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1、老年人能力评估之日常生活能力评估解读，日常生活活动能力评估表多指过去七天内的状况。一、老年人能力评估之进食1、进食：指用餐具将食物由容器送到口中、吞咽、咀嚼等过程；2、注意事项：食物由他人做好、端来，甚至将饭菜弄细、碎、调成糊状，不在评估范围内。3、另外面食作为特例不做评估4、老年人能力评估评定：评定标准是否需要帮助10分：可自己独立进食1）将食物放到老人能够拿到的地方，老人能摄取食物、能自己 独立完成进餐。2）无需帮助，能自己穿、脱辅具或自助具的（例如：弹性筷 子、改造勺、吸盘餐具）。3）能够在30分钟内完成进餐，或开始几口需引导，然后自己 可以独立进食的。4）及时有酒或漏出的食物，自己也能
2、收拾且洒、漏不超过 30% o 5分：需部分辅助（进食过程中需要一定帮助，如协助把持餐具）1）穿脱辅助工具，自助具，餐具的把持，餐具的移动，涂抹黄 油，开瓶盖，药瓶，剥皮，剔鱼刺，骨头等等需要帮助；2）剩饭、洒饭超过30%以上，在监护下才能完成。3）不能收拾洒或漏出的食物。4） 一系列进餐活动需在诱导、提示、监护下才能完成用餐。5）只能用手抓着吃或需他人将食物放在手上才能完成。0分：需极大帮助或完全依赖他人，或有留置胃管1）吃饭在以上各项需辅助也无法30分钟内完成。2）需要留置营养管,注射营养液。二、老年人能力评估之洗澡1、洗澡准备好热水、必要的洗浴用品后，老人能用手，毛巾或浴球等 工具，涂香
3、液/浴液等洗涤用品，洗净全身并擦拭的行为。2、注意事项 1）评分与浴池种类、洗澡方式、更衣、搓背、移动、放好热水、准备必要的物品，特殊用具都无关。2）洗净全身包括：头面部、颈部、四肢（前、后、左、右）前胸、后背、臀部、下肢及会阴部。3）老年人能力评估评定标准为是否需要帮助。5分：准备好洗澡水和用品后，可自己独立完成洗澡全过程。1）能洗身、洗头发及洗后处理；2）不需要他人帮助，能利用扶手、靠背、座椅、特制辅助道具 的，只要能独立完成。0分：在洗澡过程中需他人帮助。1）需要部分或全辅助（例如：需要他人涂沐浴品的、清洗特殊 部位的）；2）有必要的口头指示、引导或监护才能完成的；3）极大地依赖帮助，或
4、需机械洗浴的；4）自以为洗净全身的或只能洗净身体某些部位的，需护理员重 新再洗干净的。三、老年人能力评估之修饰1、指48小时内洗漱情况，包括洗脸、梳头、刷牙、刮脸、化 妆等行为。2、注意事项：不管装饰场所、不包括移动1）准备毛巾、开关水龙头、打湿毛巾、擦脸、确认没有打湿衣 服、被褥等一系列行为；2）刷牙：准备牙刷，漱口水，正确地扭开牙膏盖、刷牙、漱口 等一系列行为。若是义齿还包括摘、戴及清洗；3）梳头：能够使用梳子（包括特制的长柄梳子），发卡、发蜡 等装饰用品；老人没头发的能完成手抚摸头（从前额到脑后） 动作或者浴后能完成头发擦干的动作；4）刮脸：从准备剃须刀（包括电动的）、刮脸并清洁的全过程 的完成；5）剪指甲：不在评估范围内。3、老年人能力评估评定标准为是否需要帮助5分：可自己独立完成1）能自己洗手、洗脸； 2）能刮胡子（与剃须刀种类无关）； 3）能梳头发，可使用特制加成加弯梳子;4）能化妆;5）能打开牙膏盖、涂牙膏并刷牙0分：需他人帮助或需监护、提醒方能完成的。1）以上情况均需部分或全辅助下完成；2）自以为完成，但需护理员重新帮助洗漱的；3）卧床的，无洗漱习惯或只漱口的；4）不能摘、戴义齿的，或需要帮助清洗义齿的；5）头发过短不能擦干头发或无法抚摸头顶动作的;