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1、醇硫醇和酚ppt课件醇硫醇酚醇、硫醇和酚的应用目录01醇0102醇的分类根据醇羟基所连碳原子上是否含有氢原子:伯醇、仲醇、叔醇根据烃基的不同:脂肪醇、芳香醇 醇的性质与活泼金属反应醇羟基中的氢原子可以被活泼金属如钠、钾等取代,生成醇金属和氢气。氧化反应在催化剂的作用下,醇可以被氧化生成醛或酮。酯化反应醇可以与羧酸或酸酐反应生成酯和水。醇的制备烷烃在催化剂作用下被氧气氧化,生成相应的醇。烯烃与水在催化剂作用下发生加成反应,生成相应的醇。卤代烃与水在催化剂作用下发生水解反应,生成相应的醇。酯在酸性或碱性条件下发生水解反应,生成相应的醇和羧酸。烷烃直接氧化烯烃水合卤代烃水解酯水解02硫醇R-SH,其
2、中R表示烃基,如甲硫醇(CH3-SH)。伯硫醇仲硫醇叔硫醇(CH2)nSH,其中n表示碳原 子 数,如 乙 硫 醇(CH2SH)。(CH)nSH,其中n表示碳原 子 数,如 丙 硫 醇(CH3CH2CH2SH)。030201硫醇的分类低挥发性还原性特殊气味酸性硫醇的性质01020304硫醇的沸点较低,如甲硫醇的沸点为-6.3。硫醇容易被氧化,如与氧气反应生成相应的二硫化物。硫醇具有特殊的气味,如甲硫醇有强烈的蒜臭味。硫醇是一元弱酸,酸性比醇强。03通过重氮盐与硫氰酸盐反应制备R-CN+NaSCN R-SH+NaCN。01由相应的烃基与硫氢化钠反应制备R-H+NaHS R-SH+NaOH。02通
3、过烃基与硫化氢反应制备R-H+H2S R-SH+H2。硫醇的制备03酚苯酚、甲酚等。简单酚多酚类化合物,如茶多酚、鞣酸等。复杂酚烷基酚、烷氧基酚等。其他酚酚的分类酚在水溶液中可以电离出氢离子,显示弱酸性。弱酸性酚容易被氧化,生成相应的醌类化合物。氧化反应酚类化合物在特定条件下可以发生颜色反应,如FeCl3试验。颜色反应酚的性质苯磺酸与碱反应,生成苯酚钠,再通过酸化得到苯酚。苯磺酸碱化法苯酚与卤代烷在催化剂作用下发生烷基化反应,生成烷基苯酚。苯酚烷基化法苯酚在催化剂作用下与氧气反应,生成邻苯二酚或对苯二酚。苯酚氧化法酚的制备04醇、硫醇和酚的应用010204醇的应用醇在化工、医药、农业等领域有广
4、泛应用。醇可以作为溶剂、燃料添加剂、化妆品成分等。工业上,通过发酵法或合成法大量生产醇类物质,用于生产乙醇、甲醇等。乙醇可以用于消毒、制作酒类饮料等,甲醇可以用于生产甲醛、农药等。03硫醇在化学工业中用作聚合物的稳定剂、抗氧化剂和橡胶加工添加剂。硫醇在医药领域可用于合成药物,如抗癌药、抗生素等。硫醇还可用于农药的合成,如有机磷农药等。硫醇还可以作为金属切削液的添加剂,提高切削效率。01020304硫醇的应用酚在化工、医药和农业等领域有广泛应用。在医药领域,酚可以用于合成药物,如阿司匹林、布洛芬等。酚可以作为防腐剂、抗氧化剂和杀虫剂等。在农业上,酚类物质可以作为杀菌剂、除草剂和杀虫剂等,提高农作物产量和品质。酚的应用谢谢观看