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1、历年高考优秀作文：中华美食与食品安全提到中国，你想到什么？长城、京剧、中国功夫但若要我以一个词概括中国，那便是“和”。“和”即和谐，在中国传统文化中，“和”是极为重要的一个理念。观之宇宙，天人合一，天与地的“和”才能万物兴盛；察之国家，君主臣民相和才能国泰民安；于个人，外内和谐才能内心平和。“和”是中国古代哲学、美学、社会思想等多个方面的统一体现，是中国特色的代表之一。三个关键词：中华美食、食品安全、美丽乡村，都体现了“和”的思想。中华美食，博大精深，并非仅指那些高贵的珍馐，也囊括了家常的美味。肉与蔬菜的搭配是和，咸与甜的调和是和，热菜与凉菜的结合也是和。川菜的麻辣让人胃口大开，其麻辣源自于辣
2、椒与花椒的相和；粤菜以清蒸、煎烹见长，因食材新鲜，故不需太多调料，取自然本味便足够，也是和。若食之不和，则可能病从口入。中国的食品安全问题一度成为人们谈论的焦点。曾有人戏言，从咸鸭蛋中可以冒出苏丹红，在火锅中可以飘出福尔马林，在奶粉中可以发现工业用品。一时间风声鹤唳，草木皆兵。然而，政府及时整治，法律更严，监管更细，民众更放心。而美丽乡村建设也围绕“和”字展开。人与自然要和谐共处，村庄与自然环境要协调一致，以人为本，合理规划。既要保留农村特色，又要具备现代设施；既要考虑村民生产生活，又要结合当地风俗文化。于是，西塘成了水乡古镇的代表，丽江成了古城悠闲的象征，凤阳小岗村成了改革的标志。中国的电影、动漫产业也在飞速发展。从秦时明月到大鱼海棠，从夏洛特烦恼到摔跤吧！爸爸，每一部作品都包含了中国人的“和”的思想：尊重自然，尊重生命，尊重人与人之间最纯朴的感情，尊重传统与时代的融合。“和”是中国的传统文化，是中华民族几千年来在世界上立足的根本。“和”意味着可以在不同意见中找到共识，在有分歧的人中找到共同点。换句话说，“和”意味着团结，意味着合作，意味着将心比心。“和”，是中国特色，也是中国智慧。