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1、我的微生物“宠物”大军 假如你认为很了解自己的家,那你就错了。任何一幢房子都是由多数微生物积累而成的。数不胜数的微生物轻而易举地驻扎在沙发和座椅上,甚至在冰箱里。尽管这听起来可能有些倒胃口,探讨人员建议我们要“驯化”这些微生物,而且让它们越多越好。 微生物无处不在,它们时刻包围着我们。即便我们的房屋被打扫得一尘不染,家具都被擦得锃亮,在公寓的墙面、咖啡杯和枕套上还是会覆盖着层层叠叠的微生物。因为一些微生物是一般清洗方法杀不死的,相反,清洁会让它们更加猖獗。 還有一条令人惊异的事实:这些“宠物”大军种类非常多样,而且大多数都是我们未知的。发达国家的居民也许每天要在封闭空间里待22个小时,这种让微
2、生物不受任何制约的环境干脆催生了它们在我们身边办公室、客厅、卧房和浴室繁衍生息。每个房间都形成了自己独特的微生物群体。办公桌上附着的微生物是人皮肤上主要的微生物,例如链球菌。地板上、走廊上集中的微生物,通常都是土壤或房间植物上的。很可能,是探望者鞋子上顺便带来的。卫生间马桶上,聚集着人类肠道中的微生物。然而,我们对这些却全然不知:我们始终都在“喂养”驻扎在我们房子里的“宠物”大军。 “宠物”大军 住宅是由各种各样的微生物组成的独一无二的生态“培育皿”。在不锈钢的花洒里,人造毛地毯里,空调房里,还有那些总是暖和而干燥的地方是它们真正的繁殖场。或许,微生物的无孔不入并不使我们感到惊异,但你可能还不
3、知道:我们居处里生活着的微生物都是带有独一无二的“标签”的。 它们来无影去无踪,但又像是我们家中的宠物一样,被我们“滋养”壮大。越来越多的科学数据证明,体重、体型和人的自我感觉不仅取决于遗传和生活方式,还取决于体内和生活环境中的微生物种类。很可能,就是微生物使人们患上了肥胖症、厌食症、抑郁症和癌症。 近些年来,科研人员对微生物探讨产生了新趋势:“驯化”微生物群。但这些住在我们家的看不见的客人原委具有什么特性?如若将它们当宠物一样“饲养”,会给我们带来什么好处? 美国俄勒冈高校试验室的微生物学家、生态学家詹姆斯麦顿说,“室内微生物”种类繁多且独具特色。他穿着背心、短裤,光着脚接待了我们。他这身装
4、扮,原来是因为他正打算去“隔离室”局部镶有玻璃的空调房里。这个隔离室是用来探讨住宅微生物主要来源人的地方。 “我们从头到脚都覆满了微生物。人类皮肤上的每一厘米,甚至在口腔、鼻腔和肺部的粘液里,都覆盖着数十万的微生物,并且以不可思议的速度快速扩散着。”詹姆斯说,“它们随着汗液一起蒸发到空气中,和唾液一起飞散得到处都是,还会随着人体释放出的温度漂移在空气中上空。尽管我们可能没有到过房间的每个角落,但那些地方早已布满了我们的踪迹。假如在自己待过的房间收集微生物,我们会发觉它们尽然如此独一无二,甚至经过很长时间后,仍可以依据这些微生物的组成,推断出谁曾到过这个房间。”不久前,美国的一项探讨结果显示,任
5、何一位旅馆入住者都能在几小时内变更原房间的微生物生态,散布自己的踪迹。 科学家已经起先尝试在刑事调查中利用微生物留下的肉眼看不到的痕迹破案。犯罪现场的微生物可以供应的有关凶犯的线索,不少于指纹。“通过从嫌疑人皮肤和衣服上提取的微生物,可以确定他们到过哪些地方,”詹姆斯说道,“它们的踪迹留得到处都是。在花园里,它们会随着树叶飘落到我们身上;在超市里,它们会附着在我们的鞋子上。” 微生物学家指出,人类与微生物共生是一门新兴科学,并具有极其重大的意义。因为人类不是一个个独立的个体,而是由各种有机体构成的生态群落,我们的身体并不只是为其他生物体供应了一个可以共生的栖息地,我们也和其他生物体一起,组成一
6、个整体,共同经营着一个不断进化演化的人类和微生物聚集地。 人体微生物的特性化因素使人类与微生物关系的探讨变得相当困难,但同时,也给我们带来了极大的机遇。在将来,医生或许可以依据每个人体内特定的微生物生态环境来制定出有针对性的治疗方案。届时,人体的微生物生态就如一份份遗传基因档案,成为每个人的自然识别标签。 如今,环境微生物学家运用新的探讨手段,起先涉足一些之前未曾涉足的领域,如可能存在生命的一些极端环境酸性湖泊、深海热液口、冻土地带等,以及人类和其他生物体共生的环境生态。随着这些探讨项目的推出,医学探讨和环境微生物学领域已经慢慢起先融合。 目前,探讨人员面临的巨大挑战就是区分哪些微生物是与我们
7、共同进化的,哪些只是我们身体中的匆忙过客。现在,医疗微生物学和环境微生物学之间的界限正日趋模糊。科学家相识到,人体就是这些微生物群落的生存环境,它们被迫适应了我们的饮食习惯和生活方式;反过来也成为我们生存环境的一部分,我们的身体也在适应它们。此外,随着人类和微生物之间相互关系日趋紧密,宿主和寄生生物体之间的区分和界限也显得越来越不那么重要了。 “驯化”微生物 北卡罗琳娜高校的生物学家罗波丹尼于1430年,分派志愿者在美国各州进行了试验,要求他们住进不同材质的微生物住宅,其中包括带有木制门窗的住宅。 丹尼对3.7万种“驻扎”在门框表层和4.6万位于里层的微生物进行化验分析后惊异地说:“世界上任何
8、一个地方都不曾发觉如此多的菌类!”探讨人员难以掩饰自己的惊异。总之,在我们的房子里,居住着也许10万种微生物,其中大多数都有待进一步探讨。 人对微生物的相识还有待发展,但这并不是由于探讨者不敬业,而只是因为长期以来探讨人员没有合适的工具来探讨这些困难的微生物群体,他们只能探讨试管中培育的泛泛概念上的“微生物群体”。但他们在试验室里,发觉了霍乱、白喉和破风杆菌的微生物病原体。也发觉了许多对人类有益的微生物,例如,可以用在酸奶、奶酪和酸凝乳制作中的乳酸菌。 微生物与人类生活休戚相关。有许多食品、工业品和药品是依靠于微生物制造的,如酱油、醋、奶酪、蘑菇、皮革、石化、抗生素、疫苗、生态农药等。微生物在
9、矿产探测与开采、废物处理、水净化等领域也发挥着非常重要的作用。若没有微生物,众多生物就失去了必需的养分来源,植物的纤维质残体就无法分解而无限积累,就没有自然界当前的旺盛与秩序或人类的产生与持续。微生物与人类健康亲密相关。多数微生物对人体是无害的。事实上,人体皮肤和肠道内生活着许多正常、有益的菌群。它们占據这些表面并产生自然的抗生素,抑制有害菌的着落与生长;它们也帮助汲取或亲自制造一些人体必需的养分物质,如维生素和氨基酸。这些菌群的失调可能导致感染或养分缺失。 探讨人员指出,尽管微生物可能会导致疾病或引起过敏,但我们家中的绝大多数微生物是对健康无害的,人们不必过度担忧,尽管它们无处不在,但我们和
10、它们可以相安无事。 美国俄勒冈高校有一项新技术:生物学家和建筑规划的专家们首次联手,探讨微生物和人类在封闭空间的相互作用机制。“就此,目前我们还知之甚少。我们必需找到最关键问题的答案,”俄勒冈高校的探讨者坦言道,“在不同的通风条件下,它们在房间里遍及的范围是怎样的?在不同材质,如木材或塑料上,微生物存活的几率有什么不同?光照和空气湿度对微生物数量有什么影响?为了营造健康的生活环境,我们原委该如何与它们相处?” 探讨人员认为,家中拥有这些看不见的微生物是有好处的。或许不应当将它们都赶出去,而是请那些好的微生物进来。人们经常认为我们家中全部的微生物都是对健康不利的,这是一种普遍的错误看法。许多微生
11、物其实对健康都是没有影响的,而有些微生物对健康甚至是有利的。 有探讨表明,从小在野生环境中长大的孩子会接触到许多有益的微生物,因此在他们身上发生过敏的概率较小。例如,以农耕著称的巴伐利亚民族的孩子,与住在发达城市郊区的欧洲孩子相比,患哮喘的概率要少近50%。而且这种对比差距会始终持续到他们成年。这是因为前者体内的微生物促使了一种免疫系统的形成。 建筑设计,如地理布局、建筑材料、居住和通风等,是关乎调整微生物群的重要方面。随着越来越多的微生物被鉴定出来,我们建筑师、工程师和一般民众就须要考虑如何使室内微生物被“驯化”。室内空气质量通常不如室外,所以通风设备就很有用。然而,对于室外空气质量不好的城
12、市,增加通风可能会导致我们暴露在不健康的室外污染物中。 从另一个角度动身,我们都知道人体免疫力的降低和食物养分不均衡、化学污染、随意服药、生活习惯不良、压力太大、运动不足等有关,但新的探讨发觉,这可能和过度清洁也有关系。 以前,大多数人和众多细菌等微生物以及寄生虫共生在一起,但是随着生活环境的改善,“清洁愿望”也变得越来越强,体内的共生细菌和寄生虫也被清除出体外。有些专家就认为,就是因为将细菌统统排出体外,才导致了人们发生过敏性疾病。也就是说,只有和细菌、寄生虫等生活在一起,才能保持我们的免疫力。 在劳碌的生活工作中,我们平常可能没有条件接触更多的野生环境,但我们可以通过将自己暴露给动物来强化
13、我们的免疫系统,尤其是猫和狗。它们除了会带有自身的微生物,还可以从室外带来常见的细菌和真菌,进一步改善室内微生物的多样性。这些微生物被关在密闭的空间内,如家中或办公楼内,很简单被吸入或吞入,在这些地方,我们每天会吸入几加仑的空气,有时还会咽下地板上的灰尘。 虽然这个领域还处在萌芽期,也没有一种普适的方法来改善家中的微生物种群,比如不是全部人都应当去领养一只狗,但是我们仍旧可以努力发觉有效的新方法来解决这些问题。 此外,我们可以通过适当在人体内培育和“驯化”有益菌来变更四周的微生物环境。有益菌一般是指在人体肠胃中生长的、对人体健康起到正面作用的细菌或真菌。试验证明,在人的肠道里保持较多数量的有益
14、菌群,将特别有利于维持身体健康,而且双歧杆菌能延长人的寿命。适当补充有益菌对人体来说特别必要。在日常的饮食当中,我们可以多食用一些含乳酸菌的酸奶、奶酪等。假如口腔溃疡、腹泻、便秘等一些病症较为严峻,单靠食用一些酸奶、奶酪不能够改善,我们不妨服用一些可以补充双歧杆菌、乳杆菌和乳酸菌的食品。其实有益菌不仅能维持人体菌群的平衡,还能够产生人体所必需的养分物质,抑制致病菌,这样一来致病微生物就可以在无形之中被偷偷“驯化”。 第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页