2022年食堂承包合同合集五篇.docx

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1、2022年食堂承包合同合集五篇食堂承包合同合集五篇随着人们对法律的了解日益加深,合同的类型越来越多,它可以爱护民事法律关系。那么一份具体的合同要怎么写呢?以下是我帮大家整理的食堂承包合同5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。食堂承包合同 篇1甲方:*公司乙方:* * *为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作看法,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。一、 承包方式甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行支配工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方全部,转交给乙方运用,合同结束如数归还。二、 经

2、营模式承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务看法,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。三、 甲方的权利和义务1、供应食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方运用,交接时登记造册(清单附后)2、限额供应煤水电给乙方运用,由企管科负责测算标准,超额收费。煤炭月安排20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定惩罚;电费每月1200度。3、在矿井正常生产的状况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满

3、意职工的生活须要,保证矿井的正常生产。5、帮助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生平安牢靠。6、帮助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满意职工的生活需求,饭菜价格合理。7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。四、 乙方的权利和义务1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。2、必需接受甲方的监督检查,听从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热忱,看法亲善,礼貌待人,仔细负责。3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满足感。

4、4、仔细执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作,削减蚊蝇给人带来危害。5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必需规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。6、保管和运用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水根据定额运用,超额部分根据正常价格缴费。8、乙方要搞好平安工作,确保职工就餐和自身平安,若出现食物中毒和各种平安事故,责任乙方自

5、负。9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不担当任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不担当任何责任。10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。五、退出机制1、如遇政策改变,食堂须要解除合同的,甲方须要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。2、假如乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝告不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方缘由造成不能接着经营的,须要提前一个月告知甲方。六、承包期为八个月,自xx年1月1日至xx年12月31日止,合同期满视乙方服务质量确定是否续签。七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。九、本

6、协议一式两份,甲、乙双方各执一份。甲方签字:乙方签字:年 月 日食堂承包合同 篇2甲方: 庆城县岐伯中医医院 (以下简称甲方)乙方: (以下简称乙方)依据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方供应厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单,供应乙方无偿运用,乙方应留意维护保养。本协议终止时必需原物返回。2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、乙方自行选购、加工。4、乙方自行支配厨房员工,并负责厨房内环境卫生。5、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,必需经甲方同意。6

7、、甲方由于员工工作特别,乙方必需保证全年无间断供应就餐(含国家法定节假日)。7、承包期限自 年月日始至 年月 日止,如需续约另签合同。8、承包费每年12000元,合同签订之日起一次性付清一年费用。 甲方权利义务:1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。2、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方刚好整改。3、甲方对乙方供应的餐饮质量不满足,或因乙方经营不善,甲方有权终止合同。2、乙方权利义务:1)、乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)、乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严

8、禁供应腐烂变质有毒的食品。餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。3)、乙方必需按时供应甲方工作日各餐,做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。4)、做好消退蚊、蝇。鼠害。5)、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。6)、乙方现场工作人员必需具有健康证。7)、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。 其他:1、若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前15天通知甲方。2、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。3、乙方承包期

9、间不得转让他人经营。本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方:庆城县岐伯中医医院 甲方代表签字: 乙方:乙方代表签字: 签约日期: 年日 月食堂承包合同 篇3(1)建立学校食品平安监管小组,配备专人为食品平安监管人员,依章及本合同相关规定对乙方的经营活动进行监督。(2)指定一名管理员负责金龙卡机的管理和原材料出入库管理工作。管理员对乙方的物资选购、储存、发放、营业收入、销售价格进行监督和管理。管理员对乙方经营中存在的问题应刚好提出,并向甲方报告。管理员属于乙方雇员,但不得随意解雇,的确不胜任工作的,由双方协商解决。管理员工资计入人力资源成本总额,工资标准由

10、甲乙双方商定,但应高于一般雇员。(3)应定期听取师生对伙食工作的看法,并做好看法反馈。乙方应刚好调整,以适应服务需求。(4)应教化与引导师生员工敬重乙方人员的劳动。管理人员应秉公办事,努力为乙方工作排忧解难。在公务活动中,不得向乙方索要财物、宴请,不得刁难、无理阻挠乙方的正常经营活动。(5)本合同签订之日起,主动帮助乙方办理卫生许可证及年审,费用计入经营成本。(6)本合同期满后,乙方经营满足程度超过70%,可考虑延期或续签合同。其次十三条 乙方在经营活动中,坚持高校食堂公益性、微利性、服务性的原则,努力为师生供应热忱周到、物美价廉、优质卫生的膳食品种,一心一意为师生服务。(1) 教化员工要敬重

11、学问,敬重人才,恳切待人,礼貌服务,做到服务育人,管理余人,在经营活动中,努力培育一流的企业团队。坚持薄利、优质、卫生、平安的经营理念。经营活动中做到不掺杂做假,不销售无证食品及过期食品,不缺斤少两,不以次充好。在经营范围内,努力拓宽服务层面,增加花样品种,提高服务质量,为师生供应满足的服务。(2) 应加强企业内部的管理。聘用员工须“三证”齐全;依照法律法规保障员工合法权益;对员工负有培训、提高和遵法遵守法律的教化的责任,直至法律责任。(3) 本合同签订之日起,主动到当地卫生防疫部门办理卫生许可证。(4) 本合同签订之日起,乙方应仔细学习了解国家及有关部门、高等学校和甲方的各项政策法规和管理制

12、度,以确保依法经营。其次十四条 本合同签订之日起5天内,乙方应向甲方一次性缴纳经营风险保证金 15万元整,并在一个月内购买120万元的餐饮场所责任险。第五章 附则其次十五条 本合同经双方代表签字后生效。本合同一式 4份,甲方 2 份,乙方 2 份。其次十六条 乙方标书为本合同的组成部分,乙方在经营过程中应严格履行。其次十七条 本合同未尽事宜,可双方另行约定后作合同附件,合同附件与本合同具有同等法律效力。其次十八条 若该文本格式、内容同法律法规相抵触,根据有关法律法规的规定执行。甲方(签章) 乙方(签章)代表: 代表:经办人: 经办人:年 月 日 年 月 日食堂承包合同 篇4合同编号:工 程发包

13、方: 承包方:签订日期:发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方)工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐须要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一样,双方签订本承包合同。一、 基本概况1、根据施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为日,竣工日期为年 月 日,合同工期为天。2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为人(详细以实际就餐人数为准)。3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为甲方无偿供应。4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满意甲方就餐人员须要。二、 承包期限本合同暂定承包期限为年

14、月 日起,至年 月 日止,详细以甲方实际施工工期确定。三、 承包费用承包费用为每月元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。四、 水电费用担当甲方供应食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费根据现场进行测定,乙方按实际运用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。五、 食堂管理1、乙方负责对食堂全部工作人员进行身体检查,并供应身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理须要。2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则,确保厨房、就餐场所整齐、干净,生熟食品分类

15、存放,簇新卫生,确保食堂卫生平安。3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务看法热忱周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。4、食堂的全部设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。六、就餐标准、费用结算1、甲方项目部人员就餐,早餐根据/人,中餐和晚餐根据元/人标准制定,每次就餐后由甲方指定人员签字确认,费用每月结算一次。2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐根据/人,中餐和晚餐根据元/人标准执行。3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭协作理,重量足够。七、合同解除1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部

16、人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元平安、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。发包人:联系电话:合同订立日期: 年 月 日承包人:联系电话:食堂承包合同 篇5发包方: 公司(下称甲方)承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)依据双方条件的须要,甲、乙双方经同等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终确定,作出明确双方

17、的权利与责任,共同制定以下合同条约:一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供应乙方经营输伙食。二、用餐人数及期份结算付款方式:A:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。B:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三

18、天内一次性付清。2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按好用数据份量另计付款。3、管理餐按实际用餐计算结帐。4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。三、甲方责任:1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性运用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负责与乙方协作有些细微环节工作。5、要向员工宣扬保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。6、如有变动人数及开餐时间等事项,必

19、需提前告知乙方。7、如饭堂的设施出现故障,须刚好帮助修理。8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。四、乙方责任:1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6、不得选购变质的肉

20、类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。8、按规定的就餐时间打算饭菜,不得拖延;如遇特别状况须延迟应刚好通知甲方。9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理运用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。11、做到服务周到文明待人笑面轻言。五、违约责任:1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作甲方进行调

21、查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。3、若单方解约,必需提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。生效日期: 年 月 日甲方代表签名:乙方代表签名:盖章: 盖章:签订日期: 年 月 日第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页

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