T∕CACM 1020.8-2019 道地药材 第8部分:浙贝母.docx

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1、ICS 11.120.01C 23团体标T/CACM准1020.82019道地药材 第8部分:浙贝母Daodi herbsPart 8:Zhebeimu2019-08-13发布2019-08-13实施中华中医药学会 发布T/CACM 1020.82019前 言T/CACM 1020道地药材标准分为157个部分:第1部分:标准编制通则; 第7部分:浙白术;第8部分:浙贝母;第9部分:浙麦冬;第157部分:汉射干。本部分为 T/CACM 1020 的第8部分。本部分按照GB/T1.12009 给出的规则起草。本部分由道地药材国家重点实验室及国家中医药管理局道地药材生态遗传重点研究室提出。本部分由中

2、华中医药学会归口。本部分起草单位:浙江省中药研究所有限公司、中国中医科学院中药资源中心、浙江省中药材产 业协会、磐安县中药材研究所、浙江寿仙谷医药股份有限公司、浙江省食品药品检验研究院、浙江康 恩贝制药股份有限公司、浙江中医药大学、浙江大学、浙江胡庆余堂本草药物有限公司、磐安县中药 材检验检测中心、鄞州浙贝母产业协会、华润三九医药股份有限公司、金华市中医医院、金华市食品 药品检验检测研究院、金华市中心医院、金华职业技术学院、北京中研百草检测认证有限公司。本部分主要起草人:王志安、李明焱、黄璐琦、郭兰萍、詹志来、何伯伟、江建铭、沈晓霞、吴 华庆、宗侃侃、臧宏军、胡凌娟、陈碧莲、马临科、李文庭、王

3、如伟、姚德中、吕圭源、毛碧增、张 春椿、诸葛磊、谭沛、张辉、吴忠义、陈宗良、徐菲拉、王国军、张慧芳、陈坚波、张元、祝浩东、 郭亮。58T/CACM 1020.82019道地药材 第8部分:浙贝母1 范围T/CACM1020 的本部分规定了道地药材浙贝母的来源及形态、历史沿革、道地产区及生境特征、 质量特征。本部分适用于中华人民共和国境内道地药材浙贝母的生产、销售、鉴定及使用。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。T/CACM 1020.12016 道地药材

4、第1部分:标准编制通则中华人民共和国药典一部3 术语和定义T/CACM 1020.12016 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1浙贝母 zhebeimu产于以浙江宁波(鄞州、海曙、象山)、金华(磐安、东阳、武义)为中心,包括浙东丘陵低山 小区、浙东沿海平原小区、浙中丘陵盆地小区及周边地区的栽培浙贝母。4 来源及形态4.1 来源本品为百合科植物浙贝母 Fritillaria thunbergii Miq. 的干燥鳞茎。4.2 形态特征多年生草本。鳞茎半球形,直径1.5cm6cm, 有2片3片肉质的鳞片。茎单一,直立,圆柱 形,高50cm80cm。 叶无柄;茎下部的叶对生,罕互生,狭披针

5、形至线形,长6cm17cm, 宽 6mm 15mm; 中上部的叶常3片5片轮生,罕互生,叶片较短,先端卷须状。花单生于茎顶或叶腋,花梗 长1cm1.5cm; 花钟形,俯垂;花被6片,2轮排列,长椭圆形,先端短尖或钝,淡黄色或黄绿色, 具细微平行脉,内面并有淡紫色方格状斑纹,基部具腺体;雄蕊6,花药基部着生,外向;雌蕊1,子 房3室,每室有多数胚珠,柱头3枚。蒴果卵圆形,直径约2.5cm, 有6条较宽的纵翅,成熟时室背 开裂。种子扁平,近半圆形,边缘具翅。花期3月4月。果期4月5月。59T/CACM 1020.820195 历史沿革5.1 品种沿革贝母之名最早见于东汉时期,原名“茴”“赢”。唐代

6、以前的本草著作对贝母已有记载,如神农 本草经云:“贝母,味辛、平,主伤寒烦热,淋沥邪气,疝,瘕,喉痹,乳难,金疮风痉。”并将其 列为中品。名医别录云:“一名药实, 一名苦花, 一名苦菜, 一名商(茴字)草, 一名勒母十 月采根,曝干。”经考证,这里的贝母可能涵盖葫芦科及百合科贝母属两类植物。本草经集注云:“形 似聚贝子,故名贝母。断谷服之不饥。”根据形状描述,可推断此书所载的贝母为浙贝母。唐代苏敬新修本草记载:“贝母,此叶似大蒜,四月蒜熟时采,良。 江南诸州亦有,味 甘苦不辛。”其中产江南者是浙贝母。宋代苏颂本草图经云:“贝母根有瓣子,黄白色,如聚 贝子,故名贝母。二月生苗,茎细,青色,叶亦青

7、。”此记载描述的是百合科贝母属植物。根据产地及 书中附图,产寿州、滁州、润州者,是浙贝母 Friillaria thunbergii Miq.。明代本草汇言云:“贝母,开郁、下气、化痰之药也至于润肺消痰,止嗽定喘,则虚劳 火结之证必以川者为妙。若解痈毒,破癥结,消实痰,敷恶疮,又以土者为佳。”据考证,这里的 “川者”指四川产的贝母,“土者”指浙江产的贝母。至此,川、浙贝母始以产地冠名区别开来,时至 今日,这两个品种仍然是药用贝母的重要品种。历代各家对贝母形态、产地等涉及百合科贝母属Fritillaria 川贝母、浙贝母、湖北贝母等植物及葫芦科的土贝母 Bolbostemma paniculat

8、um(Maxim.)Franquet (也称假贝母)等进行了阐述,至本草纲目拾遗将浙贝母单独分条列述,该书引百草镜之言曰:“浙贝出象山,俗呼象贝母。皮糙味苦, 独颗无瓣,顶圆心斜,入药选圆白而小者佳。”又云: “宁波象山所出贝母,亦分两瓣,味苦而不甜, 其顶平而不尖。”从以上对贝母形态的描述来看,浙贝母植物形态与现所用浙贝母完全一样。因此,遵 循2015年版中华人民共和国药典的规定,将浙贝母基原定为 Friillaria thunbergii Miq.。5.2 产地沿革最早对贝母的产地描述见于南北朝时期的名医别录,书中云:“生晋地。”本草经集注云: “今出近道(今江苏镇江句容茅山或江苏全境)。

9、”唐代苏敬新修本草记载:“贝母出润州(今江苏镇江)、荆州(今湖北荆州)、襄州(今 湖北襄阳)者最佳。江南诸州亦有,味甘苦不辛。”可见,浙贝母在中医临床应用历史悠久。宋代苏 颂本草图经云:“贝母,生晋地。今河中(今山西永济)、江陵府(今湖北江陵)、郢(今湖北武 汉)、寿(今安徽风台)、随(今湖北随县)、郑(今河南郑州)、蔡(今河南汝南)、润(今江苏镇 江)、滁(今安徽滁州)州皆有之。”其中产寿州、滁州、润州者,是浙贝母 Fritillaria thunbergii Miq.。清代吴仪洛本草从新记载:“川产开瓣,圆正底平者良;浙江产形大,亦能化痰,散结,解毒。” 赵学敏本草纲目拾遗记载:“出川者曰

10、川贝,出象山者名象贝,绝大者名土贝。”又云:“贝形大如 钱,独瓣不分,与川产迥别,各处皆产。有出安徽六安之安山者,有出江南宜兴之章注者,有出宁国府 之孙字埠者,浙江惟宁波鄞县之樟村及象山有之。入药选白大而燥皮细者良。”象山县志记载:“贝母 乾隆志:邑产之最良者。道光志:象山出者象贝,异他处近象产甚少,所用浙贝皆鄞小溪产。”表明 在清代,象山农民将野生贝母转为人工栽培,称象贝。后鄞县樟村一带大批种植贝母,改称浙贝。民国时期药物出产辨云:“浙贝母产浙江宁波府。”中药材手册云:“浙贝,主产于浙江宁波专区的鄞州。”中华本草云: “浙贝母主产于浙 江,江苏等地亦产。销全国并出口。”综上所述,在本草纲目以

11、前的历代本草著作中,没有说明何地贝母优质,直至明代本草汇60T/CACM 1020.82019言始有“川者为妙”之说。本草从新曰:“川产最佳。”自此才有川贝、浙贝、土贝之分。浙贝 母从清代开始转引为家种。临床医家从实践中认识到浙贝母疗效独特,并广泛使用,使其逐渐成为药材 市场中的主要药材之一,被人们称为道地药材。鉴于浙贝母为“浙八味”之一,早在汉代著名医学家张 仲景的伤寒杂病论中就有应用,因此,本标准采纳浙贝母称谓。浙贝母产地沿革见表1。表1 浙贝母产地沿革年代出处产地及评价明本草汇言贝母,开郁、下气、化痰之药也若解痈毒,破癥结,消实痰,敷恶疮,又 以土者为佳清本草从新浙江产形大,亦能化痰,散

12、结,解毒本草纲目拾遗出川者曰川贝,出象山者名象贝,绝大者名土贝。贝形大如钱,独瓣不分,与 川产迥别,各处皆产。有出安徽六安之安山者,有出江南宜兴之章注者,有出 宁国府之孙字埠者,浙江惟宁波鄞县之樟村及象山有之。入药选白大而燥皮细 者良民国药物出产辨浙贝母产浙江宁波府现代中药材手册浙贝,主产于浙江宁波专区的鄞州中华本草浙贝母主产于浙江,江苏等地亦产。销全国并出口6 道地产区及生境特征6.1 道地产区以浙江宁波(鄞州、海曙、象山)、金华(磐安、东阳、武义)为中心,包括浙东丘陵低山小区、 浙东沿海平原小区、浙中丘陵盆地小区及周边地区。6.2 生境特征宁波、金华地区均为亚热带季风性气候特征,四季分明,

13、冬无严寒,夏无酷暑,光照充足(年平 均气温为1617),温和湿润,雨量丰沛(年平均降水量在1350mm 以上)。贝母喜温凉的气候环境,稍耐寒,忌高温干燥。浙贝母下种后,气温渐渐下降, 一般年内只长根 不出苗。翌年2月初,当地温在610时,幼芽开始出土;当气温在17左右时,地上部分生长 迅速;超过20时,浙贝母生长趋缓;气温低于4或高于30时,浙贝母停止生长。浙贝母对土壤 要求较严,要求土壤湿润,忌干旱又怕涝,适宜栽培在富含腐殖质、土深疏松、排水良好、微酸或微 碱性的砂壤土中,要求“抓起成团,放之即散”,pH5.57.5。 对土壤水分的要求比较高,土壤水分 不足或过多均可造成植株生长不良,影响药

14、材的产量和质量。土壤含水量为10%30%,以25%左右 为宜,低于10%不能发根,低于6%不能生长。越夏鳞茎的土壤含水量要控制在20%以下。浙贝母喜 阳,生长期间要求有充足的阳光。如生长期在搭棚遮阴,要比正常生长情况下的产量下降30% 50%。因此,浙江象山、鄞州、磐安、东阳等地的气候非常适合浙贝母的生长。7 质量特征7.1 质量要求应符合中华人民共和国药典 一部对浙贝母的相关质量规定。61T/CACM 1020.820197.2 性状特征大贝为鳞茎外层的单瓣鳞叶,略呈新月形,高1cm2cm, 直径2cm3.5cm 。 外表面类白色至淡 黄色,内表面白色或淡棕色,被有白色粉末。质硬而脆,易折断

15、,断面白色至黄白色,富粉性。气微, 味微苦。珠贝为完整的鳞茎,呈扁圆形,高1cm1.5cm, 直径1cm2.5cm 。表面类白色,外层鳞叶2瓣, 肥厚,略似肾形,互相抱合,内有小鳞叶23和干缩的残茎。浙贝片为鳞茎外层的单瓣鳞叶切成的片。椭圆形或类圆形,直径1cm2cm, 边缘表面淡黄色,切 面平坦,粉白色。质脆,易折断,断面粉白色,富粉性。62T/CACM 1020.82019参 考 文 献1佚名.神农本草经 M. 吴普等述.孙星衍,孙冯翼辑.北京:商务印书馆,1955:68 2 陶弘景.名医别录(辑校本) M. 尚志钩辑校.北京:人民卫生出版社,1986:123 3苏敬等.新修本草 M. 尚

16、志钧辑校.合肥:安徽科学技术出版社,1981:2104苏颂.本草图经 M. 尚志钧辑校.合肥:安徽科学技术出版社,1994:1645倪朱谟.本草汇言 M. 戴慎,陈仁寿,虞舜点校.上海:上海科学技术出版社,2005:86 6吴仪洛.本草从新 M. 上海:上海科学技术出版社,1982:32.7赵学敏.本草纲目拾遗 M. 北京:人民卫生出版社,1983:1238陈汉章. 象山县志 M. 北京:方志出版社,1921:676.9陈仁山,蒋淼,陈思敏,等.药物出产辨(三) J. 中药与临床,2010(3):62-64.10 中华人民共和国卫生部药政管理局.中药材手册 M. 北京:人民卫生出版社,1959: 88 -89.11国家中医药管理局中华本草编委会.中华本草:第22卷(第8册) M. 上海:上海 科学技术出版社,1999:91-94.63

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