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1、2022年包饺子日记 15篇包饺子日记不知不觉中一天又要结束了,信任你有许多感悟吧,让我们一起仔细地写一篇日记吧。日记你想好怎么写了吗?下面是我帮大家整理的包饺子日记 ,欢迎阅读,希望大家能够喜爱。包饺子日记 11月30日星期一阴早上一起床,妈妈说:“我们今日包饺子吃吧!”我听了以后,兴奋得直拍手。吃过早饭,妈妈就带着我去菜市场买了饺子皮、菜、肉。回家后,我就帮妈妈理菜,理好后就把菜和肉洗干净、切碎,放点调料当馅。馅拌好了,妈妈说:“可以包饺子了。”我立刻去把手洗干净,学着妈妈的样子,轻轻拿起一片饺子皮,用勺子添上适量的馅,再用手指沾上水,把水涂在饺子皮的四周,然后把两边的皮捏起来,哈哈,就这
2、样一只饺子诞生啦。虽然我的半圆形饺子没有妈妈包的花边形饺子好看,但我觉得我比妈妈包得快。到了吃饺子的时候,爸爸也来了,直夸我包的饺子好吃。我望着碗里热气腾腾的饺子,真兴奋,因为这是我和妈妈一起包的。包饺子日记 27月21日是爸爸的生日,妈妈要包饺子吃。妈妈首先将肉放入搅拌机内,搅拌成肉泥,从来都没有碰过搅拌机这东西,对搅拌机充溢了新奇跟妈妈抢着用。我搅呀搅,饺子馅一下子弄好了。接下来该弄饺子皮了,妈妈讲和面这神圣的任务交给了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龙头那儿跑。打开水源后,我就在想今日妈妈会煮其他什么好吃的来慰劳老爸呢!水声从“滴滴答答”变成“扑通扑通”,我才回过头来。
3、“我的妈妈咪呀!”喊完后又下意识地用手将嘴捂上,不让老妈发觉。倒掉吧!可这水也太白了,会让妈妈发觉的!我的心不停地纠结着。不管了,反正左右都是骂,还不如随着自己的心思办呢,或许妈妈还不会发觉呢!倒吧。趁着老妈不留意,我快速的将面粉水给倒了。然后,把水槽洗干净,再一次和面,终于和好了。妈妈拿出擀面杖,来做饺子皮。可我怎么可能不试试呢!于是我起先了自己的捣蛋安排。我趁着妈妈的留意力在做饺子上,于是就偷偷从冰箱里拿出一枚鸡蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。妈妈一听到声音,就赶忙去拿拖把了。我就去拿擀面杖玩了。可妈妈的拿的拖把是给我用的。太惨了,现在我想弄也弄不了了,因为妈妈以神速完成这些东西。我只能做
4、最无趣的包饺子了。在饺子皮的四周沾点儿水,然后在饺子的中间放点儿肉,再把饺子包好就行了。包饺子日记 3我很喜爱吃饺子,但是不会包,经常被姐姐讪笑,于是暗下决心,肯定要学会包饺子。机会最终来了。这天下午放学回家,我望见母亲正在包饺子,连忙说:“母亲,我也来包。”可母亲说我不会包,不让我包。我想我可不能错过这个好机会,就对母亲说:“母亲,老师说要帮家里做力所能及的事。再说不会才要学呀,你不让我学,我不恒久都不会吗?”母亲听了我的话便点头答应了。我兴冲冲地拿起一张饺子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺馅放在皮上,学着母亲的样子,把饺子皮的两边合拢并捏紧,这怎么难得到我呢!我才捏了两三下,就出问题
5、了,右边捏紧了,馅从左边钻出来。“皮儿不够大。”我自言自语地说。母亲看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不够大,是你馅放多了。”我只得当心地把皮张开,用筷子夹出些馅来。这样一样,皮就不平整了,我牵强把它捏起,跟母亲包的饺子放在一块,却望见一排肚圆皮光的饺子旁立着一个低垂着脑袋,皱着皮肤丑面团,仿佛是衣着整齐精神饱满的士兵边上站着一个衣裳不整无精打彩的流浪儿,真是对比显明。看来,要包好饺子没有想象的那么简洁。有了一次教训,包其次个饺子时我只敢夹少许的馅。这回可顺当多,我象母亲那样把饺子边捏紧,并摺出花边,看上出还真是那么回事。只是一把它跟母亲包的水饺摆在一块就“现形”了,母亲包的饺子是肚子滚圆的大汉,
6、我包的饺子就是闹饥荒的灾民了。我只好嘲地说:“现在流行减肥,我的饺子也减肥。”母亲听得笑弯了腰。这就是我第一次包饺子,虽然闹了笑话,却真的学会了包饺子。包饺子日记 4春节,事实上也就过那么一天,详细点应当是除夕这一个晚上。这不,下午我和奶奶一起贴好了春联,爸妈两人做好了饺子馅儿,我们全家就起先忙活包饺子了我主动向奶奶情愿:“我来擀皮儿。”奶奶同意了。弟弟小,就在旁边“打杂”,一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停,一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁用心致志的工作时,突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起来。奶奶把那个硬币包在了饺子里,说什么谁吃到了硬币来年准能发财,
7、奶奶笑她封建迷信,她还硬是跟奶奶犟了起来。“开锅喽!”奶奶把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视,正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子,看着喧闹的晚会,那感觉叫一个“倍儿爽!”正值笑着那接地气的郝健时,我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下,一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了,奶奶开玩笑的说:“今年给咱赚大钱呗!”啊!我晕了!接着奶奶发言了:“在新的一年里祝我两个孙子学习进步,每天向上。”奶奶补充道:“一马当先,马到胜利。”我说:“祝大家在马年万事如意,心想事成。”你肯定想知道弟弟说什么了吧,他呀,看着冯巩笑都笑不过来,哪有心思说话呀!节目都表演完了,就还有“难忘今宵”了,是
8、时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中马到胜利!包饺子日记 5今日是除夕家家户户都要吃饺子,妈妈早早就把馅和面打算好了,我自告奋勇要帮忙一起包饺子。刚起先我要擀饺子皮,我把袖子卷得高高的拿起妈妈打算好的一个个小面团放在擀面杖下面就开工了,可是我怎么也擀不出圆面皮。妈妈看到了就告知我两只手要一个向前面用劲一个向后面用劲,这样面皮才会旋转擀出来的面皮才会圆,我试着擀了几下还真是这样。但立刻新问题就出来了,饺子皮老是粘在一起,这又是怎么回事呢?妈妈就说在上面放点面粉就不会粘住了。我根据妈妈说的重新擀了几个还真是又圆又好,妈妈直夸我学的快擀的好。看到妈妈娴熟的包着饺子,我特别艳
9、羡就要求和妈妈换换,她来擀皮我包饺子,妈妈爽快的答应了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子馅放到面皮上,可是面皮怎么都包不住馅,感觉两只手忙不过来。这时妈妈边包饺子边对我说馅不能放太多,多了馅会挤出来,煮的时候饺子会破皮很难吃,放少了皮厚馅少也不好吃,要依据皮的大小放适量。我跟着妈妈包了几个还真是又饱满又好看,像一个个小元宝似的。过了一会我就觉得这样包饺子太没创意,就一会在饺子里面包花生,一会在饺子里面包红豆,还在一个饺子里面包了一个硬币。妈妈说谁吃到有硬币的谁就是明年的幸运星。接下来该煮饺子了,我把饺子放到沸水里,它们一个个都像沉到海底的小船宁静的躺在那里一动也不动。不一会它们就随着沸水淘气的
10、上下翻滚你追我赶,我用勺子前后推了推然后加点冷水进去,它们就又宁静的睡着了。就这样反复几次它们突然像一个个帆船在海面上自由漂移。啊!饺子最终熟了。这是我吃过的最美味的食物,只有自己劳动得到的食物才是最宝贵的。包饺子日记 6星期天,妈妈心血来潮,想给我们包饺子吃,我和弟弟就快乐的要求一起帮忙。奶奶买回饺子皮,妈妈负责和饺子馅。先把韭菜洗干净,然后沥水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些盐、鸡精、油等调料,再进行搅拌,这样饺子馅就成了。接着,就起先包了,这还是我第一次包饺子,妈妈耐性的做了示范,先把饺子皮放在手掌心,加一勺馅,中间对折捏一下,然后两边封口捏紧。妈妈说外皮肯定要包紧,要不然煮的时候
11、馅就会长出小腿跑出来。根据妈妈教的步骤,我的第一个成品出来了,扁扁的,根本站不稳。我试着做了其次个,捏了个“工”字型的,之后熟能生巧,做出了很多各种形态的饺子,妈妈夸我是个能干的小帮手。这时,我突发奇想,偷偷做了一个空馅的饺子,心想,谁吃到了它可就中大奖了。经过大家的不懈努力,最终把饺子包完了。奶奶抓紧烧水,放下锅煮。不一会儿,每人一盘就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁赞美道。夹起一个饺子,醮点醋,口感真是太棒了。我吃过百吃不厌的牛排,吃过万人宠爱的汉堡,原来,吃的还是通过自己的辛苦劳动换来的这盘饺子。突然,弟弟似乎与一个饺子干上了,他一夹,它一滑,来回了几个回合,最终夹起来,他吃进去后,皱起
12、眉头,说:“这个饺子怎么是只有皮没有馅的呀。“我哈哈大笑起来:”这是我给你打算的惊喜呢,你中奖啦!“包饺子看起来简洁,做起来却也费功夫。它是中国的传统食物,蕴含了很多中国文化在里面。当然了,也是我的最爱!包饺子日记 7过年!过年!亲友们都到奶奶家过年,大家都知道春节确定要吃饺子,所以晚上大家都要包饺子。中午,我望见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉,和面做饺子皮包饺子。我望见大家都很累,我走进厨房确定要帮助她们一起做饺子。我拿一块妈妈和好的面,赶成饺子皮,用勺子挖一点饺子馅放到饺子皮上,然后我照着妈妈包饺子的样子,捏着饺子,可是我怎样捏也捏不好,只能捏成圆圆的像汤圆一样,妈妈望见我包的饺子说你
13、的饺子的形态怎么是圆形,妈妈看我不会包,妈妈渐渐的教我,不一会儿我最终学会。我们就这样始终包始终包,直到把饺子馅包完为止,我包到最终饺子的形态还是给大家的不一样,还是很像圆形,但是我努力。不过一会,我们的饺子有用途,我们把锅放到火上,加满水,等到水开,才把饺子下到锅里面,我们坐在餐厅等一会儿,饺子就熟,妈妈把饺子端上来,我们吃的兴致勃勃,因为这是我们自己包的饺子。我虽然包得不很好,但这是我包的饺子,它凝合我的心血。嚼着它,这碗饺子别提有多好吃!包饺子日记 8星期六,我写完作业,看到爸爸妈妈上班特别辛苦,我确定学着给他们包一顿饺子吃。妈妈听了我的确定后,嘴边挂着微笑说:“好,我去给你买饺子皮。”
14、饺子皮有了,在妈妈的帮助下,我调好了饺子馅。万事俱备,就差包了。说实话,此刻的我还有点小激烈呢!起先包了,我取过一片饺子皮,摊在左手的手心里,挖了一大勺馅放在皮的中间,可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边,它就从右边滑出来;我捏住右边,它又从左边探出头来。忙活了半天,我才把一个包好了,一看,呀,太丑了!现在,我得出了阅历:饺子馅不能放太多。这次,我给饺子皮上放了一点馅,果真,轻轻松松就捏住了。可是,这个饺子就像一个没吃饱饭的老头,肚子干瘪,摇摇摆晃的。我又得出了阅历,饺子馅不能多,但也不能太少。这次包的时候,我挖了一小勺馅,感觉还是有点多,就用手去掉了一点。说也惊奇
15、,我毫不费劲地捏了几下,饺子就成了一个洁白的“银元宝”。哈哈,胜利了!兴奋之余,我又接着包,一个、两个、三个饺子最终包好了,我的手发困,胳膊发酸。看来,包个饺子也是不简单的呀!包饺子日记 9今日,妈妈说要包饺子,我、爸爸和弟弟都同意了。我对妈妈说:“我不会包饺子,怎样办啊”妈妈说:“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我起先擀皮了,我擀第一个的时候擀不圆,其次个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说:“妈妈,擀皮也太难了吧,我不擀了。”妈妈说:“失败是胜利之母,信任你必需能够做到的。”听了妈妈的话,我又起先仔细地擀起来。渐渐地,我擀的皮越来越圆了,妈妈还夸奖了我。皮擀完了,起先包饺子了。妈妈说:“要用筷
16、子弄一点儿馅儿,放进皮里,再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就起先动起手来,结果第一个饺子放的馅太多了,捏的时候馅跑了出来。包其次个饺子的时候我胜利了,妈妈说:“你学得真快!”饺子包好了,妈妈把饺子下到锅里,等了大约五分钟,饺子煮好了,我们吃在嘴里都觉得很香。这次学包饺子让我懂得了一个道理:经过自我努力得来的果实是最香的!包饺子日记 10暑假的一天,弟弟对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。妈妈说:“行,咱们今日吃饺子,”我说:“妈妈,我给你帮忙,”妈妈兴奋地说:“好的。”我们包饺子前,打算了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆
17、形。然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我根据妈妈包饺子的样貌,在放饺子馅时,心想菜是不是放的少了呢我想多放一点应当没事吧。于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来,似乎要出来玩似的。我说:“哼!不干了,这饺子太难包了。”这时妈妈对我说:“孩子,你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话,饺子菜最终不出来了,小饺子包胜利了,我太快乐了。我明白了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。包饺子日记 11今日,我们家都想吃饺子,于是我和妈妈确定自己来包饺子,我们立刻去超市,买一些材料,有饺子皮、肉、香菇、韭菜、火腿买好了材料,便回家剁肉包饺子,我看妈妈先把韭菜洗净切
18、成碎片,然后又把肉切成肉泥,把香菇和火腿全部都切碎,最终把全部的东西都搅拌在一起,给了油、盐再次搅拌,包饺子的馅就做好了。其次步就要起先包饺子了,妈妈拿了一些饺子皮,便起先包饺子,一挤眼的功夫,一个小巧玲珑的饺子就从妈妈手中诞生了。我想快一点吃到美味的饺子,便跟妈妈说:“我也要包。”妈妈说:“我不会包。”我争着说:“我要包。”妈妈争不过我,只好拿给我一块饺子皮,我学着妈妈的样子包起来,我夹了一些馅放在皮上,便捏起来了。我捏住了右边,左边的馅像个淘气鬼一样从缝中跑了出来,我捏住了那边,这边的馅又像青蛙一样跳了出来,可真麻烦!我有一些不耐烦了,用劲一捏,结果,饺子皮破了,馅儿也都流了出来,在一旁的
19、妈妈哈哈大笑,我惭愧死了。妈妈跟我说:“要少放一点肉,弄一点水,顺着皮渐渐捏,虽然这次包得不好,不过终于比上次有进步多了,也像个饺子了,我也知道怎么包了。最终,我包饺子包的越来越好了,我和妈妈一起把饺子包完了,只剩下下锅了,因为饺子许多,所以我们蒸的有煮的有,煎的也有,然后妈妈拿了两的小盘子,有一个里面放了酱油,剩下一个放了花生酱,最终蒸、煮、煎的饺子都好了,望着香喷喷的饺子,我早就流口水了。我们一家开快乐心的吃上了自己亲自包的饺子!包饺子日记 12今日,我们在陈老师家进行了一场包饺子活动。上午,陈老师亲切地对我们说:“今日中午我们实行一场包饺子活动。”我们一听,争论纷纷,有的人说:“耶!包饺
20、子我可最拿手,要明白我可是包饺子大王。”有的说:“完了完了,我可不会包饺子啊!确定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不简单等到十点,只见陈老师端起一盆盆饺子馅,放到分好组的桌子上,然后把饺子皮放到每一个人桌前,我闻了闻饺子馅,那香味扑鼻而来。包饺子前我们都洗干净了小手。起先包饺子了,我先拿了一张饺子皮,平放在手心上,然后,用筷子夹了一小团馅放在皮子上,最终把饺子皮“应对面”对折,再用力捏了捏,哈!包好了一个。过了一段时间,我望见我包的饺子形态各异,有的像小娃娃挺着将军肚;有的像生气的小孩嘟着嘴巴。我望见他们男生有一组,才过了一会儿就包了七十几个,我对他们佩服地心悦诚服。老师把包好的饺子下进了
21、锅。等了一段时间,饺子熟了,我兴致勃勃地吃着饺子,但我吃的时候很细心,生怕吃到我的恶作剧饺子没放馅的饺子!嘻嘻.今日,我尝到了劳动和生活的乐趣,真兴奋呀!包饺子日记 13春节期间,让我难忘的事有很多,我感受最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先打算好的馅儿,打算包饺子。看完电视联欢晚会,奶奶奶奶就起先包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,打算包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中心,把饺子皮的两端往中间一合,用劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,抓紧把馅儿堵住,可皮儿照旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿
22、就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。奶奶看到我垂头丧气的样子,似乎摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,奶奶便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信念,便振作起来。我学着奶奶的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口用劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我根据这个方法连包了好几个。这时,奶奶:“起先煮饺子啦!”说完,奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,奶奶给我盛了一碗,我兴致勃勃地吃着自己亲自包的饺子,我心里有一种说不出的兴奋。包饺子日记 14星期天,我们去实力学堂学作文
23、。刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今日包饺子,今日包饺子!”我新奇地问道:“是真的吗?”同学们兴致勃勃地说:“那是确定的喽”。我也兴奋地合不拢嘴,大家载歌载舞,快乐得跳了起来!最终,起先包饺子了,老师打算了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。可是我不灰心之后包其次个、第三个,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威猛的站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有进步了!不久,大家
24、的饺子都包完了。老师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是趣味儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!起先吃饺子了,我们吃得兴致勃勃,还不住地说太好吃了。我想这是自我付出了劳动的结果吧!今日,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的快乐!包饺子日记 15中午,父亲不在家,就我和母亲两人,于是我确定包饺子吃。我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,母亲用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌匀称,肉馅就做好了。我从冰箱里拿出饺子皮,细致地视察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要变更你的形
25、态,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,母亲说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。母亲笑了,然后我又包了很多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、,包饺子的时候我还发觉了一个绝技用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。母亲把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,不由自主地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”母亲说:“可能是加了牛奶的原因吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的船往嘴边送,“烫!”母亲叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。我最终学会了包饺子,饺子真香啊!第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页