2023年酒店年度工作计划(16篇).docx

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1、2023年酒店年度工作计划(16篇)酒店年度工作计划书20年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅 部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点, 制定本年度工作要点如下:一、指导思想:积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服 务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜 力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工 作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、 健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。二、内部管理:1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施办法,通过明 确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面

2、规范作业。2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着 眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供 “主动、热情、准确、迅速”的服务。3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐 步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能, 提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。要充分认识酒店消防工作的重要性和必要性,认真贯彻落实 消防工作”预防为主、防消结合”的方针,以酒店财产、客人、员 工生命负责的高度认识,处理好酒店消防安全工作与提高酒店服 务质量的关系。把消防安全纳入本部门重要议事日程,采取必要 措施,保障酒店消防工作落到实处,为酒店客人和

3、员工营造一个 安全、详和的环境。二、工作措施1、各部门建立健全消防组织,明确消防工作责任;2、各部门制定年度消防工作计划和灭火应急疏散预案;3、结合本部门的工作计划对员工进行消防培训与教育;4、对酒店的消防重点部位进行检查,发现隐患立即整改,并 做好记录;5、每年会同维保单位对酒店的消防设施、设备,防灭火自动 系统进行检查与测试;6、要求各义务消防队员每天对本部门区域的消防设施、设备, 灭火器等不少于二次检查,并做好记录存档;7、加强对消防监控人员的培训与系统的管理;8、将消防常识纳入培训内容,使员工做到“三懂三会”及 “四个能力建设”。三懂(懂基本消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救

4、技能);三会(会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散);四个能力(检查消除火灾隐患能力、朴 救初期火灾能力、组织疏散生的能力和消防宣传教育的能力)。三、具体做法1、加强消防安全工作的领导根据消防安全工作要点,要加强 酒店消防安全工作的领导,确保消防安全工作的实施。酒店成立 了以酒店总经理为主任,工保部经理为副主任、各部门总监、经 理为组长的组织架构,分工具体,责任落实。领导小组全体成员 要本着对酒店负责的思想,要有高度的事业心和责任感,各司其 职,严密防范,做好酒店消防安全工作,努力清除各种影响酒店 安全的隐患,保障酒店财产、客人和全体员工的生命安全。2、贯彻落实各项消防安全制度为保证

5、各项消防制度的贯彻落 实,本年度要落实好以下各项工作。(1)认真学习消防法律法规 和关于酒店消防安全方面的有关精神,制定相应措施,明确责任 负责人,及时检查总结,把消防安全工作纳入年终工作考核;(2) 利用多种形式和渠道,对员工进行消防安全知识教育,加强防火 教育;(3)认真安排好值班,义务消防员要尽心尽责,每天检查 酒各个区域的消防设施、设备。加强对义务消防队的管理;(4) 定期检查各类消防器材、重点部位,发现消防安全隐患要及时报 告;(5)各部门员工在离开工作岗位或办公室前必须切断电源;3、贯彻“预防为主、防消结合”的方针做好酒店消防安全工作,关键是要防范于未然。实行定期检查和日常防范相结

6、合的消 防安全管理制度。每天部门义务消防队员对酒店各自区域要巡逻、 巡视,做好防火工作。发现重要情况,及时上报,不留盲点,不出 漏洞。4、全面开展消防大检查每月都要对酒店每个角落进行地毯式 的大搜查,发现隐患,及时整改,特别是酒店的厨房、配电房、水 泵房、发电机房、锅炉房、美容美发等重要部位要定期检查,杜 绝隐患,酒店义务消防员要按上级要求参加培训,特别是一些重 要岗位人员,在酒店消防中发挥主力作用。健全安全工作台帐资 料,即消防安全工作计划、消防安全工作会议记录、消防安全工 作检查情况、消防安全工作隐患整改情况、消防安全工作教育内 容、消防安全工作有关文件和要求等。5、开展好“119消防日”

7、宣传教育系列活动。每年11月9日 是酒店消防宣传日、也是酒店消防检查日。6、总结经验每月都要对酒店消防安全工作进行总结,积累经 验,找出差距,不断完善措施,改进工作方法。对在消防工作这 方面有突出成绩的员工,要给予表扬或者奖励,以推动酒店消防 安全工作的开展。上述计划请各部门务必根据要求落实到实处, 请各部门认真完成好本部门的消防工作及消防台帐工作,将有关 消防工作及消防台帐工作计划于20_年1月30日之前报行政办和工程保安部备案(一式二份)。2023年酒店年度工作计划篇15以下是身为某某酒店保安队长的我在20年的工作计划:一、做好员工心理工作要调动每一个队员的积极性和主动性,让队员以保安队为

8、家、 以项目为家,要有集体荣誉,只有把心放到工作上,烦心的事情 才会少,只有把注意力集中到维持酒店安全稳定上,幸福感才会 提升。每个人或多或少都有自己的私人问题,但是要时刻以大局 为重,要明白工作是养家糊口的唯一途径。通过思想教育要让员 工明白工作的意义和重要性,激发员工的积极主动性。二、要明确工作程序对于门岗来说来人来访必须联系,联系上以后登记、进入, 如果不让登记,那么就要拒绝来访者进入。同时要热情服务,有 礼有节,对于不配合的人,要让他换位思考,如果他是这里的客 人也希望安全有保障,信息登记一定要登记全,而且一定要坚持, 不要等领导下来检查,再做形象工程,这样会引起客人反感,而 且也不是

9、酒店的初衷。三、抓好岗上纪律值岗期间,坚决不允许闲聊、玩手机、抽烟,杜绝一切与工 作无关的事情,要全心全意为酒店服务,要时刻以酒店的方针政策为指导,要时刻用岗位职责来要求自己。如果不这样做,服务 要求就达不到,满意度也就上不来。四、抓好夜查工作虽然说夜查工作也在纪律范围内,但是要着重强调夜查的必 要性和重要性。岁末年初,正式偷盗事件频发的时候,发生概率 较大的时候大部分是深夜或是凌晨,因此,一定要抓好保安队夜 岗的值班巡逻工作。此外作为保安队长更要做好抽查晚班值班工 作,对于睡岗、懒岗都要进行严查、严惩。要让队员明白守护一 个岗就是在守护一份平安。要让大家时刻绷紧一根弦,不能发生 任何偷盗现象

10、,否则就是我们的失职,就要承担责任。2023年酒店年度工作计划篇16“科学发展,安全先行”。对于酒店业来讲,安全是酒店的 生命线,安全就是效益,消防作为安全工作的一部分,无疑是酒 店日常工作的重中之重。酒店自成立以来,一直极为重视消防工作,尤其借新消 防法颁布实施的“东风”,更是全面开展消防安全意识教育活 动,投入20万元专项资金,用以购置、改善消防器材设备。在上 级领导的关心支持下,市公安消防大队的具体指导下,以及全体 员工的共同努力下,酒店消防工作成绩出色,近年来,未发生一 起大小火灾事故和消防安全责任事故,真正做到了让顾客舒心,领导放心。今天,我借此机会,将酒店消防工作情况汇报如下:一、

11、加强领导,落实责任消防工作事关人民生命财产安全和社会稳定,责任重于泰山。 为此,我们把消防工作作为一项长期性、经常性的工作来抓,并 以强有力的组织来保障。酒店自筹建起,就将消防工作列入重 要建设项目。作为消防工作试点单位,酒店在常规消防工作的 基础上,成立了消防专班,专人专责,专款专用。建立了以酒店 总经理郑杭伟为第一责任人的应急抢险、疏散分队,明确分工, 将责任层层落实到人。在消防专班的研究和全体员工的建议下, 酒店制定了酒店应急疏散方案、酒店消防安全责任制度、 等一系列消防事故应急疏散和消防安全制度,有力地保障了消防 安全工作的顺利进行。二、广泛宣传,开展培训为提高员工的安全意识,酒店大力

12、加强消防宣传教育,利用 例会、网站、专题会议、宣传册、讲座等形式,认真组织干部、职 工学习消防法和相关的法律、法规知识,学习消防两规定三 提示。在市消防支队的支持帮助下,经常与其沟通,参加电视电 话会议,开展消防演练和消防知识讲座,通过面对面实际操作演 练的形式和生活中生动真实的事例,使干部职工能熟练地使用灭 火器材,掌握灭火技能,提高消防意识。目前,酒店举办各种消防知识培训5次,开展消防演练3次。通过培训,干部职工的消 防意识和消防法制观念明显加强。除了对员工进行消防知识宣传, 对进入顾客,我们同样如此。我们的工作人员对每一位进店的客 人都会进行消防安全口头提示,派发安全手册,帮助其了解逃生

13、 路线、安全出口的分布和学会简单自救技巧。三、加大投入,完善设施“一分消防投入,十分安全回报”,完善消防设施是减轻火 灾损失的重要保障。为此,我们投入20万元资金用于完善和购置 消防设施。酒店建造初期就投资260万元安装了消防报警系统和喷淋系 统,开辟了消防安全通道,设置了防火自动卷帘门,增加了干粉 灭火器、消防照明灯和消防安全出口标志,经检查验收,酒店消 防器材设施全部达到规定标准。从硬件上保证了消防安全工作的 落实。此外,我们还在市消防支队的建议下,规范了消防安全广告 提示语,购置并在客房放置简易防护面罩、手电筒、逃生设备、 消防台卡提醒等等。四、突出重点,重视细节消防无小事,小隐患不解决

14、就会演变为大隐患。为此,我们在日常消防工作中,抓住重点的同时,也要重视细节。酒店作为四类容易出现消防安全隐患场所之一,其厨房、客 房、配电室等是最需要注意的地方,也是消防工作的重点。对这 几处,我们首先加强了这几处地方的巡查,做好每日的巡检工作、 专人负责、责任到人。在细节的处理上,小到一个烟头,都会有工作人员重视关注, 员工把关注消防细节作为一种习惯。对于汽油、酒精易燃易爆物 品,有专人看管,并设置明显标识。五、重视整改,防患未然消防工作要警钟长鸣。尤其是今年5月1日新的消防法 实施后,加大了惩处力度,更加督促我们重视消防,做好消防工 作。目前,虽然我们的消防工作取得了一定的成绩,也存在着一

15、 些不足。我们必须毫不懈怠,做好日常消防工作,坚持定期检查 与整改并举。统筹兼顾,科学规划日后的消防工作。同时,进一 步加大培训力度,强化“预防为主”的方针,从酒店、员工、顾 客三方落实消防工作,防患于未然。4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、 定制化服务增加素材并提供保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使 用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错 了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚 0: 00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中

16、心能用废纸不用 新纸,能用速印纸不用复印纸等。7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公 安部门的有关规定。三、对外销售1、20年上门客销售任务,根据20年的实际完成情况、酒 店内部与外部市场环境另行研究制定。2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用 酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外 联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止, 辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达

17、到推销目的。5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消 费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据 业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。6、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行 业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、 真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。四、员工培训1、树立“培训是给予员工福利”的思想,明确培训目标,制 定严格的培训制度和计划,并建立员工培训档案。2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有的放矢地开 展各类服务技能培训,使员工及时掌握新技术、新方法,提高员 工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。3、

18、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作,树立员 工主人翁姿态,激发员工工作热情,提高员工整体素质,增强员 工工作使命感和责任心及企业凝聚力。4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调,注重超前型、 储备型培训和对后备人才的培养,为酒店的发展准备更多更丰富 的智力资源,促进酒店发展,提高酒店竞争力。5、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例分析法等培训方法,增加员工对培训内容的兴趣,提高员工对培训内容 的理解,方便员工对培训内容的记忆,促使员工对培训内容的内 化。五、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气管理要加强宣传、教育将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观 念深入员工心中增强员工节约意

19、识同时更要加强这方面管理在水、 电及空调使用方面我们将根据实际情况开放并加强督促与检查杜 绝“长流水、长明灯、长开空调”现象并加强员工澡堂管理严禁 外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳理制定 各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领 用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库 物品进行妥善保管防止变质受损3、加强车辆乘车卡及电话管理建立车辆使用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加 强车辆油耗、维修管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车安 全对乘车卡和拨打长途电话

20、也要实行严格管理及登记制度防止私 用六、内外协调促效率总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行 联系、衔接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源继续加 强与有关部门联系为酒店经营发展创造一个良好外部发展环境同时根据部门职能我部将注重与店内各部室衔接协调各部室 工作及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁事务并对酒店各项措 施决定落实情况进行督促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门 工作月月有安排日日有行动七、宣传、推介亮品牌1、要提高文件材料写作水平与质量及时完成酒店各种文件、 材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档案管理制度对 存档有关材料、文件要妥善保管不得损坏、丢失2、及时宣

21、传报道酒店典型事迹加大对酒店宣传力度大力宣传 酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒店树立良好酒 店外部形象提高酒店知名度总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工作作风 在酒店正确领导下与各部门紧密配合团结一心为酒店发展与腾飞 而努力奋斗!酒店年度工作计划书为配合公司20年度目标的达成,加强人力资源管理和行政管理的计划性,行政人事部现制订20年度工作计划,并遵照计 划开展具体工作,更好的协调各部门的运作及支持公司的决策, 协助各部门达成公司20年的工作目标。一、人员招聘1、20_年是公司快速发展的一年,人力发展将迅速增加,并 逐步到位。2、利用公司的招聘、薪酬政策和春节后人力流动高

22、峰期的机 会,补充基层、中层,尤其是本行业优秀人才,作为人力资源更 替、补充和培养储备。3、实行内部培养和晋升,提拔和任用有上进心、不断学习和 提升的内部员工。公司目前属于发展期,20年总体目标首先要考虑满足岗位 需求,再考虑人才储备,实现梯队建设。熟人推荐:包括员工推 荐,在公司工作,且技术熟练程度较高,已通过努力实现个人工 资目标,推荐适合公司的优秀人才共同发展,公司将给予一次性 奖励。网络招聘:继续和前程无忧招聘网站合作。海报招聘:主 要面向基层人员招聘。招聘渠道拓展:竞争对手挖人。调查了解 竞争对手企业薪酬福利等情况。做好各项准备工作:与用人部门 沟通,及时准确了解需求;进行招聘宣传:

23、制作招聘海报。二、绩效考核1、思路分析绩效考核有两个关键问题:一是,考核指标的科学性;二是,一种管理习惯的形成,养成行为习惯,关键在于坚持和制度保障。2、目标概述绩效考核的根本目的,不是为了处罚未完成工作指标和不尽 职尽责的员工,而是有效激励员工,不断改善工作方法和工作品 质,建立公平的竞争机制,持续不断地提高组织工作效率,培养 员工工作的计划性和责任心,及时查找工作中的不足并加以调整 改善,从而推进工作成果达成。3、具体实施方案(1)继续完善绩效考核配套制度及文件。(2)补充、修正已有岗位和新增岗位考核指标。(3)重点对考核结果进行评估,对考核形式、考核项目、考核 结果反馈与改进情况进行跟踪

24、,保证绩效考核工作良性运行。(4)推行过程是一个贯穿全年的持续工作,行政人事部完成此 项工作目标的标准就是建立合理、公平、有效的绩效评价体系。4、实施目标注意事项(1)绩效考核工作牵涉到各部门、各职位、各职员的切身利益。 因此,在保证绩效考核与薪酬体系链接的基础上,要从正面引导 员工用积极地心态对待绩效考核,达到通过绩效考核改善工作、校正目标的目的。(2)绩效考核工作是一个沟通的工作,也是一个持续改善的过 程。在操作过程中注意纵向、横向沟通,确保绩效考核工作顺利 推行。(3)绩效评价体系,并不是行政人事部的单独工作,在操作过 程中,应以部门负责人为主导,听取各方面人员的意见和建议, 及时调整和

25、改进工作方法。三、培训发展1、思路分析目前,各企业对员工培训重视度不够、力度不足,培训管理 制度约束力不强。2、目标概述(1)员工培训和开发是公司着眼于长期发展战略必须进行的 工作之一,也是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。(2)通过对员工的培训与开发,员工的工作技能、知识层次和 工作效率、工作品质都将进一步加强,增强企业竞争力。3、具体实施方案(1)对现有核心员工,特别是管理人员进行整体素质测评,确定员工整体素质情况,配合岗位素质要求和工作职责,确定其待 培训的方面。(2)重点培训内容:管理知识、工作沟通、企业文化、工作技能、制度培训、新员工培训等。4、向员工描绘企业发展远景和员工事业前途,

26、关心员工心理 需求,根据员工特性制定适合的职业发展规划,这是稳定员工的 有效方式,当心理需求得到满足,员工的工作积极性和稳定性都 会提高。四、薪酬福利、员工关系1、薪酬福利根据公司行业进行薪资方案的评估,制订适合企业的工资标 准,福利发放可采取多样化形式。2、员工关系员工关系工作的成效,很大程度反映在员工队伍稳定性上, 员工关系应该包括企业和员工、上级和下级、员工和员工之间的 关系,妥善处理好员工关系,不仅是公司良好社会形象打造的一 个方面,更是企业寻求长期发展的重要支柱。20_年的构想,准 备采取座谈、聚会表等形式,引导员工与公司多进行沟通,拉近 企业与员工、上级与下级、员工与员工之间的距离,增强员工的 归属感。酒店年度工作计划书、指导思想

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