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1、学科 健康课题1、食物的旅行新授备鹘2.28授需 3.1 需一课时教学目标教学重点通过学习，使学生了解人体消化系统的构造和食物的消化、吸收过程，能够 在日常生活中注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。消化系统由消化器官和消化腺共同组成教学难点食物的消化、吸收过程。德育点养成良好的饮食卫生习惯教学准备消化系统挂图(或者模型)、漏斗(或者报纸)、分别写着消化器官的卡片 (或者冒圈)，学生自己准备的饼干和水。特色教学模式整体感知一探索强化-巩固拓展教学过程一、整体感知1、教师设疑(1)、每天我们都要吃许多食物，你知道这些吃下去的食物都到哪去了吗?(2)、他们又是怎样被吸收的呢？(3)、让我们一起来看
2、一看食物的旅行。分小组读课文学习。2、学生学习后答疑(1卜消化系统消化系统的组成：口腔、食道、胃、小肠、大肠、直肠(教师讲解)(2)、食物吃口腔嚼碎食道蠕动胃(口袋)混匚=匚合变成营养丰富的n起食泥向下挪移 U /来 水分 混合小肠/ 直肠 大肠最碇物质=吸收后律便待排出) 站V排出体外(3)介绍肝脏、胰腺、胆囊的作用新授备课时间4.27授限捣6-5.10柒-课时教学目标了解体育锻炼的好处如何因人制宜、因地制宜、因校制宜的开展体育锻炼。教学重点 知道每一个学生都要掌握两项以上的运动技能。教学难点 懂得每天坚持锻炼1小时的好处。德育点 懂得每天坚持锻炼1小时的好处。教学准备挂图特色教学模式整体感
3、知一探索强化-巩固拓展教学过程一、整体感知适合年龄、性别、健康状况的特点年龄特点小学年龄段儿童骨骼钙化程度低而富有弹性，不易骨折但易发生变 形，且脊柱正在发育，因此要注意训练正确的坐、立、行走姿式，预防脊柱弯曲异常的 发生。此时肌肉发育不完善，含水分多，且普通是粗大肌肉先发育，下肢比上肢肌肉先 发育，屈肌比伸肌先发育，在选择运动项目时应加以考虑。要加强足部弹跳训练，锻炼 足弓承担自身体重，预防扁平足的发生。由于神经系统发育比较快，适合进行平衡、反 应、灵敏、协调、柔韧等能力的训练。由于年龄小，中枢神经系统易兴奋、易扩散、易 疲劳、也易恢复，需要注意运动的强度不要太大，形式要多样，运动和歇息要频
4、繁交替。 由于心血管系统发育不成熟，不易进行心脏负担过重的耐力性运动，而应进行跑、跳、 投掷、游泳、广播体操等基本技能的训练。二、探索强化1性别特点男女性在机体形态结构和生理功能上有许多差别，特别进入青春期后， 体能差别加大。体型上，女性四肢短小，躯干较长，肩部较窄而骨盆较宽，身体重心较 低。女性肌肉不如男性发达，骨骼的承重和抗拉能力较差，心脏的分量、容积和每博输 出量也相对较小。上述性别特点使得女性的奔跑跳跃能力较差，平衡能力较强。因此， 到中学阶段，体育锻炼必须男女分开。2健康状况特点对于不同体质和健康水平的学生，相同的运动负荷可能导致不同的 结果。因此在学校体育中，应根据学生身体的发育水
5、平、功能状况、有无疾病及其程 度进行分组。其中对于身体健康和基本健康（如有轻微的异常：慢性鼻炎、无疼痛感觉 的扁平足等）的学生可以按照教学大纲的要求安排体育锻炼。对于临床检查存在轻微异 常的学生（如心脏功能性杂音、风湿性关节炎、肺结核钙化期、慢性肝炎、青春期高血 压等）可由校医提出名单，参加轻负荷的体育锻炼。对于在发育和健康上存在显著异常 或者患病初愈的学生，应暂免体育锻炼，随着体力的恢复再逐步参加适量的活动。2 .遵循体育锻炼的基本原则时常锻炼惟独时常坚持体育锻炼，保持适当的锻炼时间、次数、负荷的连续性， 才干获得体育锻炼的良好作用。因为体育锻炼增强机体的谨防机能，是通过不断形成暂 时性的联
6、系而逐渐适应时常变化着的外界环境来实现的。三天打鱼两天晒网不仅达不到 锻炼的目的，而且已经增强的体质也会下降。儿童青少年体育锻炼的积极性和自觉性也 需要在不断坚持运动的过程中得到发挥和巩固。循序渐进儿童青少年机体对各种体育锻炼项目都有一个逐步适应的过程。锻炼 时要根据身体的不同发育水平制定运动量、动作难度和复杂性可衔接的训练计划，循序 渐进地逐步提高身体素质和运动能力。如果蓦地承受很大的体力负荷，容易导致过度疲 劳；如果蓦地从事高难度的动作，则易发生运动性创伤。(3检面锻炼全面锻炼是指利用各种适宜的运动项目促进身体在力量、速度、灵敏、 耐力、柔韧、协调和平衡等方面都得到发展，使上肢、下肢和躯干
7、，粗大肌肉和细小肌 肉，伸肌和屈肌，腹部和腰部都得到锻炼。不要片面追求运动成绩或者过早侧重于单项 训练。惟独在全面锻炼的基础上，才干使专项运动成绩不断提高。要有准备活动和整理活动适当的准备活动可使身体各个部份，特别是神经系统 和心血管系统有足够时间逐渐提高其活动水平，还可消除肌肉和关节的僵硬状态，以适 应剧烈活动的要求，减少外伤的发生。普通以慢跑、徒手体操等作为准备活动。人体在 剧烈活动后，植物神经系统由紧张状态恢复到肃静时的水平需要一定的时间。如果剧烈 运动后即将坐下或者躺下，大量血液在下肢，而脑部和身体其它部份缺血，容易发生重“ 力性休克”。因此，运动后必须进行整理活动，以逐渐减少运动量，
8、然后进入歇息状态。 普通用慢跑、行走、放松体操等作为整理活动。运动和歇息要适当交替体育锻炼过程中的适当歇息不仅可以避免生理功能的超 限负荷，而且可以防止过度训练和运动性创伤的发生。但歇息时间过长，又会使调动起 来的机体高度活动水平下降，以后再开始运动时惰性增大。所以，每次歇息的时间要适 宜，以保证训练成绩的稳步提高。三、巩固拓展在体育锻炼的过程中，还应注意预防运动性疾病和创伤的发生。运动性疾病和创伤是 指在体育运动中所发生的与运动有关的体内和体外的各种急慢性意外损伤。前者如运动 性腹痛、运动性肌肉损伤等，后者如骨折、关节脱位、扭伤、皮肤肌肉挫伤等。应针对 其发生的原因采取预防措施。除此外，还应
9、注意营养和水分的合理补充。体育锻炼时， 机体新陈代谢加快，导致对热能的需求增加。合理营养对于促进生长发育和健康，提高 运动成绩，延缓和消除疲劳，促进体能恢复等都具有重要作用。运动时大量排汗，特别 是在夏天，必须适量补充水分和盐分。但不易在运动中和运动后即将大量摄入水分，以 避免血容量蓦地增加，心脏负担加重，胃部扩张，影响运动和呼吸。因此，应提倡少量 多次饮水。在补充水分的同时，还应适当补充无机盐，以维持体内电解质的平衡。学科健康课题8、被蚊虫蜚咬后怎么办课型新授备课时 间4.27 授港时5.20-5.24课时一课时间教学目标认识蚊虫的样子，了解它们对我们的伤害.教学重点毒蛇和其它蚊虫蛰咬后的处
10、理办法.教学难点体验蛰咬后镇静地用学过的急救方法处理伤口，关心照应他人.德育点培养遇到蛰咬的情况能够自救，互救，妥善处理的能力.教学准备投影仪，多媒体课件特色教学 模式整体感知一探索强化-巩固拓展1教学过程（1 ）整体感知展今年夏季，你被蚊子叮咬过吗？什么感觉？怎么处理的？你还被什么蚊虫蛰咬过？什 么感觉？怎么处理的？（2）探索强化观察：毒蛇、蝎子、娱蚣、蜘蛛、蚂蜂、蚂蛾、毛毛虫、蚂蚁、蚊子。提问：他们为什 么会萤咬我们？小结：萤咬我们的生物和我们都是地球的主人。提问：什么是主人？小结：它们为了保护自己，分泌毒液。提问：螯咬后为什么要及时处理？请看特殊警告：小结：如果不及时抢救，就会有生命危（
11、wei）险。今天我们重点学习被毒蛇咬伤后的处理方法。观察：掌握毒蛇的牙印特 学生现场制作：毒蛇的牙印。自学：怎么做才干尽量减少毒蛇对人体的伤害。自学的要求：（1）看图，讨论，并说明为什么要这样做。（2）回报，自学的情况。（3） 板书：不慌不跑、近心端结扎、冲洗伤口、排净毒素、及时用药、快送医院。 （3）巩固拓展今天我们学习萤咬上的处理方法，明白遇事不要慌，用学过的自救和互救妥善处理。 大家的积极性很高，与老师的配合的很好。老师很高兴在这谢谢你们，你们今天表现得 由7日中一名 株彳门4% #左左臼口通过讲授学生在课堂教学的参预中，更深刻地理解了知识对其指导生活的重要性，使学习变成为了实实在 在的
12、、有趣的、具有探索性的过程，提高了学习兴趣、发挥了学习积极性和主动性，变要他学为他要学 O重学科健康X题9、与同学发生矛盾怎么办课型新授备课时5 间25授课6.1 ）-614课 一，课时 时间时教学目标引导学生去意识自己与同伴交往中不总是友好的教学重点通过小品为载体，引导学生讨论积极解决矛盾的方法教学难点通过对小品的分析，引导学生讨论出各种解决矛盾的办法德育点积极认识解决矛盾的方法教学准备挂图特色教学 模式整体感知一探索强化-巩固拓展教学过程整体感知【活动准备】1、课前请两位学生排练小品2、课堂教具：卡片、牛皮筋、音乐（友谊地久天长）、讨论时的轻音乐活动注意：（1）学生很容易被引导到一个方向上
13、，如一个学生说送礼物，后面的学生 都会回答送东西等，这时需要教师适当的引导，促使学生提出更多的建议。（2）如何让 学生通过这节课的交流，将所提到的某些方法运用到实际生活中。探索强化【活动设计】一、暖身活动：拉牛皮筋（活动前强调安全问题）（5分钟）活动规则：学生两个配对，每一个人伸出自己的食指，各拉住皮筋的一端，全体学生随 着轻音乐一起做。让学生慢慢地把皮筋往相反的方向拉，拉到不能继续拉为止，再慢 慢地把皮筋收回来。拉时强调学生要去体验手指感觉的变化。做好后，问询学生当皮紧时手指感觉的变化，当收回来时手指感觉的变化。二、导入：先总结暖身，再引出主题（5分钟）师：假如我们把皮筋看成是同伴之间的关系
14、，把皮筋往相反的方向拉看做是关系变的紧 张，皮筋拉的越紧就表示关系越紧张，皮筋断了就表示关系破裂了。把皮筋收回来代表 关系慢慢缓解，皮筋松弛了表示关系又变好了。其实在生活中我们与同学或者好朋友的 关系时常像这皮筋一样发生变化，时而好，时而紧张。那老师要问大家，你们有过和同学发生矛盾而使关系变的紧张的时候吗？（可以请同学 举手调查人数多少，可以适当请几个学生起来说是由什么事情引起的？）那既然我们都有这样的经历，时常会为一些大事小事与同伴闹的不愉快，而那今天我们 就一起来讨论一下矛盾发生后该如何更好地去解决，好吗？（亮出主题）三、观看小品并回答问题（8分钟）内容：明明昨天生日，他爸爸给她买了一本很
15、珍贵的书，她十分喜欢这本书，第二天把 这本书带到学校里去看。她的好朋友成成也想看这本书，于是向明明借。明明一开始犹 豫不绝，怕书被弄坏了，后来成成一再保证不会把书弄坏的，于是明明就把书借了。成 成回家后很认真地看书，她边看边喝咖啡，看的太入神了，不小心把咖啡倒到了书上。 第三天上学时，成成把弄脏的书给明明看，并不断地说对不起，可是明明根本不听解释， 哭着跑走了。问题：这个小品说了一个什么故事？我们来猜猜看明明此时此刻心里是怎么想的？我们 再来猜猜看成成此时此刻心里是怎么想的？（问题的设置是想让学生分析双方主人公的 心理，其实学生这时的不少回答都是他们生活中的真实感受）四、小组讨论老师先问询演小
16、品的成成是不是想追回这位好朋友，她的回答是肯定的。过度语：成成 现在很苦恼，她很不想失去这位好朋友，那末我们就来帮帮她好吗？看我们能不能想出 什么办法来使她们两个和好呢？我们先小组讨论一下。（学生回答好后，老师要总结刚 才讨论出来的方法，并请演小品的同学选择一种解决方法把小品结束，也可以让其他同 学上来表演，看情况而定）老师总结：我们从这个小品中可以看到，不仅有错的一方要 主动去道歉，接受道歉的一方也要以慷慨、宽容的心原谅对方。五、温情快递（时间允许可以进行此环节）师：我们的课上到这里，现在老师有个斗胆的想法，请学生拿出信封中的卡片。要是你 曾经与某个同学发生矛盾，那末请写一句话送给他，固然，
17、你也可以为你的好朋友送上 一句祝福加深你们的友谊。写好后请你当面交给他，好吗？这个环节设置的目的是让学 生当场体验收到卡片的温馨，时间允许可以让收到卡片的同学来当场读读，并请他谈谈 感受，之后可以同学自由交流卡片。师：老师最后想送大家一段话来结束我们今天的话题。人生路上有晴天，也有雨天，朋 友是一把伞，虽不能遏制狂风巨浪，但也能撑起一片晴天。没有朋友，我们就像无伞独 行在雨中。同学们，从现在开始我们就要努力去把握、珍惜我们的友谊！其实有时候由 于一些小事情而引起的矛盾，只要我们知道去补救，那末我们就可以留住一位朋友了。课 后 记这节课设计的环节看起来有点多，但是重点环节是清晰的，就是以小品为导
18、入，让学生讨论矛盾的解决方 法。我把温“情快递”这一活动作为补充活动。学科健康课题10、不迷恋网络课型新授备课时5 间,25授课时6.246.28课一课时间时教学目标正确认识网络的作用教学重点不要迷恋网络上不健康的网页教学难点不要迷恋网络上不健康的网页德育点不要迷恋网络上不健康的网页教学准备挂图特色教学 模式整体感知一探索强化-巩固拓展教学过程一、整体感知认识互联网什么是互联网，所谓互联网就是我们寻常所讲的internet,从某种意义上讲，int emet 可以说是美苏冷战的产物，他起源于60年代，当时其主要用于美国国防部搞军事指挥， 90年代初， 些企业开始逐步参于，并于1991年组成为了商
19、业intemet协会O商业机构的加入，很快发现它在通讯、资料检索、客户服务等多方面的巨大潜力， 继而有越来越多的单位和人个都加入到了这个行列之中。它可以为我们提供以下服务：1、用来收发信件的电子邮件服务2、进行用户交流的网络新闻服务3、信息查询服务4、远程可视会议服务和多人讲座的实时上网交流5、网上购物以及信息发布二、探索强化人们对网络的一些看法：1、不是洪水猛兽，但会玩物丧志、远离网络，警惕信息时代的电子雅片三、巩固拓展我国目前上网的现状总之，在网络这个大染缸里，中学生要做到出污泥而不染，需要国家、社会、家庭、学校几 个方面共同努力，更需要中学生加强自身修养，不断提高自己的鉴别能力，惟独这样
20、才干做到近朱 者赤，近墨者未必黑。课 后 记通过讲授学生在课堂教学的参预中，更深刻地理解了知识对其指导生活的重要性，使学习变成为了实实在 在的、有趣的、具有探索性的过程，提高了学习兴趣、发挥了学习积极性和主动性，变要他学为他要学。重视学生知识的构建，突破难点。二、探索强化 你知道这趟旅程有多长吗?1、学生自己学习找答案2、学生总结食道大约长 25厘米胃可容纳小肠 长大肠长I直肠长1.5升的食物和液体6米1.5米15厘米3、学生体味实践 连续吃几块饼干、说一说，口腔中有什么变化?(1)感觉到唾液使饼干变得潮湿而松软再多吃几口又会怎样？ (2)体味难以下咽的感觉。你知道食物的旅行需要多长期吗？举例
21、：10分钟吃一个面包、一根香肠、一个苹果。胃消化这些食物需要3个小时肠要忙十几个小时做一做，听听肚子里发出的声音。1、肚子里发出的声音是由什么引起的？自学课文(结合4页图解学习)食物和空气在消化道中被挤压着前进而产生的。三、巩固拓展想一想，我们为什么要一日三餐定时定量呢1、学生月由发言2、小提示(4页)3、教师补充讲解胃的排空学科健康课教学目标新授备课时间2.28授课时间3.11-3.15 W一课时使学生认识到健康牙齿（恒牙）可以伴有人的一辈子。2、口腔卫生ABC教学重点了解保持口腔卫生的基本知识o 教学难点 匡助学生养成保持口腔卫生的良好习惯。德育点 匡助学生养成保持口腔卫生的良好习惯。教学
22、准备 透明的一次性水杯和任意一种食物；口腔卫生调查表特色教学模式整体感知一探索强化-巩固拓展教学过程一、整体感知课上先进行调查：1、学生填写“口腔卫生调查表，Z 在全班进行反馈，教师不做任何讲解3、带领学生进 行统计“口腔卫生调查表”二、探索强化学生带着问题学习课文（课文第一部份）1、牙齿可以伴有人的一辈子吗？（）人老 了一定会掉牙吗？（）2、没有牙的老年人在生活有哪些不便？ 3、生活中你见到 的老年人都没有牙齿吗？（）4、为什么有些老年人牙齿整齐，有些老年人的牙齿 却掉了许多颗？体味到：牙齿缺损是不健康的表现，健康的牙齿应该伴有人的一辈子。课堂实验活动（课文第二部份）1、按照课文要求完成实验
23、和阅读活动，写出自己的结论。这个实验说明了什么？2、教师在学生总结过程中补充食物残渣在口腔中发生变化时间、过程、结果等方面的 常识，强化学生刷牙、漱口的意识。3、教师讲解牙菌斑：牙菌斑是导致龈齿的主要原因。4、牙菌斑的形成需要两天的时间，我们可以得出什么结论？认真刷牙可以去除牙菌斑， 阻断龈齿形成的通道。5、数百年前我们的先人就已经认识到每天刷牙的重要性了，而我们生活在社会文明高 度发达的今天，应该怎样做呢？应该养成坚持每天认真刷牙的好习惯三、巩固拓展通过观察、思量、讨论来掌握知识。（课文第三部份）通过观察，看懂图意，思量选择牙具的原则和使用牙具时应注意的问题。 儿童不能使成人牙刷。学科健康课
24、题3、饮食卫生天天讲课型新授备课时2. 间28授我时3.253.29课 一课时间时教学目标让学生搞好个人饮食卫生，从小养成良好的个人饮食习惯。教学重点知道搞好个人饮食卫生应该从那些地方在起。教学难点认识搞好个人饮食卫生的重要性，从我做起。德育点认识搞好个人饮食卫生的重要性，从我做起。教学准备挂图特色教学 模式整体感知一探索强化-巩固拓展教学过程一、整体感知五一节到了，小朋友走亲访友，要注意饮食。出示课题饮食卫生天天讲二、探索强化1、出示图片讨论图中食物是否卫生？为什么？吃了这些食物有何危害？ 小组发言。2、讨论良好的饮食习惯有哪些？食物要新鲜干净，不吃腐败、变质或者被污染的食物，不把干净的食物
25、放在不清洁的餐具里。饭前饭后要洗手，饭后要漱口，饭后不进行剧烈运动，以避免影响肠胃的消化吸收。吃饭要定时、定量，要细爵慢咽，少吃零食。食物要多样化，挑食、偏食会造成体内缺乏营养而影响生长发育。行动检查读读由于不注意饮食卫生，身受危害的感想三、巩固拓展行为指导1、创设情境2、出演良好饮食习惯课 后 记学科健康1果题4、预防流脑和乙脑课型新授备课时3 间.30授课时4.8-4.12课一课时间时教学目标使学生认识加强自我脑保健的重要性，能够在生活、学习活动中进行尝试教学重点使学生认识加强自我脑保健的重要性，能够在生活、学习活动中进行尝试教学难点加强自我脑保健意识德育点加强自我脑保健意识教学准备挂图特
26、9暨学 整体感知一探索强化-巩固拓展教学过 程一、整体感知你们知道我会做题、讲话、吃饭、听音乐会这些活动都有一个总的指“挥官”指挥着, 他就是脑二、探索强化1、师：脑在人的生命活动中所起的作用是非常重要的，大脑好比是一个加工厂，离不 开外界给它的各种信息。大脑在接受来自人体的感觉器官 眼、耳、鼻、舌、身 的各种信息后，有的即将做出反应，有的经过综合分析储存起来，当需要的时候再 反映出来。同学们为什么能够坚固地掌握运用科学知识，指导生活学习和工作呢， 这是因为我们有一个人体的总指挥 脑。2、如果在生活学习工作活动中，不注意合理用脑，加强脑的保健，就会降低脑的功能， 所以增强保健意识是相当重要的。
27、但是同学们在实际生活中，也会不知不觉地浮现 一些不良的行为习惯影响脑的保健。3.读课文，看挂图 认识什么是流脑和乙脑4 .在日常生活中，遇到争执冲突或者是受到别人的批评是对难免的，如果是这样，首 先注意自己的态度，要温和谦逊，对家里人的批评采取有则改，无则听的态度。5 .师生小结：保健大脑，常见的几种方法：(1)走路时不打闹，不边走边大声喧哗(2)培养自己温和、谦逊的品性(3)进餐时尽 量少讲话(4)不要憋忍大小便(5)课间体育活动求娱乐少竞争(6)尽量减少到大商场 等嘈杂的公众场合中活动。三、巩固拓展(1)在生活中，你有没有保护自己的大脑？(2)今后怎样做？健康5、预防肠道传染病新授备课时间
28、3.30授课时 4.8-4.12间一课时教学目标使学生了解常见的肠道传染病及其传播方式教学重点使学生知道如何预防肠道传染病教学难点知道何预防肠道传染病德育点知道如何预防肠道传染病教学准备挂图特色教学 模式整体感知一探索强化-巩固拓展教学过程一、整体感知出示课件，显示惊人的一组数字二、探索强化1出示录相什么是痢疾？它的症状及传播途径是什么？什么是伤寒？讲述伤寒玛丽的故事。它的症状及传播途径是什么？什么是霍乱？它的症 状及传播途径是什么？总结方法出示儿歌：痢疾霍乱和伤寒，夏秋两季易传染。食前便后要洗手，生吃瓜果要洗净。蚊蝇蜂螂要消 灭，时刻防止传染病。食物变质不能吃，生水更是不要喝。随地方便不文明
29、，更把祸患 藏其中。浮现病情早治疗，做好隔离保健康。作业：背诵儿歌I三、巩固拓展小结：同学们通过这一节课的学习对肠道传染病有了一定的认识，并能够自己的实际行课 后 记学科健康课题 6、热能生命的动力课型新授备鹘3.30授鹘4.22-4.26课时一课时教学目标了解植物性食物的营养，懂得植物性食物的营养在体内的作用。教学重点了解植物性食物的营养，懂得植物性食物的营养在体内的作用。教学难点了解植物性食物的营养，懂得植物性食物的营养在体内的作用。德育点自觉地养成科学膳食习惯：以植物性食物为主。教学准备挂图特色教学 模式整体感知一探索强化-巩固拓展教学过程一、整体感知问：我国膳食的优良传统是以哪种食物为
30、主？你知道哪些是植物性食物？请你举例 说明。二、探索强化讲解：学生看书了解内容：你主食普通吃什么？你了解谷类的营养吗？讲解:我们日常生活中的饮食离不开主食，主食是活命的食品，生长的食品。就像书中提到， 盖房需要砖瓦，我们上长发育也需要五谷杂粮的营养。但是，谷类加工越精细，口感越 好，其中营养损失越多。而粗粮的营养成份相比要丰富得多。 有些人患有脚气病，这是因为区委少维生素B1,细粮中缺少维生素B1,而糙米中维 生素B1的含量高。问：请你说出你吃过、见过的豆类名称。问：你爱吃豆类的食物吗？为什么？你知道那个季节食用绿豆较多？ 大豆的营养价值很高，它的蛋白质含量在3K）克100克，相当于米面的4倍
31、， 鸡蛋的3倍，瘦猪肉的倍。如果把豆类和谷类一起使用，可以互补，起到提高营养 价值的作用。问：你家平时常吃些什么蔬菜？蔬菜中你最爱吃什么？讨论：你了解蔬菜的营养吗？请你举例说出它的营养价值？ 在蔬菜中有叶菜类、根茎类、鲜豆类、茄果类、瓜类、芽菜类。这些蔬菜的营养价 值很高，各种蔬菜都在保护着你，如：西红柿含有丰富的维生素C和有机酸、茄子所含的黄酮也是蔬菜之冠，它对血管起保护作用。黄瓜清淡爽口，可以减肥、清热 解毒。叶菜中，叶子颜色的深浅与其中的营养颔联有关，颜色越深绿，综合营养价 值越高。此外，胡萝卜中韩维生素A较多，多吃胡萝卜可以预防夜盲症。学生看书了解菌类食物和水果的营养。菌类的营养价值也很高，它们生长在不同地方，这些菌类是我们体内不可缺少的营养。 问：你常吃什么水果和一些干果食品？请你举例说明这些食物的营养价值？水果是我们日常生活中每天不可缺少的食物，水果中同样也好有大量的营养成份， 对我们的生长发育起着积极的作用。干果类的食物高营养高能量。出示知识链接巩固：讨论：日常生活中我们怎样自觉培养自己养成科学膳食习惯？三、巩固拓展植物性食物的营养在我们人体内起着重要作用，我们日常生活中的饮食离不开这些 食物，它们非但营养丰富价值高，而且对我们的生体发育也齐整重要作用，因此，我们 要学会科学膳食，自觉养成健康的饮食习惯。课 后 记学科 健康 课题 7、快乐的森林 锻炼与安全