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1、2022酒店活动工作总结酒店活动工作总结总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,让我们抽出时间写写总结吧。总结怎么写才是正确的呢?以下是我精心整理的酒店活动工作总结,欢迎大家分享。酒店活动工作总结1鉴于我公司刚开业不久,顾客忠诚度和品牌形象不夠,近期新员工较多等情况。我们应当更新营销理念,不用打折、降价等老式促销方法,也不推出“中秋套餐”或其它方式涨价给顾客产生消费压力。现计划通过节日前加强员工业务技能培训,检修、完善相关设施、设备,保证音响效果等措施提高我们的服务质量,体现企业的良好形象。并通过消费后赠送一张“限下次使用”的红酒赠
2、券吸引顾客的再次光临,促进节日后十多天的消费。1、推出一个操作简单、不易出错出乱,具有亲情味,对顾客又有一定吸引力的活动“开厢有礼”:9月22日每间房均可获赠一份月饼,一张“限下次使用”的红酒赠券。月饼的数量:小包4个,中包6个,大包8个,公主1:10个,公主2:12个,公主3:12个,王子16个,公爵20个,共76个,如果顾客再次需要则自行购买。(另在宣传时暂加一个“神秘活动”以吸引顾客,如无酒商支持则每间房送一个纸怀)。2、对场内作简单装饰以营造节日氛围。3、已建议各酒水供货商到我店举行促销活动,如有良好的方案则予以实施。并要求每家都提供一部分中秋礼物支持我店送给大客户。4、将提前对各项工
3、作作具体的安排、部署,以确保营运。酒店活动工作总结2一.承办单位:湖南学生会文艺部周年庆活动提升了SM店铺的影响力,活动结束后店铺的销售额有了大幅提升,周六和周日的营业额达到了10188.4元。二.活动基调:年轻充满的是欢笑,最让大家难忘的要数一年一度的圣诞晚会。希望今年的圣诞晚会在精心策划与密切配合之下,也给大家留下一个快乐的“Christmas Party”。热闹的狂欢总是离不开青春律动的脚步,离不开精彩纷呈的挥舞。年轻的朝气总是可以把一切的简简单单刻画得热情涌动.我们在充满欢笑的气氛中放送真情。商场形象:商场装饰以紫色、金色为主题,凸显九开家居的高贵。在商场内发气球,以及商产品信息,各展
4、位摆放赠品,装饰展位,衬托出浓烈的节日气氛。奖品提前购置摆放大厅,正面的位置摆上大大的“奖”字,给顾客进门第一印象就是“划算!有东西送!”三、晚会时间:12月24日晚7:00至9:30四、晚会地点:校报告厅五、参会对象:全校学生及相关领导嘉宾本次活动在媒体平台选择上存在不足,4日广告宣传打出,5日(周六)销售比上个周六却下降17.6%,在中秋前夕营业额应呈增长趋势,尤其是在促销活动的带动下,营业额增长应较明显。从数据上看,我们在媒体选择上存在宣传范围狭隘性和目标群体偏离性。六.活动目的:为了丰富同学们的业余文化生活,增强同学们的友谊,本着为同学们营造一个自由展现的空间,鼓励同学们尽情释放青春活
5、力的目的,在圣诞和元旦双节来临之际,湖南大学学生会于2009年12月24日晚7:00至9:30在学院报告厅举办了“迎新春,辞旧岁”的圣诞晚会,出席本次晚会的有湖南大学校长汤恩波教授,以及各年级辅导员。晚会在热辣的舞蹈,劲爆的音乐下拉开了帷幕,几位演员热情洋溢的舞姿激起了全场晚会的气氛,他们动感的舞姿充分展现了大学生的活力与激情,主持人宣布晚会正式开始,一首首优美的歌曲弥漫在整个报告厅中。中场的游戏互动中,第四届学生会主席毛陵杰以圣诞老人的装扮出现,给现场参加互动的观众送上了,精美的圣诞礼物。本次游戏互动曾强了同学们的团队精神,拉近了同学间的距离,增进了同学们之间的友谊,最后晚会在一曲“幸福拍手
6、歌”圆满结束。晚会结束后,同学们互赠寄托美好祝愿的.贺卡,合影留念。活动对象:活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。七、宣传工作:1:晚会前一周在学校指定位置挂好所有横幅,每个公寓张贴好海报。2:晚会当天在相应位置布置到拱门。由于近期,KC网络电话首创了“来电显示”功能,现在没有开通的朋友,可以免费享受来显功能啦!只要新用户注册后,系统会最高赠送60分钟电话,同时也享受来显免费体验。新用户首次充值也会有体验机会:充30元送3天,充50元送5天,充100元或以上送10天。
7、这个来显功能很不错哟!可以真正做到显示本机号码的功能,不再受陌生来电的困扰。(13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上摆放30CM圣诞树灯;3:联系广播站,在电台进行活动的宣传。4:由分团委书记联系校网站人员进行网站宣传。八、各直属部门工作安排:重点布置景区门口及街面;设置圣诞许愿树,让游客“寄”卡祝愿;设置淘气堡气模,成为孩子们的欢乐场;设置圣诞市场,出售各式各样的圣诞小礼物;引进一些摊点饮食,融入各种葡萄酒、香槟酒、巧克力、鲜花、蜡烛和圣诞节大蛋糕(零售);全景区播放圣诞音乐。主席团:
8、负责召开晚会筹备的部长级会议,分配各部门任务。文艺部:此次晚会的总策划,安排好节目的筛选和晚会的走场。 办公室:请帖的印制和发放,购买晚会现场布置所需的道具和物品以及晚会的现场布置。外联部:所有赞助的相关事宜,晚会当天负责布置拱门。宣传部:前期宣传,晚会当天的拍照。加强品类管理、加大“T”类商品的销售力度,及时实现奖励政策,促进了“T”类产品的销售,其销售比例由上年的2.8上升到今年的10。生活部:晚会现场秩序的维护。学习部:晚会相关应急小组。权保部:晚会结束后,将报告厅打扫干净。体育部:整理和归还所有的道具和物品。九.晚会细节:1:由专人陪同灯光师和音响师,应对可能出现的改变。2:安排我院拉
9、拉队员烘托晚会气氛。3:控制室安排一名专业人员和一名协同人员,保证主控的正常工作。4:成立舞台换场应急小组,负责节目切换时道具的更换以及诸如话筒无声等紧急事件。5:其他突发事件由晚会组委会随即应变但仍然有需要改进的那地方,比如:1.活动期间,分工不明确,许多学生会成员没有事情做;2.前期的节目准备不足,部分节目没有认真审核;3.服务工作没做好,节目与节目之间的衔接不流利;4.一些应急措施没有安排妥当。总的来说,整场晚会节目内容,效果气氛,创新程度等都非常好,基本达到了我们预期的目的,在以后的晚会中,我们系的晚会将更加精彩。酒店活动工作总结3自20xx年“世博会”以来,佳日餐厅在不断提升服务、菜
10、肴质量和服务人员的素质上,得到了各方面的肯定及赞扬,在圆满完成“世博会”期间的接待工作后,这次我们又迎来了一个超“世博会”的接待工作联合国国际反贪会议。为圆满完成此次会议用餐任务,餐饮部领导周密筹划、精心组织、全力做好各项工作。现将餐厅接待服务工作总结如下:一、 领导高度重视,仔细安排工作。虽然此次会议用餐从6月30日开始到7月7日结束,历时8天时间。但是先期的准备工作早在6月中旬就开始了。在这短短的半个月里,餐饮部的顾经理特别给整个餐饮部开了动员会。按照酒店的总体接待要求,制定了详尽可行的接待措施和应急方案。动员工作由横向到边,纵向到底。从各级人员的服务礼仪培训,到每餐食材使用的数量和食品检
11、验的细节,他都一一过问,绝不含糊。由于此次会议用餐早、中、晚三顿饭都用自助餐,且每次用餐人数都在150人以上,属于有史以来工作量最大的一次接待。此时又恰逢在餐厅工作的实习生实习期结束,在人员紧缺的情况下,餐厅前台服务的15名员工,都坚守在各自的岗位上。从而为成功接待奠定了坚实的基础。二、 全体员工放弃休息,全力以赴。会议用餐接待期间,餐饮部全体员工,不分一线二线,全部放弃休假,特别是回家探亲的员工也马上赶来,投入一线服务。各级管理人员都是身先士卒,深入一线督导指挥,在人手不足的情况下,更是亲自上阵,服务客人。特别是在餐厅服务客人的各位员工,从6月30日开始,每天早上刚过6点,几百位客人就陆陆续
12、续的进入餐厅用早餐,中午11点开始接待争分夺秒用午餐的客人,晚上18点忙忙碌碌的晚自助又开始了,8天的用餐接待基本上是连轴转,身心、才智和体力付出几乎到达极限,为接待的顺畅进行做出了艰苦的努力和辛勤的工作。正是这种攻坚克难、无私奉献、能打硬仗、苦仗的精神,鼓舞和带动了士气,保证了接待工作的及时到位。三、 大家团结一心,共同努力。会议原定每天450人用餐,实际每天用餐的人数要前一晚才能知晓大概,且每天的情况都在随时变化。为了确保和客人的及时沟通,餐饮部的顾经理和餐厅的翟经理带头留守酒店,24小时随时待命。7月25日这四天会议用餐人数突然增多,每天用餐人数都在800人左右,最多的一天来用餐的客人达
13、到900人以上接近1000人,只见客人源源不断的涌入餐厅,到处都是人头攒动。就在门口领位的应接员有些不知所措时,在后台帮忙的顾经理,不顾前几日帮忙时扭伤的腰,一个箭步冲上去和员工一起疏导客人,确保了道路的畅通。为了会议用餐客人的需要,部门内部、员工之间互相协助、相互补台,及时传递信息,巡视调整接待措施,确保接待工作不出差错。在接待过程中,员工及时将在接待过程中所收集的信息、困难、与会人员意见反馈、存在问题及隐患及时上报至部门,同时酒店领导在管理上加大了对接待工作的检查和督导,对于查出的问题,各部门的管理人员都能闻过即改,并在最短时间内落实到位。这次接待活动的圆满完成,离不开酒店各级领导的大力支持和各位员工的辛勤努力。作为服务性行业,服务质量始终是首位。在本次的接待工作中“服务至上”的理念被完全的体现了出来。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页