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1、酒店下半年工作计划（20篇）酒店下半年工作计划（通用20篇）酒店下半年工作计划篇1保安部自上半年开展工作以来，酒店所属区域基本正常，外 围车辆指挥安排有序，防火、防盗、防事故、防自然灾害，四防 工作安全无事故，更换监控显示器四台，消防系统运行正常，对 消防设施设备的数量统计及检查，对过期的消防器材上报并更换, 所有的这些与总办的正确领导是分不开的，现就上半年本部门工 作具体总结如下：工作业绩一、日常工作1、坚持班前会工作布置和班后会工作小结制度，贯彻落实酒 店的各项规章制度，对酒店下发的文件和会议精神的内容及时传 达给每一个队员，严格管理劳动纪律。这方面工作当中，有少数 违规违纪的人员均已按部
2、门的规章制度及酒店的员工手册进 行处罚。2、人员的不稳定仍然是部门工作中的一大因素，从元月至6 月份保安部离职人数共有19人，新增19人，目前仍有少数人员 流动，针对这一问题，部门也对保安人员做了大量工作，比如阐 其次，还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划，特别是那 些可能影响企业今后发展的关键人员，引导他正确的树立职业观 和人生价值观。另外，要建立一个开放、和谐的沟通渠道，这是 落实人性管理的必要采取方法，让大家积极参与，踊跃发表参与 意见，工作的，生活的，进一步促进领导与各级人员之间的意见 交流。企业给员工一份关怀，员工便会以十分的干劲报效企业。只 要重视员工，员工就会报效企业，就会增
3、强企业凝聚力，做百年 老店，势在必行。酒店下半年工作计划篇4保安部自上半年开展工作以来，酒店所属区域基本正常，外 围车辆指挥安排有序，防火、防盗、防事故、防自然灾害，四防 工作安全无事故，更换监控显示器四台，消防系统运行正常，对 消防设施设备的数量统计及检查，对过期的消防器材上报并更换, 所有的这些与总办的正确领导是分不开的，现就上半年本部门工 作具体总结如下：工作业绩一、日常工作1、坚持班前会工作布置和班后会工作小结制度，贯彻落实酒 店的各项规章制度，对酒店下发的文件和会议精神的内容及时传 达给每一个队员，严格管理劳动纪律。这方面工作当中，有少数 违规违纪的人员均已按部门的规章制度及酒店的员
4、工手册进 行处罚。2、人员的不稳定仍然是部门工作中的一大因素，从元月至6 月份保安部离职人数共有19人，新增19人，目前仍有少数人员 流动，针对这一问题，部门也对保安人员做了大量工作，比如阐 述酒店给予良好的福利待遇、每年都调整员工工资、有发展空间 的管理机制、为员工创造学习机会等，鼓励保安队员在工作中尽 可能发挥自己的特长做好本职工作等，尽量减少人员的流动，确 保酒店正常的安全生产秩序。二、消防工作全面负责本酒店的消防安全检查工作，实行“预防为主，防 消结合”的消防工作方针，经常开展防火安全检查、发现和整改 火灾隐患等，及时上传消防安全重点单位信息平台文件填报工作, 真正做到“防患于未然“，
5、确保酒店人身财产的安全。在酒店总 经办的领导下，现对酒店所有的消防设备器材系统进行一次详细 的自查。现就具体情况汇报如下：(1)、酒店共2层楼，目前配有“室内消防栓” 55个，“手提 式ABC干粉灭火器” 350个，“防毒面具”4个，“应急灯”288 个，“安全出口标志” 143个，“防火指示标志” 164个，“送风 口”15个,“排烟口” 15个，“自动喷淋” 1281个，烟感器615 个，防火门12个，消防电话2个。对这些设施、设备、器材、产 品的检查维护，能及时查出问题，能及时跟进整改维修，对过期 的消防器材上报更换，确保每一项都完好有效。三、安全保卫工作除了消防工作外，我保安部在安全保
6、卫工作方面也不放松警 惕。坚持每小时安全巡逻，监控和外围岗位不脱岗，技防和人防 相结合的管理方法。紧抓临芳罂、会议中心、三期车场的管理， 禁止发生车辆刮蹭事件，值班领班定时在酒店外围督促巡查，各 岗位夜间9时定时定点按时在水云间签到等。对平时巡查及检查 出的各类安全隐患做出有效的处理办法，避免了可能发生的事故。 保安部对酒店所发生的突发事件处理建立了云泽山庄保安部应 急处理预案，并成立了安全保卫小组，发现情况做到招之能来、 来之能战、战之能胜。半年以来，在总经办和人事部的配合下对 全体员工进行了消防、防汛培训演练各一次。完成了安全生产月 各种文件的填报工作。四、培训和训练1、培训工作，部门也在
7、思想教育和礼节礼貌和仪容仪表方面 加大力度去培训，让多数年轻队员在思想上由复杂性向健康稳定 方向发展。组织队员学习员工手册安保业务学习手册，在 酒店要有公司意识，要具备最起码的责任心，做什么要像什么， 我们的形象代表着酒店的形象“窗口” ，尽善尽美地履行自己的 岗位职责，工作一步一个脚印，做到认真踏实，真诚友善。2、训练工作，部门每个月制定的训练内容有队列和素质训练、 消防训练。三大步伐、俯卧撑，速跑，抛接水带，水枪等是训练的 主要内容。但因大部分非退役军人，所以效果一般，所以在针对 这种情况，部门以后将强化训练。五、下半年工作计划1、牢抓防火、防盗、防汛、防各类安全事故，确保酒店安全;2、提
8、高队员素质，做好培训工作；3、灵活处理各种纠纷，维护保障酒店良好秩序；4、酒店消电检工作。5、跟进消防、监控设备设施的日常维护和保养。6、做好节假日的安全保卫工作。7、配合其他部门做好各项接待工作。8、认清部门工作中的几点不足，针对性地做好以下几项：(1)队员形像素质需要进一步提高；(2)部门管理水平需要提高，要有创新意识；(3)提高部门工作效率和质量，争取得到领导的肯定；(4)消防工作需要加大力度。在下半年的工作中，我们部门会针对不足之处，在总经办的 大力支持和帮助下，结合部门实际情况，扬长避短，在树立云泽 山庄酒店保安新形象和完善保安部内部建设上狠下功夫，层层抓 起。相信在总办领导的正确指
9、导下，在部门全体队员的努力下， 在下半年会取得更好的成绩。酒店下半年工作计划篇5通过近段时间同部门接触与了解，发现前厅部目前存在的问 题相对较多，员工士气较低落，整体缺乏凝聚力，思想存在散慢、 陈旧的观念，业务操作水平相对溥弱，缺乏个性化服务意识，对 客服务语言生硬等一系列问题，针对目前存在的问题，本职觉得 任重道远，虽然存在的问题较多，但工作还是要努力去做，并且 计划在一年的下半年主要做以下几点工作：一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要 能接受考验，业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平, 要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础
10、之上，必须抓好培训 工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与 业务水平松懈，因此，本职计划每月根据员工接受业务的进度和 运用的情况进行必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课 与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的 培训总结与本月的培训计划进行监督。二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨，随着时间的逝去酒店的硬件 设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞争很激烈， 也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常出现 工程问题影响对客的正常服务，对于高档次的客人会随着装修新 型、豪华酒店的出现而流失一部份，作为酒店的成
11、员，深知客房 是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润最高的一个部门，因 此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想 为了更好的做好销售工作，本职计划对前台接待员进行培训售房 方式方法与实战技巧，同时灌输酒店当局领导的指示，强调员工 在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下 来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。三、加强各类报表及报关数据的管理今年是奥运年，中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中 国，面对世界各国人士突如其来的“进攻”，作为酒店行业的接 待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进行，本职将严格要求 前台接待处做好登记关、上传关，前台按
12、照公安局的规定对每位 入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，客人的资料通过 酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告，认真执行公安局 下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号，本部也将响应酒 店领导的号召，严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔，以 旧换新，将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时 对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电 进行合理的调整与规划。五、保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解便于工 作的开展与实施计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕
13、着工 作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象, 根据员工提出合理性的要求，本职将员工心里存在的问题当成自 己的问题去用心解决，做力所能及的。如果解决不了的将上报酒 店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。六、做好部门内部的质检工作计划每个月对部门员工进行一次质检，主要检查各岗位员工 的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人 由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题 的给一定时间进行整改，在规定的时间若没有整改完成将进行个 人的经济罚款处理。其中：六月份的工作计划：1、完成总机话务部与礼宾部的岗位知识培训，主要是针对在 实际工作
14、中出现较弱的方面进行必要的培训，方式偏向模拟操作 培训.2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作.3、培训前厅部员工对客服务技巧，提高员工的对客服务意识.4、协助营销部做好6.1儿童节套票会餐与父亲节相关活动的 接待工作.5、月中旬将全面贯彻部门的规章制度，计划给员工半个月的 时间进行磨合，希望在七月份初员工能有一个全新的工作面貌.6、月下旬将对部门的员工进行一次笔试，主要是测试员工前 期所接受岗位的知识面，刺激员工的神经，提高员工对工作的积 极性.七月份的工作计划：1、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训，主要对象是前 厅部各岗位员工，内容是各岗位员工的岗位技能比赛，针对各分 部表现较好
15、的员工作为部门重点的培训对象，同时将成绩上报总 办.2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作.3、月中旬根据六月份的笔试，结合日常工作表现及平时对客服务意识，踪合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理.4、根据工作需要，拟定好本月的培训计划，根据培训的内容 主抓业务、精神状态、工作积极性有所放松的员工.5、月下旬将根据工作的进度，计划安排一次英语培训，主要 的内容偏向酒店岗位专用英语。（如果可以希望酒店在内部找一位 英语口语较好的管理层或在外面请一位英语老师专门驻扎在酒店 传授员工英语知识），这样让喜爱酒店英语的员工能在下班后可以 学习英语，争长自己的知识面，留住员工的心，减低员工的流失 率.
16、八月份的工作计划：1、八月份是步入秋凉季节的初期，也是旅游季节的启动期, 因此，为了更好的接待好每个团队，让每一位在银晶国际酒店下 榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务，本职计 划在月初对全体员工进行一次团队接待的培训，主要的目的是巩 固前厅部员工在工作的,责任心与责任感。让团队客人也能感受到 酒店员工的努力，真正让宾客体验“家外之家”的温暖.2、计划出台一个“最佳员工”的评比活动，内容由部门管理 层商定，根据商定的内容呈分管部门的领导审阅，审阅通过后再 呈总办审批。关于这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通 过这个活动缓解员工的工作压力，同时激发员工对工作保持积极 的心态.3、
17、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲 解，为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降，主要的目的 是提高员工的责任心与责任感.九月份的工作计划：1、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作，完善 中间的沟通、协调工作.2、根据员工的兴趣爱好，本职计划在月中旬举行一个“粤语 随便说”的活动（以茶花会的形式），主要是为了增进员工之间的 沟通与交流。加强员工之间的凝聚力.3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待，本职计划在这个 月对员工进行全面性的培训，内容有：礼节礼貌、仪容仪表、各 岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨（主要 是互动式），主要偏向现场模拟演练培训.4、如果
18、工作档期允许，将与保安部经理协调组织一次消防知 识培训，主要的目的是加强员工防火意识，并对“预防为主，防 消结合”的思想能真正贯彻到底.十月份的工作计划：1、十月份是黄金周的旅游期，在月上、中旬，前厅部主要的 述酒店给予良好的福利待遇、每年都调整员工工资、有发展空间 的管理机制、为员工创造学习机会等，鼓励保安队员在工作中尽 可能发挥自己的特长做好本职工作等，尽量减少人员的流动，确 保酒店正常的安全生产秩序。二、消防工作全面负责本酒店的消防安全检查工作，实行预防为主，防消 结合的消防工作方针，经常开展防火安全检查、发现和整改火灾 隐患等，及时上传消防安全重点单位信息平台文件填报工作，真 正做到防
19、患于未然，确保酒店人身财产的安全。在酒店总经办的 领导下，现对酒店所有的消防设备器材系统进行一次详细的自查。 现就具体情况汇报如下：(1)、酒店共2层楼，目前配有室内消防栓55个，手提式ABC 干粉灭火器350个，防毒面具4个，应急灯288个，安全出口标 志143个，防火指示标志164个，送风口 15个，排烟口 15个， 自动喷淋1281个，烟感器615个，防火门12个，消防电话2个。 对这些设施、设备、器材、产品的检查维护，能及时查出问题，能 及时跟进整改维修，对过期的消防器材上报更换，确保每一项都 完好有效。三、安全保卫工作除了消防工作外，我保安部在安全保卫工作方面也不放松警 工作就是投入
20、到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服 务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、 物力，保证接待工作能达到一个新和高峰.2、做好十月份黄金周的销售工作，根据十月份的预订与当日 的售房预测，合理性的控制客房的销售，对部份房型价格建议调 价政策.3、做好客房的预订工作，届时将合理安排专人跟进预订工作, 预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题.4、月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息，黄金周大型 接待过后，员工的心相对较疲惫，对部份业务骨干要适当调整工 作的档期进行合理化休假.十一月份的工作计划：1、根据十月份接待的工作进行总结，根据总结出的优点与缺 点在会议上与部门的员工
21、分享，表杨表现优秀的员工，鼓励做得 不够的员工，同时拟定本月的培训计划，对部份在工作做得不够 的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的 是为了提高员工对客服务的熟练度.2、协助营销部门做好会议与团队的接待.3、计划在本月下旬对全体部门员工进行一次“假店对客人的 服务与责任”的相关内容培训，由于前厅部员工处在第一线，都 是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物，有时很容易因 为语言的理解会让人产生误会的想法，如果在接待过程中让客人 产生误会的想法，素质稍好的客人可能只是骂人，如果遇到部份 素质较低的客人可能会出现动手打人的现象，面对这一现象，很 多的员工都是很难把握，根据这一个
22、工作需要，所以将会对前厅 部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训， 主要的目的是让员工能更明确自己的责任.十二月份的工作计划：1、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的 各项工作.2、十二月份是临近春节的月份，酒店各部门都处于忙碌中， 本职计划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的 接待，因此，本职计划，大堂副理在每天都要定岗在大堂，根据 客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂协助处理部份突发事件。 尽量减客人与酒店的误会.3、根据天气情况，合理的控制空调、灯光的开关时间，将酒 店领导响应的号召灌输到每一位员工，让员工从内心深处有节能 降耗意识.4、总结年的
23、工作，并在部门会议上与员工分享，对部门所 做的工作、营业额、经营的情况进行通报，对表现突出的建议进 行表彰，对表现较平庸的进行鼓励或处罚.5、根据年的工作，拟定好一年的工作计划呈总办.要做好以上各项工作不容易，虽然工作不好做，目前酒店各 方面又有困难，但本职会根据上级领导指示的方针工作，协调、 处理好每一项工作，把员工的事、客人的事、酒店的事，部门的 事当成自己的事去完成；视酒店的发展为已任、视部门的发展为 已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。同时本职更是深信酒店在当局领导的带领下、全体员工的努 力下，酒店的生意会越来越红火，酒店的明天也会更加辉煌！酒店下半年工作计划五：在下半年，我
24、岗位仍然会继续紧紧围绕酒店和部门的要求开 展各项工作，针对上半年存在的问题进行以下思路的调整：1 .着重加强质检的奖惩力度，针对每天的质检情况进行张榜 公示，做到有奖有罚，形成每个班组和每位员工的竞争意识，让大 家有一定的压力，化压力为动力；2 .每月开展专项的卫生统计和评比，对做的好的员工进行奖 励，以此提高卫生质量；同时也对班组卫生质量进行评比，对于每 月质量稳定的班组给予奖励，奖励到领班个人；3 .继续做好专项计划卫生的跟进检查，提高专项计划卫生的 质量;4 .做好人员的补充和培训，后备人才的提拔和培养，化解人员 压力；5 .开展员工和领班的业务技能竞赛，提高服务技能；6 .对新员工的培
25、训和考核继续跟进，除了一对一的“师徒制” 以外还要对他们进行阶段性的专题培训，如解决问题的能力，服务 意识的提升等，起到检验跟班效果和增进沟通和了解的机会；7 .设立岗位教练，对适合的人员进行考核，由人力部或部门颁 发证书，对熟练员工起到激励作用的同时也能提高他们带新员工 的能力；8 .对明查知识的学习分解到每周，做到定期消化，能够化解一 定的压力；9 .继续做好500问和案例的培训，通过不同的机会和形式提 高培训的质量和效果，提高员工的意识和能力；10 .继续做好关爱员工计划的执行，提高员工的满意度，针对 岗位不同年龄层次的员工分别召开座谈，了解他们的心声；同时在 各项团队活动上做到创新，做
26、到吸引员工.酒店下半年工作计划篇6按照总公司七月份工作会议精神及指示，我店结合实际情况， 在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。一、保安全促经营在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行，经营 不受任何政策性的影响，酒店将严格按照要求，要求前台接待处 做好登记关、上传关，按照市公安局及辖区派出所的规定对每位 入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，认真执行公安局 下发的其他各项通知。其次，再对全员强化各项安全应急知识的 培训，做到外松内紧，不给客人带来任何感官上的紧张感和不安 全感；在食品安全上，出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有 关食品卫生安全的应急程序，有力的保证奥运期间不发生一
27、起中 毒事件；在治安方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、 可疑物做到详细询问登记制度。二、抓培训，提素质业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平，要想将业 务知识与服务技巧保持在一个基础之上，如果培训工作不跟上， 新老员工的更新又快，将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务 水平松懈，特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下 半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目 标，提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习， 磨砺技能，增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培 养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，稳固企业在秦 皇岛市场中的良好口碑和社会效
28、益。达到从标准化服务到人性化 服务再到感动性服务的逐步升华。也为此，酒店将计划每月进行 必要的一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。三、开源节流，降低成本，提高人均消费节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作， 上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约，下半年按照付 总讲话精神，管理将更细化，在“节能降耗”的基础上企业提出 了 “挖潜降耗”的口号，既是如何在现有做了六年的“节能降耗” 基础上再努力，寻找、挖掘各环节各程序，使各类能源在保证经 营的基础上再“降” 一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端 计量表，如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清 各自费用区域。
29、同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进 行合理的调整与规划；其次，酒店将根据物价上涨指数和对同行业 调查、了解，及时、随时的对产品（房、餐）进行价格浮动，使企业 更能灵活的掌握市场动态和提高业绩，不错过机会;还有酒店在具 体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门，各部门又要求到 班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中， 应随时注意检查设备使用情况，配合工程部对设备保养、维修， 更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。 客房方面，各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提 下，要求尽量延长布草的使用寿命，同时，控制好低值易耗品的 领用，建立发放和消耗记录，
30、实行节约有奖，浪费受罚的奖惩制 度。（这个我们一直在做）如眼下由于奥运会举行，北京车辆受到 单牌号和双牌号在时间上的受限，部分客人来秦必须住上两天才 可返回北京，这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小 的潜在的节约意识，是对市场情况的掌握体现。四、坚持创新，培养创新意识创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有 创新才能感受到酒店成长的乐趣，在目前对酒店产品、营销手段 大胆创新的基础上，在新的市场形势下，将要大力培养全员创新 意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及 软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新， 再进一步开展创新活动，让酒店在创新中得
31、到不断的进步与发展， 如，马上酒店要举行的出品装盘比赛，目的就是让厨师从思想上 懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。 在保证眼下推出的“5515”基础上，还要创新出很多类似的买点 和思路。更进一步走在市场的最前列，影响市场。五、严格成本控制，加强细化核算控制各项成本支出，就是增收创收。因此，今年下半年酒店 将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行细分管理， 由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次，对各项消耗品的使 用提出改进意见和建议，从而强化员工的成本控制意识，真正做 好酒店各项成本控制工作。六、加强设备设施维修，稳定星级服务酒店经过了六年的风风雨雨，硬件设施也跟
32、着陈旧、老化， 面对竞争很激烈的市场，也可说是任重道远。时常出现工程问题 影响对客的正常服务，加上客租率频高，维保不能及时，造成设 施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、 豪华酒店的出现而流失一部份，（年底酒店旁边将增开两家，一家 定位三星级，一家商务酒店）为此，酒店在有计划的考虑计划年底 更换客房、餐厅部分区域地毯，部分木制装饰喷漆和局部粉刷。 尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。七、用人性化管理 提高企业凝聚力提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度，让员工满意更是 人性化管理最终的工作体现。如何提高员工满意度？员工对企业在哪方面不够满意？这是今 后工作的重点，每一
33、位员工都希望自身的价值在企业能有公正的 评价。这就需要企业本着“公平、公正”的原则。即绩效考核要 公平，选拔机会要公平，处理问题要公平、公开。其次，还要为重 要的突出的员工制定其职业发展规划，特别是那些可能影响企业 今后发展的关键人员，引导他正确的树立职业观和人生价值观。 还要制定有利于调动和保护大多数员工积极性的政策，重奖为企 业做出突出贡献的员工，使员工真正体会到付出与回报的公平和 人性化管理及企业的文化氛围。另外，要建立一个开放、和谐的 沟通渠道，这是落实人性管理的必要采取方法，让大家积极参与， 踊跃发表参与意见，工作的，生活的，进一步促进领导与各级人 员之间的意见交流。目前采取的沟通形
34、式有：员工大会、收集意 见、情况通报，民主生活会等这些方式，把企业的政策、问题、发 展计划向员工公开，让员工参与。对员工提出的建议意见适时地 给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时，企业 千方百计地为他们排忧解难；在员工作出成绩时，要公开及时地表 扬。这些都是人性化管理的展现，都是员工能感受到的。企业给员工一份关怀，员工便会以十分的干劲报效企业。只 要重视员工，员工就会报效企业，就会增强企业凝聚力，做百年 老店，势在必行。酒店下半年工作计划篇7通过近段时间同部门接触与了解，发现前厅部目前存在的问 题相对较多，员工士气较低落，整体缺乏凝聚力，思想存在散慢、 陈旧的观念，业务操作水平相
35、对溥弱，缺乏个性化服务意识，对 客服务语言生硬等一系列问题，针对目前存在的问题，本职觉得 任重道远，虽然存在的问题较多，但工作还是要努力去做，并且计划在15下半年主要做以下几点工作:客房部工作重点：一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要 能接受考验，业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平, 要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训 工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与 业务水平松懈，因此，本职计划每月根据员工接受业务的进度和 运用的情况进行必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课 与现场模拟。同
36、时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的 培训总结与本月的培训计划进行监督。二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨，随着时间的逝去酒店的硬件 设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞争很激烈， 也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常出现 工程问题影响对客的正常服务，对于高档次的客人会随着装修新 型、豪华酒店的出现而流失一部份，作为酒店的成员，深知客房 是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润最高的一个部门，因 此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想 为了更好的做好销售工作，本职计划对前台接待员进行培训售房 惕。坚持每小时安全巡
37、逻，监控和外围岗位不脱岗，技防和人防 相结合的管理方法。紧抓临芳量、会议中心、三期车场的管理， 禁止发生车辆刮蹭事件，值班领班定时在酒店外围督促巡查，各 岗位夜间9时定时定点按时在水云间签到等。对平时巡查及检查 出的各类安全隐患做出有效的处理办法，避免了可能发生的事故。 保安部对酒店所发生的突发事件处理建立了云泽山庄保安部应 急处理预案，并成立了安全保卫小组，发现情况做到招之能来、 来之能战、战之能胜。半年以来，在总经办和人事部的配合下对 全体员工进行了消防、防汛培训演练各一次。完成了安全生产月 各种文件的填报工作。四、培训和训练1、培训工作，部门也在思想教育和礼节礼貌和仪容仪表方面 加大力度
38、去培训，让多数年轻队员在思想上由复杂性向健康稳定 方向发展。组织队员学习员工手册安保业务学习手册，在 酒店要有公司意识，要具备最起码的责任心，做什么要像什么， 我们的形象代表着酒店的形象窗口 ，尽善尽美地履行自己的岗位 职责，工作一步一个脚印，做到认真踏实，真诚友善。2、训练工作，部门每个月制定的训练内容有队列和素质训练、 消防训练。三大步伐、俯卧撑，速跑，抛接水带，水枪等是训练的 主要内容。但因大部分非退役军人，所以效果一般，所以在针对 方式方法与实战技巧，同时灌输酒店当局领导的指示，强调员工 在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下 来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客率，提
39、高酒店的经济效益。三、加强各类报表及报关数据的管理今年是奥运年，中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中 国，面对世界各国人士突如其来的“进攻”，作为酒店行业的接 待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进行，本职将严格要求 前台接待处做好登记关、上传关，前台按照公安局的规定对每位 入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，客人的资料通过 酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告，认真执行公安局 下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号，本部也将响应酒 店领导的号召，严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔，以
40、 旧换新，将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时 对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电 进行合理的调整与规划。五、保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解便于工 作的开展与实施计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工 作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象, 根据员工提出合理性的要求，本职将员工心里存在的问题当成自 己的问题去用心解决，做力所能及的。如果解决不了的将上报酒 店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。六、做好部门内部的质检工作计划每个月对部门员工进行一次质检，主要检查各岗位员工 的仪容仪表、礼节礼貌、岗
41、位操作技能与踪合应变能力。质检人 由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题 的给一定时间进行整改，在规定的时间若没有整改完成将进行个 人的经济罚款处理。其中：六月份的工作计划：1、完成总机话务部与礼宾部的岗位知识培训，主要是针对在 实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训，方式偏向模拟操作 培训.2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作.3、培训前厅部员工对客服务技巧，提高员工的对客服务意识.4、协助营销部做好6.1儿童节套票会餐与父亲节相关活动的 接待工作.5、月中旬将全面贯彻部门的规章制度，计划给员工半个月的 时间进行磨合，希望在七月份初员工能有一个全新的工作面貌.6、月
42、下旬将对部门的员工进行一次笔试，主要是测试员工前 期所接受岗位的知识面，刺激员工的神经，提高员工对工作的积 极性.七月份的工作计划：1、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训，主要对象是前 厅部各岗位员工，内容是各岗位员工的岗位技能比赛，针对各分 部表现较好的员工作为部门重点的培训对象，同时将成绩上报总 办.2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作.3、月中旬根据六月份的笔试，结合日常工作表现及平时对客 服务意识，踪合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理.4、根据工作需要，拟定好本月的培训计划，根据培训的内容 主抓业务、精神状态、工作积极性有所放松的员工.5、月下旬将根据工作的进度，计划安排一
43、次英语培训，主要 的内容偏向酒店岗位专用英语。（如果可以希望酒店在内部找一位 英语口语较好的管理层或在外面请一位英语老师专门驻扎在酒店 传授员工英语知识），这样让喜爱酒店英语的员工能在下班后可以 学习英语，争长自己的知识面，留住员工的心，减低员工的流失 率.八月份的工作计划：1、八月份是步入秋凉季节的初期，也是旅游季节的启动期,因此，为了更好的接待好每个团队，让每一位在银晶国际酒店下 榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服务，本职计 划在月初对全体员工进行一次团队接待的培训，主要的目的是巩 固前厅部员工在工作的责任心与责任感。让团队客人也能感受到 酒店员工的努力，真正让宾客体验“家外之
44、家”的温暖.2、计划出台一个“最佳员工”的评比活动，内容由部门管理 层商定，根据商定的内容呈分管部门的领导审阅，审阅通过后再 呈总办审批。关于这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通 过这个活动缓解员工的工作压力，同时激发员工对工作保持积极 的心态.3、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲 解，为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降，主要的目的 是提高员工的责任心与责任感.九月份的工作计划：1、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作，完善 中间的沟通、协调工作.2、根据员工的兴趣爱好，本职计划在月中旬举行一个“粤语 随便说”的活动（以茶花会的形式），主要是为了增进员工之间的
45、 沟通与交流。加强员工之间的凝聚力.3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待，本职计划在这个 月对员工进行全面性的培训，内容有：礼节礼貌、仪容仪表、各 岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨（主要是 互动式），主要偏向现场模拟演练培训.4、如果工作档期允许，将与保安部经理协调组织一次消防知 识培训，主要的目的是加强员工防火意识，并对“预防为主，防 消结合”的思想能真正贯彻到底.十月份的工作计划：1、十月份是黄金周的旅游期，在月上、中旬，前厅部主要的 工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服 务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、 物力，保证接待工作
46、能达到一个新和高峰.2、做好十月份黄金周的销售工作，根据十月份的预订与当日 的售房预测，合理性的控制客房的销售，对部份房型价格建议调 价政策.3、做好客房的预订工作，届时将合理安排专人跟进预订工作, 预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题.4、月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息，黄金周大型 接待过后，员工的心相对较疲惫，对部份业务骨干要适当调整工 作的档期进行合理化休假.十一月份的工作计划：1、根据十月份接待的工作进行总结，根据总结出的优点与缺 点在会议上与部门的员工分享，表杨表现优秀的员工，鼓励做得 不够的员工，同时拟定本月的培训计划，对部份在工作做得不够 的员工进行岗位突击性的培训。培
47、训方式发现场模拟为主。目的 是为了提高员工对客服务的熟练度.2、协助营销部门做好会议与团队的接待.3、计划在本月下旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的 服务与责任”的相关内容培训，由于前厅部员工处在第一线，都 是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物，有时很容易因 为语言的理解会让人产生误会的想法，如果在接待过程中让客人 产生误会的想法，素质稍好的客人可能只是骂人，如果遇到部份 素质较低的客人可能会出现动手打人的现象，面对这一现象，很 多的员工都是很难把握，根据这一个工作需要，所以将会对前厅 部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训， 主要的目的是让员工能更明确自己的责任.十
48、二月份的工作计划：1、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作.2、十二月份是临近春节的月份，酒店各部门都处于忙碌中， 本职计划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的 接待，因此，本职计划，大堂副理在每天都要定岗在大堂，根据 客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂协助处理部份突发事件。 尽量减客人与酒店的误会.3、根据天气情况，合理的控制空调、灯光的开关时间，将酒 店领导响应的号召灌输到每一位员工，让员工从内心深处有节能 降耗意识.4、总结15工作，并在部门会议上与员工分享，对部门所做 的工作、营业额、经营的情况进行通报，对表现突出的建议进行 表彰，对表现较平庸的进行鼓励或处罚.5、根据15工作，拟定好09年的工作计划呈总办.要做好以上各项工作不容易，虽然工作不好做，目前酒店各 方面又有困难，但本职会根据上级领导指示的方针工作，协调、 处理好每一项工作，把员工的事、客人的事、酒店的事，部门的 事当成自己的事去完成；视酒店的发展为已任、视部门的发展为已 任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。同时本职更是深信酒店在当局领导的带领下、全体员工的努 力下，酒店的生意会越来越红