《10 吃饭有讲究（说课稿） -部编版道德与法治一年级上册.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《10 吃饭有讲究（说课稿） -部编版道德与法治一年级上册.docx（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、10吃饭有讲究（说课稿）一、课堂目标1 .知道吃饭的基本礼仪和注意事项；2 .理解吃饭对身体健康的重要性；3 .培养良好的饮食习惯，提高自身素质和形象。二、课堂重难点及解决方法1 .重点 学习吃饭的基本礼仪和注意事项； 掌握吃饭对身体健康的重要性。解决方法： 小组讨论，分享自己的经验和看法，加深学习理解； 借助PPT,图片等多媒体资源，直观形象地呈现饮食健康知识。2 .难点 培养良好的饮食习惯； 提高自身素质和形象。解决方法： 分析家庭或学校餐厅的饮食环境，提出改进建议； 向家长和同学宣传饮食健康知识，增强自身意识。三、教学过程1 .导入环节饭前一定要洗手，你们都记得这个规矩吧？那你们知道还有
2、哪些吃饭的基本 礼仪和注意事项吗？2 .提高学生的认知1 .通过学习，你们知道了吃饭的正确方法和礼仪，这有助于你们健康成长，提 高自身素质和形象。你们对此有什么看法？2 .同学们你们知道，健康饮食对我们的身体有很多好处，你们知道都有哪些吗?3 .学习重点和难点1 .吃饭有讲究：- 笔直的坐姿，正确使用餐具，有礼貌的言谈举止；- 不乱吐渣、不声响地咀嚼食物，不谈论和处理事情；- 知道和掌握餐具的使用方法，学会使用餐巾等。2 .饮食健康的基本要点：-吃多谷类，少肉食，适量蔬菜和水果；-饮食清淡，合理搭配，多喝水，少饮酒。4.学生实践活动1 .班级分成小组，设计餐厅环境，模拟吃饭礼仪；2 .安排班级活动，邀请长者或专业人士进行饮食健康讲座。5 .课堂讨论1 .以小组为单位，对饮食环境、饮食健康进行交流和讨论；2 .老师引导学生分析餐厅环境、饮食习惯等问题，提出建议和改进措施。6.课堂总结教师对本堂课的学习重点和难点进行总结；学生进行课堂反思，反馈自己的学习收获和不足。四、课堂评价1 .学生对饮食健康、吃饭礼仪的认知水平；2 .学生在小组活动、班级讨论等方面的表现；3 .教师全程的教学水平与教育教学效果。