幼儿园小班下学期园本课程教案:健康活动—猫妈妈的小吃教学设计.doc

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1、幼儿园小班下学期园本课程教案:健康活动猫妈妈的小吃教学设计一、活动目标:2. 培养幼儿的观察力、想象力和创造力,激发幼儿对健康小吃的兴趣。3. 培养幼儿的动手能力,提高幼儿的自信心和自主学习能力。4. 培养幼儿与同伴分享、合作的精神,增进幼儿之间的友谊。二、活动准备:1. 教具:各种健康小吃图片、食物模型、制作材料等。2. 环境:整洁、安全、舒适的活动室,适当布置环境,营造轻松愉快的学习氛围。3. 猫妈妈的小吃店:准备一些仿真的小吃店用具,如小桌子、小椅子、菜单等。三、活动过程:1. 导入:邀请幼儿观察教具中的各种健康小吃图片,引导幼儿说出它们的名字,激发幼儿对健康小吃的兴趣。2. 讲解:向幼

2、儿介绍猫妈妈的小吃店,讲解小吃店的经营方式和特点,引导幼儿了解各种健康小吃的制作过程。3. 示范:教师或演示制作一种健康小吃,让幼儿观察并讲解制作步骤,引导幼儿掌握制作方法。4. 实践:让幼儿分组进行制作,教师和巡回指导,确保幼儿安全、正确地操作。5. 展示:让每个小组展示自己的作品,引导幼儿评价同伴的作品,培养幼儿的审美能力和表达能力。四、活动延伸:1. 家园共育:教师与家长沟通,了解幼儿在家庭中的表现,鼓励家长参与幼儿的学习,共同培养幼儿的健康饮食习惯。2. 环境创设:让幼儿参与制作小吃店的装饰,如菜单、桌椅等,将小吃店融入到幼儿园环境中。3. 区域活动:设置健康小吃区,让幼儿在区域活动中

3、自主选择健康小吃,培养幼儿的自主能力。五、活动评价:1. 教师评价:观察幼儿在活动中的表现,评价幼儿对健康小吃的认识、动手能力和团队协作精神。2. 同伴评价:让幼儿互相评价同伴的作品,培养幼儿的审美能力和表达能力。3. 家长评价:与家长沟通,了解幼儿在家庭中的表现,共同评价幼儿在活动中的成长。六、活动步骤:1. 开场介绍:教师以故事形式引入猫妈妈的小吃店,激发幼儿的兴趣。2. 观察图片:展示各种健康小吃的图片,让幼儿说出它们的名字和特点。3. 制作过程:教师演示制作一种健康小吃,讲解制作步骤,引导幼儿动手操作。4. 小组合作:幼儿分组进行制作,教师巡回指导,确保安全正确。5. 成果展示:每个小

4、组展示自己的作品,引导幼儿互相评价,培养表达能力。七、教学方法:1. 情境教学:通过设置猫妈妈的小吃店情境,让幼儿身临其境,提高学习兴趣。2. 直观教学:利用图片、实物等教具,帮助幼儿直观地了解健康小吃。3. 实践教学:让幼儿亲自动手制作,提高幼儿的实践能力。4. 互动教学:引导幼儿互相评价、分享,培养幼儿的合作精神和表达能力。八、安全注意事项:1. 确保活动室整洁、安全,避免幼儿受伤。2. 教师和要密切观察幼儿的操作,防止意外发生。3. 使用的食材要新鲜、卫生,确保幼儿的健康。九、教学反思:1. 教师要反思活动的组织是否合理,教学方法是否适合幼儿的需求。2. 关注幼儿在活动中的表现,反思教学

5、目标是否达到,是否需要调整。3. 考虑家园共育的实施情况,是否达到预期效果,如何改进。十、教学计划:1. 下一节活动内容:介绍另一种健康小吃,让幼儿动手制作。2. 教学目标:让幼儿了解更多健康小吃,提高动手能力,培养良好饮食习惯。3. 教学方法:情境教学、实践教学、互动教学。4. 教学准备:准备相关教具、食材、制作材料等。5. 安全注意事项:确保活动室安全、卫生,关注幼儿操作安全。重点和难点解析一、活动目标:二、活动准备:重点关注各种健康小吃图片、食物模型、制作材料等教具的准备。三、活动过程:重点关注幼儿的观察力、想象力和创造力的培养,以及动手能力和自信心、自主学习能力的培养。四、活动延伸:重点关注家园共育的实施情况,以及小吃店环境创设和区域活动的设置。五、活动评价:重点关注幼儿在活动中的表现,以及对幼儿的家园共育和同伴评价的实施。六、活动步骤:重点关注幼儿的兴趣激发,以及健康小吃名称和特点的认识。七、教学方法:重点关注情境教学、直观教学、实践教学和互动教学的运用。八、安全注意事项:重点关注活动室的安全、卫生,以及幼儿的操作安全。九、教学反思:十、教学计划:重点关注下一节活动内容的安排和教学目标的设定。

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