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1、溶解度与浓度的关系溶解度与浓度是物理化学中的重要概念,是研究物质溶解过程的 重要准则。溶解度是指某一种物质可以在固体溶剂中溶解的最大量, 是通过物质的分子引力和溶解介质的极性相互作用来决定的。浓度是 指溶液所含溶质质量与溶解剂质量之比。溶解度与浓度之间存在着一种联系,也就是溶解度与浓度成正比。 也就是说,如果溶解度提高,浓度也会相应提高。在一定的温度和压 力条件下,溶解度和浓度的比值是一定的,在理论上,当溶解度达到 最大值时,浓度也达到最大值。一般来说,溶解度与溶质的物理性质有关。溶质的类型,如果溶 质是由小分子组成的,如烷烧、烯燃和燃类化合物,其溶解度一般较 大;如果溶质是由大分子组成的,如
2、蛋白质、糖类和多糖类物质,其 溶解度一般较小。止匕外,溶质的极性也会影响溶解度大小。极性大的 溶质一般的溶解度较小,而极性小的溶质的溶解度较大。温度也是影响溶解度的因素,随着温度的升高,溶解度也将增大, 直至溶解度达到最高值,然后随着温度的继续升高而减小,直至最低 值,溶质就不能再溶解了。止匕外,溶液的浓度也会影响溶解度。假设 在某个温度和压力下,当溶液的浓度太高时,溶解度会有所减小,这 种现象叫做溶解度的抑制。溶解度是物质溶解过程的重要准则,而浓度是描述溶液成分的一 个量。它们之间存在着一种联系,也就是溶解度和浓度成正比。它们 受温度、溶质物理性质和溶液浓度等因素的影响,合理掌握它们之间 的关系,对于分析溶解过程也是很重要的。