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1、2022年餐厅圣诞节促销活动方案餐厅圣诞节促销活动方案策划书网发布餐厅圣诞节促销活动方案，更多餐厅圣诞节促销活动方案相关信息请访问策划书网策划频道。前言：12月25日(星期六)是圣诞节，依据往年阅历，下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨，为了限制成本，相较于往年的打折实惠，尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及供应更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺当进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的限制，做出如下方案：一、活动策划思路和目的：1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者供应一个节庆消费的环境。2、主打“低价格、高品质”的促销模式
2、，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并主动利用有效的促销活动宣扬，引起广阔消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。3、支配小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得肯定的经济效益和社会效益。二、活动地点：尚海派主题餐厅延安路店三、活动对象：尚海派主题餐厅延安路店地址：上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)电话：021-62250338四、活动时间：12月24日(星期五)
3、晚上18.30-20.30五、活动主题：品尝爱情的味道，倾听浪漫的声音。六、活动内容：尚海派圣诞浪漫大餐588元，2人用菜单：北海道金枪鱼芒果色拉金必多南瓜鱼翅盅照烧澳洲和牛法式焗小青龙配番茄柠檬法式焗小青龙配番茄柠檬汁拉提米苏精致水果拼盘赠送皇轩精装干红一瓶晚上18.30-20.30供应小提琴演奏注：本活动不行与其他实惠同时享用活动最终说明权归本店全部。广告宣扬1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。2、制作圣节日促销宣扬海报、x展架在店面促销宣扬。(12月15日前贴出去，提前宣扬)3、制作宣扬单张，12月15日前起先在店面四周进行派单宣扬
4、。(公司供应统一的促销宣扬单张和海报等)4、横幅宣扬，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣扬。横幅内容参考：品尝爱情的味道，倾听浪漫的声音。整个活动氛围一下三个部分：一、外场：1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。支配一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰二、二楼大厅：1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人2)身着圣诞装的礼仪迎宾员3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树
5、、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗三、电梯：1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰2)悬挂若干人工雪花装饰节日效果人员服装：1)2-3楼全部服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;2)须要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待3)须要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人四、礼品、纪念品1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等2)嘉宾参加环节的奖品(或是大于10元)的纪念品4)纪念品(印有尚海派主题标记的高档水晶杯)5)每对情侣一朵玫瑰花五、活动现场设施组织：主持人演员等嬉戏道具等圣诞树点亮设
6、施(模拟道具)六、内部宣扬(1)将餐厅节日宣扬策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣扬(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(3)选择服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训(4)播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的过节气氛。餐厅圣诞节布置圣诞节的颜色，往往是金色，绿色，红色以及附以白色。日常见的装饰物有：圣诞树：绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物，此外还有白色的圣诞树，以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放，一般要摆放在店门前，或是餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应依据自己的场地来确定，圣诞树是圣诞节的最明显的特征物，运用得当很能营
7、造圣诞气氛。圣诞树的布置：可以用先将彩灯环绕在树枝上，然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰，树下可以摆放用彩纸或是包装纸包袱的大小不一的盒子。小贴士：圣诞树肯定要摆放在醒目突出的位置，也可以大小两个圣诞树进行组合搭配，假如条件允许进行雪景的搭配效果更好。松枝：绿色松枝，也是圣诞节最常见的装饰物，往往运用在门框上，横梁以及走廊的天花边上，配以彩灯，以及红色的蝴蝶结，或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。松枝环：常见的是绿色的，也有金色的。一般悬挂在柱子上，以及墙壁上。小贴士：不要轻易尝试把松枝环挂在门上，因为很简单掉下来，并且一般门上都有透光玻璃，松枝环很简单遮挡视线，从而影响服务。圣诞红：圣
8、诞红是典型的绿叶配红叶的植物，因为红绿搭配，非常引人注目，又是圣诞的主题色，自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置，以及转角位置，起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖，不过价格好像较真的更贵。圣诞老人此外，许多顾客会触摸那些图案，和经常会让你的心血白费，适得其反;再由就是，明净的玻璃窗是传递顾客与店面互动的窗口，视线都被遮挡了，您说效果能好吗?圣诞音乐：好的圣诞气氛，自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候，千万要当心，不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!还有就是不要试图全天候的不间断地播放，国内多数的圣诞音乐都很老套，每家店面都可能都是同样
9、的音乐，会让顾客适得其反的，所以，设定圣诞音乐的播放时间很有必要，一般建议是在吃饭时断播放，中段穿插一些轻音乐即可。各类的贴纸：圣诞节的贴纸多种多样，但大多是各种圣诞老人，或是圣诞树，以及各类的雪人图案。适当的选取尚可，不宜过多，因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意，质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很简单遮挡视线，且节后的清理工作也很麻烦。各类的悬挂小旗子或是雪花：餐厅悬挂适当的雪花，以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上，能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间，假如空间过低，不相宜悬挂下垂物，会给人感觉更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例，不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内，挂那么多的小旗子，不但不会给人喧闹的感觉，反而只会让人感觉不安!第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页