《白术种植技术》课件.pptx

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1、白术种植技术白术种植技术 制作人:时间:2024年X月目录目录第第1 1章章 白术的概述白术的概述第第2 2章章 白术的种植技术白术的种植技术第第3 3章章 白术的收获与加工白术的收获与加工第第4 4章章 白术种植与健康白术种植与健康第第5 5章章 白术种植案例分享白术种植案例分享第第6 6章章 总结与展望总结与展望 0101第第1章章 白白术术的概述的概述 什么是白术?什么是白术?属于多年生草本植物白术的分类白术的分类根茎粗壮,叶子长形呈椭圆形,花单性,果实为坚果白术的形态特白术的形态特征征主要分布在中国长江以南地区、朝鲜半岛、日本、越南等地白术的产地及白术的产地及分布分布 白术的生长特性白

2、术的生长特性喜欢温暖、潮湿、排水良好的土地,海拔高度在2000米以下白术的生长环白术的生长环境要求境要求生长较慢,需要耐心细心的管理,对水分、光照等要求较高白术的生长习白术的生长习性性一般需要35年的时间才可以采摘白术的生长周白术的生长周期期 白术的营养价值白术的营养价值含有丰富的多糖、挥发油、萜类化合物、黄酮类等成分白术的营养成白术的营养成分分具有益气、健脾、止泻、固表等功效,常用于中药方剂中白术的药用价白术的药用价值值可以促进身体健康,增强免疫力,预防疾病等白术的保健作白术的保健作用用 白术的利润分析白术的利润分析随着人们对中药材的关注度不断提高,市场需求将会不断增长白术的市场前白术的市场

3、前景景价格受到生产与需求的影响,但总体上呈现稳中有升的趋势白术的价格走白术的价格走势势投资回报率较高,但需要有一定的技术和市场运营能力白术的投资收白术的投资收益率益率 白术植株图片白术植株图片白术植株图片白术植株图片白术植株生长较慢,需要耐心细心的管理,但是一旦成熟,白术植株生长较慢,需要耐心细心的管理,但是一旦成熟,其收益将会非常可观。其收益将会非常可观。药用价值药用价值药用价值药用价值白术:健脾、益气、固表、止白术:健脾、益气、固表、止泻泻人参:补气、益肾、补脑、增人参:补气、益肾、补脑、增强免疫力强免疫力枸杞:滋肾、养肝、明目、抗枸杞:滋肾、养肝、明目、抗衰老衰老铁皮石斛:润肺、清热、滋

4、阴、铁皮石斛:润肺、清热、滋阴、益胃益胃市场前景市场前景市场前景市场前景白术:中药市场前景广阔,需白术:中药市场前景广阔,需求量大求量大人参:中高档保健品市场前景人参:中高档保健品市场前景广阔广阔枸杞:休闲食品市场前景广阔枸杞:休闲食品市场前景广阔铁皮石斛:中药市场前景广阔,铁皮石斛:中药市场前景广阔,但价格波动较大但价格波动较大投资收益投资收益投资收益投资收益白术:种植技术较容易掌握,白术:种植技术较容易掌握,投资回报率较高投资回报率较高人参:种植周期较长,技术门人参:种植周期较长,技术门槛高,但回报率较高槛高,但回报率较高枸杞:种植技术较容易掌握,枸杞:种植技术较容易掌握,回报率较高回报率

5、较高铁皮石斛:种植周期长,回报铁皮石斛:种植周期长,回报相对较低,但市场前景广阔相对较低,但市场前景广阔白术与其它植物的对比白术与其它植物的对比生长环境生长环境生长环境生长环境白术:喜欢温暖、潮湿、排水白术:喜欢温暖、潮湿、排水良好的土地良好的土地人参:喜欢温暖、潮湿、高海人参:喜欢温暖、潮湿、高海拔的环境拔的环境枸杞:喜欢光照充足、土壤疏枸杞:喜欢光照充足、土壤疏松、排水良好的土地松、排水良好的土地铁皮石斛:喜欢半荫、湿润、铁皮石斛:喜欢半荫、湿润、透气性好、有机质丰富的土壤透气性好、有机质丰富的土壤优质、健康的种苗是成功种植白术的关键1.1.选择种苗选择种苗0103在保持土壤湿润的同时,控

6、制植株的生长速度3.3.植株培育植株培育02选择排水良好、土壤肥沃的土地2.2.土地准备土地准备结语结语白术是一种具有重要药用价值的植物,其种植技术需要结合实际情况灵活运用,同时需要不断地学习和探索,才能获得更好的种植效果和经济效益。0202第第2章章 白白术术的种植技的种植技术术 地块选择与准备地块选择与准备确定气候适宜区域地理环境选择地理环境选择选择平坦、排水能力好的土地地形条件选择地形条件选择选用PH值在5.5-7之间的土壤土壤条件选择土壤条件选择 育苗技术育苗技术选择健康、有种皮的种子,用温水浸泡后晒干种子筛选与处种子筛选与处理理选用有排水孔的育苗箱,或自制木质育苗箱育苗箱的采购育苗箱

7、的采购和制作和制作保持适宜温度和湿度,注意通风和浇水量育苗的注意事育苗的注意事项项 地块整地与施肥地块整地与施肥翻耕、平整、肥料充分混合土地整地技术土地整地技术选择有机肥、磷酸二铵、尿素等,按照比例施肥施肥技术施肥技术加强灌溉,掌握土壤湿度,并加入适量的草木灰、甘蔗渣等土壤调理技术土壤调理技术 种植技术种植技术每棵白术保留1-2条芽心,摘除其他芽心摘除芽心摘除芽心将幼苗栽入土壤,稍加压实,覆上薄层土壤栽植与覆土栽植与覆土及时除草、喷洒农药,防治蚜虫、白粉虱等病虫害管理与病虫害管理与病虫害防治防治 白术的特点白术的特点白术的特点白术的特点白术是一种常见的中药材,具有益气健脾、祛湿通乳的功白术是一

8、种常见的中药材,具有益气健脾、祛湿通乳的功效。它是多年生草本植物,根茎呈肉质,长得像小胡萝卜,效。它是多年生草本植物,根茎呈肉质,长得像小胡萝卜,叶子长而狭窄,花小而黄。在种植过程中,需要注意选用叶子长而狭窄,花小而黄。在种植过程中,需要注意选用适宜的土壤和肥料,加强管理,以保证产量和质量。适宜的土壤和肥料,加强管理,以保证产量和质量。湖南的白术种植历史悠久,产量高湖南湖南0103贵州的白术具有独特的风味和药效贵州贵州02四川的白术种植区广泛,品质优良四川四川白术的采收和加工白术的采收和加工一般来说,白术的采收时间在9月到11月之间,当根茎分蘖茎增多时,就可以采挖了。采收后,需要将根茎清洗干净

9、,晾干或者烘干,也可以蒸烤干燥,再加工成各种中药材制品。黄芪黄芪黄芪黄芪补中益气补中益气提高免疫力提高免疫力促进血液循环促进血液循环当归当归当归当归活血补血活血补血具有镇痛作用具有镇痛作用调节内分泌调节内分泌人参人参人参人参补气养血补气养血改善健康状况改善健康状况提高免疫力提高免疫力白术和其他中药材的比较白术和其他中药材的比较白术白术白术白术益气健脾益气健脾祛湿通乳祛湿通乳清热解毒清热解毒 0303第第3章章 白白术术的收的收获获与加工与加工 白术的收获白术的收获春季早、夏季中、秋季晚收获时间的选收获时间的选择择挖根、割藓收获方法的选收获方法的选择择晾晒、清洗、切片收获后的处理收获后的处理 白

10、术的初步加工白术的初步加工阳光下晾晒或烘箱干燥晒制与烘干晒制与烘干洗净泥土及杂质、筛选均匀清洗与筛选清洗与筛选研磨成末、打成细粉研磨与打粉研磨与打粉 加工成中药材、保健品等白术粉的深加工白术粉的深加工0103陈皮白术饮、白术片白术的加工产品展示白术的加工产品展示02制作成茶饮、冲饮等白术饮品的制作白术饮品的制作白术品种的选择白术品种的选择白术品种的选择白术品种的选择种植疏花品种,如中华白术、种植疏花品种,如中华白术、弯刀白术弯刀白术选用健壮无病虫害的种苗选用健壮无病虫害的种苗白术品质的保证白术品质的保证白术品质的保证白术品质的保证采用有机种植方法采用有机种植方法注意土壤调理、施肥合理注意土壤调

11、理、施肥合理选择优质种苗,控制病虫害选择优质种苗,控制病虫害 白术种植技术的注意事项白术种植技术的注意事项安全生产注意事项安全生产注意事项安全生产注意事项安全生产注意事项科学施肥、做好土壤消毒科学施肥、做好土壤消毒加强对病虫害的防控加强对病虫害的防控严格按照施药安全使用规程执严格按照施药安全使用规程执行行小结小结白术种植技术是一门综合性很强的学科,需要在专业知识、经验积累、管理和技能等方面全面掌握。只有在白术种植技术的生产过程中,合理运用各种技术手段,才能提高白术种植的经济效益和社会效益。白术的收获白术的收获白术的收获白术的收获秋季末白术收割,将白术挖出土,拍掉泥土,清洗晾干后,秋季末白术收割

12、,将白术挖出土,拍掉泥土,清洗晾干后,即可得到优质的白术。即可得到优质的白术。白术的加工白术的加工即将白术加工成五加皮炮制炮制将熟白术磨成细末制成粉剂制成粉剂制成片、饮品、保健品等深加工深加工 白术的功效白术的功效白术是一种中药材,可以补脾胃、益气血、止汗、润燥等。在现代医学中,白术具有调节免疫系统、抗肿瘤、抗老化、降脂降糖等多种保健作用。白术的食用方法白术的食用方法将白术切成薄片,冲泡成茶饮,具有清香口感泡茶饮用泡茶饮用将白术与其他食材炖煮,具有营养丰富、美味可口炖煮食用炖煮食用将白术磨成细末,可直接食用或加入饮品中制成粉剂服用制成粉剂服用 0404第第4章章 白白术术种植与健康种植与健康

13、补脾养胃、行气止痛、利水除湿白术的功效分类白术的功效分类0103建议少量食用,孕妇和体质虚寒者不宜食用白术的食用与禁忌白术的食用与禁忌02注意过量可能引起消化不良等问题白术的副作用白术的副作用含有多种维生素和矿物质白术的营养成分分析白术的营养成分分析0103适量食用可改善身体状况白术的食用与健康白术的食用与健康02提高免疫力、抗氧化、有益肠道健康白术的保健作用分类白术的保健作用分类植物病虫害、土壤污染等白术种植的环境问题白术种植的环境问题0103科学管理、有机种植等白术种植的环境保护措施白术种植的环境保护措施02破坏生态平衡,影响生物多样性白术种植的生态问题白术种植的生态问题市场需求增加,有望

14、成为重要产业白术行业的前景白术行业的前景0103借力科技创新,提高白术产业的质量和效益白术种植的未来展望白术种植的未来展望02种植技术、加工工艺等方面持续改进白术科技创新白术科技创新白术的主要功效白术的主要功效可缓解脾胃虚弱引起的消化不良等问题补脾养胃补脾养胃能够缓解胸腹部疼痛、呕吐等症状行气止痛行气止痛有利尿、解毒作用,可改善水肿等问题利水除湿利水除湿能够增强身体免疫力,预防疾病提高免疫力提高免疫力白术的食用禁忌白术的食用禁忌白术的食用禁忌白术的食用禁忌白术虽然有很多好处,但也有一些禁忌。例如,体质虚寒、白术虽然有很多好处,但也有一些禁忌。例如,体质虚寒、脾胃虚弱、孕妇或哺乳期妇女应少量食用

15、或避免食用。同脾胃虚弱、孕妇或哺乳期妇女应少量食用或避免食用。同时,过量食用也可能引起消化不良、胃肠道不适等问题。时,过量食用也可能引起消化不良、胃肠道不适等问题。白术的保健作用白术的保健作用白术除了作为药材之外,也有很多保健作用。例如,白术富含多种维生素、矿物质和纤维素,在调节肠道菌群、降低胆固醇、补充营养方面有很好的效果。此外,白术还有抗氧化、提高免疫力等作用,常食用有助于促进健康。与人参的区别与人参的区别与人参的区别与人参的区别人参性温、味甘、归脾、肺经人参性温、味甘、归脾、肺经白术性平、味甘、归脾、胃经白术性平、味甘、归脾、胃经人参主治气虚、体弱、心悸等人参主治气虚、体弱、心悸等白术主

16、治脾胃虚弱、食欲不振、白术主治脾胃虚弱、食欲不振、水肿等水肿等与黄精的区别与黄精的区别与黄精的区别与黄精的区别黄精性平、味甘、归肺、脾、黄精性平、味甘、归肺、脾、肾经肾经白术性平、味甘、归脾、胃经白术性平、味甘、归脾、胃经黄精主治肺虚、肾虚、遗精等黄精主治肺虚、肾虚、遗精等白术主治脾胃虚弱、食欲不振、白术主治脾胃虚弱、食欲不振、水肿等水肿等与茯苓的区别与茯苓的区别与茯苓的区别与茯苓的区别茯苓性平、味甘淡、归心、脾、茯苓性平、味甘淡、归心、脾、肾、肺经肾、肺经白术性平、味甘、归脾、胃经白术性平、味甘、归脾、胃经茯苓主治湿浊、浮肿、神志不茯苓主治湿浊、浮肿、神志不清等清等白术主治脾胃虚弱、食欲不振

17、、白术主治脾胃虚弱、食欲不振、水肿等水肿等白术与其他药材的区别白术与其他药材的区别与黄芪的区别与黄芪的区别与黄芪的区别与黄芪的区别黄芪性平、味甘、归脾、肺经黄芪性平、味甘、归脾、肺经白术性平、味甘、归脾、胃经白术性平、味甘、归脾、胃经黄芪主治气虚、脾胃虚弱、浮黄芪主治气虚、脾胃虚弱、浮肿等肿等白术主治脾胃虚弱、食欲不振、白术主治脾胃虚弱、食欲不振、水肿等水肿等 0505第第5章章 白白术术种植案例分享种植案例分享 标准化生产白术标准化生产白术标准化生产白术标准化生产白术的成功之路的成功之路的成功之路的成功之路通过标准化生产流程,我们成功地种植了白术。在生产过通过标准化生产流程,我们成功地种植了

18、白术。在生产过程中,我们注意到了许多细节问题,并积极寻求解决方案。程中,我们注意到了许多细节问题,并积极寻求解决方案。最终,我们取得了良好的效果,并从中获得了丰富的经验。最终,我们取得了良好的效果,并从中获得了丰富的经验。选地选地0103进行细心的育苗工作播种播种02深翻耕地,以利于根系生长翻耕翻耕标准化生产白术的效果标准化生产白术的效果我们所生产的白术品质上乘,药效显著。经过了多年的实践,我们积累了很多种植经验,这对于提高白术种植的技术水平具有重要的意义。收获时间收获时间收获时间收获时间待白术充分成熟后待白术充分成熟后尽快收割并干燥尽快收割并干燥后续处理后续处理后续处理后续处理去杂质去杂质分

19、级包装分级包装 标准化生产白术的经验分享标准化生产白术的经验分享管理技巧管理技巧管理技巧管理技巧定期施肥定期施肥积极预防病虫害积极预防病虫害家庭种植白术的家庭种植白术的家庭种植白术的家庭种植白术的全过程全过程全过程全过程通过家庭种植白术,您不仅可以获取新鲜的天然药材,还通过家庭种植白术,您不仅可以获取新鲜的天然药材,还可以在种植的过程中锻炼身体,享受大自然的美好。开始可以在种植的过程中锻炼身体,享受大自然的美好。开始之前,您需要进行一些准备工作,并掌握一些基本的种植之前,您需要进行一些准备工作,并掌握一些基本的种植技术。技术。家庭种植白术的准备工作家庭种植白术的准备工作选择土质疏松、排水良好的

20、土地选地选地准备锄头、铲子、水桶等工具准备工具准备工具进行细心的育苗工作育苗育苗 浇水浇水浇水浇水定期浇水定期浇水保持土壤湿润保持土壤湿润施肥施肥施肥施肥追肥追肥定期施肥定期施肥 家庭种植白术的种植技术家庭种植白术的种植技术播种播种播种播种在白术季节播种在白术季节播种每株幼苗间距至少每株幼苗间距至少1010厘米厘米待白术成熟后,进行收获收获收获0103进行去杂质、分级包装等加工工作加工加工02将白术晾晒至充分干燥干燥干燥白术产业扶贫项目的背景介绍白术产业扶贫项目的背景介绍贫困地区,环境恶劣地理位置地理位置传统产业单一,发展缓慢产业状况产业状况就业机会较少,人口流失严重就业情况就业情况 白术产业

21、扶贫项白术产业扶贫项白术产业扶贫项白术产业扶贫项目的实施情况目的实施情况目的实施情况目的实施情况通过白术产业扶贫项目,我们为贫困地区提供了就业机会,通过白术产业扶贫项目,我们为贫困地区提供了就业机会,并带动了当地的经济发展。在项目实施的过程中,我们出并带动了当地的经济发展。在项目实施的过程中,我们出台了一系列的扶持政策,并积极引导当地居民参与到白术台了一系列的扶持政策,并积极引导当地居民参与到白术的种植和加工中。的种植和加工中。生态效益生态效益生态效益生态效益改善了当地环境改善了当地环境提升了生态价值提升了生态价值社会效益社会效益社会效益社会效益加强了社会凝聚力加强了社会凝聚力促进了社会和谐促

22、进了社会和谐 白术产业扶贫项目的成果展示白术产业扶贫项目的成果展示经济效益经济效益经济效益经济效益提高了当地居民的收入水平提高了当地居民的收入水平增加了财政收入增加了财政收入白术种植与旅游白术种植与旅游白术种植与旅游白术种植与旅游产业的结合产业的结合产业的结合产业的结合将白术种植与旅游产业结合起来,可以为当地居民创造更将白术种植与旅游产业结合起来,可以为当地居民创造更多的经济收益。通过旅游,人们可以了解到更多关于白术多的经济收益。通过旅游,人们可以了解到更多关于白术的知识,并亲身体验到白术的种植和加工过程。的知识,并亲身体验到白术的种植和加工过程。文化优势文化优势文化优势文化优势丰富了当地的文

23、化内涵丰富了当地的文化内涵提高了文化知名度提高了文化知名度生态优势生态优势生态优势生态优势保护了当地的生态环境保护了当地的生态环境促进了可持续发展促进了可持续发展 白术种植与旅游产业的优势分析白术种植与旅游产业的优势分析经济优势经济优势经济优势经济优势创造了更多的就业机会创造了更多的就业机会提升了当地的经济水平提升了当地的经济水平白术种植与旅游产业的白术种植与旅游产业的运营模式运营模式运营模式采用农旅结合的方式,通过农场观光、DIY体验、植物养生等多种形式,让游客了解到不同的农业文化和生态文明,提高了游客体验和参与度。白术种植与旅游白术种植与旅游白术种植与旅游白术种植与旅游产业的市场前景产业的

24、市场前景产业的市场前景产业的市场前景白术种植与旅游产业的结合,将成为未来农业发展和旅游白术种植与旅游产业的结合,将成为未来农业发展和旅游产业发展的重要方向之一。在市场竞争激烈的今天,只有产业发展的重要方向之一。在市场竞争激烈的今天,只有不断创新,才能在市场上立足。不断创新,才能在市场上立足。0606第第6章章 总结总结与展望与展望 白白白白术术术术种种种种植植植植技技技技术术术术的的的的不不不不足足足足种植过程中的病虫害防控难度种植过程中的病虫害防控难度大大土壤要求高,不同土质适宜度土壤要求高,不同土质适宜度差异大差异大市场竞争激烈,价格波动大市场竞争激烈,价格波动大白白白白术术术术种种种种植

25、植植植技技技技术术术术的的的的发发发发展展展展方向方向方向方向推广绿色种植技术,增强白术推广绿色种植技术,增强白术品质品质提高种植过程中的病虫害防控提高种植过程中的病虫害防控能力能力加强市场营销,打造品牌,提加强市场营销,打造品牌,提高附加值高附加值 白术种植技术的总结白术种植技术的总结白白白白术术术术种种种种植植植植技技技技术术术术的的的的优优优优点点点点白术根可入药,药材价值高白术根可入药,药材价值高白术品质稳定,市场需求量大白术品质稳定,市场需求量大白术种植技术成熟,易于培育白术种植技术成熟,易于培育及管理及管理白术产业的不足白术产业的不足白术产业的不足白术产业的不足企业间同质化现象严重

26、,竞争企业间同质化现象严重,竞争激烈激烈行业监管不够严格,市场秩序行业监管不够严格,市场秩序亟待规范亟待规范白术品质参差不齐,服务于中白术品质参差不齐,服务于中药行业的质量需求不足药行业的质量需求不足白术产业的发展前景白术产业的发展前景白术产业的发展前景白术产业的发展前景白术种植技术持续提高,增加白术种植技术持续提高,增加产量和品质产量和品质市场竞争格局逐渐优化,品牌市场竞争格局逐渐优化,品牌价值逐渐凸显价值逐渐凸显政策支持力度不断加强,为白政策支持力度不断加强,为白术产业的健康发展提供了保障术产业的健康发展提供了保障 白术产业的总结白术产业的总结白术产业的优点白术产业的优点白术产业的优点白术

27、产业的优点白术是重要的中药材,市场需白术是重要的中药材,市场需求大求大白术种植技术逐渐成熟,培育白术种植技术逐渐成熟,培育容易容易白术加工技术不断提高,产业白术加工技术不断提高,产业链完善链完善白术种植技术的展望白术种植技术的展望新型种植模式白术种植技术白术种植技术的创新方向的创新方向医学领域白术种植技术白术种植技术的应用前景的应用前景中药行业白术种植技术白术种植技术的重要性的重要性 品牌营销白术产业的创新方向白术产业的创新方向0103国际化白术产业的发展趋势白术产业的发展趋势02国内市场白术产业的市场前景白术产业的市场前景白术产业的发展白术产业的发展白术产业的发展白术产业的发展前景前景前景前

28、景白术作为一种重要的中药材,具有广阔的市场前景。随着白术作为一种重要的中药材,具有广阔的市场前景。随着人们生活质量的提高和健康意识的增强,白术的需求不断人们生活质量的提高和健康意识的增强,白术的需求不断增加。同时,政府对于中药材的重视程度也不断提高,为增加。同时,政府对于中药材的重视程度也不断提高,为白术产业的健康发展提供了良好的政策环境。白术产业的健康发展提供了良好的政策环境。白术种植技术的总结白术种植技术的总结药材价值高白术种植技术白术种植技术的优点的优点市场竞争激烈白术种植技术白术种植技术的不足的不足加强市场营销,打造品牌白术种植技术白术种植技术的发展方向的发展方向推广绿色种植技术白术种

29、植技术白术种植技术的创新方向的创新方向白术产业的创新白术产业的创新白术产业的创新白术产业的创新方向方向方向方向为提高白术的品质和竞争力,白术产业需要加强品牌建设,为提高白术的品质和竞争力,白术产业需要加强品牌建设,打造自有品牌,提高白术产品的附加价值。同时,还需要打造自有品牌,提高白术产品的附加价值。同时,还需要探索新型种植模式,如有机种植、生态种植等,以提高白探索新型种植模式,如有机种植、生态种植等,以提高白术的质量和产量。术的质量和产量。行业监管不够严格行业监管不够严格行业监管不够严格行业监管不够严格市场秩序亟待规范市场秩序亟待规范药材加工质量不稳定,安全问药材加工质量不稳定,安全问题突出

30、题突出品质监管手段不完善,相关政品质监管手段不完善,相关政策法规缺失策法规缺失白术品质参差不齐白术品质参差不齐白术品质参差不齐白术品质参差不齐品种混乱、标准不统一品种混乱、标准不统一缺乏行业标准和监管手段缺乏行业标准和监管手段服务于中药行业的质量需求不服务于中药行业的质量需求不足足 白术产业的不足白术产业的不足企企企企业业业业间间间间同同同同质质质质化化化化现现现现象象象象严重严重严重严重缺乏品牌意识和品牌建设缺乏品牌意识和品牌建设生产技术水平和产品质量参差生产技术水平和产品质量参差不齐不齐市场竞争逐渐加剧,利润空间市场竞争逐渐加剧,利润空间收缩收缩白术产业的展望白术产业的展望品牌营销白术产业的创白术产业的创新方向新方向国际市场白术产业的市白术产业的市场前景场前景政策扶持白术产业的发白术产业的发展趋势展趋势全产业链协同发展白术产业的未白术产业的未来来THANKS 谢谢观看!谢谢观看!

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