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1、2022年立秋节气吃什么传统美食 立秋是我国的二十四节气之一,立秋的到来也意味着秋天即将起先,在立秋的时候也有很多的留意事项,下面是我整理的2022立秋节气吃什么传统美食,仅供参考,希望能够帮助到大家。 立秋运动留意事项 1、留意平安不损伤 秋天气温下降,时常阴雨连绵。肌体在这种环境下会引起血管收缩,关节活动实力减弱,极易造成肌肉、关节、韧带的损伤。专家提示,在每次运动前,肯定要做好充分的打算活动,时间长短和内容可以因人而异,一般应当做到身体微微有些发热比较好。运动的幅度、强度都要适当,不要牵强自己去做一些较高难度的动作。 2、留意受凉不感冒 立秋后早晚温差较大,加上烈夏过后,贪凉饮冷,脾胃受
2、损,运化失常,湿邪内蕴,受到风邪,简单使人患上了夹湿型感冒。 假如选择户外运动时,肯定要依据室外的天气状况选择衣服,以防着凉。在熬炼时衣服不宜一下子全脱了,应当在热身运动之后,待身体发热发汗之后,再选择削减衣物。 3、留意补水不秋燥 秋天气候干燥,对于运动者来说,每次熬炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,若出汗较多,可适量补充些盐水,补充时以少量、多次、缓饮为准则。 立秋养生的原则 1、起居调养 所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨”。立秋首先带来天气改变,天气将由热转凉,日夜湿差渐渐加大。此时,要留意适时添加衣被,尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子,以防受凉。此外,
3、还要“早卧早起,与鸡俱兴”,使人体与自然界的改变相适应,才合乎秋季养生之道。 2、精神调养 立秋是秋天的天始,人体代谢与自然界一样进入阳消阴长的状态。此时,精神调养切忌悲悲伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,要做到内心安静,心情安逸。 3、运动养肺 依据自身的体质状况,可选择一些适合自己的熬炼项目,如:太极拳、五禽戏、八段锦、慢跑、呼吸操、快步走等。其中如太极拳等传统健身运动对于增加肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能,练习深厚而缓慢的呼吸具有很明显的作用,是老年人、体质虚弱者、慢性病患者最佳的熬炼方法。 立秋节气吃什么传统美食 1、吃茄子 立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传闻。传闻明朝大将
4、徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农夫的一个香瓜。常遇春治兵特别严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时,农夫出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话,就赦免了那个兵。没料到,一说立秋拾瓜者无罪,其他士兵都起先抢瓜。为了犒劳士兵,常遇春找到了贴秋膘的替代品蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。 2、南京“啃秋” 本周日就将迎来立秋节气,立秋是夏至后第三个节点。在老南京立秋节气上,有着“啃秋”的习俗,还有一些特别好玩的说法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后还有长时间的燥热;另外,关于立秋还有公秋和母秋之分,更有“公秋凉快母秋热”的说法。
5、3、北京“贴秋膘”吃肉 每年立秋,根据老北京的习俗要吃肉食,即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前,选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋,虽仍旧很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,终归凉快的秋天快要到了。于是就起先萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空,吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的方法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。 4、山东吃“渣” 山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。 5、天津流行“咬秋” 立秋除了“贴秋膘”,天津等地
6、还流行“咬秋”。人们信任立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的津门杂记岁时风俗中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避开痢疾。 6、四川喝“秋水” 四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消退积暑,秋来不闹肚子。 7、杭州吃西瓜 江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。 8、吃南瓜好 立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体简单出现燥热忱形。而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解杀虫的功能 2022立秋节气吃什么传统美食第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页