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1、2023年友谊医院肠道传染病监测及常见食源性疾病的预防和治疗培训试题1、霍乱属：（）A.法定乙类传染病B.法定甲类传染病（正确答案）C.法定其他类传染病D.法定丙类传染病2、医疗机构发现霍乱病人或疑似霍乱病人后，应在下列多长时间内通过传染病疫 情监测信息系统报告：（）A.城镇农村均于2小时内（正确答案）B.城镇于4小时内，农村于6小时内C.城镇于4小时内，农村于8小时内D.城镇于6小时内，农村于24小时内3、霍乱典型的临床特征是：（）A.发热、腹痛、腹泻B.无痛性腹泻、脱水、周围循环衰竭（正确答案）C.剧烈呕吐、腹泻、昏迷D.腹泻、休克4、细菌性食物中毒有哪一种临床表现明显者，可口服丙胺太林或
2、皮下注射阿托品 ，亦可注射山蔗若碱。（）A.腹痛、胃胀B.腹泻C.呕吐、腹泻D.呕吐、腹痛（正确答案）5、医疗机构在腹泻病监测中的任务有：（）A.腹泻病人登记（正确答案）B.随访所有病人C.疫源地消毒D.开展VCT自愿咨询检测6、腹泻病例的监测定义是：（）A.每日排便三次及以上，且有大便性状异常的病例（正确答案）B.每日排便三次以上C .水样便者D.脓血便者7、副溶血性弧菌食物中毒多发生在（）月。A. 6-9B. 3-4C. 6-10（正确答案）D. 5-78、菌痢的传播媒介有：（）A.宠物B.家禽C.空气D.苍蝇（正确答案）9、不是手足口病的肠道病毒传播途径是（）A.胃肠道B.呼吸道C.母婴
3、传播（正确答案）D.接触污染物10、引起手足口病的肠道病毒有OA.HIV病毒B.HCV病毒C.肠道病毒71型（正确答案）D.以上都是11、副溶血性弧菌污染食物中毒原因主要是（）A.烹调时烧熟煮透B.烹调时未烧熟煮透或熟制品被污染（正确答案）C.海产品与面食一起饮食D.以上都是12、进食霉变食物或被霉毒素污染的食物后出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹 痛等表现，（）天多能痊愈。A.l-2（正确答案）B.2-3C. 1.5-3D.4-513、常见食源性疾病不包括A.已知的肠道传染病（正确答案）B.食物感染的肠道传染病C.食源性寄生虫病D.食物中毒14下面哪种食品是有毒食品，不宜食用（D ）A.发芽
4、的土豆B.未彻底煮熟的四季豆C.发霉的花生D.以上都是（正确答案）15、下列那种细菌性食物中毒应慎用抗生素？（）A.沙门菌属食物中毒B.葡萄球菌食物中毒（卜：确答案）C.副溶血性弧菌食物中毒D.致病性大肠杆菌食物中毒二、多选题（20分）1、肠道传染病预防的“三管一灭”：（）A.管水（正确答案）B.管食品（正确答案）C.管粪便（正确答案）D.灭苍蝇（正确答案） 2、法定传染病中的其它感染性腹泻是指除了（）以外的感染性腹泻。A.霍乱（正确答案）B.伤寒副伤寒（正确答案）C.菌痢（正确答案）D.痢疾3、食物中毒的处理应包括：（）：A.迅速抢救中毒者（正确答案）B.禁止继续食用或出售可疑食品（正确答案
5、）C.采集可疑食品及患者排泄物送检（正确答案）D.对中毒事件进行调查及处理（正确答案）E.向卫生行政部门报告（正确答案）4、细菌性食物中毒根据临床表现不同，分为（）A.溶血型食物中毒B.胃肠型食物中毒（正确答案）C.神经型食物中毒（正确答案）D.肝病型食物中毒5、蘑菇中毒表现：不同毒蕈所含的毒素不同，引起的中毒表现也各不相同，但一 般可分为以下：（）A.胃肠炎型（正确答案）B.神经型C.神经精神型（正确答案）D.溶血型（正确答案）E.肝病型（正确答案）三、判断题（20分） 1、霍乱暴发的定义：发现一例或以上霍乱病例。对（正确答案）错2、细菌性痢疾暴发是指：3内，同一学校、幼儿园、自然村寨、社区、建筑工地等 集体单位发现20例及以上细菌性痢疾病例，或出现2例及以上死亡病例。对错（正确答案）3、副溶血性弧菌食物中毒多发生在6-10月，海产品大量上市时。对（正确答案）错4、真菌毒素用一般烹调方法加热能被破坏。对错确答案）5、因为蘑菇中毒的潜伏期较长，而且部分蘑菇中毒的症状一旦出现就迅速恶化， 所以进食可疑有毒蘑菇后要及时到医院诊治。对（正确答案）错