2022年酒店总经理述职报告三篇.docx

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1、2022年酒店总经理述职报告三篇 酒店总经理的职责是全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,刚好完成酒店所确定的各项目标。下面是我收集的酒店总经理述职报告,欢迎阅读。 酒店总经理述职报告12022年11月19号是我进公司的时间,在我进公司这3年多的日子里,我看到了许多东西,也学会了许多东西。2022年董事会把我从一名一般员工任命为事业部总经理助理,这说明白董事会对我个人的信任与支持,本人特别感谢董事会对我的信任。去年一年在上级公司领导、同仁的帮助和关切下,我渐渐适应了新的工作岗位。 一、作为公司经理助理,我在2022年完成了以下工作: 1、协作公司经理制订好公司的经营目标、经营安排

2、,分解到各部门并组织实施。 2、制订并落实好公司的各项规章制度。 3、合理设置本公司的组织机构。主动践行总公司经营理念,创建良好的工作、生活环境,培育员工的归属感,提升企业的向心力、凝合力、战斗力。 4、协作总经理处理好各部门相互之间的事务冲突和问题。 5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,协作经理对外融资将近500万元,替公司排忧解难。 6、在处理对外债务关系时,主动组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。 7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公

3、司部分驾驶员进行会谈,正面宣扬和沟通,做好说明工作。在客管处及税务部门的过度工作中,主动向各相关职能部门进行说明沟通,派发告知函,以便交接工作顺当过度。 二、自身不足与今后工作准备 尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍旧存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽视一些必要的程序,简单急躁冒进。针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,依据工作中存在的不足,主动向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展 三、2022年是

4、挑战机遇的一年,在这一年中本人将刚好调整思想,更新观念,适应企业经营管理的须要。 1、找准自己的位子、当好上级配角。我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作安排指标和企业发展的实际须要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并想方设法开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,绽开卓有成效的经营管理工作 2、务实创新,科学规划。实行多种方式,整理内部员工慵、懒、散,拿钱不做事,爱说风凉话,有好处就上,没好处不管,把公司当成大车店的恶劣工作看法。重视人才,发挥能人作用,进行月度考核和年终考核制度,每月进行考核,优胜劣

5、汰,能者居上。 3、加强自身建设。本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以向董事会负责任的主动看法,矢志不渝加强自身素养建设,主动学习,以健康的心态和饱满的工作热忱来协作领导管好班子、带好队伍。对公司一切事务我坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公允、公正、同等的管理氛围。 4、主动协调与政府各职能部门的关系。协作客管处对我公司出租车车辆的增标工作,保质保量的完成客管处对我公司的车辆增标任务。在接管出租车事业二部工作中,主动协调与相关上级部门、工商税务部门的关系,使公司处于一个良好的发展环境,为接管工作持续顺当发展奠定基础。 5、在2022年里本人对董事会的承诺是: 1、事业部

6、全年投诉率不超过1.5%。 2、平安事故率不超过2%。 3、营业外收入同比增长2%。 本人将在其位谋其政,担当相应的风险责任,把薪资与公司的效益挂钩,与公司的发展共同进退。 展望将来,本人当尽心尽职勤勉工作,为公司2022年里早谋划早运筹。以上是我的述职报告,请领导、同仁指责指正。 酒店总经理述职报告2伴随着宏泰国际大酒店2022年年终评优表先大会激昴的音乐,我们怀着愉悦的心情,迎来的了新世纪又一个新年。在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的庆贺!祝你们新春欢乐,阖家快乐,万事如意!过去的一年是对宏泰国际大酒店发展具有重要及深远意义的一年。 经过2022年一年的

7、运营,酒店初步对太康县整体三产业市场及主要消费人群有了全面系统的了解及划分,在酒店董事会的带领下,在全体员工自动自发、尽职尽责做好本职岗位工作的基础上,使酒店内部各项管理工作,接待实力水平初步得到了社会广阔来宾认可,确定了在太康县酒店餐饮行业当中龙头标杆的位置。但是在经营创收方面由于受诸方面因素影响(先期市场定位不精确,新开业饭店竞争等),销售收入和净利润指标均未能完成董事会下达的主要财务指标,经营状况不容乐观。 同志们,2022年是机遇与挑战并存的一年,压力与动力同在。我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待有于进一步汇聚。2022年基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点,辅以各

8、类会议室、宴会厅,多功能厅等配套设施,围围着实行绩效考核制度,加强营销宣扬,强化靓点服务,提高菜品出品质量,重视各类婚庆宴包桌,强化节能降耗,限制能源成本从而提高酒店整体盈利实力为酒店基本经营方针。 2022年酒店所做的主要工作有以下几个方面: 1、建立规范工作系统: 为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有安排、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将安排性工作和应急性工作亲密结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立安排性的工作制度,通过每月总结、安排,对各项工作有安排、有落实,按安排步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成状况,对各部门负责人予以考评。 2、内挖潜力,外拓客

9、源: 2022年推行全员营销模式,人人都是服务员,个个都是营销员,营销当中有服务,服务当中有营销。在日常工作当中利用酒店一流各项服务设施,一切对客接触的服务时机,主动介绍酒店各类经营项目。 3、强化持续推行绩效考核管理: 2022年是宏泰战略发展的一年,为此酒店董事会依据2022年全年经营状况,适时的、科学的提出了2022年全年1850万元的经营收入总目标。针对董事会制定的全年目标经营总指标,要求酒店各部门切实制定出科学、合理、可执行性工作安排。每月每季度召开上月/季度工作总结会,总牢固际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,做到事前安排,事中有限制,事后有总结。也以此作为对各部考核

10、的依据。对各部门及班组年度总目标及月度分解目标跟踪落实。 4、推动星评工作: 我与酒店各部门负责人仔细探讨,制定方案,并组织检查整改,确保一次性顺当通过星级酒店评定性审核工作,力争酒店于2022年上半年被省评星委员会批准成为太康县首家四星级酒店。 5、人才队伍建设: 由于太康县外出年轻劳务输出多,宾馆一线员工流淌性较高,形象素养好的服务员及管理人员引进聘请难,严峻制约了酒店的服务质量提升和品牌形象建设,“以人为本,善待员工”一贯是宏泰国际大酒店遵循的优良传统。2022年我们将组织开展员工技能竞赛,及各类公共关系课培训。全面提高员工整体综合素养与服务水平。培训有潜质的员工为后备管理梯队,并大但运

11、用,给全体员工供应一个学习,成进步步的平台。 6、强化执行实力: 在这个经济高速腾飞的时代,已经不是大鱼吃小鱼的时代,而是快鱼吃慢鱼的时代,企业的执行力成为每个企业的核心竞争力,当一个企业在没有战略时,战略确定成败,一个企业有了战略时,执行力确定成败。2022年宏泰国际大酒店确定全年营业额总任务为1850万元。在这个战略目标指引下,强化中层以上管理人员的执行力,我们要明白“员工不会做你须要和布置的事,只会做你检查和嘉奖的事,执行力是检查出来的”,以劳动纪律、日常质检,工作任务反馈制度为切入点,把酒店的管理质量及执行力提升上去。 7、品牌形象提升: 品牌形象建设始终是酒店的核心工作,尽管2022

12、年由于诸多方面问题使酒店的声誉受到影响,但在行业内和领导的心目中对酒店的印象还是较好的。新的一年,我们将从“一软一硬”两头抓: 一是软件建设方面,增设餐饮点菜师、大堂副理,调整餐饮菜品特色,灌输“意识管理”理念并想方法引进形象素养好的服务员充溢到餐厅和客房,以做好贵宾接待和日常客户服务,把县政务接待和大企业集团内部接待重点做好的同时,侧重团队宴会。 二是在硬件方面进行必要的设备设施维护改造,保持四星级标准和满意接待须要,稳定酒店政务接待和宴会接待第一品牌。 8、确立市场定位: 加强营销推广,开展市场调查,利用喜庆节假日组织丰富多彩的特色促销活动,提高酒店知名度。 酒店总经理述职报告32022很

13、快就要过去了,新的一年即将到来,作为酒店的总经理,我又更大的责任接着往前走。 一、对酒店经济效益提升的责任 使酒店经营实现效益的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创建良好的经济效益,使酒店效益和利润化。 随时牢记自身的重大责任,坚固树立效益意识,在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所驾驭的专业学问和管理才能,调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力气,为实现酒店效益、服务而努力。抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润,是总经理的领导责任和工作责任。 二、对酒店战略目标制定的责任 作为酒店发展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。

14、从上任的那天起,就应当为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展安排下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短,就应当忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。 三、对酒店品牌塑造的责任 酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力气来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占据客源市场,用品牌的无形资产来获得经济效益。作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店

15、的品牌形象,是应当思索和推动,并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立剧烈的品牌意识,并主动实施和推动品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。 四、对酒店团队文化建设的责任 酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化是一位都必需做好的工作职责。作为酒店的行政长官,必需用共同的价值观来凝合每个员工。并激发他们的服务才智、创新才智、经营才智,为企业创建良

16、好的工作氛围,所带领的团队,要文化定位显明、企业学习氛围浓郁、创新精神剧烈、且目标精神高度一样的团队,也是一支具有强大战斗力的队伍。 擅长经营于管理,在一手抓经济效益提升的同时,另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注意酒店三个层面的建设和经营。 一是注意酒店第一层面“表层文化”的管理:即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理。 二是注意酒店其次层面“管理文化”的建设:即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设。 三是注意酒店第三层面“精神文化”的塑造:即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。 而这三个层面的文化,又必需是附于酒店管理人员和服

17、务人员才能发挥作用。所以,塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。 五、对环境爱护的责任 在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应当有责任和义务,为爱护环境、节约能源,为推动绿色环保酒店事业,作出自己的贡献,尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业,环保生态产业。在抓好经济效益的同时,肯定要有高度的社会环境爱护意识,做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作,而不只能追求酒店的经济效益,不顾及酒店企业对社会的环境爱护责任。 经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成,并不冲突的。在酒店日常经营中,做好水、电、气等能与物耗的限制节约,做好设备的养护维

18、护,延长运用寿命,不但为酒店节约了大笔能耗费用、修理费用,还为社会节约了能源。同时,在酒店中大量采纳环保设备、环保用品、绿色食品,还能赢得更多的客源,赢得良好的社会美誉。 六、对酒店平安保障的责任 没有平安就没有酒店良好的经济效益,没有平安酒店就不行能实现可持续发展。纵观国内外,发生重大平安事故的酒店,轻则给酒店带来不利的社会影响,形象受损,效益下降。重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。酒店平安工作,作为总经理,在日常经营管理工作中,一项非常重要的工作责任就是抓好全店上下的平安工作,做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事务,防工程设备事故,防员工工伤事故,防客人

19、意外受伤事务”等事故发生。平安就是效益,这应成为我们每一位员工经常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。 七、对酒店员工培育的责任 在酒店业中流行着这样一句话“没有满足的员工,就没有满足的顾客”。要想使管理工作得不断提高,每一步都离不开全体员工的共同协作与协作。员工是酒店的基石,是酒店创建效益的灵魂,是对客服务的先锋。作为酒店的管理者,在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应当充分调动每一位员工的工作主动性,服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热忱。同时,要心存对每一位员工的感谢之心,感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出,感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡

20、献。 八、对酒店可持续发展的责任 可持续发展是酒店企业生命力的体现,是酒店具备了强大市场竞争力的体现。 一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升,社会品牌知名度不断扩大,服务与管理水平不断提高。 二是在任期结束后,能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍,良好的财务状况和设备设施,能使酒店接着走上良性循环,走向可持续发展的道路。 虽然酒店的表现来自于全体员工的努力,但是在酒店企业发展的主要关头,总经理推断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。 总之,每一位都应具有战略家的眼光,与酒店各部门管理人员有良好的合作关系,能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。 第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页

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