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1、端午节裹粽子作文_端午节作文 端午节裹粽子作文_ _ 端午节作文 端午节裹粽子作文(一) 端午节是我国的民族节日,在那一天,人们会赛龙舟、包粽子等来纪念宏大的诗人屈原。今日我们全家一起包粽子、吃粽子。 妈妈在端午节之前就把粽叶买回来了。并在头天晚上,把江米、花生米、枣、等各种东西打算好了,又把买回来的棕叶在锅里煮了一会,粽叶的芳香漫漫的从锅里散发出来,那淡淡的芳香跑进了我的鼻子里,我的口水都要流出来了。 起先包粽子了,我兴奋不已。只见妈妈先拿一张粽叶,然后再卷成像喇叭似得桶,再在喇叭里装上打算好的江米、花生米、枣等各种东西把它紧紧地包成一个三角形,再用一根线绑起来。我很新奇,也想试一下,妈妈同
2、意了,我就学着妈妈的样子做。可我没留意到,在妈妈绑喇叭桶时没有透一点点缝,可我透了一个大大的缝,当我已经用线绑好之后,才发觉里面的食物都从那个大缝逃走了我生气愤地说:这是怎么回事?妈妈耐性的给我讲,我听取了妈妈的劝说,又做了一次,然后用线绑起来,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。 煮完了,我把锅盖一掀开,一股芳香味跑了出来,又突然很惊异,我发觉我包的粽子里面的食物溢了出来,想一个爆炸三角。我又难受又欢乐,因为我既体会到劳动的欢乐,还尝到了自己包的粽子。 端午节裹粽子作文(二) 每年的农历五月初五是端午节。为了纪念宏大的爱国诗人屈原,在民间都有一个传统的习俗:包粽子。 包粽子须要很多材料:棕叶、糯米、
3、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。当然,这都是可以按自己口味来进行选择,假如喜爱吃甜的话,可以不须要酱油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些,光滑面和粗糙面分得明显一些的,要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候简单裂开来,包的时候,米粒会漏出来,粽子的香味会大大削减。线得用棉线,棉线更粗,裹得更紧,肉要有肥有瘦,吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。 材料打算好后,就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥,然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,再兜三到四勺的糯米,兜满为止。可是我兜了一勺又一勺,一勺
4、又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般,怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查,才茅塞顿开,原来我卷的时候,没卷好,圆锥的头上有个洞,只要我捏一捏上面或者用勺子用劲按一按,下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样,时时常漏一些糯米下来。拆掉,重包!这一回,我可当心多了,为了防止它再漏出来,我甚至提前用了棉线,在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了,总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去,盖住再折下去,它的两边就有两个大口子开开来,会使糯米漏出来的。我重复了好几遍,还是会有两上大口子裂开来。我爽性倒出了一些糯米,把粽叶往口子上一盖,就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来
5、,所以横着竖着斜着捆了有二十来圈,奶奶、 曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样,来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈,而且捆得还比我的牢固呢!初学者嘛,没事儿的,能吃就行! 直到把粽叶包完,我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好,但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里,我包的粽子显得特殊与从不同。没关系,我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧,粽子很快就出锅了。 吃粽子是端午节最主要最不行少的习俗。当然,还有其它许多习俗,例如:赛龙舟、挂艾草、戴香包„„这些传统文化寄予着我们对先辈们的思念,也是中华五千年文化之中的一颗闪烁的明珠 端午节裹粽子作文(
6、三) 又到了一年一度的端午节了。 端午节是用来纪念楚国宏大的爱国者屈原。屈原非常爱国。但因为被奸人所害,流放到民间,他认为自己不能报效国家,不能为国家出力,不能变更楚国现在的状况。而跳入汨罗河,为国捐躯。屈原死后,那些仰慕他的平民一百零一姓便划着小船,去打捞他的尸身,可大家却悲观而归。于是,一百零一姓们为了不让河中的鱼类和虾蟹蚕食屈原的尸身,就用粽叶包袱上糯米,投入江中。传闻,河中有只凶残的恶龙,可他却偏偏只住在河心。日日在河中兴风作浪,为祸一百零一姓。于是,人们便下定决心要活捉这条恶龙。经过千幸万苦的努力下,人们最终抓住了这条恶龙,将他的筋抽出来。因为这条筋太长太长了,所以人们把筋剪成一条一
7、条的绑在自己的身上。从今,为了纪念屈原,就有了划龙 舟,包粽子,绑彩绳的传闻了。 吃粽子是我国端午节一项极具有民族特色的风俗。以前,粽子只有一个味,是用糯米和红枣做成的。现在依据不同人的喜好已达几十种口味。比如,有的人喜爱吃咸的,就可以做成咸肉棕;有的人喜爱吃甜的,就可以吃甜粽子;还有些人喜爱吃肉的,就可以吃肉粽子„„总之,粽子的品种是特殊多的。粽子的外表可美丽了。你瞧!她身穿一件绿衣裳,散发着迷人的香味。粽子一般是四只脚的,不过,也有三只脚的只是市场上不常见罢了。粽子通常是煮熟后凉了才吃,在拌上白糖和蜂蜜,口感好极了。 戴彩绳,戴香包也是端午节独特的习俗。到了端午的那
8、一天,老人们会用不同的彩绳,戴在孩童的手腕上或脚腕上;心灵手巧的老人还会在上面系上铃铛,手一动就会发出极为嘹亮的铛铛声,好听极了!再来看看香包,种类不同。有小动物的,有花朵的,还有卡通人物的,上面的画活灵活现,就像真的一样。香包可香了,还可以驱除蚊虫呢! 除了这些,一些南方的城市还有赛龙舟呢!到了那一天,河两畔的人们将河围得水泄不通,纷纷观看赛龙舟,那场面壮丽极了! 这就是端午节,你们听后肯定觉得很好玩吧! 端午节裹粽子作文(四) 传统的端午节有很多习俗:比如赛龙舟、喝雄黄酒、包粽子、插艾叶。惋惜我们这里很少划龙舟,也不喝雄黄酒,所以我们过端午节以粽子为中心啦,现在就让我带你们去看看吧。 明天
9、就是端午节了,所以妈妈今日买了很多东西,说是要包粽子。我 看着妈妈包粽子的时候,我的手也情不自彬的痒了起来。于是,我就跟妈妈说:你可不行以教我包粽子?妈妈说:好的,不过,这过程有些艰难,你得做好心理打算。首先妈妈把粽叶洗了足足好几遍,再把泡好的糯米、绿豆、花豆跟少量的肉搅拌在一起,打算好材料之后,妈妈起先教我包粽子。 只见妈妈拿起二片粽叶,将它们当心的折叠起来,用手一卷,粽叶就成了一个空心的圆锥形,我学着妈妈的样子,拿一片大的粽叶,想把它卷成锥形,可是卷来卷去,就是不好看,我也不管那么多了。我干脆舀馅,我用一个大勺子挖了一勺馅,放了进去,可是我觉得太少了,又再放了几勺,我把粽叶一盖,可想而知,
10、太满了,盖不上了。我又把馅倒了出来,还有一些馅倒不出来了,我用手把它们挖了出来„„不行,手太脏了,我连忙去洗了洗手。这次我放的馅刚刚好,当心地把两片粽叶盖上,可是我又忘了怎样绑绳子,我生气地直挠了挠脑袋。 我只好又把妈妈找来,向她请教,妈妈细心地:手要牢牢捏住粽子上方的三角形,用牙咬住绳子的一端,绳子在三角形绕几圈,然后打个结,结要非常紧,不然粽子会松掉。可无论我如何包,不是包不紧,就是把糯米洒了出来。我琢磨了许久,经过我的努力,我捆呀捆啊!花了二非常钟,最终捆好了一个粽子。 其次天,我们吃到了自己包的粽子,油滋滋的,又香又软。好吃了极了,我一口气吃了好几个。 我心想:
11、天下无难事,只怕有心人。同学们,你们会自己包粽子吗? 端午节裹粽子作文(五) 粽子是端午节的节日食品,传闻是为祭投江的屈原而独创的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。 今日,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指引:左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。在姥姥的指引下,我卷好了粽叶。 接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后匀称地摇动筷子,直到把糯米包的
12、紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看„„姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。 然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角旁边缠了两圈,结上绳头,一个美丽的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,其次个,第三个„„我一连包了好几个。 最终一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子 1 厘米左右,点火„„水开 15 分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上 1 小时即可。 这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来特别不简单。 我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种宏大的爱国精 神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要爱护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。 端午节裹粽子作文 第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页