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1、药用植物栽培技术药用植物栽培技术一、确定栽培适宜区域一、确定栽培适宜区域GAP:第第十十一一条条 根据药用植物生长发育要求,确定栽培适宜区域,并制定相应的种植规程。认证检查*040l生产企业是否按产地适宜性优化原则(地域性、安全性、可行性等)选定和建造生产基地,种植区域的环境条件是否与药用植物生物学和生态学特性相对应。根据上述要求,以及药材基地生产情况,对生产的药用植物,应开展以下工作:1、药用植物对环境条件要求的研究资料总结2、土壤情况情况调查(土壤的种类及耕层的深度等、营养情况:营养元素。地下水位、pH值、农药残留、重金属-降解、富集的问题)*0502中药材产地土壤是否符合国家土壤质量二级
2、标准。0503土壤质量一般每4年检测一次。3、气候(温度、光照、降水量)4、水资源情况调查、要符合国家灌溉水标准二、繁殖材料二、繁殖材料0801种子、菌种和繁殖材料在生产、储运过程中是否进行检验及检疫,并具有检验及检疫报告书。0802是否有防止伪劣种子、菌种和繁殖材料的交易与传播的管理制度和有效措施。0803是否根据具体品种情况制定药用植物种子菌种和繁殖材料的生产管理制度和操作规程。*1001是否进行中药材良种选育、配种工作,是否建立与生产规模相适应的良种繁育。1、最佳繁殖材料的确定如丹参有性繁殖与无性繁殖的结合;菊花扦插育苗2、繁殖材料的生产繁殖材料的生产要与大田药材生产分开,建立种苗繁殖技
3、术体系。3、繁殖材料的加工与处理包括(1)种子加工、处理,种子的丸粒化如板蓝根种子处理(便于种子运输、防病、播种);白芷、柴胡种子处理(种子休眠、便于出苗)板蓝根、射干等(2)无性繁殖材料的保存与处理。4、药用植物种子的标准化(1)品种标准(2)分级标准内容包括:品种纯度种子净度种子发芽率种子含水量(3)检验规程药用植物种子品质应包括:检疫与报告品种品质:与遗传性有关的品质。可用真实性和纯度来表示。播种品质:播种后与发芽有关的特性无性繁殖材料:大小、粗细、颜色等。种子:千粒重发芽率发芽势(4)包装标准:包装材料要求储藏、运输包装的标志、说明、封口、标签、卡片及规格销售包装的材料标志、封口及规格
4、5、加强药用植物种子的经营管理三、生长发育规律*l101是否根据药用植物生长发育要求制定相应的种植规程。药用植物生长发育规律是制定种植规程的理论基础。包括:生长发育规律对环境条件的要求有效成分积累动态四、栽培技术(一)选地整地1、选地选地标准(具体要求见规范)从栽培角度:土地-品种品种-土地2、整地耕翻深度畦的种类:高畦、平畦、低畦、垄作排灌系统:注意丘陵山区的水土流失3、种植制度建立(1)轮作问题:不同前作对药材生长的影响(2)合理间套作问题:品种搭配、套作的时间等。(二)播种1、繁殖材料的处理消毒促进发芽措施2、适宜播种期的确定温度湿度:灌溉条件、当地降水规律避病技术的利用:板蓝根播种期的
5、确定3、播种合理种植密度确定播种方法:条播、穴播、撒播播种后的处理:覆草:如三七、龙胆盖松针覆土:如柴胡地膜:如地黄4、育苗移栽利于栽培标准化。如甘草育苗移栽(横栽)五、田间管理1501是否根据药用植物不同生长发育特性和不同药用部位,制定药用植物田间管理制度及标准操作规程,加强田间管理,及时采取打顶、摘蕾、整枝修剪、覆盖遮荫等栽培措施,提高药材产量,保持质量稳定。(一)中耕除草除草剂问题中耕方法(二)肥料的施用肥料的施用GAP:第十二条根据植物的营养特点及土壤的供肥能力,确定施肥种类、时间和数量,施用肥料的种类以有机肥为主,根据不同药用植物物种生长发育的需要有限地使用化学肥料。第十三条允许施用
6、经充分腐熟达到无害化卫生标准的农家肥。禁止施用城市生活垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便。120l是否根据药用植物的营养特点及土壤的供肥能力,制定并实施施肥的标准操作规程(包括施肥种类、时间、方法和数量)。1202施用肥料的种类是否以有棚巴为主。若需使用化学肥料,是否制定有限度使用的岗位操作法或标准操作规程。130l施用农家肥是否充分腐熟达到无害化卫生标准。1302是否施用城市生活垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便。1、科学施肥的基本原理(1)养分归还(补偿学说)(德国化学家李比希)以施肥的方式补充植物从土壤中带走的养分(2)最小养分率和限制因子率(李比希1843)决定作物产量的是土壤中某种对作物需要
7、来说相对含量最少而绝非绝对含量最少的养分。应找出各种植物所需养分之间的适当比例关系,这种关系在植物生长过程中是不断变化的。(3)报酬递减律施肥定量化(4)平衡施肥和综合因子律矫正施肥与平衡施肥综合因子率(如水、土壤、温度、品种、耕作等)2、植物必需的营养元素大量营养元素:碳、氢、氧、氮、磷、钾中量营养元素:钙、镁、硫微量营养元素:铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯3、各种必需营养元素的生理作用与缺素症状生长代谢缺素症状(生理病害)4、药用植物的营养特点不同收获部位的不同不同植物对矿质元素的需要量和比例不同同一植物在不同生育期对矿质元素的吸收情况不同不同植物对养分的利用能力差异5、合理施肥的指标(1)土
8、壤肥力指标:土壤中全部养分和有效养分的储存量。(2)药用植物营养指标形态指标:长相(株形或叶片形状)长势(生长速度)叶色生理指标:叶中叶绿素的含量、酰氨含量、酶活性、淀粉含量等。6、肥料试验方法田间实验盆栽实验无土栽培7、合理施肥(1)肥水结合(2)改进施肥方式表层施肥的缺点:流失深层施肥叶面肥(3)生物肥料的应用(三)灌溉、排水三)灌溉、排水GAP:根据药用植物不同生长发育时期的需水规律及气候条件、土壤水分状况,适时合理灌溉和排水,保持土壤良好通气条件。1、药用植物的需水规律不同药用植物需水量不同不同生育期的需水量不同:水分临界期2、合理灌溉的指标(1)土壤含水量指标(2)植物形态指标生长速
9、率下降幼叶的凋萎茎叶颜色的变红(3)灌溉的生理指标叶水势细胞汁液浓度或渗透势气孔状况3、注意灌溉方法节水灌溉与节水农业(四)光的调节与立体种植四)光的调节与立体种植1覆盖、遮阴光的调节:半夏温度调节:夏季白术生长障碍湿度调节:如柴胡播种后盖草2立体种植模式与土地资源的合理利用(五)植株调整五)植株调整1、打顶:菊花打顶次数与密度、花的质量、采收时间长短的关系研究。薄荷生产中也用打顶调节密度问题2、摘蕾:营养生长与生殖生长的调节。如:白术、贝母3、整形修剪:如银杏的修剪金银花:株型、花期修剪(六)关于逆境与药材质量的问题六)关于逆境与药材质量的问题1、药材有效成分的种类与性质2、有效成分积累的机理与条件3、调控技术的提出谢谢!