《T∕CACM 1020.74-2019 道地药材 第74部分：江香薷.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《T∕CACM 1020.74-2019 道地药材 第74部分：江香薷.docx（11页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、ICS 11.120.01C 23团体标 准T/CACM 1020.742019道地药材 第74部分：江香薷Daodi herbsPart 74:Jiangxiangru2019-08-13发布2019-08-13实施中华中医药学会 发布T/CACM 1020.742019前 言T/CACM 1020道地药材标准分为157个部分：第1部分：标准编制通则； 第73部分：东北鹿茸；第74部分：江香薷；第75 部分：江栀子；第157部分：汉射干。本部分为 T/CACM1020 的第74部分。本部分按照GB/T1.12009 给出的规则起草。本部分由道地药材国家重点实验室及国家中医药管理局道地药材生态
2、遗传重点研究室提出。本部分由中华中医药学会归口。本部分起草单位：北京联合大学、中国中医科学院中药资源中心、无限极(中国)有限公司、北 京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人：张元、詹志来、黄璐琦、郭兰萍、孙景、唐德英、黄迎春、郭亮、陈金龙、 李可意、余意。572T/CACM 1020.742019道地药材 第74部分：江香薷1 范围T/CACM 1020 的本部分规定了道地药材江香薷的来源及形态、历史沿革、道地产区及生境特征、 质量特征。本部分适用于中华人民共和国境内道地药材江香薷的生产、销售、鉴定及使用。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注
3、日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。T/CACM 1020.12016 道地药材 第1部分：标准编制通则中华人民共和国药典一部3 术语和定义T/CACM 1020.12016 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1江香薷 jiangxiangru产于以江西新余分宜为核心及其周边地区的香薷。4 来源及形态4.1 来源本品来源于唇形科植物江香薷Mosla chinensisjiangxiangru的干燥地上部分。4.2 形态特征直立草本。茎高9cm40cm, 纤细，自基部多分枝，或植株矮小不分枝，被白色疏柔毛。叶线状 长圆形至线状披针
4、形，长1.3cm2.8cm(3.3cm), 宽 2mm4mm(7mm), 先端渐尖或急尖，基 部渐狭或楔形，边缘具疏而不明显的浅锯齿，上面榄绿色，下面较淡，两面均被疏短柔毛及棕色凹陷 腺点；叶柄长3mm5mm, 被疏短柔毛。总状花序头状，长1cm3cm; 苞片覆瓦状排列，偶见稀疏排 列，圆倒卵形，长4mm7mm, 宽 3mm5mm, 先端短尾尖，全缘，两面被疏柔毛，下面具凹陷腺点， 边缘具睫毛，5脉，自基部掌状生出；花梗短，被疏短柔毛。花萼钟形，长约3mm, 宽约1.6mm, 外 面被白色绵毛及腺体，内面在喉部以上被白色绵毛，下部无毛，萼齿5,钻形，长约为花萼长之2/3,果时花萼增大。花冠紫红
5、、淡红至白色，长约5mm, 略伸出于苞片，外面被微柔毛，内面在下唇之下 方冠筒。上略被微柔毛，余部无毛。雄蕊及雌蕊内藏。花盘前方呈指状膨大。小坚果球形，直径约 1.2mm, 灰褐色，具深雕纹，无毛。花期6月9月，果期7月11月。573T/CACM 1020.7420195 历史沿革5.1 品种沿革香薷始载于南北朝时期名医别录:“味辛、微温，主霍乱腹痛，吐下散水肿。”陶弘景本草 经集注云：“家家有此，惟供生食，十月中取干之，霍乱煮饮，无不瘥，作煎，除水肿尤良。”此记 载指出了香薷的采收季节，基本同现代香薷属植物的采收期。宋代本草图经记载：“旧不著所出州土。陶隐居云：家家有之。今所在皆种，但北土差
6、少， 似白苏而叶更细。十月中采，干之寿春及新安有。彼间又有一种石上生者，茎、叶更细，而辛香 弥甚，用之尤佳。彼人谓之石香薷。本经出草部中品，云生蜀郡、陵、荣、资、简州及南中诸山 岩石缝中生。二月、八月采苗、茎、花、实俱亦主调中，温胃，霍乱吐泻，今人罕用之，故但附于 此。”本草图经所载为唇形科香薷属香薷组之植物，似白苏而叶更细，与土香薷 Elsholtzia ciliata (Thunb.)Hyland. 十分相似，而寿春及新安等地石上生者与石荠苎属石香薷Mosla chinensis Maxim.相 符。古新安在江西吉安东南，为现今江香薷主产地分宜一带。书中对香薷形态、生境、药效简言描述。 石
7、香薷在宋以前已被认识到疗效胜于香薷，但应用还局限于江西、四川一带。宋代本草衍义记载：“香薷生山野间，荆湖南北、二川有之，汴洛作圃种之，暑月亦作蔬菜。 叶如茵陈，花茸紫，在一边成穗，凡四五十房为一穗，如荆芥穗，别是一种香气。”从花色及花穗偏向 一侧、有香气结合所述产地分布来看，应以香薷属植物香薷和海州香薷两种为主。明代本草纲目记载：“时珍曰，香薷有野生，有家莳。中州(今河南)人三月种之，呼为香 菜，以充蔬品。丹溪朱氏惟取大叶者为良，而细叶者香烈更甚，今人多用之。方茎，尖叶有刻缺，颇 似黄荆叶而小，九月开紫花成穗。”李时珍所描述的香薷与今之江香薷Mosla chinensisJiangxiangr
8、u 的植物形态一致。至明代以后药用香薷逐渐由香薷属植物变迁为石荠苎属植物石香薷。清代植物名实图考记载：“香薷，别录中品，江西亦种以为蔬，凡霍乱及胃气痛，皆煎服 之。”其记载的功效及产地应为江香薷，即唇形科石荠苎属植物石香薷的栽培变种江西香薷。民国二十九年重修分宜县志卷二“物产”项下有较详细的描述，曰： “香薷产地南乡铜岭。 产量每年约五十担，有出口。”500味常用中药材的经验鉴别(1999)记载： “江香薷有带根和不带根两种。带根的有穗状花 序，茎挺直或稍成波状弯曲，长30cm50cm 或更长，直径为1mm3mm, 基部为紫红色，上部黄绿 色或淡黄色，有时可见根及根痕，茎方柱形，节明显，叶对生
9、全体被白色茸毛。”中药大辞典 (2005)记述香薷“栽培于江西分宜、新余等地”。金世元中药材传统鉴别经验记载：“石香薷 Mo- sla chinensis Maxim. (青香薷、华荠芋)主产于广西桂林、全县；湖南长沙、湘潭；湖北孝感、黄冈等 地(本品以往主销华南)。江香薷 Mosla chinensisJiangxiangru主产于江西宜春、分宜、萍乡、铜鼓、 贵溪、于都等地，河北安国，河南禹州、长葛亦产。以江西产量大，质量优，为著名的道地药 材。”综上所述，历代本草文献将香薷、石香薷列为两药，但功效相似，均为暑病良药。香薷品种应为 唇形科香薷属香薷组的几个品种，我国产33种，多入药兼食用；
10、香薷最早的并非专指海州香薷，现代 中医文献所载海州香薷为正品香薷，与目前实际使用不符，市场已经很少见到，绝大多数为石香薷。 自北宋时期嘉祐本草引唐代四声本草之言曰：“今新定、新安有，石上者被人名石香薷，细 而辛更绝佳。”石香薷来源为唇形科石荠苎属植物石香薷及其变种江西香薷，其他的可视为土香薷，原 因在于临床实践中发现，石香薷“功比香薷更胜”而代替了其他香薷属香薷。至明代香薷使用的主流 基本定为石荠苎属植物石香薷及其变种江西香薷。目前国内香薷主流商品为江香薷(石香薷在江西的 一个栽培变种)、青香薷。574T/CACM 1020.7420195.2 产地沿革历代本草文献对香薷的形态、采收、产地变迁
11、、食用习惯等进行了记载。在明代以前香薷的产地 较多，至明代本草品汇精要有香薷道地产区为“江西新定、新安者佳”的记载开始，明清以来其 道地产区主要在江西，具体来说为分宜及其周边地区，其历史沿革及考证为本药材品种及道地区域的 确定提供了充分的本草学依据。江香薷产地沿革见表1。表1 江香薷产地沿革年代出处产地及评价宋本草图经今所在皆种，但北土差少，似白苏而叶更细，十月中采，干之寿春(今安 徽寿县)及新安(今浙江淳安一带)有本草衍义香薷生山野间，荆湖南北、二川有之，汴洛作圃种之，暑月亦作蔬菜。叶如茵 陈，花茸紫，在一边成穗，凡四五十房为一穗，如荆芥穗，别是一种香气证类本草本经出草部中品，云生蜀郡、陵、
12、荣、资、简州及南中诸山岩石缝中生明本草品汇精要道地江西新定、新安者佳本草纲目中州(今河南)人三月种之清植物名实图考香薷，别录中品，江西亦种以为蔬，凡霍乱及胃气痛，皆煎服之民国分宜县志香薷产地南乡铜岭。产量每年约五十担，有出口现代500味常用中药材的 经验鉴别江香薷有带根和不带根两种中药大辞典栽培于江西分宜、新余等地金世元中药材 传统鉴别经验石香薷(青香薷、华荠芋)主产于广西桂林、全县；湖南长沙、湘潭；湖北孝感、黄冈等地(本品以往主销华南)。江香薷主产于江西宜春、分宜、萍乡、铜鼓、贵溪、于都等地，河北安国，河南禹州、长葛亦产。以江西产量大，质 量优，为著名的“道地药材”6 道地产区及生境特征6.
13、1 道地产区以江西新余分宜为核心及其周边地区。6.2 生境特征分宜位于北纬27332808,东经1142911451,县境南为低山区，北部为丘陵，袁河横贯 中部，间以平原岗地。地势南部略高，中部较低平。分宜属亚热带季风性湿润气候，雨量充沛，阳光 充足，气候温和，无霜期长，土层肥厚，适宜农作物生长。年平均气温17.2,年平均降水量 1600mm, 无霜期270d 。香薷对土壤要求不严格， 一般土地都可以栽培，黏土生长较差，碱土不宜栽 培，怕旱，不宜重茬。野生于海拔1400m 的草坡或林下。575T/CACM 1020.7420197 质量特征7.1 质量要求应符合中华人民共和国药典 一部对香薷的
14、相关质量规定。7.2 性状特征香薷长55cm66cm。表面黄绿色，质较柔软。边缘有59疏浅锯齿。果实直径0.9mm1.4mm, 表面具疏网纹。江香薷为带根和不带根的全草，带根的有穗状花序。茎挺直或稍呈波状弯曲，长30cm50cm 或 更长，直径1mm3mm, 基部紫红色，上部黄绿色或淡黄色，有时可见根及支根痕，茎方柱形、节明 显，长4cm7cm, 叶对生稍皱缩，暗绿色至灰绿色，背面稍浅，长卵形至披针形，边缘有疏锯齿，叶 多碎落。花梗生自叶腋，其先端具有穗状花絮，花萼宿存，钟状，灰绿色至淡紫红色，苞片脱落或残 存，全体被白色柔毛，尤于花部较稠密。质脆易碎，茎折断面纤维性。气香，味凉而微辛，后稍麻
15、。 香薷商品以枝嫩、穗多、香气浓者为佳。江香薷与其他产地香薷(青香薷)性状鉴别要点见表2。表2 江香薷与其他产地香薷(青香薷)性状鉴别要点比较项目江香薷其他产地香薷(青香薷)外形茎挺直或稍呈波状弯曲，长30cm50cm或 更长，直径1mm3mm,茎方柱形长不及30cm,茎细，上部分方柱形，稍波状弯 曲，有分枝颜色基部紫红色，上部黄绿色或淡黄色基部紫红色，上部灰绿色花茎花部被白色柔毛较稠密多无花味感味凉而微辛，后稍麻味辛凉而微有灼感576T/CACM 1020.742019参 考 文 献1陶弘景.名医别录(辑校本) M. 尚志钧辑校.北京：人民卫生出版社，1986:203. 2陶弘景.本草经集注
16、(辑校本) M. 尚志钧辑校.北京：人民卫生出版社，1994:238. 3苏颂 .本草图经 M. 尚志钧辑校.合肥：安徽科学技术出版社，1994:582.4寇宗奭.本草衍义 M. 太原：山西科学技术出版社，2012:144.5唐慎微.重修政和经史证类备用本草 M. 北京：中国中医药出版社，2013:187.6李时珍.本草纲目(校点本) M. 北京：人民卫生出版社，1982:909.7吴其溶.植物名实图考 M. 上海：商务印书馆，1957:589.8胡珊梅，范崔生，袁春林.江香薷的本草考证和药材资源的研究 J. 江西中医药大学学 报，1994(2):31-34.9卢赣鹏.500味常用中药材的经验鉴别 M 北京：中国中医药出版社，1999:601. 10江苏新医学院.中药大辞典：上册 M. 上海：上海人民出版社，1977:515.11金世元.金世元中药材传统鉴别经验 M. 北京：中国中医药出版社，2010:292.577