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1、广告摄影课程教学大纲（三号黑体）一、课程基本信息 （四号黑体）英文名称Advertising Potography课程代码ADVE1039课程性质专业选修课授课对象广告学本科学生学分2学时36主讲教师刘均星修订日期指定教材商业摄影大师班丹尼斯萨维尼著中国摄影出版社二、课程目标（四号黑体）（一）总体目标：（小四号黑体）这是一门讲解、研讨、实践商业摄影的课程，通过静物、工业和技术产品、化妆品，饮 品、食品、钟表首饰和人像方面的拍摄实践，从发掘创意开始，一直到影棚布置、光线、灯 光、视野、透视、相机和镜头选择方面，详细讲述了商业摄影的基本知识，为学习者走上职 业摄影师之路或从事商业摄影相关工作打下坚
2、实的专业基础。（五号宋体）（二）课程目标：（小四号黑体）（课程目标规定某一阶段的学生通过课程学习以后，在发展德、智、体、美、劳等方面 期望实现的程度，它是确定课程内容、教学目标和教学方法的基础。）（五号宋体）课程目标1:1.1掌握商业摄影的专业拍摄方法。1. 2根据不同对象进行创意拍摄。（要求参照普通高等学校本科专业类教学质量国家标准，对应各类专业认证标准， 注意对毕业要求支撑程度强弱的描述，与“课程目标对毕业要求的支撑关系表一致）（五号 宋体）（三）课程目标与毕业要求、课程内容的对应关系（小四号黑体）表1：课程目标与课程内容、毕业要求的对应关系表（五号宋体）课程目标课程子目标对应课程内容对应
3、毕业要求课程目标11.1第1-8章（具体见教学内容）1.2课程作业训练（大类基础课程、专业教学课程及开放选修课程按照本科教学手册中各专业拟定的毕业 要求填写“对应毕业要求”栏。通识教育课程含通识选修课程、新生研讨课程及公共基础课 程，面向专业为工科、师范、医学等有专业认证标准的专业，按照专业认证通用标准填写“对 应毕业要求”栏；面向其他尚未有专业认证标准的专业，按照本科教学手册中各专业拟定的 毕业要求填写“对应毕业要求”栏。）三、教学内容 （四号黑体）（具体描述各章节教学目标、教学内容等。实验课程可按实验模块描述）第一章实现专业产品拍摄的方法（小四号黑体）1 .教学目标：掌握产品换壳变色的拍摄
4、方法2 .教学重难点：产品拍摄角度选择（重点），后期通过路径提取不同色相区域变色的 方法（难点）。3 .教学内容：吹风机产品拍摄，后期处理。4 .教学方法：研讨实操相结合。第二章静物（小四号黑体）1 .教学目标：掌握故事感的拍摄方法2 .教学重难点：将被摄物体嵌入一种氛围或环境之中，并通过装饰品、底景和背景的 布置来实现更理想的视角效果，通过对拍摄目标纯粹的描绘让人感受到更多的内涵，讲述 一个美好的故事。3 .教学内容：运动鞋的拍摄，后期处理。4 .教学方法：研讨实操相结合。第三章 工业和技术产品（小四号黑体）1 .教学目标：掌握低调摄影的拍摄方法2 .教学重难点：在黑棚环境中，采用光纤灯对大
5、型物体局部照明多次拍摄，最后合成 处理的拍摄方法。3 .教学内容，摩托车（可用模型代替）在黑棚拍摄。4 .教学方法：研讨实操相结合。第四章化妆品与配饰（小四号黑体）1 .教学目标：掌握透光环境下产品的拍摄方法2 .教学重难点：透光台与玻璃容器的拍摄对光线设计要求比较高，彩色光的使用可以 在透光环境下影响产品表现。3 .教学内容：香水的拍摄，后期处理。4 .教学方法：研讨实操相结合。第五章 钟表和珠宝（小四号黑体）1 .教学目标：掌握一个产品中表现不同材质的拍摄方法2 .教学重难点：同一产品不同部位对光照和曝光程度要求不一样，所以要对同一产品 多次曝光，后期处理。3 .教学内容：钟表、珠宝（可用
6、饰品代替）的拍摄，后期处理。4 .教学方法：研讨实操相结合。第六章 饮品（小四号黑体）1 .教学目标：掌握液体饮品的拍摄方法2 .教学重难点：水珠、泡沫、冰、烟雾和蒸汽在表现产品特质，进行创意拍摄中发挥 重要作用，也是比较难掌控的拍摄部分。3 .教学内容：矿泉水的拍摄，后期处理。4 .教学方法：研讨实操相结合。第七章食品（小四号黑体）1 .教学目标：掌握食品的拍摄方法2 .教学重难点：食品摆盘、环境布置以及色彩控制是表现美食的几个关键要素，一些 辅助工具运用到拍摄中也很有必要。3 .教学内容：点心的拍摄，后期处理。4 .教学方法：研讨实操相结合。第八章人像（小四号黑体）1 .教学目标：掌握人像
7、的拍摄方法2 .教学重难点：实用人像（证件照）的规范要求，私人肖像的拍摄技法。3 .教学内容：证件照、形象照的拍摄，后期处理。4 .教学方法：研讨实操相结合。、学时分配 （四号黑体）表2：各章节的具体内容和学时分配表（五号宋体）早下章节内容学时分配第一章实现专业产品拍摄的方法4第二章静物4* * 第二早工业与技术产品4第四章化妆品和配饰4第五章钟表和珠宝4第六章饮品4第七章食品4第八章人像4五、教学进度 （四号黑体）表3：教学进度表（五号宋体）周次日期章节名 称内容提 要授课时 数作业及要 求备注1-2实现专业 产品拍摄 的方法掌握产品 换壳变色 的拍摄方 法4拍摄一款产 品，并制作 出一系列
8、换 色图3-4静物掌握故事 感的拍摄 方法4选一样老物 件，营造一 种与之相关 的背景讲述 它的故事。56工业和技 术产品掌握低调 摄影的拍 摄方法4采用低调摄 影的方法拍 摄一个模型，突出局 部用光的特 色。7-8化妆品与 配饰掌握透光 环境下产 品的拍摄 方法4拍摄一套化 妆品宣传 图。9期中考试10-11钟表和珠 宝掌握一个 产品中表 现不同材 质的拍摄 方法4拍摄一组项 链展示图 片。12-13饮品掌握液体 饮品的拍 摄方法4拍摄一套黄 酒宣传图。14-15食品掌握食品 的拍摄方 法4拍摄系列 传家菜。16-17人像掌握人像 的拍摄方 法4拍一套同一 主题的肖 像。18期末考试六、教材
9、及参考书目（四号黑体）（电子学术资源、纸质学术资源等，按规范方式列举）（五号宋体）1.商业摄影大师班丹尼斯萨维尼著中国摄影出版社七、教学方法 （四号黑体）（讲授法、讨论法、案例教学法等，按规范方式列举，并进行简要说明）（五号宋体）1.根据教学内容和教学目标，对每次讲述的知识进行讲解，课堂演示各实验案例的实 际操作，并引导学生参与实践，以讲授法和案例教学法为主。八、考核方式及评定方法（四号黑体）（-）课程考核与课程目标的对应关系（小四号黑体）表4：课程考核与课程目标的对应关系表（五号宋体）课程目标考核要点考核方式课程目标1摄影环境布置、布光、后期 处理课堂作业课程目标2不同对象创意拍摄期中期末考
10、察（二）评定方法（小四号黑体）1 .评定方法（五号宋体）（例：平时成绩：10%,期中考试：30%,期末考试60%,按课程考核实际情况描述）（五号宋体）2 .课程目标的考核占比与达成度分析（五号宋体）表5：课程目标的考核占比与达成度分析表（五号宋体）占比课程目标平时期中期末总评达成度课程目标160%20%20%（例：课程目标1达成度 二03x平时目标1成绩 +0.2x期中目标1成绩 +0.5x期末目标1成绩/ 目标1总分。按课程考核实 际情况描述）课程目标260%20%20%（=）评分标准（小四号黑体）课程目标评分标准90-10080-8970-7960-6960优良中合格不合格ABCDF课程目标1熟练掌握各类专业 拍摄方法，成片符 合作业要求，创造 性表现拍摄对象， 没有明显的技术缺 陷。认真完成课堂作 业，熟练应用各类 专业拍摄方法，没 有明显的技术缺 陷。认真完成课堂作 业，能根据不同对 象灵活采用不同 拍摄方法，基本掌 握后期处理技术。认真完成课堂作 业，可以顺利完 成教学案例的拍 摄。不能按时按量完 成实践作业，不 能根据不同对象 采用合理的拍摄 方法，后期处理 有明显的缺陷。