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1、 城关三小联盟全民健康生活方式行动实施方案 全民健康生活方式行动旨在通过健康知识的传播，逐步改变居民不健康饮食、身体活动不足和吸烟等不良生活习惯，提倡并逐步形成良好的生活习惯。为提高我校师生健康意识、自我保健能力和健康生活方式行为能力，减少和消除健康危险因素，预防和有效控制心脑血管疾病、糖尿病、高血压等慢性非传染性疾病的危害，保护和增进人民健康，提高人口健康素质，营造有益健康的环境，根据原卫生部全民健康生活方式行动总体方案，结合联盟校校的实际情况，制定本方案。 一、指导思想和原则 坚持政府主导，以“和谐我生活，健康中国人”为主题，广泛动员社会力量，创造支持性环境，营造健康文化氛围，以科学为依据
2、，从日常生活和工作入手，结合爱国卫生、全民健身、亿万学生阳光体育行动等活动，倡导和推进全民健康生活方式，提高国民整体素质，实现“健康护小康,小康看健康”的战略目标。二、行动目标 （一）总体目标 提高全民健康意识、自我保护能力和健康生活方式的行为能力，创造长期可持续的支持性环境，提高全民的综合素养，促进人与社会和谐发展。 （二）具体目标 1.在城关三小联盟校范围内普遍开展“健康一二一”行动(即“日行一万步，吃动两平衡，健康一辈子”)，以合理膳食和适量运动为切入点，倡导和传播健康生活方式理念，推广技术措施和支持工具，开展各种全体师生参与活动。 2.向目标人群提供控油勺、限盐勺、腰围尺等工具，倡导“
3、健康出行，步行上下班”、“多走楼梯，少乘电梯”、“课间操”等活动，促使教职工少静多动。对合理膳食和科学健身活动知识的知晓率明显提高，主动参加锻炼的人数比例有所提高。 3.在全校范围内创建一批健康生活方式示范点，推进“健康步道”、“健康操场晨练”、“健康知识满校园”、“无烟公共场所和工作场所”等建设工作。 三、行动策略和保障措施 (一)加强领导，建立长效工作机制。为确保联盟校健康生活方式行动顺利开展，成立城关三小联盟教职工健康生活方式行动领导小组，负责制定行动总体规划和实施方案，全面组织、实施、督导和评价行动工作。邀请县疾病预防控制中心为全校师生定期检查身体。各有关职能部门要深刻认识开展全民健康
4、生活方式行动是提高国民整体健康水平，是实现“健康护小康”的重要工作，把积极倡导健康生活方式作为预防疾病、促进健康的重要工作纳入重要议事日程。学校由专人负责此项工作，明确工作目标，抓好落实各项措施，有效开展工作。 (二)做好组织动员，营造社会环境。各班级每学期开展健康教育课不少于6课时，要建立科学长效的激励机制，利用大众媒体及网络等传媒的作用，营造、鼓励全民关注、实践健康生活方式，崇尚健康，参与并支持全民健康生活方式行动的社会环境。 四、职责分工 （一）校医及时关注学生健康。 （二）建立慢性病综合防控工作体系。（三）利用健康教育课、家长会的形式，举办合理膳食、口腔保健等健康生活方式讲座，培养学生
5、养成健康的生活方式，动员全体师生齐心协力，共同促进倡导健康生活方式的校园好社会风气的形成。 五、督导与评估 定期组织人员对教职工健康生活方式行动实施进展情况进行督导和评价，对工作表现突出的个人给与表彰和奖励。 全民健康生活方式工作基本内容 一、示范社区 （一）环境建设 1.环境整洁。 2.有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗口。 3.有健康教育活动室。 4.有促进身体活动的专门场地和多种活动设施。 （二）活动开展 1.每年开展3种以上居民广泛参与的健康生活方式活动，如知识竞赛、健康膳食设计比赛、健身比赛、健康家庭评选等。 2.每年为每户居民发放1种以上健康生活方式宣传材料。 3.每年开展4次以上健
6、康生活方式相 二、示范单位 （一）制度保障 1.有促进健康生活方式的相关制度，如：工间操制度、健身制度。 2.有促进健康生活方式的激励机制。 3.每年为职工进行1次体检，掌握职工基本健康状况和生活方式基本情况。 （二）环境设施建设 1.有促进身体活动的场地及设施，或有经费支持职工到公共场所开展健身活动。 2.张贴、发放“健康一二一”宣传材料，展示健康生活方式行动支持工具和食物能量模型。 3.在适宜场所设置健康小贴士，倡导健康生活方式。 （三）活动开展 1.开展爬山、体育比赛、运动会等不同形式的群体性健身活动，每年至少开展1次。 2.每年至少组织1次健康膳食知识竞赛。 3.组建2个以上的健身或运
7、动团队，如乒乓球队、羽毛球队。 4.每年为职工至少开展2次健康生活方式相关知识讲座。 5.为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持工具（控油壶、限盐罐、BMI尺、腰围尺、计步器等）。 三、示范食堂 （一）基本条件 参加示范创建的食堂要取得餐饮服务许可证，并且达到食品卫生量化分级管理等级B级以上，有效执行餐饮业食品卫生管理办法的管理规定。 （二）人员培养及能力要求 1管理人员和工作人员每半年累计接受2小时以上的合理膳食知识培训。 2.厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能。 3.以食堂为主体，适时开展职工营养健康厨艺比赛、膳食知识问答等活动，提高职工健康生活方式行为能力。 （三）食堂环境 1.利用张贴画
8、、板报、电子屏幕等形式，宣传膳食营养健康知识，营造食堂营养健康氛围；通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式，指导职工合理膳食、吃动平衡。 2.食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。 （四）供餐服务 1.菜肴、主食品种丰富，少量多样；保证粗加工粮食类、薯类的供应；提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费；提供主要菜品的营养特点，指导职工选择。 2.控制膳食中油盐用量，记录油、盐的购买量和使用量，控制每份菜肴的油、盐用量，并逐步减少，以达到食用油推荐量（2530克/人天）、食盐推荐量（5克/人天）的标准。 四、示范餐厅 （一）基本条件 参加示范创建的餐厅要取得餐饮服务许可证，并且达到
9、食品卫生量化分级管理等级B级以上，有效执行了餐饮业食品卫生管理办法的管理规定。 （二）人员培养及能力要求 1.餐厅努力培养专职或兼职营养配餐人员，负责营养配餐和管理，科学指导餐厅采购、配料和加工，帮助顾客正确选餐。 2.管理员、厨师、服务人员每半年累计接受2小时以上合理膳食知识培训。 3.厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能。 （三）餐厅环境 1.有膳食宝塔等合理膳食宣传内容的张贴画、板报、电子屏幕等宣传形式，营造餐厅营养健康氛围。 2.餐桌上有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。 3.利用桌布、餐具包装等多种途径开展健康生活方式知识宣传。 （四）点餐服务 1.餐厅工作人员引导顾客选择低盐少油膳食。
10、2.菜谱标示菜谱能量，有条件的餐厅可标注各类营养成分，服务人员能主动介绍菜品营养特点，引导消费者合理选择膳食。把新鲜水果、奶类和饮用水作为餐厅供应的一部分。 3.菜谱中有供不同人数食用的平衡膳食套餐。 五、示范学校 （一）支持政策 1.把健康促进学校创建工作纳入到学校整体工作中，有1名校级领导负责健康促进与健康教育工作。 2.有校领导、骨干教师、校医等参加的学校领导小组。 3.有定期的工作会议及活动记录。 4.学校制定控烟等相关政策。 5.学校制定政策保证学生每天体育活动时间（包括课间操、课外活动）。 6.学校制定师生定期体检制度。 7.学校制定并实施传染病的预防控制措施。 8.学校有保护学生
11、安全的政策。 （二）支持环境 1.学校每年有建设和改善物质环境的计划和资金投入。 2.学校提供有利于学习、运动和生活的物质条件，达到“学校卫生工作条例”所规定要求，包括课桌椅高度、黑板、教室采光照明、安全清洁的饮用水、厕所清洁卫生、食堂、餐厅、操场等。 3.维护学校环境的安全性，对校园内所有建筑和运动场所、设施进行定期检查；在有安全隐患或易发生危险的地方有明显警示标志。 4.学校有食堂则须达到食品卫生安全要求，并落实营养促进及减盐相关措施或手段。 5.校园环境优美整洁。 （三）活动开展 1.以班级为单位健康教育课程开课率达到100%。 2.学生每年有一次体检；教师至少每两年有一次体检，学校有针对师生主要健康问题安排的医疗保健、知识讲座活动。 3.针对性的进行免疫接种，计划免疫接种率达100%（小学新生入学前预防接种证查验率达到90%以上）。 4.开展快乐10分钟活动；或展开控烟活动，创建无烟校园；或创建示范食堂（餐厅）。