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1、2022年酒销售方案集合九篇酒销售方案集合九篇为保障事情或工作顺当开展,经常要依据详细状况预先制定方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面安排。制定方案须要留意哪些问题呢?以下是我为大家收集的酒销售方案9篇,欢迎阅读与保藏。酒销售方案 篇1四川铁道大酒店拟定于9月试营业,她经过细心的设计和改造,将以三星级的新面貌面对市场。但面临激烈的市场竞争,酒店高层为激励全体员工主动地参予营销工作,特草拟以下全员营销嘉奖方案:一、全员营销定义全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、总台收银和营销部全部人员除外)都可作为酒店的一名销售人员,通过自身的人脉关系(即亲戚、挚友等)为酒店介
2、绍客源(团队和散客),以此增加酒店的销售收入。二、团队定义一次性用房在四间房以上称为团队。三、营销收入界定酒店客房、会议室、堂吧收入。四、全员营销实施细则1、对外报价对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。2、统计管理全员营销的预订单统一由营销部下单并统计,每月末交财务部审核。如未经营销部下单,干脆到前台预订或登记,不计入全员营销的嘉奖范围。3、嘉奖比例A、散客销售嘉奖比例销售价格240元/间.夜(含早)嘉奖10元/间销售价格260元/间.夜(含早)嘉奖20元/间销售价格300元/间.夜(含早)嘉奖40元/间B、团队销售嘉奖比例销售价格180元以上(含早,四间以上)嘉奖5元/间
3、C、会议销售嘉奖措施根据客户消费总额部分的2%,嘉奖给员工个人。4、嘉奖时间每月月末经财务部审核确认后,统一发放。5、嘉奖方法A、假如是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议,嘉奖对象只针对网络订房公司或旅行社,不再嘉奖其他人。B、散客自己来店消费的,不能作为员工业绩而嘉奖给个人。C、营销部要核实消费者的真实状况,严禁弄虚作假,伪造证明,虚假消费。一经查实除收回嘉奖外,赐予营销部经济惩罚500-1000元,当事者经济惩罚200-500元,并视状况赐予行政纪律处分。酒销售方案 篇2为变更目前销售现状,稳定已有客户,拓展新客户,加大全员销售意识,特拟定06.1607.31期间的会员卡销售方案。一
4、、销售目标任务:职 务销售任务运营总监、店总50000元销 售 经 理50000元大堂经理、楼面经理20000元楼面主管、门迎主管10000元吧 台 主 管20000元二、会员卡充值:1、会员卡充值以5000元起充,不设上限。2、充值5000元,50000元的,给当事会员返充值额的10,并可干脆体现在会员卡里面。3、充值50000元的,给当事会员返充值额的额度可在10以上适当上浮,上浮比例须请示店总。三、会员卡销售管理方法:1、全部会员卡统一由酒店人员进行销售,财务部(收银)管理。2、销售人员先到财务部(收银)交款,收银负责充值和制卡后,然后把会员卡交给顾客。3、顾客资料由销售人员供应,并由收
5、银做全面的登记。四、会员卡销售嘉奖政策:1、销售人员每售出一张会员卡,提会员卡值的1。2、会员卡里的金额用完续充值的,同样算上一次销售人员的业绩。3、本次售出的第一张会员卡,在现有提成的基础上,另嘉奖100元。4、本次售卡的第一名,另嘉奖200元。五、会员卡销售考核方法:1、楼面经理、主管考核方法:以前的考核换成会员卡考核,以完成销售任务的百分比乘以500元,最终计算出考核所得。2、其他岗位:其他岗位的考核为在原来工资里面,单独拿500元来做考核,方法同上。六、会员卡运用细则:1、顾客购会员卡后,如需发票,干脆一次性付给顾客与充值额等值的发票。2、顾客消费时运用会员卡,不再开具发票,也不再享受
6、任何折扣。3、顾客当日购会员卡当日消费的,必需为当日消费额小于当日购会员卡值的50。4、顾客每次消费,由顾客出示会员卡,并由收银台打印相关的消费账单由顾客签字确认。5、本会员卡只限本酒店运用,不挂失,不兑换现金。百家汇酒店二0XX年六月十五日酒销售方案 篇3一、活动背景春节是我国传统节日中最盛大的,从腊月二十三至正月十五,这段时间称为过年。除夕前,全部人都在为过年劳碌;初一到初五大家忙着走亲戚,和挚友聚会。在家过团聚年是因为传统观念,所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要缘由。那么,怎么才能把酒店的客房卖给他们呢?我们建议组织一个家庭式的消遣活动“家庭对对碰”。大家劳碌了一年,好不
7、简单有几天空闲的时间,都会想与挚友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲消遣的方式刺激消费。二、活动目的为了让人们过一个特殊的年,组织一场家庭式消遣活动,邀请社会各界人士及家庭参与,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。三、活动介绍1、活动媒体介绍:这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议运用一般型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣扬;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。2、活动内容介绍:活动主题:家庭对对碰活动时间:20xx年2月1日-20xx年2月9日活动开幕时间:20xx年2月1日起先时间:19:30结束时间:9:30活动内容:
8、以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,依据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。活动要求:(1)必需是以家庭的方式参与,3个一组。(2)按孩子的年龄大小分组(3)孩子年龄不超过15岁活动规则:(1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。(2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。3、活动意义:(1)邀请高消费群体齐聚XX参与“家庭对对碰”,以消遣的方式邀请其家庭共同参加,可以聚集人气,活动实行的档期是春节期间,这次活动的参加对象都是高消费群体,他们的参加不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。(2)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。(3)通过
9、“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解XX的服务,从而在社会上树立美誉度。四、活动详细实施主办:XX国际商务酒店承办:高阳县邮政局1、活动形式:为提高酒店春节期间客房的入住率,举办“家庭对对碰”的活动,向社会各界人士发出邀请,邀其届时间临。 2、活动对象:(1) 私企老板:注册资金在100万以上的私企业老板(2) 机动车主:机动车在30万以上的机动车主(3) 住房公积金用户:在13987条住房公积金用户中精选出5000条月薪在20xx以上的人员。(4) 全部行政单位的科局干部(5) 180个行政村的村委会主任、村支书3、活动时间:20xx年2月1日20xx年2月9日4、活动开幕时间:20xx年2
10、月1日19:30起先5、发行量:6000份五、合作方式费用:XX酒店自费,共12000元,2.0元/枚。 邮政局供应:1、6000条高消费名址的选择及免费供应运用 2、邀请函的设计3、免费打印、邮寄。六、效果分析1、“X王大赛”在XX实行,就是对酒店自身的宣扬,提高社会知名度。2、邀请函式的贺卡,视觉冲击力强,效果明显。贺卡本身有兑奖号码,可以兑奖,无论谁都情愿收到,而且拿着附卡就可以参与“X王大赛”,也是一种趣致。3、精准数据库营销高效、高端个人数据库免费供应运用,针对性强,可以干脆促进人们的消费欲望,形成消费。4、高消费群体的参加还能增加其他项目的收入。酒销售方案 篇4所属行业:酒店主功能
11、:会员卡协作功能:微助手、大转盘、小伙伴举荐、实惠劵、短信、微博、积分商城、二维码应用情景案例运营目标1、以微信会员卡为中心,整合媒介资源,实施全方位精准营销,实现O2O商业模式。2、通过小伙伴举荐活动,利用老客户举荐功能,积累平台粉丝量,引导客户到实体店消费,提高人流量。3、通过实惠劵方式,引导粉丝到线下实体店消费,提高营业额。4、通过微信会员卡,呈现品牌内涵,增加粉丝于品牌粘性,提高客户对品牌的认可度。5、通过微信会员卡、积分商城兑换、实惠劵等活动把粉丝转化为客户。6、通过积分商城奖品,刺激微信会员二次消费,转介绍新客户,主动参与活动。详细方案向老会员手机干脆短信方式推送促销信息,吸引点击
12、链接,干脆跳转到官方微信关注页面,实现一键关注!在酒店大堂、客房、餐厅等地呈现二维码,系统培训酒店人员标准举荐话术,结合利益点吸引客户关注。通过会员卡功能,给老客户肯定的利益点,让老客户领取微信会员卡,可享受以下折扣1、注册微信会员卡,房费马上8折(不能与实惠劵及团购活动同时运用)。2、注册微信会员卡,普卡马上升金卡。3、注册微信会员卡,立享99元实惠房一晚。4、注册微信会员卡,马上享受消费满额实惠。5、注册微信会员卡,可享受积分兑换奖品。6、注册微信会员卡,每天免费参与大转盘活动一次。在微博上策划如:刮刮卡、大转盘、实惠劵等微活动,再利用红人引爆、置顶推广等手段裂变扩散,达到病毒营销式的传播
13、效果,吸引消费者关注酒店公众号。在微信平台发起向小伙伴举荐活动,利用现有微信会员通过挚友圈传播方式,吸引更多人关注三十年头微信公众平台。活动如下1、中秋大酬宾,9月6日9月8日,中秋大放送,全场9折实惠(消费200元以上可参与)。作为我们尊贵的会员,您每举荐一位挚友将得到50积分!2、会员活动展示,作为我们尊贵的会员,您每举荐一位挚友将得到10积分。通过会员卡功能,给新客户肯定利益点,让新客户领取微信会员卡,可享受以下折扣1、注册微信会员卡,立享免费体验房一晚(国家法定节假日除外)!2、注册微信会员卡,房费马上9.5折(不能与实惠劵及团购活动同时运用)。3、注册微信会员卡,金卡限时免费办理(仅
14、限30名)!4、注册微信会员卡,立享99元实惠房一晚(国家法定节假日除外)!5、注册微信会员卡,马上享受消费满额实惠。6、注册微信会员卡,可享受积分兑换奖品。7、注册微信会员卡,每天免费参与大转盘活动一次。凡领取微信会员卡每天都能参加“大转盘”活动2次(免费一次,其次次参与需5积分),奖品包括:一等奖(1名):豪华套房免费入住一晚(国家法定节假日除外,);二等奖(2名):标准套房免费入住一晚(国家法定节假日除外);三等奖(6名):价值300元电子代金券(国家法定节假日除外,不能与团购实惠劵重叠运用);四等奖(10名):价值100元电子代金券(国家法定节假日除外,不能与团购及实惠劵重叠运用);五
15、等奖(99名):价值50元电子代金券(不能与团购重叠运用);会员通过各种活动及消费产生的积分,可以到会员积分商城换取各种奖品及实惠劵等奖品。积分商奖品依据各个商家详细状况自己设置。领奖时中奖者凭二维码到店领奖:向店员出示奖品二维码。店员打开门店系统,将下载好的微助手和门店系统绑定。绑定好后,扫描顾客的奖品二维码,弹出中奖信息,点击确定。同时,店员将奖品赐予顾客。酒销售方案 篇5一、觅你酒店营销项目分析:(一)酒店概况:觅你酒店于20xx年9月开业,是目前长沙市第一家以车为主题,时尚、前卫一体特色显明的主题商务酒店。地处五一大道,交通极其便利,与火车站仅仅500米左右,前往市中心五一广场、黄兴步
16、行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型。酒店通过各种方式展示MiNi小车的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企业丰富的车文化。(二)销售优、劣势分析:1、MiNi-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店,在这个领域没有干脆竞争对手。2、觅你酒店依据不同的顾客需求,推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型,既满意适应了不同品尝人群的须要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有情趣。3、觅你酒店定位特别明确,目标群体是广阔追求特性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情
17、侣;旅游者等其他人士。4、觅你酒店设施设备完善,装修风格新奇独特,服务规范周全。5、虽然交通便利,但在肯定程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤6、由于是新型酒店,短暂没有固定的消费群体,品牌不够强势,所以发展会员是当务之急二、目标客户群分析:(一)目标客户定位:广阔追求特性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。(二)目标客户客户群特征分析:1主力客户群年龄大多在2035岁之间。2年轻有为,生活方式新奇。3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。(三)目标客户群心理分析马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求,保障与平安须要,归属与承认
18、的须要,敬重须要,自我实现的须要。对于觅你酒店的目标消费者,他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与平安的须要,他们来此消费是为了得到一种人性化、微小化、特色化的服务和享受,而在消费的过程中,可以凸显个人的超前生活方式,获得一种满意感。三、营销方案建议要点:(1)引进该行业内富有实际操作阅历的能人来经营管理。(2)加大对外宣扬的力度,选择恰当的时机实行公关活动。(3)对外树立良好形象,扩大品牌知名度和美誉度。(4)建立一套完善有效的应付突发事务的预防机制。(5)大力发展会员业务,扩大项目经营的范围,扩大客源的范围。(6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。四、广告策略及媒体选
19、择:目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”,通过4万张单片的发放,让越来越多的人了解到觅你酒店,其定位就是希望有广告宣扬效应。在整个营销安排中必需与长沙市的主流宣扬媒体进行良好的合作。媒体选择方面:首先,觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能,与欢乐购合作进行电话预定抢购房间。通过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次,通过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次,可以通过报纸媒体增大市场影响力。五、觅你酒店现有房价导览:MiNi答谢房:156元/天;时尚房:216元/天;主题房:286元/天;健身房:286元/天;时尚商务房:246元/天;阅读房:266元/天;森林绿竹房:266元/
20、天;睡吧:286元/天;叶子房:266元/天;风尚房:286元/天;时空房:286元/天;嬉戏 房:286元/天;精英房:346元/天;觅你套房:396元/天;钟点房“溜溜“:66元入住3个小时(9:0016:00);钟点房“久久“:99元=半天房=麻将房4个小时(6:0018:00;0:0012:00)六、详细营销方案安排:(一)秒杀活动营销简介:每天5:00pm5:05pm:55元/间。每天6:00pm6:06pm:66元/间。每天7:00pm7:07pm:77元/间。每天8:00pm8:08pm:88元/间。每天9:00pm9:09pm:99元/间。在上述时间段里面,酒店会送出几间特价房
21、,吸引客人入住,从而提高酒店的认知度。秒杀方式:由于参加秒杀的客人较多,客房有限,所以酒店会让参加者通过嬉戏竞赛的形式来决出优胜者,从而秒杀到房间。这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力,会让更多的人理解酒店,形成较好的宣扬效应。(2)广告单片发放回收销售:通过单片的发放可以让更多的人认知到觅你酒店,而单片的运用回收又是一种促销模式,因为顾客凭借单片入住酒店可以抵房费30元,其中会员在会员价基础上同样享受该实惠。此种单片传单的发放及回收不仅起到了宣扬效果也很好地促进了销售。(3)迎“圣诞”庆“元旦”客房实惠促销活动:A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8
22、折实惠,并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份,前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”;全部入住者凭借房卡可免费参与“觅你圣诞Party”,观赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折实惠;吸引大量顾客入住。B。20xx年1月1日前11位入住顾客可以享受1。1折实惠(仅限于部分房型及会员);元旦期间凡消费满269元整免费为住店客人办理睬员卡;(4)会员制度促销:(主要针对会员进行的营销方案)首先,会员制度是很普遍的制度,采纳会员制度可以吸引客人回头,是留住客人的重要手段。会员可以通过消费活动积分,积分又可以兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。比如,会员一个月内积分满20x
23、x元整返现金100元,通过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理睬员卡。七、方案可行性分析:关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣扬、房价介绍、详细的短时安排几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的,因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说,最须要的就是其品牌效应的最大化,而上面提到的详细营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣扬介绍,所以方案可行性是必定存在的。酒销售方案 篇620xx年酒店面临的市场竞争日益激烈,经营压力将进一步加大。为优化销售部现行内部运作机制,充分调动销售人员的主动性,确保酒店20xx年责任制收入指标顺当完成,经报酒店经营
24、管理班子审核特制订此方案。一、总体思路将销售部的整体工作分为保障、拓展和内控三个功能线条,其中:1、保障线条:其主要职能是维护接待好现有的客源,跟进干脆到酒店预订和各级领导转交的团体预订及后续接待服务,确保完成部门销售任务,保障酒店总体收入指标xxxx万元能够顺当完成。2、拓展线条:其主要职能是宣扬酒店、推销酒店产品,为酒店开发新的客源,以助于拓展更广更大的市场份额,推动酒店向4000万元的奋斗目标靠近。3、内控线条:其主要职能是录入和建立客户档案资料,规范销售合同和订订单管理,协调处理好保障和拓展线条的关系,达到部门业务顺当推动之管理目标。二、考核方案(一)保障线条1、工资福利保障线条的销售
25、人员按酒店主管级定薪定福利,详细参照酒店薪酬福利政策执行。2、客源界定(1)由酒店统计20xx年1月1日到20-年12月31日期间的到店消费客户名单,此部分客户作为酒店老客户划归保障线条负责;(2)干脆通过预订部或客人干脆上门预订的团体客源,划归保障线条负责;(3)公司及酒店各级领导介绍的团体客源,划归保障线条负责。3、任务指标酒店依据经营的季节性和历史数据下达销售部的全年销售任务,销售部再依据岗位及人员实际状况将销售任务内部分解,详细如下:单位:万元项目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 小计部门 134 87 168 192 183 172 22
26、2 213 155 142 171 177 20xx销售A 销售B 销售C 销售D 销售E备注:以上销售任务指标包含客房房租和会议室场租收入4、奖惩方法(1)当部门没有完成酒店下达的总销售任务指标时,销售人员均不享有业绩提成;(2)当部门完成酒店下达的总销售任务指标时,对销售人员按以下方法实施奖惩:A、超额完成个人销售任务指标的,按超额部分的2.5%提取业绩提成;B、完成个人销售任务指标98%100%的,销售人员不奖不罚;C、完成个人销售任务指标98%以下的,按差额部分的2.5%扣除工资,但扣除金额以工资的10%作为上限;D、连续三个月未完成销售任务,酒店有权对其做出降职、降薪、调岗处理。5、
27、考核周期及奖惩兑现(1)销售人员的业绩按月考核,每月考核一次;(2)销售人员的业绩提成按实际回款计提,每月核算;(3)销售人员的业绩提成每月兑现80%,余下的20%留存年终发放(中途离职的不予发放,留存奖金归入部门基金);(4)业绩提成发放程序:每月5日前,销售部依据上月的销售实际回款制作提成支付审批表,报财务部审核、总经理及管理公司审批后发放。(二)拓展线条除保障线条的限定客源外,新组建市场拓展组负责开发新客源。拓展线条销售人员的激励方案如下:1、工资福利按深圳市最低工资标准定薪,酒店只供应免费食宿及缴纳社会保险,无其他福利待遇。2、任务指标销售人员统一每月担当10万元的保底销售任务(含客房
28、房租、会议室租金及餐饮收入),其工资与销售业绩挂勾。3、奖惩方法(1)超额完成保底销售任务,按超额部分的5%提取业绩嘉奖;(2)未能完成保底销售任务,按差额比例扣发工资,扣完为止;(3)连续三个月未能完成保底销售任务,按自动离职处理。4、考核及奖惩兑现(1)销售人员的业绩按月考核,每月考核一次;(2)销售人员的业绩提成按实际回款计提,每月核算;(3)销售人员的业绩提成每月兑现80%,余下的20%留存年终发放(中途离职的不予发放,留存奖金归入部门基金);(4)业绩提成发放程序:每月5日前,销售部依据上月的销售实际回款制作提成支付审批表,报财务部审核、总经理及管理公司审批后发放。5、其他拓展线条销
29、售人员开发的新客户,以首次来店消费之日起,一年后自动成为酒店老客户,由保障线条负责维护接待。(三)内控线条内控线条一般由部门经理、经理助理等岗位组成,依据工作职责和性质的不同,对内控线条的人员主要从工作绩效方面来进行考核,其激励来源于酒店利润奖金及部门基金。三、其他激励为了开僻更广的客源渠道,提高酒店餐饮等配套项目的收入,特殊针对销售人员推出以下激励措施:1、餐饮销售提成:保障线条的客户餐饮消费不计销售人员业绩,但单独按实际消费额的1%计提嘉奖(平均餐标在60元/人以上的方可提取嘉奖)。拓展线条的已纳入其业绩范围,不单独计提餐饮嘉奖;2、商务客销售提成:保障线条和拓展线条的销售人员必需新签协议
30、10份/月,如超出则按协议总数10元/份赐予嘉奖,未完成则根据20元/份倒扣工资,其中有效协议(即当月产生消费的协议)不得少于1份,若当月无有效协议则签约协议奖金按50%发放;3、会员卡销售提成:按会员卡充值额的4%提取嘉奖。四、附则1、全部考核对象须按酒店规定程序操作,如违反相关规定或弄虚作假者,酒店情节第一次赐予300-500元的惩罚,其次次酒店赐予无条件辞退处理。2、本考核方法自20xx年1月1日起执行,与之相抵触的文件按本方法实施;3、本考核方法为试行版本,试行过程中对相关问题的说明权和确定权归酒店总经办。酒销售方案 篇7一、 广告市场分析1、企业产品品*贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁
31、怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与泸州老窖,杏花村汾酒并称我国三大名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖。 茅台有着神奇悠远的历史。建国以来,多数次重要大活动,茅台酒都被当作国礼,赠送给外国领导人。自古至今,憧憬茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说,茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事,有着深厚的文化积淀与人文价值。如同中国发给世界的一张飘香的名片,具象的茅台酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界,让其了
32、解了中国、中国文化。2、产品分析茅台酒是世界三大闻名蒸馏酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名.产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采纳科学独特的传统工艺细心酿制而成,未添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香长久的特点.深圳市五谷进出口有限公司(原深圳市五谷子商贸有限公司)介绍茅台酒是风格最完备的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。茅台酒质晶亮透亮,微有黄色,酱香突出,令人沉醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,长久不散。 口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚
33、,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透亮、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特别风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台镇所产的酒质量特殊好,从古至今早有定论,而且茅台酒在中国甚至是全世界都赫赫出名。茅台酒是世界三大名酒之一,是中国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以奇妙的才智,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕获特别环境里不行替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。3、目标市场分析茅台酒产量由于受到许多因素的限制,例如产地、酿酒的工艺周期等,所以每年的茅台酒产量有限
34、,而且茅台酒在中国人心中代表者最好的白酒,广受大众的宠爱。从而茅台酒的价格也很贵,茅台酒的目标市场定位在高端白酒市场,主要的消费群体是消费水平中高层的人。目前中国市场的低端白酒市场已经接近于饱和,而随着经济的发展,国人的消费水平不断提高,对于高端酒的需求也越来越旺盛。但是目前在中国的高端酒市场中国的白酒产量不足1%,大部分市场份额都被外国的高端白酒品牌所占有,例如路易十三,马爹利,人头马等。茅台酒的生产工艺,地点等都收到了严格限制,所以在肯定意义上属于自然垄断。而且白酒有年份越久远,味道更醇香深厚的自然属性。从而使其具备了保值增值的作用。4、竞争状况分析茅台的竞争对手大致可以分为国内和国际品牌
35、。国内的主要竞争对手是五粮液,山西汾酒,洋河大曲等。而国外品牌主要是马爹利XO、轩尼诗等。国内高端白酒市场的竞争对手主要是五粮液,被中国百姓认可的高端白酒就是茅台和五粮液。虽然山西汾酒也有着悠久的历史,但是知名度相比茅台略逊一筹。山西汾酒的市值也仅为茅台酒的10%。茅台酒的主要消费群体是35岁以上的人,随着这个群体的渐渐削减和消费劲的渐渐减弱。茅台酒的市场份额不断的被五粮液蚕食。而最近几年异军突起的洋河酒业也在高端市场占据了一强的席位,擅长广告营销的洋河酒业,靠着梦之蓝,天之蓝,海之蓝系列每年在高端市场的增长达到60%。国际市场的主要竞争对手是轩尼诗,马爹利,人头马等。这些酒不断的宣扬自己是时
36、尚的代表,拥有着贵族的气息,在年轻人心中已经建立了很大的影响力。而且他们所定位的消费群体更为广泛,年龄段涵盖了20以上的。而洋酒在酒吧的占有率高达70%以上,年轻人越来越酷爱的酒吧、KTV等时尚,潇洒夜生活地点也成为了洋酒的主要销售点。5、发展机会分析随着生活水平的不断发展,中国奢侈品市场年消费总额已达126亿美元(不包括私人飞机、游艇与豪华车),占据全球份额的28%,中国已成为全球占有率最大的奢侈品消费国家。奢侈品的消费必需建立在雄厚的经济财宝之上,40岁到60岁的中老年人才是奢侈品消费的主体。但73%的中国奢侈品消费者不满45岁,45%的奢侈品消费者年龄在18岁至34岁之间。这个比例,在日
37、本和英国分别为37%和28%。在中国的奢侈品消费群体不断年轻化的趋势,所以茅台酒的广告策略也要变更,要不断年轻化,使其得到年轻人的认同,不然年轻人会将茅台酒定位成父辈的酒,是传统和古董。与自身的时尚不相符而远离茅台。在中国人际交往中有饮用白酒的消费习惯,茅台酒的“国酒”身份已经被国人普遍认可了。所以在中国这个消费大国茅台有着很强劲的增长力度。国际白酒巨头帝亚吉欧起先收购中国白酒品牌水井坊,说明国外的白酒企业也看好中国的潜力。在刚刚发布的20xx年奢侈品牌排行榜中,茅台和五粮液占据了一席之地,说明在消费者心中茅台的地位又一次得到了提升。二、 广告战略1、广告目标进行茅台广告策划的目的在于巩固在市
38、场上拥有的占据域,并且在此基础上进一步开发潜在市场和刺激购买需求,加深社会公众对于已有商品的相识,促使既有的消费者养成对商品的消费习惯趋势,强化潜在的消费者对商品产生爱好和购买欲望。提高茅台酒在年轻人心中的认可度,扩大消费群体。2、广告重点广告的拍摄可以分为选择抒情、平缓的音乐做背景,拍摄茅台酒困难的生产工艺,古今相结合,以此表达茅台酒从古至今时代在不断的改变,但是品质从未变更。再在广告中加入古时皇帝为凯旋将领庆功用酒,毛主席为元帅授衔用茅台庆贺,今日胜利之时,庆功当然茅台。拍摄茅台酒广告,应当融合时尚的元素,例如夜店、酒吧,重金属摇滚乐,香车美人等元素,拉近和年轻人的距离,从而获得年轻人的认
39、可。3、广告对象广告的对象主要是30-50岁的各界胜利人士,有肯定消费基础的年轻人。4、广告地区广告播放选择在全国地区。在一线城市会有侧重点。三、 广告策略1、媒体策略广告可以在央视媒体黄金段时间播出,因为这则广告的目标客户是各界的胜利人士,这部分群体的年龄段集中在30-50左右,平常对国家的政策较为关注,所以收看央视的新闻概率较大,所以选择在这个时间段播放广告会有很好的效果。广告则可以选择消遣节目的时间段播放,并且结合新兴的广告媒介进行广告宣扬,例如在QQ、社交网络,网络视频媒体等。酒销售方案 篇8为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则
40、,特制定此营销方案。一、办卡提成:1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提(会员卡29元/张)。2、储值卡提成:一次性充值5000元以下按2%计提,5000元以上(含5000元)按3%计提。二、酒店全体员工,依据个人渠道介绍而来的客户,依据房价不同,比例不同赐予记提。1、门市价入住:25元入住房间数天数2、9折入住: 20元入住房间数天数3、8.5折入住:15元入住房间数天数4、8折入住: 10元入住房间数天数入住房价低于8折,不予计提。 全部销售,必需由所介绍员工提前预订,入住当日必需由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认,未提前预订或未签字确认的,不予计提。领导介绍、门市
41、散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。三、出租车提成凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人,入住胜利后,发放此编码提成卡的员工每次赐予5元提成嘉奖。四、发放方法前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成嘉奖统计表交于财务室,财务依据所提交的营销金额核对是否现金到账,并签字确认。到账结算,一月一结,随工资发放。未到帐的,提成计入到账当月发放。此方案自20xx年02月06日起起先实施。酒销售方案 篇9每个酒店都有其目标市场,例如我市的饭店的销售对象就是政府党政机关等。只有明确了目标才能依据目标市场确定酒店在来宾及社会大众心中的形象。我们必需使自己的形象及产品区分
42、于其他同类酒店,设法在来宾心中树立起显明独特的形象,为此我们应先有一份清楚的市场调查报告,在市场分析给酒店定位。以下是总结后的市场调查:一、酒店分类、价格和经营模式1、分类: 我市的酒店可做如下分类:A 高档酒店:饭店 、迎宾馆 、平原宾馆B 中高档酒店:通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店C 中档酒店:川汇大酒店、棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。2、价格: 价格分别为:A类:总统套房6800元;豪华套房28003200元;商务套房12001600元; 一般套房320800元;标准间(二、三人)270380元;餐厅包间400800元起。 B类:豪华套房14002800元;商务套房18
43、8800元;标准间:138388元;餐厅包间无底价或300688元。 C类:商务套房168288元;标准间120138元。3、经营模式:A类:该类酒店的入住客户主要为政府机构、市直机关及一些大型企事业单位,多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户,其产品也主要为公务型政府间互访及企业接待等供应。B类:该类酒店的主要客户由各大企业单位、县乡政府行政部门以及较多散客组成。该类酒店档次较高,硬件等不次于A类酒店且价格比A类实惠。 C类:其客户群主要为商务型散客,穿插少量协议单位,经济实惠。二、市场定位1、定价:我酒店地处交通繁华地带,交通便利,受众面广。硬件装修也已定位为三星级酒店,档次较
44、高。现以利润、销售量及竞争为目标,建议将酒店房价定为(可探讨后修改):豪华套房:2600元;商务套房:580元;标准间320元;单人间300元。 餐厅包间消费300元起或无底价。2、市场形象:依据上述各项以及我们为客人供应的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等,建议可将酒店定位为最为便利舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。三、促销手段1、与总办协作在有关媒体上发布广告(详细时间、策划等事宜依总办安排行事)。2、距开业 天时定做客车座套,并与客运公司联系做好配换工作。3、与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。详细操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店 折实惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主 元现金提成,月底结帐或马上兑现。4、与各大型消遣场所联系做好结盟工作,互惠互利。 详细操作如下:协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费实惠(视各单位协议不同而定)。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。详细折扣率待协议后依据单位不同另行确立。第33页 共33页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页第 33 页 共 33 页