《水化学池塘养殖水体水质调控省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《水化学池塘养殖水体水质调控省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx（49页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、水化学水化学第七章第七章养殖水体水质调控养殖水体水质调控黄甫黄甫第1页第一节第一节养殖水体水质调控依据与标准养殖水体水质调控依据与标准n n一、依据一、依据n n通常是在了解水环境原有情况基础通常是在了解水环境原有情况基础上，按养殖对象所要求温度、水色、上，按养殖对象所要求温度、水色、盐度、酸碱度、营养盐等水质指标、盐度、酸碱度、营养盐等水质指标、化学成份种类与含量等给予对应调控。化学成份种类与含量等给予对应调控。第2页二、标准二、标准 n n水质调控基本标准：应用水质调控基本标准：应用经过调控养殖用水进行养殖生经过调控养殖用水进行养殖生产，能取得良好经济效益，并产，能取得良好经济效益，并有利
2、于环境保护，符合可连续有利于环境保护，符合可连续发展战略。发展战略。第3页第二节第二节养殖水体水质调控养殖水体水质调控n n一、物理性状调控一、物理性状调控n n（1）水色与透明度）水色与透明度n n养殖用水不宜透彻见底，透明度通养殖用水不宜透彻见底，透明度通常应为常应为25-40cm，要求符合生物习性，要求符合生物习性，水绵不易繁殖。水绵不易繁殖。n n水色和透明度主要由藻类和其它悬水色和透明度主要由藻类和其它悬浮物质多少来决定。浮物质多少来决定。第4页n n池塘中藻类大量繁殖时，池塘中藻类大量繁殖时，水色很浓，透明度低；但塘底水色很浓，透明度低；但塘底水草或丝状藻生长较多，消耗水草或丝状藻
3、生长较多，消耗了水中营养，使水质贫瘦，水了水中营养，使水质贫瘦，水质变清，透明度很高。质变清，透明度很高。第5页n n藻类种类很多，不一样藻类展现藻类种类很多，不一样藻类展现不一样色泽：水体呈草绿色时，以不一样色泽：水体呈草绿色时，以绿藻为优势种；水体呈茶色时，以绿藻为优势种；水体呈茶色时，以硅藻为优势种；水体呈黄绿色时，硅藻为优势种；水体呈黄绿色时，绿藻和硅藻混合生长；水体呈暗绿绿藻和硅藻混合生长；水体呈暗绿色时，可能以蓝藻为主；水体呈深色时，可能以蓝藻为主；水体呈深褐色时，由甲藻、涡鞭毛藻组成。褐色时，由甲藻、涡鞭毛藻组成。第6页草绿色草绿色n n.第7页茶色茶色n n.第8页黄绿色黄绿色
4、第9页暗绿色暗绿色n n.第10页深褐色深褐色n n.第11页n n 普通草绿色和黄绿色藻相较稳定，普通草绿色和黄绿色藻相较稳定，茶色属优良水色但轻易改变，暗绿色茶色属优良水色但轻易改变，暗绿色和暗褐色则是水体富营养化象征，是和暗褐色则是水体富营养化象征，是水质恶化指标之一。不一样藻类对营水质恶化指标之一。不一样藻类对营养盐要求不一样，普通优良藻类所需养盐要求不一样，普通优良藻类所需营养盐较少，繁殖也较慢；而不良藻营养盐较少，繁殖也较慢；而不良藻类则需要丰富营养盐，所以在富营养类则需要丰富营养盐，所以在富营养化水体中不良藻类很轻易繁殖起来。化水体中不良藻类很轻易繁殖起来。第12页n n依据这个
5、特点，要建立和维持依据这个特点，要建立和维持池塘中良好藻相和水色，首先要使池塘中良好藻相和水色，首先要使水体中营养盐保持适当浓度，最好水体中营养盐保持适当浓度，最好使用微生物发酵有机肥，尽可能少使用微生物发酵有机肥，尽可能少用无机肥，因有机肥在水体中分解用无机肥，因有机肥在水体中分解需要一段时间，营养成份慢慢释放需要一段时间，营养成份慢慢释放出来，这么能够预防营养盐过多造出来，这么能够预防营养盐过多造成不良藻类大量繁殖。成不良藻类大量繁殖。第13页（2）光色）光色 n n应按生物习性特点进行调控。应按生物习性特点进行调控。如罗氏沼虾幼体与仔虾喜红色，其如罗氏沼虾幼体与仔虾喜红色，其次是蓝色。次
6、是蓝色。第14页（3）水流）水流 n n水流可增加溶氧，造就自水流可增加溶氧，造就自然生态环境，利于水中物质循然生态环境，利于水中物质循环。环。第15页二、化学组成、性质调控二、化学组成、性质调控n n（1）盐度）盐度n n养殖生产中，调高盐度主要采养殖生产中，调高盐度主要采取人工加盐、运取海（卤）水和打取人工加盐、运取海（卤）水和打井抽咸等方法。井抽咸等方法。第16页n n人工加盐方法最好使用海水原盐，因人工加盐方法最好使用海水原盐，因为海水盐类含有各种元素（如硝酸盐、为海水盐类含有各种元素（如硝酸盐、亚硝酸盐、铵盐、磷酸盐以及其它无机亚硝酸盐、铵盐、磷酸盐以及其它无机元素：硅、铁、钙、镁、
7、钾、钠等）。元素：硅、铁、钙、镁、钾、钠等）。打井抽咸水应注意有毒物质含量，普通打井抽咸水应注意有毒物质含量，普通要经过曝晒充气，让其恢复活性，到达要经过曝晒充气，让其恢复活性，到达养殖水质标准后方可使用。养殖水质标准后方可使用。第17页n若要降低水盐度，则主要若要降低水盐度，则主要经过加淡水实现。经过加淡水实现。第18页（2）钙镁等主要离子调控）钙镁等主要离子调控n n 依据养殖生物生长需要，对水中钙、依据养殖生物生长需要，对水中钙、镁、钠、钾、碳酸根、硫酸根等主要镁、钠、钾、碳酸根、硫酸根等主要离子含量进行调控。这在人工配水中离子含量进行调控。这在人工配水中尤为主要。尤为主要。n n要增加
8、这些离子，可经过添加石灰、要增加这些离子，可经过添加石灰、MgCl2、KCl、Na2CO3等。等。第19页（3）酸碱性调控）酸碱性调控n n开挖池塘时，尽可能选择较优良土开挖池塘时，尽可能选择较优良土质；质；n n在生产中，当水体呈酸性时，可泼在生产中，当水体呈酸性时，可泼洒石灰水等提升洒石灰水等提升pH值；值；n n当水体呈碱性时，可经过泼洒醋酸当水体呈碱性时，可经过泼洒醋酸或工业盐酸等降低或工业盐酸等降低pH。第20页n n酸碱性调控需一定时间，调控后应酸碱性调控需一定时间，调控后应重复检验重复检验;n n调整调整pH后养殖用水在放入生物之后养殖用水在放入生物之前需作检验，如前需作检验，如
9、pH9.4可放虾可放虾苗，苗，pH10不可布苗，易死苗。不可布苗，易死苗。第21页（4）营养盐调控）营养盐调控n n养殖水体中适当氮、磷等营养养殖水体中适当氮、磷等营养盐能促使藻类生长，到达平衡水质盐能促使藻类生长，到达平衡水质作用，所以适当人工施肥培藻是水作用，所以适当人工施肥培藻是水产养殖一项办法。产养殖一项办法。第22页n n而当水中氨氮、亚硝酸盐等含而当水中氨氮、亚硝酸盐等含量过高时，可使用沸石粉等水质改量过高时，可使用沸石粉等水质改良剂来降低其浓度；还可施放生物良剂来降低其浓度；还可施放生物制剂（硝化菌或光合细菌），利用制剂（硝化菌或光合细菌），利用有益菌长久地稳定养殖水体。有益菌长
10、久地稳定养殖水体。第23页（5）溶解氧调控）溶解氧调控 n n 在水产养殖中在水产养殖中,为了保持养殖水为了保持养殖水体有充分溶氧，除了尽可能使水体体有充分溶氧，除了尽可能使水体通风和培植绿色浮游植物，自然增通风和培植绿色浮游植物，自然增氧外，还能够经过换水增氧、机械氧外，还能够经过换水增氧、机械增氧、增氧剂增氧等方法增氧。增氧、增氧剂增氧等方法增氧。第24页n n其中其中,使用增氧机是水产养殖使用增氧机是水产养殖必要工具。增氧机有搅拌式（水车必要工具。增氧机有搅拌式（水车增氧机、叶轮增氧机）和充气式两增氧机、叶轮增氧机）和充气式两类，各有优点，应依据养殖条件分类，各有优点，应依据养殖条件分别
11、选择使用或混合使用。别选择使用或混合使用。第25页三、水消毒与净化三、水消毒与净化n n(1)常规池塘消毒常规池塘消毒n n 可按以下步骤进行：晒塘可按以下步骤进行：晒塘清淤或清淤或翻耕翻耕进水进水10-20cm泼洒生石灰泼洒生石灰（约（约200Kg/亩）或漂白粉水液（约亩）或漂白粉水液（约10g/T）（黄昏进行）（黄昏进行）翌日加水至翌日加水至满池满池浸泡浸泡1-2d排尽池水，冲洗排尽池水，冲洗2次，然后可进水布苗。次，然后可进水布苗。第26页（2）消毒剂介绍）消毒剂介绍n n次氯酸盐次氯酸盐n n特点：呈碱性、具氧化能力。其消特点：呈碱性、具氧化能力。其消毒机理是利用其氧化作用对菌体酶毒机
12、理是利用其氧化作用对菌体酶系统氧化起到毁灭作用。系统氧化起到毁灭作用。第27页n n主要产品有：漂白粉主要产品有：漂白粉(有效氯有效氯35-40%)；漂白粉精（有效氯；漂白粉精（有效氯60-65%）；次氯酸钠（有效氯）；次氯酸钠（有效氯8-10%）。）。n n这类产品往往有效氯含量低，且易这类产品往往有效氯含量低，且易失效。失效。第28页二氯异氰尿酸钠二氯异氰尿酸钠 n n分子式：C3Cl2N3O3 Na。n n分子结构式：n n 第29页n n有效氯：有效氯：60-70.9%。n n为广谱杀菌消毒剂，含有杀藻、为广谱杀菌消毒剂，含有杀藻、除臭及净化水质作用。除臭及净化水质作用。n n此产品含
13、有水溶性差，杀菌率此产品含有水溶性差，杀菌率不够理想、对水产动物含有强烈刺不够理想、对水产动物含有强烈刺激性等缺点。激性等缺点。第30页三氯异氰尿酸三氯异氰尿酸（简称TCCA）（强氯精）n n分子式：C3Cl3N3O3 n n分子结构式：第31页n n有效氯：优级品有效氯：优级品90%，一级品，一级品87%，合格品，合格品85%；水份分别为；水份分别为0.5%，0.8%，1.0%。n n含有杀菌消毒作用。可杀灭聚缩虫、含有杀菌消毒作用。可杀灭聚缩虫、丝状菌、弧菌等，药效时间长。丝状菌、弧菌等，药效时间长。n n此产品含有水溶性差，杀菌率不够理此产品含有水溶性差，杀菌率不够理想、对水产动物含有强
14、烈刺激性等缺想、对水产动物含有强烈刺激性等缺点。点。第32页二氧化氯（二氧化氯（ClO2）n n它能使微生物蛋白质中氨基酸它能使微生物蛋白质中氨基酸氧化分解，从而使微生物死亡，其氧化分解，从而使微生物死亡，其杀菌能力较上述药品强且快，杀菌杀菌能力较上述药品强且快，杀菌能力为氯制剂能力为氯制剂5-10倍，药效持久，倍，药效持久，为后者为后者10倍，为广谱杀菌、水质倍，为广谱杀菌、水质净化剂。净化剂。第33页n n对细菌、病毒、霉菌、真菌、对细菌、病毒、霉菌、真菌、芽孢、原虫和藻类均含有较强杀灭芽孢、原虫和藻类均含有较强杀灭作用。对病毒抑制能力强于臭氧。作用。对病毒抑制能力强于臭氧。第34页二溴海
15、因与溴氯海因二溴海因与溴氯海因n n二溴海因化学名称：二溴海因化学名称：n n1，3-二溴二溴-5，5-二甲基海因；二甲基海因；n n分子式：分子式：C5H6Br2N2O2;n n杀菌能力为三氯异氰尿酸杀菌能力为三氯异氰尿酸4倍以上。倍以上。第35页二溴海因合成第36页n n溴氯海因化学名称：溴氯海因化学名称：n n1-溴溴-3-氯氯-5，5-二甲基海因；二甲基海因；n n学名：学名：1-溴溴-3-氯氯-5，5-二甲基咪唑烷二甲基咪唑烷-2，4-二酮（二酮（1-溴溴-3-氯氯-5，5-二甲基海因）二甲基海因），英文名称，英文名称:bromochlorohydation(BCDMH)。分子式：。
16、分子式：C5H6BrClN2O2。第37页n n溴氯海因是当前国际上溴氯并用新溴氯海因是当前国际上溴氯并用新一代主导消毒剂。有效溴氯含量一代主导消毒剂。有效溴氯含量92%以上。可杀灭细菌、真菌、芽孢、病以上。可杀灭细菌、真菌、芽孢、病毒等，属广谱性，杀菌能力为三氯异毒等，属广谱性，杀菌能力为三氯异氰尿酸氰尿酸2-4倍。为甚受欢迎新一代消倍。为甚受欢迎新一代消毒剂，当前国际上已广泛推广使用。毒剂，当前国际上已广泛推广使用。第38页聚乙烯吡咯烷酮碘聚乙烯吡咯烷酮碘（聚维酮碘，（聚维酮碘，PV碘）碘）n n一个极强氧化剂，为聚乙烯吡一个极强氧化剂，为聚乙烯吡咯烷酮和碘络合物，咯烷酮和碘络合物，PV碘
17、有广效碘有广效性杀菌消毒效力，对细菌、细菌芽性杀菌消毒效力，对细菌、细菌芽孢、病毒、真菌等均含有强烈杀灭孢、病毒、真菌等均含有强烈杀灭作用。作用。第39页n n因为极强氧化性，因为极强氧化性，0.1%PV碘溶液碘溶液10min即可将大肠杆菌、败血型杆菌、即可将大肠杆菌、败血型杆菌、氯脓杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、氯脓杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、破伤风杆菌等全部杀灭。在预防对虾杆破伤风杆菌等全部杀灭。在预防对虾杆状病毒病、中肠线坏死杆状病毒、小核状病毒病、中肠线坏死杆状病毒、小核糖核酸病毒病以及多数细菌性疾病等糖核酸病毒病以及多数细菌性疾病等,是当前最为有效药品。是当前最为有效药品。第4
18、0页臭氧臭氧n n 也是一个极强氧化剂。为广谱性、也是一个极强氧化剂。为广谱性、高效、快速杀菌剂，含有极强破坏病高效、快速杀菌剂，含有极强破坏病毒能力，普通病毒、病菌在极短时间毒能力，普通病毒、病菌在极短时间之内便可杀灭之内便可杀灭99%以上，甚至全部杀以上，甚至全部杀灭。灭。第41页n n其对细菌、芽孢、病毒、真菌和原其对细菌、芽孢、病毒、真菌和原虫包囊等都有极强灭活能力。臭氧极虫包囊等都有极强灭活能力。臭氧极强氧化能力对养殖生物也含有伤害作强氧化能力对养殖生物也含有伤害作用。所以，用臭氧处理过养殖用水必用。所以，用臭氧处理过养殖用水必须经过曝气等方法去除残余臭氧，以须经过曝气等方法去除残余
19、臭氧，以及所生成次溴酸根等有害物质后方可及所生成次溴酸根等有害物质后方可引入养殖池或育苗池使用。引入养殖池或育苗池使用。第42页其它其它 n n生石灰、茶子饼、新洁尔生石灰、茶子饼、新洁尔灭等。灭等。第43页第五节第五节工厂化养殖与育苗工厂化养殖与育苗水质调控技术与工艺水质调控技术与工艺n n一、水预处理一、水预处理第44页第45页二、养殖循环水处理二、养殖循环水处理 n n 养殖循环水处理能够依据实际养殖循环水处理能够依据实际条件选取不一样方式条件选取不一样方式,如沉淀、过如沉淀、过滤、生物处理、紫外线、臭氧处理、滤、生物处理、紫外线、臭氧处理、泡沫分离器等合理组合。泡沫分离器等合理组合。第46页第47页三、育苗循环水处理三、育苗循环水处理n n与养殖循环水处理一样与养殖循环水处理一样,育苗育苗循环水处理能够依据实际条件选取循环水处理能够依据实际条件选取不一样方式不一样方式,如沉淀、过滤、生物如沉淀、过滤、生物处理、紫外线、臭氧处理、泡沫分处理、紫外线、臭氧处理、泡沫分离器等合理组合。离器等合理组合。第48页第49页