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1、营养改善计划自查报告 耿镇中心小学 养分改善安排实施状况自查报告 为仔细实行省市“农村义务教化学生养分改善安排”，增加学生体质，提倡合理膳食，改善学生养分状况，不断提高学生健康水平，依据高陵县教化局有关“学生养分改善安排”文件精神要求，我们仔细开展了养分安排自查工作，现将我校学生养分改善安排实施状况汇报如下： 一、基本状况 我校现有老师15人，一至六年级6个教学班，共有学生178名。 为保障学生养分改善安排顺当进行，学校投入了较大的物力、财力，做到了贮存、加工分别，安装了防盗网、监控设施，购置了蒸蛋车、温控车、消毒柜等蛋奶加工专用设备，防蝇、防尘、防鼠设施到位。 二、领导重视，机构健全 我校领
2、导对养分改善安排工作高度重视。开学初，学校仔细制定了“养分改善安排工作实施方案”，为把学生养分改善安排落到实处，学校成立了以郇超校长为组长，分管后勤工作的副校长徐永信为副组长，校委会其他人员及班主任为成员的工作领导小组。同时，把学生养分安排作为学校一项重要工作内容来抓，切实做好学生养分改善安排的管理工作，把各个环节的平安监管责任分解落实到人，确保按时、保质、足额发放。 三、制度齐全，落实责任 为使学生养分改善安排管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化，学校制定了“食堂平安管理制度”、“从业人员卫生培训制度”、“出入库管理制度”、“库房管理制度”、“加工管理制度”、“发放制度”、“食品留样制度”
3、、“班主任跟餐制度”，“卫生突发事务报告制度”、“食品卫生平安管理制度”、“信息上报制度”和“学校食物中毒应急处理预案”等管理制度，健全了养分餐留样、班主任领取和学生用餐三类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用流程。 每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和学生的领取运用状况开展自查，并对存在的问题做到了刚好整改。 四、广泛宣扬，营造氛围 实施农村义务教化学生养分安排，是党和政府体恤民情、关切学生身心健康的详细体现，是典型的亲民、爱民、惠民工程，为把党的这一项惠民政策落到实处，学校通过召开老师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径，广泛深化宣扬实施农村义务教化学生养分改
4、善安排的意义、政策和做法。使学生、家长和社会了解并争取得到他们的支持。充分利用各种宣扬教化形式，向学生普及养分科学学问，培育科学的养分观念和饮食习惯。 五、严格程序，规范操作 1、学生养分安排食品由上级统一招标选购，统一配送。实行的是供应商定时定量定期配送，专人专车专程送达学校，我们根据相关规定向供货商查验、索要、留存供货商的相关许可证、产品合格证明、资质证明。学校支配专人负责食品验收工作，建立了详实的食品入库台账，有验收记录，并注明白名称、数量，确保学生养分餐在规定的保质期内。 2、严格入库程序。每次在配送的食品进库时，都仔细清点、细致检查、细心核对、精确登记，严格检查生产日期、保质期和外包
5、装等，索要质检报告单，双方办事人签字，学校专人专账管理，防止过期、霉变和其他担心全因素的发生。全部交接手续规范，谁接手谁签字谁负责。 3、存储规范平安。我校设置有专用贮存室，专人负责，每天定时向加工人员发放养分餐，闲杂人员不许接近库房和加工场所。保管人员能够仔细负责地做好保管工作，并建有规范的台帐记录。养分改善安排保管能严格执行食品管理方法中的有关规定，养分食品存放离地面15cm，离墙10cm，在有防潮设备的架体上存放，贮存干净卫生，通风透气，能够定期开启空调，室温限制稳定，防止了食品霉变。防盗、防鼠、防尘设施到位。有安排有次序地发放食品，防止积压、变质现象发生。做到了先入库的先出库，后入库的
6、后出库，并做留样记录，具体记录了留样食品的名称、留样量、留样时间，留样每份保存48小时以上备检。 4、严格实行加工检查制度。加工人员身体健康，做到了穿工作服持证操作，个人卫生习惯良好，并按时对炊具进行清洗和消毒。 5、严格实施加工规程。加工操作规范，细微环节符合要求，未出现不熟、不热或过热等现象。鸡蛋加工前用淡盐水冲洗，做到了煮熟煮透，鸡蛋加工过程人不离场，每天将一个熟鸡蛋放进留样盒存48小时。 6、养分餐的发放严格遵守规程。每天早8：00起先加工，班主任于第一节课后领取，分发给学生食用，学生每天食用时，老师指导学生做到：一看、二摸、三嗅、四尝，培育了学生良好的卫生习惯。 在食用期间，实行班主
7、任跟餐，分管领导巡察制度。对不相宜运用养分餐的学生刚好上报，并实行有效措施做妥当处理。落实好养分餐卫生监督机制，防止发生食品中毒事故，让学生放心运用养分餐。 7、食用后的残渣、奶盒等废弃物实行统一回收存放，于当天下午放学后集中处理，并做好残渣处理记录。 六、存在问题 尽管学校每天按时为学生供应合格的养分餐，但仍有个别学生在一些商店、摊点购买小食品，平安隐患责任难以分清。 七、改进措施 1、强化平安监管，禁止学生购买小食品，加大养分餐的宣扬力度，利用班队会对学生进行食品质量平安、养分学问教化，主动指导学生科学地食用早餐。 2、完善养分餐改善安排实施工作的各项规章制度，规范供餐流程。 3、定期组织
8、从业人员参与食品平安管理培训，强化管理，更好的落实养分餐改善安排。 耿镇中心小学 2022年6月8日 耿镇中心小学 养分改善安排实施状况自查报告 耿镇中心小学 2022年6月8日 养分改善安排自查报告 养分改善安排自查报告 养分改善安排自查报告 学生养分改善自查报告 养分改善安排实施状况自查报告 4.18养分改善安排自检自查报告 学生养分改善安排实施状况自查报告 杏园小学养分改善安排自查报告 养分餐改善安排工作自查报告 学生养分改善安排实施状况自查报告. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页