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1、2022年超市创业策划书6篇超市创业策划书6篇时间一溜烟儿的走了,工作已经告一段落了,我们又有了新的工作内容和新的工作目标是时候起先制定策划书了。那么你知道策划书如何写吗?以下是我为大家收集的超市创业策划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。超市创业策划书1一 前言当今社会,失业率居高不下,就业问题愈发突出。为了更好地适应将来的发展,我们当代高校生更应当有备无患规划自己的将来。而时下在校高校生自主创业不仅已成为高校生自我发展,积累阅历的一种趋势,更成为呈现高校生自食其力,自强不息精神的标记。众所周知,自主创业不仅可以熬炼自我,磨练意志,而且还能通过自己的努力为父母减轻些负担。因此,我
2、们应顺着这种趋势不断探求摸索,在总结他人优秀阅历的基础上以更好更多的实战阅历去迎接将来的挑战。因此,我们准备创办一家校内自助超市,既服务他人又便利自己,与时代同行丰富我们的高校生活。同时,这也是我们政府所提倡的。二 创业背景随着我国经济的快速发展以及高校的日益普及,在校高校生数量日益增加。高校校内是潜力较大的消费市场,因为这里有一群会消费的高校生群体。明显,高校校内消费已成为推动经济增长的重要推动力。然而,当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市场价格数倍,这让大部分并不富足的高校生们很是苦恼。同时,大部分校内超市及卖场的营业时间都有限制,这给我们的生活带来了很大的不便,给我们的生活
3、平添了不少苦恼。三 创业目的1 高校不仅是我们接受学问,提升自我的地方,更是我们与社会接触的平台,进入高校的目的就是为了以后能更好地融入社会,而自主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。2 上高校须要大量的花费,这对于大部分家长来说都有肯定的压力,而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。3 目前各大高校内的超市和卖场的商品价格,特殊是我们学校的,都让我们感到悲观。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务,同时也能让同学们全天随时购物,我们确定来创办这样一家店。四 经营项目及内容1 经营内容以经营学生所需的各种商品为主,从小饰品到食
4、品文具,凡是学生所需的吃的用的一应俱全而且全部商品均以成本价出售,另外代卖如德克士、华莱士等快餐食品。2 主要项目(1) 该校内自助超市超市全天不间断营业。(2) 该校内自助超市的售货方式有别于传统的超市:白天及晚上正常上课时间侧重于出售中型商品(须要人工指导的)而且设有人工和无人自动窗口,夜间(其他店铺休业期间)全部为无人自动售货。(3) 顾客支付方式:人工窗口可以以现金和校内卡及银行卡支付,无人自动窗口仅以校内卡支付。(4) 创新方式:本店免费为每位顾客发放会员卡,享受各种超值实惠。(5) 售后服务:本店为每位顾客做好消费记录以便利售后服务。(6) 更多服务:本店免费为所需顾客发放循环购物
5、袋(用后需还,有会员卡记录),本店长期在店内设有应急物品(雨具等)运用处等等五 经营原则1 诚信原则:坚持诚信第一,绝不欺瞒顾客,肯定保证商品质量,肯定与市场价格同步,甚至低于市价。2 互利共赢原则:在真诚的基础上,定期将部分利润以多种方式返还给顾客,让他们感受到切实的实惠,做到主顾互利共赢。3 自省及包涵原则:定期向顾客征集看法并刚好汲取利用,对于建议供应者赐予肯定的嘉奖。六 服务群体全部在校高校生及校内人员七 市场分析当前在各大高校内,特殊是我们学校内,还没有类似的中型店铺,因此在市场竞争上我们有较大的优势。但当前各大高校内超市林立,店铺满地,这无疑给我们这种经营及销售方式增加了一些挑战。
6、但我们学生往往对于新事物有剧烈的新奇心及探究情结,这又是我们的优势。八 经营策略1 人力上:吸纳有肯定管理阅历及负责任的人员加入并实行高效的管理模式。2 宣扬上:开业期间在资金允许的基础上,(1)在学校申请公开场所实行各种商品展销会(2)通过学校宣扬媒介如校网站、宣扬栏、社团联合会及社团等等(3)通过即时通讯工具如QQ、人人网、微博等等3 经营上:依据销售业绩及盈亏状况来调整4 策略上:(1)开业期间开展各种商品秒杀活动,甚至免费部分商品(2)以后定期开展各种类型的实惠活动5 店铺布置上:店铺设计及内部布置上要尽可能的符合学生的审美需求,要讲求新奇、特性并且凸显青春气息。6 设备上:收款机,无
7、人自动售货终端,电脑及各种设备(设备可以是二手的)九 经费来源及安排1 来源:实行入股制,找寻零售业务赞助商来投资赞助,以后再适时调整2 安排(1)采纳绩效与基本保障工资复合安排标准:每月月底将收益根据相应比例结合销售业绩发放薪酬以提高员工主动性。(2)同时采纳年终业绩综合评估法来评估员工的全年表现,再依据评估结果相应追加薪酬十 预想风险问题分析及解决方案在销售及服务过程中,可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失问题。为此,我们将坚持诚信原则赐予顾客以最满足的处理方案。超市创业策划书2一、基本状况1、企业名:百货超市2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是
8、人流的中心集合处4、经营地点:xx镇面积:占地也许xx平方米选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通便利,市场前景特别广袤。5、创业者个人状况:姓名:cc性别:男年龄:21文化程度:大专相关工作经验:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的学问的。二、立项概述我是一名高校生,专业是计算机专业,从小对经营方面感爱好。现在将要高校毕业了,靠着自己对经营的爱好和憧憬,始终希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是xx市的很多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的爱好。依据本人的
9、阅历,资金状况及对当今社会的了解,确定要谨慎从事,三思而行,因为这有特别大的风险的,加上自己的阅历不足。随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我准备要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。三、对其它大型超市的调查1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈设布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品实力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等状况进行调查分析。4、顾客
10、层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。需求与供应的关系有以下几种类型:需求旺盛,供应偏低型;需求旺盛,供应旺盛型;需求不旺,供应也不旺型;需求不旺,供应旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一种类型,其次种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查,要留意对潜在需求和供应的调查,要特殊留意可能会引起供需改变的一些因素的发展趋势。6、仓储式超市的调查:在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,详细地点选址还必需对以下几个虽属细微环节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。可见度。可见度是商店
11、被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越简单引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积形态与商店的类型是否相符,假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。交通便利性。主要了解两方面的状况:a、是该地是否接近主要马路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是
12、否便利,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区很多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。b、是该地是否有较密集的公交汽车路途经过,各条公交路途的停靠点能否匀称全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这干脆关系到顾客购物的便利程度。四、开业前的市场调查在开超市之前我得访问一些超市和商家,细致视察了消费者购物的状况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理改变和需求改变。(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:1、品牌偏好明显,受文
13、化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量许多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能赐予其特别的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过很多消费者,他们一样认为,购物时他
14、们最重视的是商家的服务看法。(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:1、注意价格。许多人都有过手头拮据的经验,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美妙愿望。在调查中,我发觉商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。许多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。2、注意质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发觉他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我爱护意识和对健康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但
15、他们仍旧担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视他们的单次购物数额很小,但是购物频次许多,有时一天就会发生数次购买行为。五、超市市场调查目的及内容做好市调,提升竞争力一次好的市调,可以提升本身的竞争力,驾驭自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的胜利之帆?这就要学会如何做
16、到商品正确市场调查。六、商品分类1、主妇商品,这种商品的价格如有稍微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度。同时在销售时应留意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应留意鲜度及陈设的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要特别留意价格的幅度。2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注意品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上常常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
17、3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区分,做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会留意到我们的许多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。市场调查表明:客户非常重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,假如加大宣扬,使人们的消费观念变更消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣扬,让人们变更以前封建的思想,是特别重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。七、产品与服务产品方面:(一)产品分类:1、大分类的分类原则:在超级市场里,大分类
18、的划分不要超过十个,比较简单管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要运用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,缘由是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。2、中分类的分类原则:A、依商品的功能、用途划分:依商品在消费者运用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,供应这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐
19、”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。B、依商品的制造方法划分:有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。C、依商品的产地来划分:在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必需特殊加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因
20、而特殊注意进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。(二)小分类的分类原则:1、依功能用途分类:此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。2、依规格包装型态来分类:分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。(三)以商品的成分为分类的原则:有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。(四)以商品的口味做为分类的原则:以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,
21、就归到这一分类来。分类的原则在于供应做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。超市服务方面:超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,须要供应给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲解并描述有关商品制作,运用方法或保养学问等,这些服务会在肯定程度上帮助实现销售。2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于xx地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买安排的,而另外60%的顾客没有预先安排。由此可
22、见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不行小视。做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺瞒消费者,不能短斤缺两的,欺瞒了消费者的生意是不会做得许久的;关键是要得到消费者的依靠。超市创业策划书3一、水果店前景水果已渐渐转变成一种大众生活中的必需品,是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前,大众取得水果的途径分为四种:、大型的便利超市、蔬菜水果店、路边的水果摊、水果专营店针对城市的居民而言,他们的水果消费对象一般都是时令性的、簇新、对身体有益的水果,而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时,他们在选择水果的同时注意是否属于绿色、平
23、安的水果。我们能够发觉,为了顺应市场需求,就须要有既便利、低价又时尚、供应高品质商品的零售形式出现,这就是本安排所要探讨的都市水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。结论:城市水果超市的市场定位是-绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量二、发展前景在运城地区的发展中,我们不难发觉,人口的数量是不断的增加,人们的生活质量也在不断的提高。那么,人们的消费水平也在不断的提升,水果作为人们的生活必需品,它的市场份额在不断的增大,如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题?虽然市场上有许多的超市、水果摊都有水果的供应,但是,无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性,
24、为了减肥,水果就成了他们的重点关注对象。在这种状况下,建立一所专业的水果连锁超市的前景是特别可观的。那么,建立这样的一所超市,既可以让消费者在购买到健康、富有养分的水果,又可以让消费者享受到超值的实惠。三、产品的介绍我店内的产品均是从水果供应商进的簇新水果,价位中等合理,同时客户们假如有需求,完全可以单独为他(她)供应一些精致的包装和礼盒,总之,一切以客户的需求为首位!目前是秋、冬季,主营:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调整人们身体体质的簇新水果。四、店面的介绍我打算预设把水果专营定在社区前面,这个地方必需居民居住人数达到3000-4
25、000人数以上,店面大约在50平方以上。要整齐干净、大方利落,同时还要水果陈设要整齐美观、样式新奇,以便利顾客的选择,同时还会有1-2台“公允秤”在店内相宜的位置,以便利客户称量。同时,每天还有会一些不同水果的促销活动,以保证客户可以吃到富有养分搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。五、发展规划作为一家专营的水果超市,我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨,我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里,让客户买的放心、买的健康。促销安排1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念,我们会在每个客户购买时会赠送一张水果养分小常识,并推出养分水果套餐供大家选择。2、在进行为期
26、一周的试营业后,我店会推出会员积分制度,客户在消费后的同时可以的到会员的实惠,又可以得到肯定的积分,同时在积分达到肯定的标准后,可以升级会员积分卡的等级,享受到不同的会员折扣的实惠。3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时,我店会赠送不同价格的时令水果,这样的话,既能让客户买的实惠,又能丰富客户的养分搭配。4、在生活中,我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动,我店会依据实际的状况,为客户量身打造养分丰富且包装精致的礼品水果。5、后期的话。我店会接连推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务,满意客户的众多需求。六、价格政策我店的水果每天会依据市场的改变进行一个微调,让客户在我店可
27、以买到价钱相宜、富有影响的簇新水果。同时,每天下午16:00以后,我店会推出一至两种促销水果,可以让客户享受到不同的实惠。同时,在周六、日以及各个节日前一周,我店会有各种各样的水果促销活动,让客户买的放心、买的舒心。七、人员介绍在后期,会依据店的规模以及客流量的改变,进行调整。八、风险评估风险无时不在,所以,肯定要做到风险的防范1、风险分析天气改变,水果保鲜储存问题。水果价格浮动,顾客量不稳定。水果店的增加,竞争压力增大。2、应急安排留意天气状况,驾驭购入量。增大促销方式,吸引顾客购买欲望。诚信是金,保证质量,稳定价格,在客户中留下好口碑,客源自然滚滚来。超市创业策划书4一、背景现代都市生活水
28、平不断提升,而食品平安的问题却越来越多,许多人有钱却买不到好食材,在一线城市(北上广深)供需冲突尤其尖锐。本着为市民供应优质健康食材之原则,我们创立xx超市,只为给我们的会员和顾客选择自然无公害的优质蔬果鱼肉等。二、执行打算1.找准消费群体-中高档小区2.选择合适供应商-供港蔬菜,中高端猪肉(xx等),深海冻货(三文鱼,龙虾等)(进口和特价水果)地域特产店的代理。3.做好宣扬策划-店面装饰(招牌,展柜,收款机和会员系统),传单打印,活动策划(免费派送试吃,实惠券,有买有送,会员打折卡等)4.选址:中高端小区周边,消费观念先进(xx等),第一阶段准备在xx或者xx开店。5.建站:建立会员网,网上
29、商城,xx或者xx店。6.人员招募:前期只招收银员,网站管理和配货亲力亲为。7.活动:开业宣扬,凭单免费派送蔬菜,买一送一,个七天,实惠券派发十四天。中间穿插供应商赞助活动。8.预算:1)店面入驻加上三个月租金共计x万元(x元每月,押一付二,自己加上员工租房x元/月,共计x元,x元杂费)2)货架展柜和装饰预算x元3)网站建设加推广x,收银机x元4)进货费x元(蔬菜x元,肉x元,特产x元,干货x元,水果x元)5)传单和宣扬海报和实惠券x元(传单x份x元,海报和实惠券x元)6)工商注册x元,流淌资金x元,计x元。以上共计:x元。7)回报:毛利限制在15%以上,每天销售额x元,月毛利x元,减去房租x
30、元,水电物管x元,减去员工工资x元,月盈利x元。8)首月宣扬支出:传单实惠券印刷x元,赠送x元,抵用金x元,共计x元。9)装修货架展柜x元,收银机x元,工商注册x元,网站建设x元,共计x元。10)以上固定支出x元,预料x个月收回成本,第x个月起先盈利,年收益x万到x万之间。三、风险1.宣扬不到位,人流量少。2.产品质量把控,货源供应刚好。3.会员发展是否顺当,服务能否优质。4.账目的管理,资金平安是否保障。超市创业策划书5一、项目描述1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避开了同行业竞争又有肯定的人员流量。2、行业类型:零售。3、校内市场环
31、境:校内经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流淌快,服务广阔老师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。二、公司组织与管理团队1、人员制度1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受协作学校卫生等检查。2)服务员,要有敏捷的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,听从店长的指挥,并协作店长的工作。3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到到处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的刚好处理,即将到保质期的刚好提示服务员。4)进货员,醇厚诚恳,要求会开车
32、,了解店内商品的流量,协作服务员做到店内商品足够,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的簇新。2、管理团队1)敬重服务业人员的人格2)相互监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出看法,共同改进3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。4)公允对待,一视同仁,各司其职,发挥才能。三、竞争与合作知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际状况,为学生供应最大化的便利,深化比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位,决不能忽视学生群体的情报,肯定要驾驭第一手资料,虽然学生群体的消费
33、实力普遍不是太高,但是人数上占有肯定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,刚好促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的快乐放心。随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我准备要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。四、营销手段1、品牌策略“校内百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校内的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,简单吸人眼球。2、价格粗略 同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的
34、超市要走的路途是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。依据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发觉。3、促销策略每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。对于一些在保质期内,即将超期的产品,刚好促销,促销不成刚好处理,确保食品的卫生平安,要做好质量保证。 五、项目实施安排以顾客为中心,以顾客满足为目的,通过是顾客满足,最终达到本超市的经营理念的推
35、广。 开店前,肯定要做好宣扬工作,发放问卷,依据消费者需求,完善产品种。 推出会员卡,吸引顾客,多买多送。 六、融资安排实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等,每日收入严格清点,每日核对入账。店内的全部物品及固定资产,不得随意破坏或带走。每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作主动性。 对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。七、风险分析1、内部管理风险超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信任,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简洁,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是非常必要的
36、。2、原料资金风险虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流淌不好,滞销问题严峻的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有肯定专业的眼光,这样才能选购到簇新,无污染的绿色食品。超市创业策划书6一、项目描述1、项目背景学校旁边主要以学生为主,其每月可支配开销在501800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型确定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中提倡以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者供
37、应更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态便利店。据调查,各学校师生整体消费总体实力较强。在课间对于饮食类产品消耗实力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校内综合商店供应了较强的消费环境。2、项目宗旨(1)符合目标消费者需求便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。(
38、2)为消费者供应便利就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要依据四周居民的需求来进行商品配置。3、项目介绍经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中提倡以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者供应更多的选择。4、管理队伍找寻有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。组织结构:店长1名:主要负责处理校内综合商店的全部日常事务。会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。收银员2名:负责收银及送货工作。理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2
39、名送货、2名理货保管员。5、配套设施(1)固定设施天花便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只须要运用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板地面便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占5060%),要求店堂的色调要比较淡雅明快清爽,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般运用乳白色或是米黄色的地板招牌便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身
40、的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作店前的地面只要平整,简单搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是干脆运用水泥地面墙面为保证店堂的光度,便利店一般运用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,运用广告图来装饰,运用广告图时一般要求运用反光度较高的灯箱片照明白色或暖色的色调为主,比较多的都是运用白色的日光灯管,正常状况下,须要保持1015平方一根灯管即可使光度符合经营须要音响为保证顾客的舒适的购物心理心情,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。(2)经营设备电脑一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备特地的后台操作系统
41、。软件与总部实行连网,各店统一运用软件系统,以便利总部对其进行管理监控,并且总部能依据系统来进行库存管理(假如是自己开单店侧不须要联网)收银台收银台兼管理人员工作台货架以平方数计,每44。5平方须要一组货架,一般需20组左右,货架只需运用一般的货架即可冰柜因便利店是便利于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜其他设备如书报柜,糕点柜,依据经营的项目须要来进行设备的增加二、产品与服务1、商品类别商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、便利面等。这些是高校生平常消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校内便利店自产,利润较高且销量较
42、大。留意不同季节的食物搭配,并且刚好调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校内便利店经营这些商品主要是为了满意高校生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校内文化氛围。校内便利店完全可以取代报刊亭的职能。品牌选择方面:应充分考虑高校生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费实力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买实力上也显示出差异。校内便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满意追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。性别差异:男女差异在个人护理用品上特殊突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的上升,人际交往消费增多。同
43、时,还要留意经营知名品牌。顾客在便利店选择过程中,会选择比较熟识的商品,经营知名品牌可以节约购物时间,也避开给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合高校生消费喜好的品牌。依据前文分析,高校生的消费喜好是追求簇新、追求时尚、追求品牌、追求特性。因此便利店所卖商品应当大胆购进新品、包装时尚的产品。校内便利店自主开发的独有产品亦要遵循高校生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过仔细的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高选购议价实力,降低进货成本。商品刚好更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20% 用作新商
44、品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的改变和簇新感,这20% 的商品是常常变换的。校内便利店的延长项目中,传统延长中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,高校生这部分的需求量特别惊人。快递服务,由于网络购物的规范和流行,高校生快递需求正快速增长。DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的阅历。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,高校生偶有这部分需求,但极少有人经营。供应这类便民措施可以进一步巩固校内便利店的“便利”形象。2、服务策略营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大
45、部分学校有门禁,规定学生必需在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校内便利店可依据自身地点(流淌客源多寡),及学校状况(门禁时间及学生遵守程度),在充分视察探讨后确定营业时间。营业高峰期:校内便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生选购生活用品的时候。此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校内便利店必需经营的部分。尽管便利店在距离上已经特别短,但很多高校生出于各种缘由,尤其雨每天气时,不情愿出门,却常有紧急需求。因此,许多学校
46、都有开拓学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最须要的熟食无法经营。校内便利店有很好的运营系统、熟食产品,假如能够送货上门,必定深受欢迎。网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以运用QQ等即时闲聊工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成肯定损失。但却让校内便利店供应完整的“便利”服务的形象深化人心,顾客交口赞扬。例如免费微波炉、ATM取款机等。假如路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。三、市场分析与选址分析1、市场定位便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,