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1、如何招待英国人 款待英国人的礼仪 鞠躬礼 鞠躬礼系下级对上级或同级之间的礼节。行礼时须脱帽，右手握住帽前檐中心将帽取下。右手垂下后身体对正，用立正姿态，双目 凝视受礼者，身体上部向前倾斜约十五度，尔后复原原状。脱帽时所用之手和敬礼方向相反，即向左边的人敬礼，以右手脱帽;向右边的人敬礼，以左手脱帽。 点头礼 点头礼系同级或平辈间的礼节，也须脱帽。如在路上行走间相遇，可在行进中施礼;如在路上遇见长官或长者，则须立正行鞠躬礼，但长官对部下或长者对幼者的答礼，可在行走中点头答之或伸右手或手触帽檐答之。 举手注目礼 举手注目礼系军人礼节。敬礼时举右手，手指伸直并齐，指尖接触帽檐右侧，手掌微向外，上臂与肩
2、齐高，两眼凝视对方，待对方答礼后方可将手放下，对长官或长者每次见面都应照常行礼。 握手礼 握手礼是欧美最常见的礼节，在世界很多国家都通行。行礼时距对方约一步，上身稍前倾，伸右手，四指并齐，拇指与之分开伸向受礼者。饭店客房服务中 须留意，客人先伸手时，方能握之，切忌一脚门里一脚门外与人握手，尤忌四人交叉握手。和初次见面的女人通常不握手，只行鞠躬礼。同男人握手越紧，表示友情 越深，和女人握手则须轻些。 吻手礼 吻手礼是流行于欧美上层社会的一种礼节。和上流社会贵族妇女或夫人见面，若女方先伸出手做下垂式，则将指尖轻轻提起吻之。但女方如不伸手，则不吻。行吻手礼时，若女方身份地位较高，要支屈一膝作半跪式后
3、，再握手吻之。此项礼节英法社会最重视。 亲吻礼 接吻礼是上级对下级、长辈对晚辈、挚友、夫妻之间表示亲昵、爱抚的礼节。通常是在受礼者脸上或额上轻吻一下。遇到兴奋的时候，或有喜事或哀痛的时候，一般也行接吻礼，表示亲热和慰问。 拥抱礼 拥抱礼是欧美各国熟人、挚友之间表示密切感情的一种礼节。他们见面或告辞时相互拥抱，表示密切无间。拥抱礼通常和接吻礼同时进行。 款待英国人的餐饮礼仪 做客和餐桌上的礼节 假如你被邀请到别人家做客，就要考虑这样几个状况。比如，该在什么时候到主子家假如不是谈正经事，只是个社交聚会，早到是不礼貌的。女主子正在做打算，她还没完全打算好你就到了，会使她感到特别尴尬。晚到10分钟最佳
4、。晚到半小时就显得太迟了，须要向主子致歉。什么时候应当离开呢这没什么规定，但在主子家坐得太晚是很不礼貌的。假如只是邀请你共进晚餐和闲聊，那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告辞。假如你被邀请留下来住几天或度周末，在离开之前应特意买束花送给女主子，这会使她特别兴奋。另外，离开后的其次天要发一封便函向主子致谢，并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。 宴请方式 英国的宴请方式多种多样，主要有茶会和宴会，茶会包括正式和非正式茶会。英国人在席间不布菜也不劝酒，全凭客人的爱好取用。一般要将取用的菜吃光才礼貌，不喝酒的人在侍者斟酒时，将手往杯口一放就行。客人之间告辞可相互握手，也可点头示意。
5、 烹饪方式 英国人一般较宠爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式;然而，他们对牛肉类方面又有特殊的偏好，如烧烤牛肉，在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤洋芋，还会在牛排上加上少许的芥茉酱;在佐料的运用上则喜好奶油及酒类;在香料上则喜好肉寇、肉桂等簇新香料。 较为人知的英国料理菜名有：牛肉腰子派、炸鱼排、皇家奶油鸡等。英国人喜爱狩猎，在一年只有一次的狩猎期中，就有很多的饭店或餐厅会推出野味大餐，如野鹿、野兔、雉鸡、野山羊等的烹调。而一般烹调野味时，均采纳些杜松子或浆果及酒，此做法是为了去除食物本身的膻腥味。 早餐特别讲究 英国人对早餐特别讲究!英国餐馆中所供应的餐点
6、种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。 时下所流行的下午茶也是传来自于英国，其较知名的有维多利亚式VICTORIAN STYLE)，内容可说是应有尽有，包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。 晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份，他们选择的用餐时间通常较晚，而且都是边吃边喝边聊，以促进用餐人之间的情意，可想见他们是属于极有自主性的民族，而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头! 喝酒 苏格兰威士忌或琴酒都是这些众有皆知的酒均来自于它。在英国当地，会有很多爱好喝的人士，主要是因为：它本身也是个产酒国家。英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。 款待英国人的禁
7、忌 英国人不爱蘸汁和辣; 英国人忌讳打听女性的年龄、婚否; 日常交往不过问别人从哪里来到哪里去; 忌问别人的收入、存款、房租等; 也不要把政治倾向作为话题; 忌13、星期五; 忌3，尤其在点烟时，不论用火柴还是打火机，只能点到其次个人，然后要把火熄灭后，再给第三个人点; 同时，英国人忌讳四人交叉式握手; 还忌讳黑猫、大象、孔雀及所制作的图案; 忌墨绿色;忌一百零一合花; 忌讳把盐碰撒，忌有人打破玻璃; 忌在餐桌上使水杯随意作响或无意碰响水杯而又不去阻挡它作响等。 第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页