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1、1、细胞膜特性:结构特性:流动性(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌);功能特性:选择透过性(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活)2、植物细胞最外层是细胞壁,其主要成分是纤维素和果胶。细胞壁不具有生命活性,而且是全透性的,因此植物细胞“系统的边界”是细胞膜而不是细胞壁。细胞膜难以杜绝所有对细胞有害物质的进入,说明其控制能力是有限的。不同种类的细胞,细胞膜的成分及含量不完全相同。如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇,而植物细胞中含量很少或没有。细胞膜的组分是可变的。例如,细胞癌变过程,细胞膜组分发生变化,糖蛋白含量下降。3、细胞膜的分子结构模型是流动镶嵌模型,磷脂双分子层是膜的基
2、本之架。蛋白质以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中,有的镶在表面,有的嵌入其中,有的贯穿整个磷脂双分子层,这些蛋白质在物质运输方面有重要作用。蛋白质并非对称分布在膜上。一般糖蛋白只分布于细胞膜的外侧,可据此判断细胞膜的内侧与外侧。1、细胞膜的成分:主要是脂质(50),蛋白质(40),少量糖类(2-10)。脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多。2、细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞(体现细胞膜的选择透过性)进行细胞间的信息交流方式一:内分泌细胞产生激素,随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。方式二:相邻的两个细胞的细胞膜接触,信息
3、从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。方式三:相邻的两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用,所以细胞间信息交流不一定都依赖受体的识别。3、受体的化学本质是蛋白质,受体与信号分子的结合具有特异性。B10.10.如图是细胞间的如图是细胞间的3 3种信息交流方式,请据图分析回答下列问题:种信息交流方式,请据图分析回答下列问题:(1 1)图)图A A表示通过细胞分泌的化学物质,随血液到达全身各处,与靶细表示通过细胞分泌的化学物质,随血液到达全身各处,与靶细胞表面的胞表面的_结合,将信息传递给靶
4、细胞。结合,将信息传递给靶细胞。的化学本质是的化学本质是 。受体受体蛋白质蛋白质(2)图B表示通过相邻两细胞的 ,使信息从一个细胞传递给另一个细胞,图中表示_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ,请举例:_。细胞膜接触与膜结合的信号分子精子和卵细胞之间的识别和结合(3)图C表示相邻两植物细胞之间形成_,携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞,图中表示_。(4)在细胞免疫中,细胞毒性T细胞与靶细胞密切接触,是上图中图_所示的信息交流方式。通道 胞间连丝 BBI细胞间的信息交流D具有一定的流动性红细胞在血液中循环流动,必须表面光滑,且不需要膜外蛋白维持细胞间的联系和支撑。7 7、如、如
5、图是细胞膜的亚显微结构模式图,图是细胞膜的亚显微结构模式图,表示构成细胞膜的物质,下表示构成细胞膜的物质,下列有关说法错误的是列有关说法错误的是()A A细胞之间的相互识别与细胞之间的相互识别与有关有关B B表示蛋白质分子表示蛋白质分子C C分子大都是可以运动的分子大都是可以运动的 D D细胞膜的功能特性与细胞膜的功能特性与分子无关分子无关8 8、据、据研究发现,胆固醇、小分子脂肪酸、维生素研究发现,胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D D等物质较容易优先通等物质较容易优先通过细胞膜,这是因为过细胞膜,这是因为()A A细胞膜具有一定的流动性细胞膜具有一定的流动性 B B细胞膜是选择透过性膜细胞膜是
6、选择透过性膜C C细胞膜的结构以磷脂双分子层为基本支架细胞膜的结构以磷脂双分子层为基本支架 D D细胞膜上镶嵌有各种蛋细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子白质分子DC9细胞之间通过信息交流,保证细胞间功能的协调。关于细胞间信息交流的说法错误的是()AB细胞与乙细胞上的受体化学本质都是蛋白质B图2可以表示精子与卵细胞的识别C细胞间信息交流的方式多种多样,可以是细胞接触传递信息,也可以通过化学物质传递D细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构DBDB神秘的细胞之旅细胞器探秘细胞质细胞质基质:细胞器:许多化学反应在此进行线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、中心体、液泡等P47呈溶胶状,由水、
7、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等(细胞新陈代谢的主要场所)细胞质基质细胞器分离细胞器的方法?光学显微镜下看到的细胞结构显微结构模式图动物细胞亚显微结构模式图植物细胞亚显微结构模式图电子显微镜电子显微镜看到看到的细胞结构的细胞结构亚显微结构亚显微结构细胞亚显微结构模式图细胞器这么小,科学家是如何将它们分离并进行研究的呢?P47科学方法差速离心法主要采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。较大颗粒较小颗粒线粒体四方面掌握细胞器形态、结构、功能、分布形态:功能:短棒状、圆球形结构分布:动植物,代谢旺盛的细胞部位分布多线粒体线粒体基质外膜内膜嵴双层膜双层膜外膜外膜内膜内膜线粒体基质线粒
8、体基质:向内突起向内突起嵴嵴有氧呼吸的有氧呼吸的主要主要场所场所含少量含少量DNADNA、RNARNA和与有氧呼吸有关酶和与有氧呼吸有关酶“动力车间动力车间”叶绿体分布:绿色植物特有是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”分布:结构:形态:功能:椭球形或球形双层膜(外膜、内膜)、基粒(多个类囊体堆叠而成)、叶绿体基质(含少量含少量DNADNA、RNARNA和与光合作用有关酶)和与光合作用有关酶)光合作用的场所叶绿体绿色植物的绿色部分都有双层膜结构;都含有少量的DNA、RNA;共同之处都有增大膜面积的结构(嵴;基粒);都与能量转换有关;都是半自主性细胞器。拓展线粒体和叶绿体的起源:内共生学说
9、核糖体是合成蛋白质的场所有的游离在细胞质基质中有的附着在内质网上(氨基酸脱水缩合形成合成肽链)蛋白质的“装配车间”无膜结构,由蛋白质和 RNA组成。核糖体结构:功能:原核细胞、真核细胞中都有。分布:中心体中心体分布:功能:结构:动物和某些低等植物的细胞无膜结构,两个互相垂直排列的中心粒与细胞的有丝分裂有关总位于细胞核附近的细胞质中,接近细胞中心,因此叫中心体 中心体内质网形态与结构:分类与功能:粗面内质网:光面内质网:由单层膜连接膜性管道系统分布:动植物都有,分布最广泛,外连细胞膜,内连核膜膜上附着核糖体,参与蛋白质的合成与加工。脂质、糖类等的合成“车间”内质网高尔基体结构:单层膜的扁平的囊状
10、结构,有囊泡高尔基体分布及功能动物细胞:对分泌蛋白质进行加工、分类、包装和发送;植物细胞:还与细胞壁的形成有关(合成纤维素)。溶酶体1、分解衰老、损伤的细胞器,2、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌;3、使细胞自溶“消化车间”是一种单层膜的囊状小泡。动植物细胞,主要分布在动物细胞含有多种水解酶。是细胞的“消化车间”。溶酶体结构:功能:分布:溶酶体溶酶体溶酶体来源于高尔基体思考:溶酶体的水解酶是它自身合成的吗?液泡液泡分布:功能:结构:主要存在于成熟植物细胞,最大的细胞器单层膜,液泡膜内液体叫细胞液,1.含水、糖类、无机盐、色素(花青素)、蛋白质等,调节植物细胞内的环境,2.充盈的液泡还可使植物细胞
11、保持坚挺。思考:花青素可以吸收光能参加光合作用吗?不能,花青素与花、果等颜色有关模型建构制作真核细胞的三维结构模型内质网内质网液泡液泡细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体细胞核细胞核核糖体核糖体线粒体线粒体细胞壁细胞壁植物细胞9 98 87 76 65 54 43 31 12 2细胞膜细胞膜线粒体线粒体高尔基体高尔基体内质网内质网(光光面面)内质网内质网(粗面)(粗面)核糖体核糖体中心体中心体细胞核细胞核动物细胞1 110109 98 87 76 65 54 43 32 2核仁核仁核基质核基质低等植物细胞低等植物细胞细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体中心体中心体核糖体核糖体内质网内质网线
12、粒体线粒体高尔基体高尔基体核膜核膜染色质染色质小 结一、各种细胞器:1、其中与能量有关的细胞器有:。2、与蛋白质合成和加工以及脂质合成有关:。3、核糖体作用:。4、高尔基体与细胞分泌物的形成、能对蛋白质进行 。5、溶酶体有防御和营养的作用,能 。6、调节细胞内环境,保持细胞膨胀的状态:液泡 ,内有 。7、与动物细胞的有丝分裂有关:。二、结构:1、具有双层膜结构的细胞器有:。2、没有磷脂分子的的细胞器有:。3、为单层膜结构的细胞器:。三、分布:1、植物细胞特有的细胞器:。2、中心体存在于 。线粒体、叶绿体内质网中心体线粒体、叶绿体核糖体、中心体叶绿体、液泡内质网、高尔基体、溶酶体、液泡动物细胞、
13、某些低等植物细胞分解衰老、损伤的细胞器;吞噬并杀死入侵细胞的病毒。合成蛋白质加工、分类和包装 细胞液拓展与思考1、没有叶绿体、大液泡的是动物细胞吗?No,细菌、植物根尖分生区,细菌、植物根尖分生区2、能进行光合作用的细胞一定有叶绿体吗?3、有中心体的一定是动物细胞吗?4、有细胞壁的一定是植物细胞吗?5、真核细胞都有线粒体吗?进行有氧呼吸都有线粒体吗?6、有核酸和蛋白质的细胞器?No,蓝细菌:叶绿素和藻蓝素,蓝细菌:叶绿素和藻蓝素No,低等植物,低等植物No,细菌:肽聚糖,细菌:肽聚糖 真菌:几丁质真菌:几丁质No,哺乳动物成熟红细胞,哺乳动物成熟红细胞No,好氧菌有相关的呼吸酶,好氧菌有相关的呼吸酶线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体、核糖体7、高等植物细胞特有的细胞器?叶绿体、大液泡叶绿体、大液泡 特有的细胞结构?叶绿体、大液泡、细胞壁叶绿体、大液泡、细胞壁8、与植物细胞有丝分裂有关的细胞器?核糖体、中心体、高尔基体、线粒体核糖体、中心体、高尔基体、线粒体9、光学显微镜下可见的细胞器(显微结构):线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、大大液泡液泡