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1、一、教案简介活动名称:幼儿园搓汤圆亲子活动活动年级:幼儿园中班活动时长:45分钟活动目标:1. 让孩子们了解搓汤圆的传统习俗,感受节日的氛围。2. 通过亲子共同制作汤圆,增进亲子间的感情。3. 培养孩子们的动手能力和团队协作精神。4. 教育孩子们珍惜食物,懂得分享。活动准备:1. 糯米粉、水、汤圆馅料(红豆、芝麻等)、碗、筷子、勺子等材料和工具。2. 清洁的桌子和操作空间。3. 教学PPT或图片。二、活动过程1. 导入:教师向孩子们介绍搓汤圆的传统习俗,引导他们谈论自己最喜欢的汤圆口味。2. 制作汤圆:教师示范如何将糯米粉和水混合,揉成光滑的面团,分成小剂子,包入汤圆馅料,搓成圆形的汤圆。3.
2、 亲子合作:家长与孩子共同完成汤圆的制作,鼓励孩子们动手尝试,培养他们的动手能力。5. 品尝汤圆:孩子们品尝自己制作的汤圆,分享给家长和其他孩子们,培养他们的分享意识。三、活动延伸1. 亲子游戏:邀请家长与孩子们一起参与亲子游戏,如“猜猜我是哪个汤圆”、“汤圆接力赛”等,增进亲子间的互动。2. 绘画活动:邀请孩子们用画笔描绘自己喜欢的汤圆,培养他们的艺术表达能力。3. 家园共育:教师与家长交流,分享活动中的趣事,鼓励家长在家中与孩子一起制作汤圆,传承传统文化。通过本次活动,孩子们了解了搓汤圆的传统习俗,感受到了节日的氛围,培养了亲子间的感情,提高了孩子们的动手能力和团队协作精神。在活动过程中,
3、孩子们学会了珍惜食物,懂得分享,达到了活动目标。五、教学评价1. 观察孩子们在活动中的参与程度,以及动手操作的能力。2. 家长反馈,了解孩子们在家庭中的表现,如是否愿意与家人分享食物等。3. 评价孩子们在亲子游戏和绘画活动中的表现,了解他们的团队协作能力和艺术表达能力。六、活动准备材料准备:1. 汤圆制作材料:糯米粉、水、各种口味的汤圆馅料(如红豆、芝麻、花生等)。2. 烹饪工具:锅、炉火、勺子。3. 餐具:碗、筷子、勺子。4. 清洁用品:毛巾、水盆。环境准备:1. 宽敞的操作空间,确保孩子们的安全。2. 桌椅摆放整齐,便于孩子们使用。3. 保持室内温暖,避免孩子们受凉。教学资源:1. 教学P
4、PT或图片,展示汤圆的制作过程和传统习俗。2. 食谱卡片,上面有汤圆的制作步骤和注意事项。七、活动过程1. 教学导入:通过PPT或图片,向孩子们介绍汤圆的制作过程和传统习俗,引发孩子们的兴趣。2. 制作汤圆:教师示范如何将糯米粉和水混合,揉成光滑的面团,分成小剂子,包入汤圆馅料,搓成圆形的汤圆。3. 亲子合作:家长与孩子一起动手制作汤圆,鼓励孩子们亲自体验,培养他们的动手能力。5. 品尝汤圆:孩子们品尝自己制作的汤圆,与家人和同学分享,培养他们的分享精神。八、活动注意事项1. 确保所有的材料和工具都干净卫生,避免食品安全问题。2. 在煮汤圆时,要注意安全,避免孩子们接触沸水。3. 活动过程中,
5、教师和家长要时刻关注孩子们的安全,防止意外发生。4. 鼓励孩子们积极参与,但也要尊重他们的个人意愿,不强迫他们做不愿意做的事情。九、活动反思在活动结束后,教师应反思活动的组织过程和效果,思考如何改进教学方法,以提高活动的教育效果。教师也应收集家长和孩子们的反馈意见,了解他们对活动的看法和建议,以便更好地调整教学策略。十、活动延伸1. 家庭作业:鼓励孩子们回家后,与家人一起制作汤圆,将活动延伸到家庭中。2. 社区活动:组织孩子们参加社区的相关活动,如汤圆制作比赛,增加孩子们的社交经验。3. 班级分享:鼓励孩子们在班级中分享自己制作汤圆的经历,培养他们的表达能力和自信心。重点和难点解析一、活动简介
6、补充说明:明确活动的教育目的,确保活动材料的充足和适宜。二、活动过程补充说明:指导家长和孩子进行有效的合作,监控煮汤圆的过程,确保食品安全,引导孩子们正确品尝食物。三、活动延伸补充说明:设计有趣的家庭游戏,鼓励艺术创作,促进家园沟通,巩固活动效果。补充说明:综合评价孩子们的参与度和技能掌握,收集家长反馈,调整教学策略。五、活动注意事项补充说明:确保材料清洁无毒,预防烫伤和其他儿童伤害。六、活动反思补充说明:评估活动的成功之处和改进空间,倾听家长和孩子的声音,优化教学设计。七、活动延伸补充说明:布置实际操作的家庭作业,鼓励社区参与,提供展示自己成果的机会。本次教案设计了一个系列性的幼儿园搓汤圆亲子活动,从活动简介到活动反思,每个环节都围绕增进亲子关系、培养动手能力和传承文化价值观展开。重点和难点主要集中在亲子合作环节的安全和有效性,以及如何通过延伸活动巩固学习成果。活动的顺利进行需要教师对材料准备、过程指导、安全监督和反馈收集等方面进行细致的规划和执行。通过这样的活动,孩子们不仅学会了制作汤圆的技能,还能在家庭和社区中实践和分享,从而达到全面发展的教育目标。