2022美食网站策划书.docx

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1、2022美食网站策划书 下面是我细心为大家整理的美食网站策划书,希望可以帮到有须要的挚友,欢迎阅读共享。美食网站策划书网站名称:五味阁网站设立初衷:一方水土养一方人,在广袤的中华大地上,培育出上下五千年的绚烂文化,而中华饮食更是中国人的傲慢。汉族人独创了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式,又向其他民族学习了扒、涮等方式,用来制作各种菜肴,形成了鲁、粤、闽、皖、川、湘、浙、苏等各具地方风味特色的八大菜系,每一菜系都可烹饪200至300个品种的菜肴。在肯定意义上,美食与文化是相互兼容的,一道美食的产生总离不开当地

2、的特色文化,一道美食的背后总有深厚的人文情怀及其独特的历史故事,在文学肴馔里细细品尝。现在网络上,关于美食的网站不计其数,而将美食与文化相结合的网站屈指可数。为此,我们将美食背后的故事挖掘出来,将中华文化以美食的方式,更好地传承下去。网站宗旨:赏美食,听故事,表看法。赏评中华美食,弘扬华夏文化。网站类型:商业网站。将美食与文化相结合,网站分为七大模块,分别是食色饕餮、民族时食、美食传闻、饮食男女、美味书话、互动厨吧、同城活动。一、食色饕餮美食邂逅电影、电视剧、动画,会擦出怎样的火花?在“食色饕餮”这个板块中,将为大家介绍在电影、电视剧以及动画片中所呈现出来的美食时间,沉醉在由视觉带来的味蕾的享

3、受中第一部分:电影电影是光和影的奇迹。奇妙奇丽的文字,谈及美食的电影,以其色香味俱全的诱-惑完成了各种各样的故事。当美食遭受电影,它的丰富性首先体现在类型上,有喜剧片,也有悲剧片;有浪漫温情片,也有食色惊悚片;有消遣片,也有恐怖片。举例:食神 美味人生其次部分:电视剧数十集的剧集,可以在按部就班的剧情中,渐渐的叙述出整个故事,也上演着不同的人生。美食的香味也随着时间的消逝,愈发显得浓郁。细细品尝电视剧中的美味,在齿间留香很久。举例:午餐女王 料理簇新人第三部分:动画片动画片也爱说美食。动画片中淋漓尽致的厨艺,让人心动的色调,也可以看的热血沸腾、食指大动。举例:中华小当家就讲解并描述了一个少年厨

4、师乘风破浪,克服千难万险成为天下第一神厨的故事。里面的美食更是多得纷繁芜杂二、民族时食民以食为天,我国想来特别注意美食,从古至今,无论是皇帝,平民百姓还是领导都会为美食的色香味倾倒。不同的民族,不同的季节时令,都有其源远流长的习俗,别出心裁的趣闻。本环节不仅向网友呈现我国民族地域特色食物,还能够向网友举荐健康的时令菜,帮助网友养生。第一部分 不同民族食物特色:主要分为汉族和少数民族在节庆或是一般日子里的饮食特色介绍。例如会分期介绍各地的饮食,如生活在大草原的蒙古,藏,哈萨克族的牧民,食肉饮乳;赫哲族生活在黑龙江水乡,鱼是主要的食物;而生活在兴安岭的鄂伦春人,食必鸟兽肉等等。这些都会在这个栏目中

5、详尽地介绍,让受众了解博大精深的饮食。包括像饮食餐具,习惯,礼节等也会比较全面地展示。趣闻:假如说特色是对我国各族人民饮食的基本介绍,那么趣闻就是起到一个扩充,休闲的作用。在赐予我们饮食特色学问了解的同时,也以一种比较好玩的形式,将各地比较有意思的饮食方面的事情呈现给我们。其次部分 时令菜季节习俗 食物养生。此模块向我们展示我国不同季节的一个饮食习惯,看全国各地的人是如何吃的。同时,通过解说,建议的方式,告知我们不同季节应当如何“吃”,如何更好地“吃”,用以食物养身。三、美食传闻栏目内容:介绍中华美食的由来。中华的各种传统美食历史悠久,例如粽子、饺子、年糕等各种传统食物都有一段历史故事和由来。

6、现今全球文化融合步伐加快,许多外来食物进入中国使中国传统食品有了新吃法、新改观。本栏目聚焦中华各种美食的由来。例如饺子的由来:建安初年,张仲景出任长沙太守,不久瘟疫流行,他毅然辞去了太守官职,决心为百姓治玻这时正值数九隆冬,他在回乡路上,心里老惦记着那些冻烂耳朵的穷乡亲们。冬至到了,他让弟-子替他看病,他在南阳东关空地上搭起了医棚,盘上大锅,特地舍药为穷人治冻伤。他把羊肉、辣椒和去寒的药材放在锅里,熬到火候时再把羊肉和药材捞出来切碎,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟,分给治病的穷人,每人一大碗汤、两个“娇耳”,这药就叫“祛寒娇耳汤”。人们吃后,顿觉全身暖和,两耳发热。从今以后,每到冬至,人

7、们就想起张大夫为乡亲治病的情景,也仿照着做娇耳的方法,做起了食品。为了区分“娇耳汤”的药方,就改称为“饺耳”。因叫着别嘴,后来人们就叫它“饺子”了。天长日久,形成了习俗,每到冬至这天,家家都吃饺子。除了传统美食的由来,本栏目坚持与时俱进,也关注现今中西结合的中华美食。整体栏目将会做成中华美食传闻的网络辞典,传播中华美食的悠久历史。四、饮食男女栏目内容:网站为注册用户供应博客平台,用户可以在自己的博客中发表关于饮食的原创日志,日志可以被其他用户阅读并且保藏和举荐,依据该日志举荐、保藏的点击率,网站编辑会将博文举荐到网站的各个板块,与影视剧作相关的文章就归类为“食色饕餮”板块,与书籍相关的文章则归

8、类为“”,以此类推。打开“饮食男女”栏目,分别设置几个板块:“吃货人气榜”,活跃度较高的用户依被关注度排名,网友可点击博主头像阅读其博客;再以每位博主擅长的方面进行分类,如按好做菜、好吃菜、好说菜等,给网友更多选择的机会。五、美味书话栏目内容:写食的名家有几路居多,一,文人派。梁实秋、周作人、汪曾祺,这类的特点是引据论点,意趣大于实战;二,掌故派,这类人都长于交际,见识颇多,三教九流,八卦奇多,比如唐鲁孙;三,吃客派,这类作家以味蕾发达,勇于尝试而著称,一点文气皆无,全靠官能的活跃,能吃,好吃,会吃,想吃,比如蔡澜和殳俏;四,庖厨派,这类是特殊精细的交代了采料下锅的过程,完全可以挂在厨房,比照

9、行事的,比如写下厨记的邵先生;五,考据派,对饮食源流都了如指掌,很有学者底蕴,看他们的书,特有学识养分,比如邓云乡和周绍良。阅读名家话食的书籍,不仅在“色香味俱全”地大饱眼福,还能学到一些鲜为人知的古法食谱、美食掌故,获得学识养分和精神食粮。因此痴迷美食的吃货们更须要一本书来完成超越身体境界的升华。此栏目供应美食书籍的简介和书评,文本部分由网站编辑自其他地方搜集,部分为与美食书籍有关的举荐量多的优秀博文。六、互动厨吧想了解更多的美食吗?想知道美食的制作方法吗?大家都把自己想到的、做过的,创建的各种美食一起沟通一起互动,都来争做地道的美食家!概况:互动厨吧,这是一个用户沟通互动与服务的平台,一群

10、美食爱好者聚集于此沟通和传播彼此的阅历。主打共享原创菜谱、沟通做菜心得、传递美食学问。为对生活有主见,对美食有见地的各类美食爱好者供应秀场;为爱做饭的挚友供应切磋烹调技艺、沟通美食体验的场所;为那些不知道吃什么,怎么吃的挚友供应实时互动服务。美食网站策划书一、市场分析“民以食为天”,食是老百姓最为关切的话题之一。平常须要健康饮食方面常识保障自己的健康,学习三两个簇新菜肴来调剂自己的生活,与挚友相逢小酌在面对众多酒家的选择时也须要一个好的建议,而在繁忙的工作中就更希望能有个人帮忙为自己解决订餐等的苦恼据调查,今年以来,我省餐饮业更是逆势而上,1至7月份餐饮业零售额达到343.5亿元,同比增长19

11、.2%,增速高于社会消费品零售总额6个百分点。其中在广州的餐饮网点共有3万家左右,其中从事中西式正餐经营的约1.2万家,从事快餐及其他餐饮形式经营的已发展到1.8万家。据调查,大众化的家庭消费、休闲消费始终是广州餐饮消费市场的主流,商务消费、旅游者消费各占餐饮消费的20%的市场份额,而家庭消费、休闲消费则占据了60%以上的餐饮消费。综上所述,在生活节奏跟信息密集的今日,人们须要一个能为自己供应全面的饮食相关信息的地方,为自己生活带来便利和欢乐。“美食联盟”就是这样一个应运而生的产物,她的出现必定会给广阔市民带来极大的帮助,同时也给餐饮行业带来新的发展契机,更为广东历史悠久的传统美食文化传承做出

12、自己的贡献。二、网站目标美食联盟作为互联网上的一个服务性的网站,为了让更多的网友能通过这个平台聚在一起,同时把生活中尝过的特色美食,或者伴随自己成长有美妙回忆的美食,利用本网站互动性与便捷的沟通手段共享出来。在建站后的三个个月内,通过推广要达到100个友情链接数,会员人数达到200人,每个月平均更新丰富本网站的内容的次数达到300次。同时向百度搜寻引擎提交申请让百度收录我们的网站,让网站PR值达到2级。接下来的一年里友情链接数要达到500个,会员人数达到1500人。一年内更新丰富本网站的内容的次数达到上万次,从而让我们的网站PR值尽可能达到4级状态。最终能在本年内吸引到两个赞助商为我们的网站扩

13、展供应经费。有了丰富的信息资源为客户、合作伙伴在网上供应信息服务,并且借助网站的信息,敏锐的为客户捕获商机,从而吸引更多的客户到我们的网站投放广告信息,赚取广告费。三、网站服务对象分析常常上网的,喜爱网购的人群,其中20-40岁之间的白领阶层,工作繁忙,闲暇时间少,不想下厨房,干脆在网上下订单后就有得吃了。还有些烹饪喜好的人,会在网上学一些新菜式,然后自己在家学着做一下,以及对比较关注饮食健康的人群。四、网站的宣扬语:就跟着美食联盟,走到哪都有饭吃五、网站域名规划:因为本网站是以美食为主的,所以就用了美食的拼音,能够让用户们一想到美食就能够想到我们的网站,另外,采纳678的谐音,即老地方,让大

14、家一听就能够感到一阵阵的亲切感,同时,我们也希望我们的网站能够成为众多用户找寻美食的老地方六、网站的风格及配色方案当今时代,很多年轻人在聚会的时候往往不知可以去哪里吃饭,大家普遍认为餐饮业尚没有与生活之间形成一个很自然的联络,而解决这一问题的唯一途径就是通过宽带网。基于网络的即时性、融合性和互动性,这一技术对餐饮业的推动作用不行小视。但是,网站有了,怎样才能更加吸引消费者的眼球呢?下面我来简洁介绍一下本网站的特色。本网站主要为广阔食客搜罗各地的美食,令人垂涎欲滴的图片当然是少不了的。据调查,当你打开一个网站的时候,首先映入眼帘的不是繁杂的文字而是那色调斑斓的图片,本网站将会大量投入美食图片以吸

15、引消费者的眼球。除此之外,本网站也会加入一首轻快的音乐作为背景,这样当网站被打开的时候,网友的心情就会更加开心。而有关配色方面,本网站将会以活泼的红色及橙色为主,因为这两种颜色更能引起消费者的食欲,而且给人一种热忱欢快的感觉。同时可以体现出本网站的热忱好客七、网站栏目设计1、网站首页基于敏捷的可视化模版引擎所构建的网站首页可以随意排版布局、敏捷设置各版块显示的内容;敏捷举荐餐馆、美食和各种文章、图片内容,结合多样化的广告发布系统,可创建一个内容丰富、门户味十足的首页。2、餐馆搜寻具有频道首页,可按菜系分类、地区区域、餐馆环境等条件组合搜寻或分类检索查询餐馆,每个餐馆具有一个综合展示页,展示餐馆

16、的店堂图片、菜式和网友点评。3、美食动态系统初始创建了美食动态栏目,包括美食动态、新店开张、实惠促销等三个文章类别,可通过后台发布文章。用户也可以自定义创建文章栏目和分类。4、美食大全具有频道首页,通过搜寻或分类检索,可干脆查询美食介绍、相关餐馆等信息。5、餐饮信息通过搜寻、检索可查询会员发布的各种信息,如:餐饮设备、餐饮人才、店面转让、实惠促销、新店开张、供求信息等,用户可自定义创建信息分类。6、聚会活动会员可发起组织聚会活动(FB活动),具有活动发起、报名、评论等互动功能。7、美食文化系统初始创建了美食文化栏目,包括饮食文化、饮食健康、欢乐厨房、美食菜谱等文章分类,可通过后台发布文章。用户

17、也可以自定义创建文章栏目和分类。8、美食社区一个会员互动沟通的小型社区系统,和网站中各种内容具有良好的交互点评功能,包括餐馆点评、美食评论、聚会活动探讨等区域,用户也可自定义创建探讨区。9、会员中心不同会员类型登录后可具有不同的功能(通过后台自由设置会员类型),会员功能主要分为两大类:商家类功能:发布餐馆介绍、菜式发布、餐馆图片发布、信息发布个人类功能:活动组织、文章投稿、站内短信八、网站推广方式网站的推广是要以网站本身的质量来作为基础的,假如网站做的很一般,那么推广也是劳而无获,看到你得网站没有新意,没有特色,那么谁还会在这样的网站逗留呢?网站得点击率之所以很高,很大程度上要归功于回头客,他

18、们常见的阅读网站,同时也自发的向他的挚友来举荐我们网站。初期的推广安排:1、 利用各地门户网站的人气来宣扬。在各地门户网站相关版块尤其是淘宝网,每天阅读量巨大频繁发表相关的帖子,在帖子的底部签名档附带本站的链接。假如在淘宝网的话,阅读量会更多,但网站阅读量从低到高须要一个过程。2、 在相关户外旅游网站和白领常常光顾的网站发表文章,把美食和旅游,以及白领一族的健康联系起来,可以和点击量高的旅游网站建立友情链接,借助他们的人气来壮大自己,而这些网站对链接的网站质量有较高的要求,一般的网站是无法吸引他们的留意的。3、 在腾讯网论坛发表文章,召集网友建立QQ群,成立QQ广播电台。QQ是现在国内最流行的

19、闲聊工具,网友遍及全国各地,这对于网站收集信息和宣扬有很大的帮助。QQ广播电台成本低廉,可以读一些散文,网友的原创故事,播报美食资讯,消遣快报,介绍各地特色小吃,播放音乐等,要知道一些文字的东西通过语言表达出来,带给人的感觉是有差异的。4、 找一些有实力商家进行合作,可以由他们供应最新的活动信息这样的商家一般都有网站,通过网友了解各地加盟商的活动,在本站予以免费发布,这样可以实现双赢。5、 编写一段高质量,有吸引力的软文进行邮件群发。邮件群发是一个比较有效的推广方式,邮件群发的量大,快速,每天可以发上万封邮件给邮箱用户。关键是所发邮件的内容要避开被系统辨识为垃圾邮件,而且要有吸引力。根据大数法

20、则,邮件群发用得好的话就会给我们网站每天带来巨大的访问量。九、网站的赢利手段1、 在线广告。这是网站盈利的比较普遍的方式,其形式繁多,从Banner(旗帜)、LOGO(图标)广告,到Flash多媒体动画、在线影视等多种多样,Google去年的31亿美元收入(前年14.6亿美元),基本都本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页

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