销售每日工作计划怎么安排10篇.docx

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1、销售每日工作计划怎么安排10篇下面是小编为大家整理的“销售每日工作计划怎么安排”, 希望本文能为您的工作和生活提供助力。为了进一步提升自己的 能力,在自己岗位上快速做出成绩,我们就需要尽快完成下一阶 段工作计划的撰写了。制工作计划定时一定要具有实操性,可以 帮助我们的尽快达成任务目标。销售每日工作计划怎么安排篇1现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟, 这就对我们假店经营者提出了更高的要求。在即将来临的20年 我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消 费,提高我店经营效益。一、市场环境分析:1.我店经营中存在的问题(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。总的看我市

2、酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多, 供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高, 消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影 响了消费者到酒店消费的信心。我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们 应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市5:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给 客户一好印象,为公司树立更好的形象。6:客户遇到问题,不能置之不理必须要尽全力帮忙他们解决。 要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完 成任务。7:自信是十分重要的,拥有健康乐观用心向上的工作态度才 能更好的完成任务。8:和公

3、司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流, 多探讨,才能不断增长业务技能。五;今年销售任务额为1000万为了今年的销售任务平均每月 我要努力完成到达84万元的任务额,为公司创造利润。销售每日工作计划怎么安排篇31、对于老客户,和潜伏客户,要经常保持联系,碰到节假日 的时候送一些祝福留下好印象方便以后开展工作。2、在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道快速开发新客户, 积极推广公司产品。3、一周一小结,每月一大结,总结取得了哪些成绩及不足, 及时改正并布置新的工作。4、见客户之前要多了解客户的信息和需求,做好充足的预备工作,才更有可能与这个客户合作。5、对所有客户的工作态度都要一样,加强服务意

4、识,尽力进 步员工的素质,为公司树立良好的形象,让客户相信我们公司实 力,才能更好的完成任务。6、和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流, 多探讨,才能及时把握员工的思想动态,更好的发挥员工的业务 水平。7、为了今年的销售任务,我要协同销售职员开拓思路,更好 完成销售任务,尽力为公司创造利润。8、多渠道的按公司要求招聘职工,并对新员工进行培训使其 尽快进进工作状态。9、增强自己的综合业务分析能力,学习和把握产品技术知识, 更好的应用于实际工作过程中。10、对客户的信息收集、及时记录、定时回访;并及时了解其 他同行信息,为公司的决策调整提供信息支持。11、及时耐心地回答用户所提出的题目

5、,尽早让用户顺利使 用产品。12、随时完成上级领导交给的临时任务。13、本部分员工将一如既往的团结协作,协调处理本部分计 划和执行过程中出现的题目,积极协助领导处理紧急事件和重大 事件。14、销售工作已不仅仅是销货到我们的客户方即为结束,还要帮助客户以最短的时间理解使用本公司的产品,帮助客户出货。 销售每日工作计划怎么安排篇4一、公司人力资源管理方面1、根据公司现在的人力资源管理情况,参考先进人力资源管 理经验,推陈出新,建立健全公司新的更加适合于公司业务发展 的人力资源管理体系。2、做好公司人力资源部年度工作计划,协助各部门做好部门 人力资源规划。3、注重工作分析,强化对工作分析成果在实际工

6、作当中的运 用,适时作出工作设计,客观科学的设计出公司职位说明书。4、规范公司员工招聘与录用程序,多种途径进行员工招聘(人 才市场、本地主流报纸、行业报刊、校园招聘、人才招聘网、本公 司网站、内部选拔及介绍);强调实用性,引入多种科学合理且易 操作的员工筛选方法(筛选求职简历、专业笔试、结构性面试、半 结构性面试、非结构化面试、心理测验、无领导小组讨论、角色 扮演、文件筐作业、管理游戏)。5、把绩效管理作为公司人力资源管理的重心,对绩效计划、 绩效监控与辅导、绩效考核(目标管理法、平衡计分卡法、标杆超 越法、kpi关键绩效指标法)、绩效反馈面谈、绩效改进(卓越绩效标准、六西格玛管理、iso质量

7、管理体系、标杆超越)、绩效结果 的运用(可应用于员工招聘、人员调配、奖金分配、员工培训与开 发、员工职业生涯规划)进行全过程关注与跟踪。6、努力打造有竞争力的薪酬福利,根据本地社会发展、人才 市场及同行业薪酬福利行情,结合公司具体情况,及时调整薪酬 成本预算及控制。做好薪酬福利发放工作,及时为符合条件员工 办理社会保险。7、将人力资源培训与开发提至公司的战略高度,高度重视培 训与开发的决策分析,注重培训内容的实用化、本公司化,落实 培训与开发的.组织管理。8、努力经营和谐的员工关系,善待员工,规划好员工在本企 业的职业生涯发展。9、公司兼职人员也要纳入公司的整体人力资源管理体系。二、办公室及后

8、勤保障方面1、准备到铁通公司市北分局开通800 (400)免费电话,年前已 经交过订金300元(商客部曹岩经理代收)。2、外协大厦物业管理,交电费、取邮件、咨询物业管理事宜 等。3、协助王伟琴经理做好办公室方面的工作。4、确保电脑、打印复印一体机正常运行,注意日常操作。5、为外出跑业务的市场拓展部各位经理搞好各类后勤保障 (主要是协助王经理复印、传真、电话、文档输入电脑、报销、购 物等)。6、与王经理分工协作,打招商电话。三、实际招商开发操作方面1、学习招商资料,对3+2+3组合式营销模式领会透彻;抓好 例会学习,取长补短,向出业绩的先进员工讨教,及时领会掌握 运用别人的先进经验。2、做好每天

9、的工作日记,详细记录每天上市场情况3、继续回访徐州六县区酒水商,把年前限于时间关系没有回 访的三个县区:市、县、县,回访完毕。在回访的同时,补 充完善新的酒水商资料。4、回访完毕电话跟踪,继续上门洽谈,做好成单、跟单工作。 销售每日工作计划怎么安排篇5一、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改 革,订立了新的规定,个性在诉讼业务方面安排了专业法律事务 人员协助。作为公司一名老业务人员,务必以身作责,在遵守公 司规定的同时全力开展业务工作。1、在第一季度,以诉讼业务开拓为主。针对现有的老客户资 源做诉讼业务开发,把可能有诉讼需求的客户全部开发一遍,有意向合作的客户安排法律事务专员见面洽

10、谈。期间,至少促成两 件诉讼业务,代理费用达8万元以上(每件4万元)。做诉讼业务 开发的.同时,不能丢掉该等客户交办的各类业务,与该等客户持 续经常性联系,及时报告该等客户交办业务的进展状况。2、在第二季度的时候,以商标、专利业务为主。透过到专业 市场、参加专业展销会、上网、电话、陌生人拜访等多种业务开 发方式开发客户,加紧联络老客户感情,组成一个循环有业务作 的客户群体。以至于到达4. 8万元以上代理费(每月不低于1. 2万 元代理费)。在大力开拓市场的同时,不能丢掉该等客户交办的各 类业务,与该等客户持续经常性联系,及时报告该等客户交办业 务的进展状况。3、第三季度的“十一” “中秋”双节

11、,还有20带来的无限 商机,给后半年带来一个良好的开端。并且,随着我对高端业务 专业知识与综合潜力的相对提高,对规模较大的企业贴合了中国驰名商标或者广东 省商标条件的客户,做一次有针对性的开发,有意向合作的客 户能够安排业务经理见面洽谈,争取签订一件广东省商标,承 办费用达7.5万元以上。做驰名商标与商标业务开发的同时,不 能丢掉该等客户交办的各类业务,与该等客户持续经常性联系, 及时报告该等交办业务的进展状况。4、第四季度就是年底了,这个时候要全力维护老客户交办的 业务状况。首先,要逐步了解老客户中有潜力开发的客户资源, 找出有漏洞的地方,有针对性的做可行性推荐,力争为客户公司 的知识产权保

12、护做到面,代理费用每月至少达1万元以上。二、制订学习计划。学习,对于业务人员来说至关重要,因为 它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。 我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、综合潜力、都 是我要掌握的资料。知己知彼,方能百战不殆,在这方面还期望 业务经理给与我支持。三、增强职责感、增强服务意识、增强团队意识。用心主动地 把工作做到点上、落到实处。我将尽我的潜力减轻领导的压力。 销售每日工作计划怎么安排篇61、上班之前准备工作每天要按时起床,醒来之后要迅速起来。告诉自己,新一天 的工作就要开始了,要充满活力,可以适当的运动一下。整理好仪容,检查一下是否带

13、齐了销售的必备用品,如名片、 笔、笔记本、产品资料等。上班途中,能够热情的和认识的人打招呼,如果可能的话,可以看一下当天的报纸或者近期的新闻等。尽量提前1020分钟到公司,主动参加公司上班前的扫除 活动。简单的说,上班之前要有一个积极的心态,要有一个快乐的 心情!2、到公司签到之后向主管或有关负责人简单汇报自己的工作计划,明确当天的 销售目标和重点,并详细拟订拜访路线,及补救措施,计划越详 细越好。出门之前,先和预定的拜访对象电话联络、确认,并检 查所带的销售工具是否齐全:1)产品的目录,定货单、送货单。2)和客户洽谈的相关资料:如名片、客户资料、客户记录、价 格表、电话本、记录本、计算器、商

14、品说明书、样品、产品照片、 产品的广告以及其它宣传资料等。3、拜访前的准备事项1) 了解被拜访对象的姓名、年龄、住址、电话、经历、兴趣、 性格、家庭情况、社会关系、最近的业务情况等。2)要随时掌握竞争对手的销售情况及一般客户对他们的评价, 了解同行及相关产品的最新变动及产品信息。3)做好严密的拜访计划,并配合客户的时间去拜访,设法发现有决定权的购买者,并想办法去接近他。4)准备好交谈的话题,要做好心理准备,对于对方的询问和杀价要有对策,做到心中有数。4、见到客户之后1)有礼貌,清楚的做好自我介绍,态度要温和、不卑不亢。2)要认真听取对方的讲话,并表示关心,询问对方时,口气 要平稳。3)要懂得抓

15、住客户的心,首先自己要做到以下几点:要有信心。态度要真诚,争取对方的好感。在谈话中,要面带微笑,表情愉快。用语要简洁,不罗嗦,问话清楚,能够针对问题。注意对方的优点,适当的给予赞美。在商谈的过程中,不可与客户激烈争论。诱导客户能够回答肯定的话语。能够为对方着想,分析带给他的利益化。4)与客户商谈必须按部就班见到客户,首先是问候,敬烟,接着聊天,赠送礼品。进一步接近客户,激发对产品的兴趣。告诉客户产品能带给他的利益。提出成交,促使客户订购或当即送货。收货款。一笔业务做成后,不要急于离去,要和客户继续交谈,以 期建立一种长期的合作关系,并告诉他,随时能够为他提供服务。5、下班后,检查每天的工作,总

16、结得失1)详细填写每天的业务日报表。2)检查是否按计划开展业务,是否按计划完成任务。3)写出每天的营销日记,总结工作方法,对客户提出的抱怨 要及时处理,并做好备忘录,及时汇报给上级主管。销售每日工作计划怎么安排篇7一、工作要求1 .市场分析,根据市场容量和个人能力,客观、科学的制定 出销售任务。暂订年任务:销售额100万元。2 .适时作出工作计划,制定出月计划和周计划。并定期与业 务相关人员会议沟通,确保各专业负责人及时跟进。3 .注重绩效管理,对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全 程的关注与跟踪。4 .目标市场定位,区分大客户与一般客户,分别对待,加强 对大客户的沟通与合作,用相同的时间赢取

17、的市场份额。5 .不断学习行业新知识,新产品,为客户带来实用的资讯,更好为客户服务。并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商,场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。 我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普 通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高, 多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量 在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的 居民不能构成消费吸引力。(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场 知名度较小。我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市企业)但社会上对我 店却不甚了解

18、,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没 有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。2 .周围环境分析尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店 位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工 学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是 一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低 消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生 的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。3 .竞争对手分析以备工程商需要时能及时作好项目配合,并可以和同行分享行业 人脉和项目信息,达到多赢。6 .先友后单,与客户发展良好的友谊,处处为客户着

19、想,把 客户当成自己的好朋友,达到思想和情感上的交融。7 .对客户不能有隐瞒和欺骗,答应客户的要及时兑现,讲诚 信不仅是经商之本,也是为人之本。8 .努力保持的同事关系,善待同事,确保各部门在项目实 施中各项职能的顺利执行。二、销售工作具体量化任务1 .制定出月工作计划和周工作计划、及每日的工作量。每天 至少打30个电话,每周至少拜访20位客户,促使潜在客户从量 变到质变。上午重点电话回访和预约客户,下午时间长可安排拜 访客户。考虑北京市地广人多,交通涌堵,预约时选择客户在相 同或接近的地点。2 .见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求,先了解 决策人的个人爱好,准备一些有对方感兴趣的话题

20、,并为客户提 供针对性的解决方案。3、从招标网或其他渠道多搜集些项目信息供工程商投标参考, 并为工程商出谋划策,配合工程商技术和商务上的项目运作。4、做好每天的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项。5.填写项目跟踪表,根据项目进度:前期设计、投标、深化设 计、备货执行、验收等跟进,并完成各阶段工作。6、前期设计的项目重点跟进,至少一周回访一次客户,必要 时配合工程商做业主的工作,其他阶段跟踪的项目至少二周回访 一次。工程商投标日期及项目进展重要日期需谨记,并及时跟进 和回访。7、前期设计阶段主动争取参与项目绘图和方案设计,为工程 商解决本专业的设计工作。8 .投标过程中,提前两天整

21、理好相应的商务文件,快递或送 到工程商手上,以防止有任何遗漏和错误。9 .投标结束,及时回访客户,询问投标结果。中标后主动要 求深化设计,帮工程商承担全部或部份设计工作,准备施工所需 图纸(设备安装图及管线图)。10 .争取早日与工程商签订供货合同,并收取预付款,提前安 排备货,以最快的供应时间响应工程商的需求,争取早日回款。H.货到现场,等工程安装完设备,申请技术部安排调试人员 到现场调试。12 .提前准备验收文档,验收完成后及时收款,保证良好的资金周转率。三、销售与生活兼顾,快乐地工作定期组织同行举办沙龙会,增进彼此友谊,更好的交流。客户、同行间虽然存在竞争,可也需要同行间互相学习和交流,

22、本 人也曾参加过类似的聚会,也询问过客户,都很愿意参加这样的 聚会,所以本人认为不存在矛盾,而且同行间除了工作还可以享 受生活,让沙龙成为生活的一部份,让工作在更快乐的环境下进 行。销售每日工作计划怎么安排篇8是一格齐下,很好地指导了他的营销团队,使其按照年度 计划有条不紊地开展市场推广工作,在不断修订和检核的过程中, 取得了较好的引领效果,那么,李经理的年度销售计划是如何制 定的呢?它又家方便面企业的销售经理,自他担任该职务3年以 来,每年的销售工作计划便成为了他的必修课,他的销售计划不 仅文笔生动,描述具体,而且还往往理论联系实际,策略与实战 并举,数字与表包括哪几个方面的内容?一、市场分

23、析。年度销售计划制定的依据,便是过去一年市 场形势及市场现状的分析,而李经理采用的工具便是目前企业经 常使用的S2)销售金额(万元)营销费用(万元)面积(m2)户 型数量面积(m2)户型数量20月合计时间销售计划广告计划主 推户型策略销售策略销售分类目标市场条件(备注)广告内容与 主题促销活动费用预算(万元)依产品与竞争对手的同期户型选 择正面攻击式,侧面迂回式因不同的产品,户型策略,为完成目 标拟定实施的营销工具销售数量(套数)销售额(万元)成交均 价(元/m2) 20月合计销售每日工作计划怎么安排篇9一、指导思想:以精神为动力,以邓董理论和冯总重要思想为指针,全面 贯彻公司的“务实”方针,

24、以经销为龙头,以品质保证为基本依 托,以开发商、设计院为突破口,以商业信誉为保障,进一步提 高服务意识、质量意识、品牌意识,致力于推进天津建筑市场, 推进我公司品牌的突破性进展,促进全市建筑质量的提高。二、工作目标:1、抓好培训着眼司本,突出骨干,整体提高。2、老和潜在客户一一经常联系,节假日送一些祝福留下好印 象方便以后开展工作。3、开发新客户不断从各种渠道快速挖掘,积极推广公司 品牌形象。4、周、月总结一一每周一小结,每月一大结。三、实施策略1、坚定信念。静下心,快速、融入、学习、进步。先做自己该做的,后做自己想做的2、加强学习,提高自身素养。加强理论学习。学习实践水泥基渗透结晶性能优势与

25、施工要 点,学习商业运作,认真贯彻公司“务实”的方针,熟悉本行业 各公司,学习各地先进经验。利用网络媒体及手中的报刊杂志、 业务专著,认真加强学习、研究,及时掌握市场发展的动态和趋 势,时刻站在学建筑领域的前沿阵地。3、客户资源,全面跟踪和开发。对于老客户,要保持关系。潜在客户,重点挖掘,舍得花精 力。在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道快速开发新客户, 积极推广公司产品、建立良好的品牌形象。4、商业运作找对人,说对话,办对事。善于分析,放开手脚,敢于表态!5、走精干、高效路线做到严谨、务实、高效,不折腾。不要贪多,做精做透很重 要,碰到一个强大的对手或者榜样的时候,我们应该做的是去弥 补它而

26、不是挑战它。我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆, 虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物 美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况 是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错 误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处 于劣势的。4.我店优势分析(1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的企业, 其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分 利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对 我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品, 在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消

27、费者。(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大 面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销 项目以吸引学生。机会点:本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;便 利的交通和巨大的潜在顾客群;良好的硬件及已有的高素质工 作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。二、目标市场分析:目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市 场的广告无异于“盲人骑瞎马”。目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付 能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明 确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,

28、以更好地利用这 些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。 顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预 测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免 费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分 市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客 关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地 购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支 出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高 或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。2、减少销售成本。代店吸引

29、新顾客需要大量的费用,如各种 广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现 有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾 客可能会对坂店提供的产品或服务有较多问题,需要坂店进行一 定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费 用就变得十分有限了。3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服 务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨 询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议 往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为 奏效。这样,坂店既节省了吸引新顾

30、客的销售成本,又增加了销 售收入,从而代店利润又有了提高。4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果 一个坂店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长 期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中, 员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致坂店服务 质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标 顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上 再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一 般是宴请亲朋或节假日的生活改善。2)不具经

31、常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。三、市场营销总策略:1 . “百姓的高档酒店”一一独特的文化是吸引消费者的法宝, 我们在文化上进行定位,虽然我们把代店定位于面向中低收入的 百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低, 我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低 质换取低价,这样也是对顾客的尊重2 .进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上 对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个 让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所 处的位置,吸引消费者

32、的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵” 的满足。3 .采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势 销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。四、20_年行动计划和执行方案(一)销售方法的策略:1 .改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年 度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大 众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没 有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一 般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大, 我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜 选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些

33、“精华”, 我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地, 适应了不同口味人的需要。2 .降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以 价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高 消费顾客的要求。价格策略优惠折扣。.抽奖及精品赠送优惠。3 .为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不 同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐, 人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目 的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但 品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲 广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞

34、),以便于学生休闲聊 天,提供免费的卡拉0K、电视,提供各种饮料。4 .面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。5 .面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。6 .在年节开展促销活动。(二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店 的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺 激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面, 消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品 具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒 店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是 企业校正知觉

35、,引导知觉的一项有利工具。1 .市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定 的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求:让您成为真正的上帝。 2.广告的表现原则及重点.A.:质量来自实力的保证.B.先给您惊 喜的价格,不行动就会心痛.C.在广告中创造一种文化。3.诉求重 点A.企业形象广告B.商品印象广告:C.促销广告.4.实施方法: 报纸广告,在本市有影响的报纸上做广告宣传海报.综合海 报.公司名称旗,增强公司的形象.现场派发广告礼品.现场 进行抽奖活动及精品赠送优惠.五、营销预算饭店营销预算六、评估控制2 .年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是 否实现,通过进行销售分析、

36、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。3 .获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目 标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查坂店赢利或 亏损情况。4 .战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营 销清单来检查饭店是否抓住营销机会,检查产品、市场、销售总 体情况及整体营销活动情况。销售每日工作计划怎么安排篇2一;对于老客户,和新客户,要经常持续联系,在有时间有条 件的状况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。二;在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道获得客户信息。三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采 取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。四;今年对自己有以下要求5 :每月要增加3个以上的新客户。6 :每月看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。7 :见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作 才有可能不会丢失这个客户。8 :要不断加强业务方面的学习,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

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