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1、咖啡厅202X圣诞节活动方案每逢大型的节日，都是各大餐厅的促销时机，下面是我精心为您整理 的“咖啡厅202X圣诞节活动方案”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细 内容请继续关注我们哦。咖啡厅202X圣诞节活动方案1一、活动背景：圣诞节即将到来，这个舶来品早已被国人认同和接受。圣诞节本身所 代表的尽情享受生活、释放生活激情的内涵，引起了大家的广泛共鸣。可 以说，圣诞节承载了人们无数的情感，寄托了人们热切的期盼，塑造了快 乐生活的典范。那么，如何才能让大家度过一个开心，充满惊喜的圣诞节 呢？作为咖啡西餐行业的领头者一xx咖啡，我们首先要营造浓厚的节日 氛围，让我们的顾客感受到被节日拥抱的幸福感觉，让新
2、老顾客都永远记 得在他们在xx咖啡度过了这样一个美妙的圣诞节，永远的记住xx咖啡！二、圣诞节活动主题欢乐无限圣诞节浪漫惊喜在XX三、圣诞节活动目的（1）通过圣诞节的节日活动，充分向顾客展示出XX咖啡的特点，全 面提升XX咖啡的知名度和美誉度，给顾客留下一个深刻的记忆；（2）借助圣诞节的节日氛围来提升营业额，增加利润；（3）把握圣诞节人们加强情感交流的核心内涵提高品牌亲和力；（4）针对不同宾客加大对感性、理性等个性化服务的需求，更深入 地满足宾客们的个性消费理念；（5）加强公司员工的忠诚度和向心力；提高全员服务素质及工作积 极性；展现公司文化底蕴；进一步提升xx咖啡的企业文化；称，价位。摆放于二
3、楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜 口口 O8、圣诞节通票（略）八、活动意义：1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间 内免费享受一定优惠服务措施（品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的 赠送，招牌菜的特价推出），塑造【XX咖啡】品牌知名度和美誉度。2、引领【xx咖啡】由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色 彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流 畅沟通！咖啡厅202X圣诞节活动方案3一、活动名称圣诞节狂欢party二、活动目的1、利用圣诞节活动的机会，与顾客建立好的关系。2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。3、
4、加大活动套餐的推销，提升营业额。4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行，提高各部门协作能 力，提升员工工作积极性，改善工作氛围。三、活动日期20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8点。四、活动地点XX咖啡厅XX店五、活动内容1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。（详细内容见附一）2、当晚到店嘉宾可免费体验着名咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃 酒。3、当晚凡到店客人即可获得由xx咖啡推出的抽奖活动的抽奖资格。奖品分为特等奖一名（Teclast P89s mini 7. 9英寸平板电脑一 台）、一等奖两名（红酒一瓶398）、二等奖三名（主厨精选澳洲雪花果 木牛扒一份168）、三等奖五名（30
5、元代金卷）和感恩奖Ng （精美小礼 品1个）。六、活动布置1、采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行 装饰。七、活动宣传1、对前期到店客人的单页发放和通知，2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。3、通过微信、微博和论坛进行宣传。八、前期准备1、在12月10号以前制作好单页进行发放，对微信、微博和论坛开 始宣传。2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰，3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的 制作。4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。5、咖啡厅全体员工做好工作准备。咖啡厅202X圣诞节活动方案4、产品简介:XX咖啡店位于XX。主要的
6、经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、 鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。XX咖啡店具有的特色：1.凡在早上10： 00到下午18： 00时段15元一位，无限续杯（咖 啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）；下午18： 00到 凌晨2： 00时段19元一位，无限续杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋 等，除红酒和鸡尾酒类）其他产品辅助。咖啡店的装修以松木为主，能给客人带来回归大自然的感觉，并且让 客人感受到xx咖啡店里的温馨。咖啡店里有各式各样的小吃，可以满足顾客的需求。咖啡店的地理位置较优越，顾客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。二、活动主题咖啡飘然，留在XX三、活动目的目前咖啡店在XX市的市
7、场竞争激烈，为了提高产品竞争力，独树一 帜，特推出XX咖啡店圣诞节期间的促销手段来增加客源、增加产品的知 名度以及提升消费者的需求量。四、活动时间20xx年12月01日起至20xx年1月31日止，为期两个月0五、活动地区XX市区内六、活动对象XX市民七、活动内容1 .留在XX免费品尝咖啡活动方案XX咖啡圣诞正式开业，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进 消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就 能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开 起了很好的推动作用。2 .咖啡店赠送礼物活动（开业一个月后的优惠活动）为培养文化的人气指数，我们为在咖啡厅消费
8、的顾客赠送印有XX咖 啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语（咖啡飘然留在XX）。 将本店品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖 啡厅品牌广告效应。3 .办理VIP卡活动优惠办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感，并且可以享受VIP的待遇， 还可以打电话预留座位，在本店消费可获得双倍积分，积分可在年底的时 候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠，相当于你拿着VIP卡就是 在xx咖啡里的消费卡，并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。八、活动细则1 .咖啡免费品尝XX月01日一一07日，在X摆一操作台，操作台整体紧随于咖啡厅形 象主题，标语（咖啡飘然，留在栖木）。文字内容：（正
9、面）咖啡飘然（反面）留在xx,始于栖木咖啡负 责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡店的文化，另2个 向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者在xx咖啡开业期间， 咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。时间：20xx年x月x日x月x日地点：咖啡店附近2 .办理VIP卡活动优惠活动日期：X月X日一一X月X日a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡（存300才能办理）并使用 VIP卡支付，即可或者双倍积分。b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券，积分只针对VIP客 户。c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。九、形象宣传制品促销投放策略：1 .宣传海报：在开业前5至6
10、天，在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海 报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动 内容。2 .礼品制作：将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来，赠送XX咖啡杯、XX情侣 咖啡杯及盒装的XX咖啡豆，免费品尝咖啡使用的纸杯，都要印制XX咖啡 的标志，让消费者感受到咖啡店的精典。3 .吊旗：活动主题标语，“咖啡飘然留在XX”悬挂于咖啡店前，广告信息 量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选 择。4 .制定好VIP卡及宣传单：主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单，将周边的客 源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后，通过调查问卷，来
11、 了解我们的优缺点，好的继续保持，缺点改正，及时调整服务和出品质 量。5 .媒介宣传：a.通过网站或者贴吧进行宣传，主要是考虑到有车一族、咖啡爱好 者群体。b.创建一个微信账号作为本店的微信，让附近使用微信的人可以知道 本店。四、圣诞节活动参与人员新老顾客、家庭客、情侣、单身一族、中青少年、店面全体同仁等五、圣诞节活动时间20xx年12月24日一20xx年12月25日（为期2天）主题活动：20xx年12月24、25日18： 0023： 00六、圣诞节活动地点xx咖啡（各加盟店）订座热线：地址：七、圣诞节活动具体实施方案表1、为增加XX咖啡厅的圣诞节节日氛围，事先装饰品（如：圣诞树、 彩带、彩灯
12、、圣诞老人等等）的布置。2、圣诞幸运大抽奖（1）在12月24日平安夜和12月25日圣诞节当晚22： 00准时举行 幸运大抽奖，凡到店的顾客消费满88元，凭电脑小票，均可进行当晚圣 诞幸运大抽奖，内设：九折、八折、七折、六折、五折及免单等幸运大 奖，根据所抽到的奖项兑奖，中奖率达100%,以娱乐、欢快、浪漫的氛 围举行。（2）还可设置1到5名圣诞之星，凡抽到圣诞之星的顾客，就可以 获得由xx咖啡赠送的圣诞之星大礼，礼物自行准备。3、VIP贵宾礼品1）凡持VIP卡到店消费的贵宾，结账时出示VIP卡均可获赠一XX咖 啡珍藏版礼品杯1份，外场服务人员需做好相关登记工作，由当班领班每 天进行审核。（温馨
13、提示：XX珍藏版礼品杯，如需订购请至少提前7天预订，总 部将以快递形式进行供应，预订从速）2）凡到店消费的顾客车牌尾号、手机尾号、身份证尾号为1225的顾 客，可享受8折优惠，并获赠价值100元的代金券及xx咖啡珍藏版礼品 杯2份。3）凡到店消费的顾客车牌尾号、手机尾号、身份证尾号为25的顾 客，可享受& 8折优惠，并获赠价值50元的代金券及xx咖啡珍藏版礼品 杯1份。4、多方宣传（1）由店长于12月18日前完成宣传彩旗、小气球的布置与筹备工 作。（2）由店长于12月18日前完成宣传水牌1个、易拉宝1个的布置 与筹备工作。圣诞套餐圣诞套餐价格从88元到228元不等，覆含了各个消费层：A餐88元
14、成本约31元，利润约57元（1）健康野菌鲜蔬沙律（2）鳄鱼甘笋忌廉汤（3）圣诞特色小蛋糕（4）盐烧扇贝（5）烤酿火鸡火腿（6）咖啡or红茶B餐138元成本约48元，利润约90元（1）华尔道夫圣诞沙律（2）意式蔬菜汤(3)圣诞特色小蛋糕(4)圣诞海洋心意酥盒(5)樱花照烧比目鱼伴味千拉面(6)咖啡or红茶C餐168元成本约59元，利润约109元(1)鲜果缤纷圣诞沙律(2)野菌忌廉汤(3)圣诞特色小蛋糕(4)圣诞海洋心意酥盒(5)玫瑰澳洲肉眼伴北极甜虾(6)咖啡or红茶D餐228元成本约80元，利润约148元(1)烟三文鱼餐仔鲜蔬沙律(2)牛尾浓汤(3)圣诞特色小蛋糕(4)和味火鸡脯(5)法式芝士
15、陶龙虾(6)咖啡or红茶(3)由店长于12月18日前完成宣传横条幅1个的布置与筹备工 作。(4)由店长于12月18日前完成宣传代金券：50元券、100元券 (印制各1000张，需提前至少10天向总部预定)的筹备与安排工作。（5） VIP贵宾卡集-一折扣优惠、充值优惠、贵宾尊享、个性化服务 的象征，由该店店长至少提前10天向总部预定，VIP卡号电脑输入可根 据贵宾的电话号码设为VIP贵宾卡卡号，突显贵宾独特个性的象征。（6）惊喜圣诞礼物，根据该店的实际情况自行决定。（7）惊喜欢乐饰物八、圣诞节狂欢派对主题活动：圣诞节狂欢派对时间：（20xx年12月24、25日19时至24时共计5小时）地点：xx
16、咖啡（各加盟店）注：12月23日前由店长主持全体员工动员大会，宣布圣诞节狂欢派 对的具体活动计划和详细工作部署，并对店内外进行最后的调试及一切准 备工作。1）于2011年12月24日14时前由店长总负责，各部门主管分负 责，准备所有计划工作，全部岗位安排、部署到位。2）节目表演：58个节目（4560分钟）歌舞表演、时装表演、弹唱演奏等。节目内容（根据当店具体情况而定）3）圣诞派对：（2小时）钢琴、小提琴、萨克斯演奏、英文歌演艺等，烘托该店喜庆氛围，自 助酒会、圣诞大餐餐单由店长、吧台长、厨师长、会计及总经理共同研 究，力求控制出品质量、款式、成本等要求，共同把此次圣诞开心活动设 定出一套确实可
17、行的餐单方案。九、圣诞欢乐派对活动总结总结此次圣诞节活动，需进行详细分析，并以下列表格形式填写完毕 于圣诞活动结束后5天内上传一一xx咖啡厚街总部一运营部。咖啡厅202X圣诞节活动方案2一、缘起：【XX咖啡】XX店于20xx年10月成立，作为全国著名品牌连锁经营 店，【XX咖啡】融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色 的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，【XX咖啡】xx店因开业前期市场宣传执行欠佳，造 成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬 季，正是餐饮市场火爆阶段，【XX咖啡】应尽快做多种活动宣传，以吸 引客源，在春节前稳步经营，达
18、到快速盈利的目的。二、活动时间：12月10日12月25日三、活动主题：成功沟通始于XX四、组织形式：主办单位：【XX咖啡】XX店承办单位：五、活动可操作性分析：地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的XX 等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区 域辐射半径内无同行竞争对手，因此，【XX咖啡】有着得天独厚的环境 优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、 有目的的宣传。随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一 定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却 未得到真正的利益。而北部承载着传输经济
19、流通的重要责任，造成城乡、 外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡” 的空白。所以，【XX咖啡】圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、 可执行性。能够促进【XX咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市 场新型标杆！六、活动内容:（一）真情【xx】一一免费品尝咖啡活动方案时间：20xx年12月10日一一12月15日（可自行选择人流高峰期时 间）地点：【XX咖啡】门前广场内容：15日至19日，由主办单位在XX咖啡门前广场摆一操作台 （见图），操作台整体紧随于【XX咖啡】企业形象主题，标语。广场上 人头攒动，许多
20、消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的xx咖啡，派4名礼 仪小姐（含服装，身披绶带，文字内容：（正面）圣诞节快乐（反面）成 功沟通，始于XX负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述 【xx咖啡】的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容 告知消费者圣诞节期间，【XX咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠）， 敬请消费者光临。活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦 是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现【XX咖啡】近 距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会 效应，就能把消费者带入【XX咖啡】深层次的境界，大量的形象展示为 活动的顺利
21、召开起了很好的推动作用。建议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的 设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。（待定）（二）【XX咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动时间：12月23日12月25日地点：【XX咖啡】二楼餐厅内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜 色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在【XX咖 啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有【XX咖啡】的 主题标语或祝福语。（例：成功沟通始于XX XX咖啡祝各界宾鹏圣诞节 快乐！）初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使
22、欢快的歌 声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了【XX】情怀。活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起 到推动【XX咖啡】品牌广告效应。（三）【XX咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案时间：12月24日20： 00地点：【XX咖啡】二楼邀请嘉宾：省会部分外教老师及留学生内容：12月24日晚，在XX咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届 时，省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。 整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的 享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在 橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪
23、漫、英国的含蓄、美 国的奔放感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。 餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。寓意：通过外教嘉宾的参与引发【XX咖啡】圣诞节活动的高潮，吸 引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念， 【XX咖啡】西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为【XX咖啡】前期宣 传打下坚实的基础，突出【XX咖啡】深厚的文化底蕴。七、形象宣传制品促销投放策略：1、台历：制作策略：把XX咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在 每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜 品彩图到xx咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜
24、品打折 消费。2、DM宣传单页：制作策略：将【xx咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖 啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派 发，让消费者感受到【XX咖啡】菜品的精典。3、钢琴曲点单：制作策略：中内外著名钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可 聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可 弹奏出悦耳动听的音乐。4、咖啡品尝操作台：制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸 引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上【xx咖啡】简明的精典物 语，得到消费者对【xx咖啡】的极大认可。5、易拉宝：制作策略：主要内容：【XX咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。 摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。6、吊旗：主要内容：活动主题标语，“成功沟通始于xx”悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时 间较长，是室内举办大型活动最佳选择。7、大型菜品展牌：制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内 容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名