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1、教科版三年级上册水单元7.混合与分离 教学设计及反思单元水课题7 .混合与分离课时1核心概念2.物质的变化与化学反应学习内容 及要求2. 2.物质的溶解与溶液描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。知道是否搅拌和温度高低是影响物质在水中溶解快慢常见因素。科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）教学目标探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）科学观念通过实验了解食盐可以通过蒸发的方式从水中分离出来。科学思维通过比较的方法，对实验现象进行分析、做出合理的判断。探究实践借助探究食盐从浓盐水中析出的活动，对实验进行观察、描述、
2、并对结果进行分析。态度责任通过观察食盐与水混合与分离的过程，形成细致、客观的观察态度。教学重点本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。设计并实施“加热食盐水”的实验来析出食盐。教学难点学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？过滤实验装置的组装和操作教学准备教师：课件优化，过滤过程微视频、班级记录表、教学课件等。学生：1份食盐、1份清洗干净的细沙、1份食盐与沙混合物、1根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一 个三脚架、一盒火柴、一个放大镜、一张咖啡过滤袋、一个漏斗、一个铁架台、一个烧杯。教学过程教学环节教学活动设计思路教学备注上课仪式同学们好！我们将
3、要继续探索水的世界。1.和学生简单互动拉近 距离。2.让学生意识到 进入上课状态。一、聚焦揭示课题（预设2分钟）1 .投影图片出示：食盐和沙混合物，你有什么办法将食盐和沙分离？2 .揭示课题：混合与分离（板书）二、探索1 .初步了解食盐和沙子的特点：食盐和沙有什么特点呢？每组领取食盐和沙，集体交流讨论食盐和沙子的特点，并完成活动手 册。2 .根据食盐和沙的特点你会怎么样来分离？（引导学生根据食盐和沙不同 特点来设计方法/把食盐和沙放入水中会有什么不同现象？）3 .方案一：教师演示将食盐和沙混合物倒入装有水的烧杯，并搅拌溶解食 士卜 rm o方案二：学生领取装清水的烧杯，并把食盐和沙倒入搅拌溶解
4、食盐。4 .展示烧杯，食盐哪里去了？可以怎样将沙和盐水分开？【设计意图】通过实验操 作，让学生经历完整的分离 食盐和沙两种物质的过程， 深入理解混合与分离的本 质。方案一：5.出示过滤装置，并课件学习过滤操作。6 .学生进行过滤操作分离沙和盐水？7 .怎样将食盐和水分离？（把水蒸发了）8 .展示蒸发装置，并学习操作规程。9 .学生进行蒸发实验，分离食盐和水。方案二：5,出示过滤装置，并课件学习过滤操作。6.食盐怎么从水中分离出来呢？7,提供蒸发装置，学习操作要求。8 .学生实验操作，先进行过滤实验分离沙和盐水。9 .用过滤装置换取蒸发装置分离食盐和水。10 .整理器材放回原处，实验发现（预设1
5、8分钟）1 .蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗？三、研讨引导分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同。2 .水再分离过程中起到什么作用？（利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质。）3 .食盐和沙混合后是怎么分离的？追问水到哪里去了？（利用物质之间不同的特点进行分离）4 .在分离食盐和沙的食盐过程中你还有发现？1 .准备：木屑、铁屑、磁铁、纸、水、烧杯、网筛2 .木屑和铁屑混合了可以怎么分离？（利用铁屑能磁铁吸的特点，利用木屑在水中是浮的、铁屑在水中是沉的四、拓展特点）【设计意图】从课堂实脸延 伸到课外，让学生寻找生活 中常见的物质进行实验，能 够运用所学的知识解决遇到 的问题，在解决问题的
6、过程 中学习。一、选择题1.小明把沙子倒入盐水中，他可以用（）的方法把沙子分离出来。在线练习2.3.A.过滤 B.蒸发C.溶解 D.加热下列物质中，能用过滤方法把它们分离出来的是（）。A.水和冰糖B.水和食盐C.水和面粉D.水和味精我们在混合沙和豆子时需耍进行搅拌，但我们搅拌后发现）总是在上面五、练一练的。A.沙B.豆子C.都有D.不知道5 .用（）方法可以分离出盐水中的食盐。A.加热盐水 B.滤纸过滤C.快速搅拌D.静置一会儿6 .加热蒸发皿分离盐水中的盐和水时，下列说法不正确的是A.在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯B.蒸发皿中的食盐颗粒十分细小C.加热时，要用玻璃棒一直搅拌I）.加热完后立即用手把蒸发皿放到桌面上二、判断题6 .把食盐从食盐水中分离出来可以采用滤纸过滤的方法。（）7 .使用简单工具可以使我们的生活更便利。（）8 .用滤纸过滤时，倒进漏斗中溶液的液面要图于滤纸的边缘。（）9 .海边的盐田利用阳光将海水中的水分蒸发得到海盐（）10 .溶解到水中的物质，就不可能再从水中分离出来了。（）参考答案：1. A 2. C 3. B 4. A 5. D6. X7. J8. X9. V10. X六、整理老师指导学生进行材料的整理。培养学生使用材料的好 习惯。七、板书 设计7.混合与分离食盐能溶解在水中过滤蒸发沙不能溶解在水中八、课堂 反思