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1、基于案例法应用在高职旅游管理教学的分析 摘 要：当前，我国社会和经济的飞速发展有效地带动了我国旅游业的旺盛发展，我国的旅游业也迫切须要更多的旅游管理专业人才。为满意和适应旅游业的发展的须要，为国家培育出高水平、高素养的旅游管理专业人才，我国高职院校的旅游管理专业对教学模式的改革创新势在必行。因此，本文介绍了高职旅游管理教学中出现的一种新型的教学方法案例法，强调了案例法在我国高职旅游管理教学中的重要作用，并对其在应用中存在的问题进行分析，进而探讨如何能够更好地将案例法应用在高职旅游管理教学中，希望能对提高我国高职旅游管理教学水平起到肯定的促进作用。 关键词：案例法;高职;旅游管理教学 一、前言
2、高职院校是为我国培育旅游管理专业人才的重要基地，为了使培育出来的专业人才能够更好地适应社会的发展，高职院校就必需对旅游管理教学做出创新改革。而案例教学法是在美国兴起的一种系统的新型教学方法，其在美国哈佛高校法学院进行的应用试验取得不错成效之后就起先风靡整个世界。案例法对我国高职院校的旅游管理教学中有着极其重要的借鉴意义，并且其在我国高职旅游管理教学中的试验运用也取得了不错的效果，但是终归案例法在我国还处在起步阶段，在应用过程中还存在不少亟待解决的问题。 当前，我国旅游业的旺盛发展，这在很大程度上促进了高职旅游管理教学的发展，同时也对高职旅游管理教学提出了更高要求。高职院校必需科学合理地将案例法
3、运用到旅游管理教学当中，培育旅游管理专业学生的创新意识和应对问题、解决问题的实力，使他们能够适应旅游业市场的需求，在实现他们自身发展的同时有效地促进我国旅游业的不断发展。 二、案例法在高职旅游管理教学中应用的重要作用 有利于学生应对问题和解决实力的提高 在高职院校旅游管理教学中采纳案例法对旅游管理专业的学生提出了更高、更严格的要求。案例教学让学生从被动接受学问转变成主动去探究和获得学问，这就要求学生在学习过程中有效地利用所学学问对教学案例进行思索、分析、探讨，进而从一个个的教学案例中获得到学问。案例法使学生在教学中的主体得到了很好的体现，学生必需围绕教学案例主动主动地查阅相关资料，这样才能更好
4、地分析问题，才能用创新性的思维来思索问题和解决问题。通过在高职旅游管理教学中应用案例法能够培育出更多的创新好用型旅游管理专业人才，并且能够提高学生应对和解决问题的实力，使学生在社会工作中遇到问题的时候能够镇静应对，快速找到解决问题的措施1。 有利于增加学生的学习爱好 在我国，在教化事业中始终采纳的是以老师授课为主的传统教学模式，这种老师单向地给学生灌输学问而学生被动地接受学问的教学模式是极其落后的，简单使学生对学习感到厌倦，提不起爱好主动学习。而案例教学法通过在教学过程中运用生动、鲜活、真实的例子进行学问的传授，增加了师生的互动，给高职旅游管理课堂注入了活力，有利于增加学生的学习爱好，促使学生
5、主动主动去探究和获得学问。此外，案例教学法还可以充分发挥学生的创新思维，从创新的角度去看待问题，加深了学生对问题的理解，也使学生的学习效率得到了很大的提高。 有利于旅游管理教学水平的提高 案例法应用在高职院校旅游管理教学中有助于高职院校实现培育实践性强的技能型人才的教学目标，将学习的主动权交还给学生，利用教学案例给学生供应了一个实践机会，让学生能够通过自己的探究和分析将问题解决，通过提高课堂效率来使高职院校的旅游管理教学水平得到提高。 三、案例法在高职旅游管理教学中应用存在的问题 当前，我国旅游产业在不断地发展，由于我国对旅游管理专业人才的素养和实力提出更高的要求，因此，案例法在我国高职院校旅
6、游管理教学中得到了广泛的应用，有效地提高了我国高职院校的旅游管理教学水平。但是，案例法在我国高职院校旅游管理教学中的应用还处在起步阶段，依旧存在很多的问题。 教学观念落后问题 我国是一个应试教化大国，在教化上，主要采纳的是传统的以老师授课为主的教学模式，且在长期受到这种传统教学模式约束之后，学生更倾向于接受以老师进行学问传授为主的教学模式，一旦没有老师的引导，学生在学习上就无从下手。由于教学观念的落后，老师往往过分注意对学生应试实力的培育，而忽视对学生实践实力的培育，使得学生发展不均衡，无法适应社会发展的要求。案例教学法主要是通过老师在课堂上提出教学案例，让学生利用所学学问进行案例分析的方式来
7、传授学问，这就要求学生有自主学习和学问运用的实力，而老师和学生落后的教学观念就会导致案例法在高职旅游管理教学中的实施有很大的难度2。 老师素养问题 案例法在实施过程中对老师的教学实力、学问结构、教学责任心以及工作看法有着很高的要求，要将案例法科学合理地应用在高职旅游管理教学中，有效地促进高职旅游管理教学水平的提高，老师就必需精通专业理论学问，而且还要有丰富的教化教学和实践阅历，能够将专业理论学问跟社会实践阅历结合起来进行案例教学，从而能够使案例法在高职旅游管理教学课堂上更好地发挥作用，有效地提上升职旅游管理教学效果。然而，当前高职院校的老师素养普遍偏低，很多高素养教化教学人才都不情愿到高职院校
8、从事教化教学工作，使得案例法在高职院校旅游管理教学中的应用遭遇严峻阻碍。 学生学习看法问题 学生是教学主体，学生是否主动参加和协作教学工作干脆影响案例教学法的教学效果。始终以来我国高职院校学生的入学成果普遍不高，对于一些抽象的问题理解起来有困难，而且这些学生大多数自主学习实力比较差，参加意识与自办法识特别薄弱。而在高职旅游管理教学课堂上采纳案例法，对于教学案例的探讨须要学生主动主动地去阅读一些文献，主动去找寻相关学问来加深他们对案例的理解，这样才能帮助他们更好地分析案例，但是在现实操作中难免就会出现学生不主动参加案例分析的现象，导致老师在进行案例法教学时候处于尴尬被动的局面。此外，由于我国长期
9、以来实行的都是传统的以老师授课为中心的教学模式，学生已经习惯了老师驾驭课堂教学的主导权，习惯了做一个“听众”，养成了不喜爱表达自己观点的习惯，在进行教学案例分析的时候难免会出现被动现象，而且不情愿将自己的观点表达出来，导致案例的分析无法进行，使得案例法在高职院校旅游管理教学实施过程中出现了很大的阻碍。 案例选择问题 案例教学法通过让学生对教学案例进行理解、分析、总结，促进学生更好地对旅游管理专业学问进行驾驭，并且能够将所学的专业学问有效地运用到案例的理解、分析和总结之上。这样一来，案例的选择问题在案例教学法实施过程中就有着非常重要的地位，教学案例的质量凹凸就会干脆影响到案例教学效果的好坏，假如
10、在教学案例的选择上不合理，那么案例教学法就很难实现让学生在案例分析中运用学问和获得学问的目标。当前，我国高职院校在旅游管理教学案例的选择上主要出现的是案例质量不高和本土化教学案例运用较少的问题。首先，教学案例的质量问题主要表现在老师选择的教学案例有很严峻的老化现象，跟不上时代发展的步伐，跟现在的实际生活有很大的差距，导致案例教学效果不明显;其次，老师在案例的选择上多数是引用国外的旅游教学案例，由于中西方文化的差异性，有许多国外案例是跟我国的实际状况不相符的，一些案例的解决方式也不适用于我国，而且高职院校学生对西方文化相识不清，简单将所学学问在实际生活中生搬硬套，不利于学生的发展。 案例法与课时
11、冲突问题 案例法在实施过程中对课时有很高的需求，它须要更多的课时来完成课前布置、案例的分析、课堂的探讨、解决问题以及课后对案例进行总结等环节，而目前我国高职院校旅游管理专业课程比较多，但是课时严峻不足，这就造成了案例教学法在实施过程中与课时的冲突问题3。传统教学模式主要是老师针对教学内容进行授课，课前布置和课后总结环节所占的课堂时间比重并不高，但是在案例教学法实施过程中，课前的布置和课后的总结是非常重要的环节，这两项工作在几分钟的课时内是不行能完成的。另外，当前我国在一节课课时的设定上一般是45分钟，要在这短短的45分钟内完成案例的讲解、分析、探讨，在时间上是比较仓促的，案例教学效果也就没那么
12、明显。因此，在课时的限制下，学生自主分析探讨的时间就少了，很多高职院校的案例教学法实施过程中又出现以老师分析案例为主，学生参加时间较少的现象，根本就达不到案例法在高职旅游管理教学中应用的预期效果。 四、如何更好地将案例法应用在高职旅游管理教学中 合理设计案例法教学环节 案例法在哈佛高校的实践中设计的是个人学习、小组探讨和全班课堂探讨三个环节，老师在案例法实施过程中充当的是主持人的角色，主要负责引导学生进行分析探讨，充分调动学生的主动主动性，让学生都能够参加到课堂探讨和学习中，使案例教学效果得到明显提高。在案例法教学设计过程中，首先，老师必需在教学目标指导下设计教学内容，再依据教学内容选择恰当的
13、教学案例;其次，在高职旅游管理案例教学课堂上，要给学生供应足够的时间对教学案例进行理解和思索;再次，老师必需将学生的学习主动性充分调动起来，让学生能够主动主动地参加到课堂探讨当中，引导学生采纳不用的角度和层次去分析和探讨案例，有效地提高学生对问题的分析和解决实力;最终，老师要对教学案例进行分析总结，归纳出教学案例中涉及到的专业理论学问，点评学生在课堂中的表现，并且还要对学生在探讨过程中提出的疑问进行解答。只有科学合理地进行案例教学设计，把握好每一个教学环节，才能有效地提高案例教学效果。 选取适当的教学案例 案例的选择是案例教学法的重点，在教学案例的选择上要尽量选取本土化的、高质量的典型案例，使
14、学生在学习一个案例之后，就能够举一反三。老师要主动与旅游行业相关工作人员进行沟通沟通，从他们那里获得新奇的、具有代表性的案例，使高职旅游教学案例能够更贴近现实生活，这样才能有效地促进高职旅游管理专业学生综合素养的提高。 老师要丰富实践阅历 案例教学法须要老师拥有丰富的教学和实践阅历，这样才能更好地指导学生学习。因此，高职旅游管理老师应当丰富自己的实践阅历，可以利用业余时间到旅游企业进行兼职或挂职，参加到现代旅游行业发展当中去，然后将自己的经验和阅历带到旅游管理课堂上与学生一起共享，使理论学问能够与实践阅历完备结合，同时能够让案例教学更具劝服力和启发力4。 五、结束语 综上所述，案例法是一种能够
15、提高我国高职旅游管理教学质量的有效的教学方法，对于培育学生的实践实力有着重要作用，我国高职院校只有仔细分析探究如何有效地将案例法应用在旅游管理教学当中，才能有效地提高高职旅游管理教学水平，为我国培育出更多高素养的旅游管理专业人才，促进我国旅游业的不断发展。 参考文献： 1刘艳霞浅谈案例教学法在旅游教学中的应用期刊论文旅游纵览，2022，2：92-93. 2周群群.旅游管理案例教学实践中的障碍分析及对策J.广东技术师范学院学报，2022，7：74-75. 3冯平.殷剑浅论高职旅游案例教学模式期刊论文考试周刊，2022，21：109-110. 4陈妍图.<旅游政策与法规>教学案例分析，2022，7：127-128. 第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页