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1、 专业社会调查汇报经历残酷高考选拔，而进入大学，现在回想起来已经是三年前事情了。还有十二个月就要毕业之际，正是检验我们学习结果时候了。学院给我们安排了一次毕业实习，在实习前我做了一次相关农村消费者及市场食品安全情况调查。经过此次调查，不仅让我真切了解到了云南省宾川县周围农村食品情况，而且为我毕业实习指明了方向，将给我以后实习工作做好准备。一、调查介绍伴随生活水平提升，食品市场安全问题已引发了大家越来越多关注，从食品包装到食品贮藏，各步骤全部开始进入到大家视线当中。但当城市对于食品关注越来越多、要求越来越高时候，农村情况又是怎样呢？我利用这次实习机会对农村食品市场安全情况进行了调查，经过调查和资
2、料整理，对农村食品安全情况有了更多了解，在实际操作同时，给了把理论用于实践机会，提醒我个人能力。此次调查是以云南省思茅市景东县文井镇为中心点展开。调查由两部分组成：一部分是以进户和农村居民聊天，然后总结归纳到调查表上；而另一部分则是直接由农村居民填写调查表。二、地域认识我这次实习地方是宾川县安全生产监督管理局，我去报到后，经过征求领导提议和实际情况，我选择调查地点是云南省思茅市景东县文井镇。我经过上网查找资料，和到当地政府了解情况，对文井镇情况有了一定了解。文井镇总面积854平方公里。全镇共辖24个村民委员会，304个村民小组，18840户、71257人，其中非农业人口3976人，易地移民75
3、69人。有汉、彝、苗、傣、白、哈尼等20种少数民族。总耕地面积86956亩，关键粮食作物以水稻、玉米、小麦、大豆、油菜等为主；经济作物以甘蔗、茶叶、蚕桑、核桃、花生、油菜,冬早蔬菜为主。根据全镇“一村一品，一组一特色，一户一关键”经济发展思绪，文井镇大力调整农业产业结构，着重培育壮大了甘蔗、蚕桑、烤烟、畜牧、茶叶、核桃等产业。经多年不懈努力，在原有传统产业基础上，培植出了烤烟、蚕桑等规模较大、增收显著新兴产业。，全镇农村经济总收入完成20744.98万元，比上年增加3675.47万元，增加21%；实现农民人均纯收入2577元，比上年增加604元，增加30.6%。粮食总产量2.8万吨，人全部有粮
4、473千克。 三、调查经历此次调查是九月中旬进行，为期四天，包含下乡走访，政府咨询、查询资料、整理材料四个步骤。其中关键是下乡走访。走访第一站是到文井镇孟村市场，碰到了一个热心且文化程度较高阿姨，所以我第一次尝试就是在这么幸运中进行，当然接下来调查就没有起初那么顺利了，但整体感觉还是很好，使我了解到文井镇真实食品安全情况。在走访过程中，进户调查是一个很好形式。印象最深是其中一户农家，开始不让我进她家门，当我亮出校徽、说明来意后，她们便热情地接待了我。没想到在那农家院子里小凳上我一坐就是两个多小时，真诚交流，是我平生第一次那么深刻感受到农民朴实，使我难以忘怀。四、调查结果此次调查内容，分为农村市
5、场食品安全和农村消费者食品安全两个方面。（一） 农村市场食品安全农村市场食品安全，以孟村市场为例，能够归纳为以下四点：1、市场基础设施简陋，没有分类垃圾筒，仅有部分垃圾车存在，这些也和农村经济发展落后有一定联络，且交易场所简陋脏乱；2、蔬果等产品几乎全部是自产自销，所以这里大部分食品上市前并没有接收过正规卫生检验，买家也以当地居民为主；3、大部分农民没有要进行卫生检验意识；4、据反应，市场卫生监督检验很少，每十二个月仅有一两次。从这些情况中能够看出，农民食品安全意识淡薄，还有政府工作力度微弱；还因为农村市场相对较偏避狭小而且分散，通常几百平方米，所处地也离管理中心较远，所以在管理上是十分欠缺。
6、（二） 农村消费者食品安全农村消费者调查整理了十份含有代表性问卷，囊括各行各业，有农村人口汉字化素质比较高医务人员、初中老师、村委委员等，也包含文化素质较低菜农、商贩等等。能够归纳为以下三点：1、政府工作力度需加强。关键表现为在和农民沟通形式上需要改变。大部分农民全部对政府工作不太信任，对国家法律法规等等也不了解，于是有些农民就产生了对政府抵制情绪。在调查问卷中食品投诉一栏大多数人全部是选择不投诉，认为部分政府工作人员不能吃苦，不愿意深入到乡下来。政府工作需加强关键在两方面，一是食品安全宣传力度，大部分人表示，有些知识她们确实不知道，但假如政府愿意多花精力来宣传相关食品安全方面知识，她们是很愿
7、意了解；二是管理力度，混乱市场，尤其是部分变质过期食品大量流入农村市场这些方面也给农村居民带来了很多麻烦。2、安全卫生意识有所加强。在孟家市场调查中了解到，多年来生熟菜版分开、食品选择等等方面，全部有了很大提升。大多数消费者不像过去一样只是为了价格廉价，现在更多是侧重于食品质量确保。近十二个月内，家庭人员事物中毒现象也几乎是没有，从这些能够看出，农村市场中对于食品关注相对于以前是有很大提升。3、农业技术指导需继续增强。相对于前几年，在农药兽药使用方面有了较大提升，农民买喷洒剂地方通常为农业技术站，有专门技术人员指导，所以在使用过程中有了很大提升，也有了一定保障。但仍存在部分问题需要改善，也有些
8、做不是尤其好地方，技术人员应该努力加强本身素质，为农民提供最好服务。经过调查我们发觉，现在农村食品市场是一个急需医治场所，市场情况比较混乱，且市场规模通常也是自给自足一类。但值得欣慰是工业污染源比较少，所以农村食品有着它独特绿色性，但没有工业产业支撑，也是农村发展落后关键原因之一，整体来说，要改善农村食品市场是要政府和人民共同努力，期望能一起携手共创未来，给农民生活带来真正提升。五、调查提议1、政府在农村宣传活动形式上应有所改变，应该更适应农村人口这个群体，更重视群体特色，而不能只单单以在城市宣传方法套用到农村中。据调查所知，政府方面做了很多宣传性工作，不过在农民方面来说，她们认为没有接收到什
9、么知识性指示，这是一个政府和农民之间“代沟”问题。所以具体宣传应该在对当地情况、人口素质等有一定调查了解基础上进行，那样才会起到一定效果。2、食品包装袋保质期印制需要愈加规范、愈加简单易辨。在调查过程中，走访多个小食品店中，有小部分食品保质期极难找到，有些就算能找到，也难以识别。这个问题也不仅是存在于农村，在城市中也有存在，尤其是有保质期印地方尤其偏僻而且不太清楚，给消费者感觉就不太扎实了。政府应该在这方面进行一定计划，要求一下保质期标定方法、标志地点等等。3、 政府在食品安全方面监管力度需加强，在进货源头上把好食品安全卫生这一关。在农村地域，即使大家全部想吃有保障食品，不过当那些过期或劣质食
10、品流入市场，因为大多数是带着廉价面具，在消费水平不高情况下，这些食品成为大多数人选择对象是很正常。所以在流入消费市场之前控制是十分关键，要投入愈加大人力物力。4、政府部分应该要对一些较小投诉愈加重视。调查结果表明，大部分农民不愿把自己在食品或其它方面权益受损情况向相关政府部门反应，这些情况是怎样出现呢？据笔者在调察访问中了解到，正是这些政府部门不重视农民投诉小问题情况，组成了农民对政府信任度下降关键原因之一。正所谓，麻雀虽小，五脏俱全，也就是问题虽小，但实实在在关系着是农民切身利益，但大部分政府处理方法就是小事化了，而直到出了什么人命大案了才做出猛烈反应。这从一部分也反应了政府工作人员能动性不
11、够问题。所以，笔者认为有些投诉虽小，但政府部门应该仍要认真对待。因为它们不仅是投诉，而更多是对政府部门一个信任，也是农民生活中最真实细节表现。5、 食品安全卫生和计划生育问题。在调查过程中，进户调查给了我很多深刻印象，大部分农村家庭全部是二到三个孩子，甚至更多，即使这些和食品卫生没有太直接联络，但笔者认为，孩子数量众多不仅影响到农村素质教育推广，也在一定程度上影响着农村食品发展，肯定说比如说一个家庭人口过多，就会造成这个家庭对食品质量要求降低，而去追求价格低廉等等。同时家庭人口较多，造成整体素质不高，就在一定程度上会愈加影响到她们对食品要求，因为没有相关食品安全意识和想法。六、实习体会和感受经历了几天调查，不仅取得了部分宝贵资料，学到了很多在学校课堂上学不到东西，也锻炼了自己吃苦耐劳能力，让我更真实地感受到了食品安全关键性，也把自己从学校生活中美好自我想象空间带到了现实生活中，很多不可想象却实实在在存在于生活中情况一览无余展现在眼前，敲击着心灵。我决定在监督局实习时，申请做相关农村食品安全检测方面工作，一来能够把自己学过知识用于实践之中；二来期望经过自己努力能为农村食品安全改善做出一点贡献，让自己成为一个对社会有用人。