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1、食用农产品销售环节食品安全专项监督抽检检验项目序 a食品亚类(二 级)食品品种(三 级)食品细类(四 级)检测项目备注1畜禽肉及副产品畜肉牛肉克伦特罗、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、莱克多巴胺、磺胺类(总 量)、地塞米松、氯霉素羊肉磺胺类(总量)、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特 罗、莱克多巴胺、氯霉素禽肉乌鸡尼卡巴嗪、甲氧苇咤、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯 霉素、磺胺类(总量)、氟苯尼考、土霉素、吠喃喋酮代谢物、多 西环素2鲜蛋鲜蛋鸡蛋甲硝唾、地美硝喋、吠喃喋酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、磺胺类 (总量)、恩诺沙星氯霉素检验方法为 GB/T 22338,判定依 据为农业农村部公
2、告 第250号;氟苯尼考检验方法为GB/T 22338,判定依据为GB31650.13蔬菜豆芽豆芽4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-节基腺喋吟(6-BA)、 亚硫酸盐(以S02计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)鲜食用菌鲜蘑菇镉(以Cd计)、总碑(以As计)、百菌清、甲氨基阿维菌素苯甲 酸盐、氯氟氟菊酯和高效氯氟氟菊酯、氯甄菊酯和高效氯氟菊酯序 号食品亚类(二 级)食品品种(三 级)食品细类(四 级)检测项目备注鳞茎类蔬菜韭菜腐霉利、镉(以Cd计)、咤虫月米、毒死蚪!、氧乐果、克百威、甲 拌磷、氯甄菊酯和高效氯鼠菊酯、氟虫碣、氯氟鼠菊酯和高效氯氟 氯菊酯芸整属类蔬菜结球甘蓝氧乐果、
3、甲胺磷、甲基异柳磷、克百威菜饕镉(以Cd计)、甲拌磷、叙虫懵、毒死螂、叱虫咻叶菜类蔬菜菠菜毒死蜘、氧乐果、阿维菌素、氟虫”青、克百威、甲拌磷普通白菜毒死婢、氟虫楣、噬虫眯、阿维菌素、氟乐果、克百威、甲胺磷、 水胺硫磷芹菜毒死蚓、腊菌嚏、噬虫胺、甲拌磷、氧乐果、甲基异柳磷、水胺硫 磷、氯氟鼠菊酯和高效氯叙银菊酯、阿维菌素、辛硫磷油麦菜氟虫睛、氧乐果、克百威、甲拌磷、曝虫嗪、阿维菌素大白菜镉(以Cd计)、毒死蚓、氧乐果、氟虫曙、咤虫眯、甲胺磷茄果类蔬菜辣椒镉(以Cd计)、嗨虫胺、克百威、氧乐果、水胺硫磷、筑虫帽、 氯第菊酯和高效氯轨菊酯、咤虫豚茄子镉(以Cd计)、克百威、氧乐果、甲胺磷、水胺硫磷番
4、茄氧乐果、敌敌畏、毒死婢、氯氟鼠菊酯和高效氯氟甑菊酯、腐霉利甜椒镉(以Cd计)、曝虫胺、氧乐果、水胺硫磷、氟虫脯、咤虫豚序 号食品亚类(二 级)食品品种(三 级)食品细类(四 级)检测项目备注瓜类蔬菜黄瓜阿维菌素、克百威、氧乐果、毒死蚪、甲拌磷、敌敌畏苦瓜克百威、氧乐果、甲胺磷、毗虫麻、氯氟氟菊酯和高效氯氟氯菊酯豆类蔬菜豆豆倍硫磷、克百威、灭蝇胺、噬虫胺、三啡磷、噬虫月米、阿维菌素、 甲基异柳磷、水胺硫磷、甲胺磷、曝虫嗪、鼠戊菊酯锐戊菊酯检验方法和 判定依据为 GB2763. 1-2022食荚豌豆多菌灵、毒死蚪、火蝇胺、氧乐果、噬虫胺菜豆毗虫咻、甲胺磷、克百威、唾虫胺、氧乐果根茎类和 薯芋类姜
5、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、噬虫胺、噬虫嗪、口比虫咻、克百 威、甲拌磷山药铅(以Pb计)、克百威、氯氟鼠菊酯和高效氯氟景菊酯、咪鲜胺 和咪鲜胺锦盐、涕灭威萝卜铅(以Pb计)、敌敌畏、毒死蛛、甲拌磷、氯氟虱菊酯和高效氯 氟密菊酯胡萝卜镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、毒死婢、氟虫脐、甲拌磷、氯氟 鼠菊酯和高效氯氨银菊酯水生类蔬菜水芹毒死婢、辛硫磷检验方法和判定依据 为 GB 2763-20214水产品淡水产品大口黑妒、乌婚、 鲸鱼恩诺沙星、孔雀石绿、磺胺类(总量)、1次喃哩酮代谢物、五氯酚 酸钠(以五氯酚计)、氯霉素、地西泮、甲氧不咤序 号食品亚类(二 级)食品品种(三 级)食品细类(四 级)
6、检测项目备注海水产品大黄鱼、石斑鱼恩诺沙星、映喃哩酮代谢物、氯霉素、孔雀石绿、吠喃西林代谢物、 磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲氧苇咤对虾吠喃陛陶代谢物、恩诺沙星、镉(以Cd计)、吠喃妥因代谢物、 土霉素/金霉素/四环素(组合含量)5水果类仁果类水果苹果敌敌畏、毒死蜘、咤虫眯、克百威、氧乐果梨克百威、氧乐果、氯氟制菊酯和高效氯氟虱菊酯、多菌灵、敌敌畏核果类水果桃多菌灵、苯醛甲环睫、敌敌畏、甲胺磷、克百威、氧乐果、澳制菊 酯油桃多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏、苯醛甲环晚枣氧乐果、氟虫脩、糖精钠(以糖精计)、多菌灵、鼠戊菊酯和s一 鼠戊菊酯柑橘类水果橙克百威、联苯菊酯、丙浪磷、
7、三喋磷、氧乐果、水胺硫磷、杀扑磷柑、橘2, 4-滴和2, 4-滴钠盐、苯醛甲环嘎、丙滨磷、三噗磷、氧乐果、克 百威、联苯菊酯柚水胺硫磷、联苯菊酯、氯叙袄菊酯和高效氯氟鼠菊酯、氯啤咻、多 菌灵柠檬联苯菊酯、多菌灵、克百威、水胺硫磷、乙蜻唾浆果和其他小型水草莓烯酰吗咻、多菌灵、阿维菌素、故敌畏、克百威、氧乐果序 号食品亚类(二 级)食品品种(三 级)食品细类(四 级)检测项目备注果狮猴桃氯叱胭、多菌灵、氧乐果、敌敌畏葡萄苯隧甲环喋、氯虱菊酯和高效氯虱菊酯、克百威、霜霉威和霜霉威 盐酸盐、氯叱服、氧乐果桑甚脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸 计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
8、、糖精钠(以糖精计)、三 氯蔗糖西番莲(百香果)苯醛甲环理、戊嚏醇、敌百虫、制戊菊酯和S-甄戊菊酯检验方法和判定依据 为 GB 2763-2021热带和亚热带水果荔枝氯领鼠菊酯和高效氯叙凯菊酯、毗畔酸菌酯、毒死婢、多菌灵、氧 乐果、苯醛甲环嗤、氯毓菊酯和高效氯制菊酯芒果口比理雁菌酯、噫虫胺、氧乐果、戊哩醇、苯醛甲环理、多菌灵、嗑 菌酯香蕉毗虫咻、睡虫嗪、曝虫胺、懵苯喋、叱喋酸菌酯、苯醛甲环喋、M 虫脂、多菌灵橄榄三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、多菌灵、杨梅脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸 计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠、三氯蔗糖火龙果氟虫糖、甲胺磷、克百威、氟乐果菠萝灭多威、多菌灵、丙环哇、二嗪磷、硫线磷检验方法和判定依据 为 GB 2763-2021序+食品亚类(二 级)食品品种(三 级)食品细类(四 级)检测项目备注龙眼克百威、氧乐果、敌敌畏、甲胺磷检验方法和判定依据 为 GB 2763-2021瓜果类水果西瓜乙酰甲胺磷、克百威、睡虫嗪、氧乐果、苯醛甲环理甜瓜类乙酰甲胺磷、克百威、烯酰吗咻、氧乐果6水产制品干制水产品预制动物性水产 干制品镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾 盐(以山梨酸计)