2022年养殖好项目_养殖调查报告4篇_调查报告.docx
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1、2022年养殖好项目_养殖调查报告4篇_调查报告 今年以来,我市鸡蛋价格持续走低。近期,市价格监测中心实地走访我市禽蛋生产企业、批发市场和超市开展了为期1周的禽蛋市场调研。调查显示,今年我市鸡蛋市场供应足够,价格下降明显;白条鸡价格与去年同期相比出现小幅上涨。调查状况反映出虽然禽蛋养殖饲料价格同比有肯定的下降,但由于市场供应足够,终端需求持平,当前我市禽蛋养殖行业已经进入保本微利阶段,肉鸡养殖企业数量出现下降,小部分生产技术管理水平低的禽蛋养殖户退出市场。 一、蛋鸡、肉鸡养殖基本状况 (一)蛋鸡、肉鸡养殖成本同比下降 调查显示,我市蛋鸡养殖总成本同比下降。受去年大量补栏、蛋鸡存栏量足够、需求削
2、减影响,目前苗鸡市价为2.8元/只,环比下降3.45%,同比下降17.65%。玉米、豆粕、5%蛋鸡预混料等饲料总体保持稳定,其中:玉米市场价为1.16元,环比上涨1.75%;豆粕市场价为1.48元,环比下降1.33%;预混料市价2.5元/斤,环比持平。人工、水电费用环比、同比均持平。今年,蛋鸡疫情防控比较稳定,据了解,一茬蛋鸡(550天)防疫费用在1090元。由于去年受禽流感影响,防疫费用也同比削减。 肉鸡养殖成本环比持平,同比小幅下降。从沭阳县耿圩镇周立田肉鸡养殖场调查状况来看,目前该场平均每只肉鸡养殖成本为19元/只,环比持平,同比下降0.5%。一季度各项成本月度环比持平;苗鸡同比上涨75
3、%,饲料成本同比下降5.88%。据宿迁市东方肉鸡养殖场冯场长介绍,一季度苗鸡养殖成本月度环比持平,目前,养殖一只肉鸡的总成本是18.23元,同比成本小幅下降。 (二)蛋鸡、肉鸡养殖利润同比削减 按理说,成本降低,养殖利润也该提高,但是目前我市肉鸡和蛋鸡养殖都出现了利润削减,进入保本微利时期。 1.鸡蛋出场价大幅下降,导致利润同比大幅下降。 通过调查,目前鸡蛋出场价为3.3元/斤,环比上涨10%,同比下降23.26%。从总体来说,目前生产企业利润微薄。据宿豫胜明蛋鸡养殖场叶场长介绍,受鸡蛋市场低迷影响,蛋鸡养殖行业也受到影响,他的养殖场目前存栏13000只蛋鸡,3月份仅实现毛利1.2万元,环比持
4、平,同比下降76%。该养殖场作为蛋鸡养殖大户,已经从业30余年,养殖技术成熟,自动化程度高,成本限制精细,蛋鸡产蛋率可保持在90%以上。即便这样,依据测算,以目前的成本和行情做最终核算的话,这一批蛋鸡仅能够实现保本。而一些小型养殖户,由于技术管理都不到位,以目前的行情,是必定要出现亏损。已经有部分小养殖不再补充鸡苗,短暂退出养殖市场。 2.肉鸡养殖小幅补栏。通过调查东方养殖场,我市今年1月份以来,市售活鸡价格一路下跌,目前市场均价为7.35元,环比下降2.65%。春节过后,零售市场需求低迷,并且3月份关于禽流感的信息在社会传播,对鸡肉需求持续走低,肉鸡价格更是出现持续下降,目前肉鸡出场价仅为3
5、.74元/斤,环比下降4.1%。4月份,她存栏的5万只鸡,扣除成本按目前市场行情来算能盈利5万元,但盈利与去年同期相比大幅削减。 (三)养殖户持观望心态 去年冬季,我市禽蛋养殖没有出现疫情,禽流感未在蛋鸡和肉鸡养殖中产生影响,鸡蛋生产供应足够。春节后,禽蛋养殖户普遍认为随着天气转暖,市场供应仍会保持非常足够,并且饲料价格也涨跌平衡,防疫投入成本也与往年持平稳定,肉鸡和鸡蛋市场短暂不会出现大幅变动。随着市场持续走低影响,后期市场不确定因素多,各养殖户大多持观望心态,未加大补栏量,仅小幅补充鸡苗,并且今年下半年补栏量更将会明显削减,扩大规模可能性不大。 二、今年鸡蛋、白条鸡价格变动状况 (一)鸡蛋
6、价格持续下跌 从1月份起先,我市鸡蛋价格持续下跌。受批发价下调影响,市售均价从1月份的4.78元,到2月上旬,一度跌至4.63元,春节前才出现小幅上涨。节后到4月上旬,蛋价接着保持回落态势,跌至3.68元,较1月份,降幅达23.01%;与去年同期相比,下降18.22%。尽管鸡蛋价格下降得厉害,但一季度我市鸡蛋购销保持平稳。大润发超市1、2、3月库存量均为XX千克,月销量在953千克。 据调查,鸡蛋下降主要还是市场供大于求。一是市场供应足够。调查显示,去年受蛋鸡养殖业利润较高影响,蛋鸡养殖户补栏主动性提高,从去年四季度起先,养殖户纷纷加大补栏,补栏后蛋鸡春节后进入产蛋期,加之今年以来,天气渐暖,
7、养殖业产蛋量高,导致批发、零售库存量大,市场供应足够,导致年初以后鸡蛋价格一路走低。二是鸡蛋需求持续低迷。据调查,今年鸡蛋消费的低迷,远远超过去年同期,春节后,企业、市民仍有鸡蛋存量,鸡蛋需求整体偏淡。 (二)白条鸡价格保持稳定 受供需平衡影响,今年,我市白条鸡价格比较稳定。3月份,白条鸡批发价为5元,环比持平,同比上涨42.86%;市场零售价7元,环比持平,同比上涨32.08%。 三、鸡蛋、白条鸡价格走势预料 (一)鸡蛋价格预期先涨后降,小幅波动。 目前,我市鸡蛋价格处于低位震荡运行。据了解,从本月起先,我市气温总体将呈渐渐上升趋势,蛋鸡产蛋量将有所增加,加之天热鸡蛋保存期变短,养殖场的鸡蛋
8、会大量涌入市场,导致市场上鸡蛋供应增加,加之市场上之前的存量还未走完,而五一等节日需求不能完全消耗掉供应量,预料到5月份,鸡蛋价格仍会在低位震荡徘徊,直到6、7月份,天气燥热,蛋鸡产蛋量削减,鸡蛋市场供应下降,蛋价会有所回暖。到9月份,当蛋价上升到肯定程度,养殖蛋鸡有利可图时,随着养殖户增多,鸡蛋供应再增,价格走势总体将会偏弱。 (二)白条鸡价格将会渐渐走高。 近两年来受禽流感影响,肉鸡市场波动较大,养殖户盈利削减,补栏主动性不高,现多空栏。市场上肉鸡数量削减,需求基本保持稳定。养殖户当前补栏热忱没有大幅增加,仅出现小幅补栏,抽查来看,补栏仅维持在50%左右的比例。预料下半年随着传统节日的到来
9、,肉鸡出场价提高,白条鸡价格也会随之而涨。 高峰镇土鸡养殖状况调查报告 高峰镇土鸡养殖状况调查报告 随着人们生活水平的提高,人们对食物品质的要求也有所变更。高峰镇抓住了这一改变,拟在高峰镇大力发展土鸡养殖以顺应人们的需求。高峰镇的土鸡养殖状况原委怎样呢?县农经站组织专人利用了近两周的时间对高峰镇土鸡饲养状况进行了深化调查,状况如下: 一、基本状况 在高峰镇党委、政府的领导下,古国华于元月承包了原白沙孵化场,成立了高峰镇土鸡孵化场,设想走“公司+农户”的经营之路,发展地方优质土鸡生产。拟发展地方优质土鸡5个品种,每个品种鸡600羽。种鸡孵化场采纳现代化的高科技管理,实施严格的防疫制度,对种鸡进行
10、全面的免疫监测和白痢净化,以实现“抗病力强、成活率高、生长快、风味美、经济效益高”的品质一流的鸡苗。目前,孵化场已孵抱出了第一批鸡苗6700余只,发展了规模较大的养殖农户有9户,其中最多的是五洞镇月江村6社的张德平饲养了只,其余的养殖户大都在500只左右且集中在高峰镇红星村。通过对这几家养殖户的走访,目前他们的饲养状况普遍较好,成活率高,养殖户都对此充溢了信念,好像已看到了胜利的希望。 二、存在的问题 1、技术指导跟不上。通过走访,目前饲养的几家农户(除少数是曾经饲养过外)大都只是有养鸡的爱好,而无饲养的技术。就是饲养过鸡的养殖户目前也只是根据他们的一些老方法在饲养。因此,他们迫切须要有专业技
11、术人员对他们进行指导。但目前,整个高峰镇土鸡养殖种场的技术人员只有1 人,而且还要负责种场的管理,面对分散的养殖户,他已显得力不从心。自第一批鸡苗发放到养殖户手中至今,他几乎没到各家进行技术指导。大多的养殖户都是根据自己的老方法在那儿当心翼翼地饲养。 2、饲养行为具有短期性。一些养殖户之所以到高峰镇土鸡养殖场购鸡苗,是因为养殖场赐予他们承诺:“赊销鸡苗和饲料、保证鸡苗成活率高、生长快、2-3个月就能出笼销售、养殖场收购成鸡、收购时收回成本”,解决了农户“难成活”、“销售难”的后顾之忧。但是,目前农户的饲养方法事实上却是一个土鸡良种饲养,养殖出来的鸡无法保证土鸡的品质,这种鸡在市场上销售最多只能
12、一时占有市场,一旦消费者发觉这是一种貌似土鸡的良种鸡,就很难保证良好的销路。到时种养场的承诺也很难兑现,农户又会陷入“卖难”境地,丢失饲养的主动性。 3、不切实际讲规模。目前,养殖户大都是一些具有养鸡爱好的农户,他们对养鸡的技术知之不多,而且通过实地视察,一些农户根本不具备大规模养殖的环境条件,他们只是深信了种养场的宣扬,以规模取效益。通过调查,第一批养殖户大都饲养了500只左右,最多的达到了只。如此大的规模,当他们在饲养的过程中一旦出现了“鸡瘟”等病变,种养场的技术指导又难以到位,他们将如何应付,又将造成什么样的损失呢? 4、饲养成本较高。一则是因为养殖户缺乏饲养阅历,在饲养的过程中,饲料奢
13、侈较大。二则是因为养殖户在饲养过程中只追求短期育肥,而不计算饲养的饲料成本,实行土鸡良种饲养。 三、对策 1、加强宣扬教化,提高相识水平。发展土鸡的目的是顺应人们的生活所需,最终增加农夫的收入。随着人们生活水平的提高,人们喜好的是纯土鸡。也只有纯土鸡才能占据良好的市场。要保证纯土鸡的品质,就必需实行土鸡土养。否则,就只能是短期饲养行为,最多只能在第一批或二批饲养中赚取一点钱,但要上规模,形成产业化经营,就很难保证。 2、加强技术指导,增加农户信念。种养场必需配备更多的专业技术人员,在鸡苗出笼到农户家后,要随时视察鸡苗的长势,并随时赐予一些技术指导,让农户在养殖过程中始终充溢信念,并增加饲养的主
14、动性。否则,将会因为一家受损,而数家受怕。 3、加强业务培训,提高业务素养。再多的技术人员也只能对养殖户进行一些技术指导,不行能进行实地驻点饲养,因此,必需对养殖户进行一些常规业务培训,提高他们的业务素养,以便在饲养的过程中能对一些常见病症进行刚好处理。 4、成立养殖协会,带动农夫致富。成立协会的目的就是要让协会会员之间互通信息,共谋发展。首先,要让一部分具有养鸡爱好并且已在饲养的农户成为协会的首批会员,让他们带动四周的农户加入协会成为会员,从而扩大饲养规模。要通过协会的形式,促使他们在饲养过程中相互沟通饲养阅历,共同探讨饲养技术、抑制市场风险、降低饲养成本。要通过建立协会来实现养鸡产业一体化
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