酒店前台的实习报告合集七篇.docx

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1、酒店前台的实习报告合集七篇酒店前台的实习报告篇1一、实习基本概况作为一位酒店管理专业的毕业生，应聘到玫瑰假日酒店距今已经 有了一段时间，回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给 我留下了不同寻常的回顾。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从 中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的学问。实习过 程单位赋予了我足够的宽容、支持和帮忙，在领导和同事们的悉心关 怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的进步。酒店开业时间20xx年6月20日，楼高9层，共有客房总数118间（套） ,标间面积20平米。酒店所在区域人口密集，商业发达，交通便 利，到火车东站及汽车总站只需10分钟车程

2、。我被安排到前台工 作，虽然相对于餐厅和客房我更爱慕前台接待的工作，但我很忐忑， 我不知道我能否胜任这份工作？总台是一个酒店的门面，是客人对酒 店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。 一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。于是, 普通来说，酒店对前台人员的要求都会高一点，通常都会要求英语要 过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的全部的服务项目， 因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才干为客人 供应满意周到的服务。在学习中，我对酒店客人如何登记入住和退房 等的一些基本的前台日常操作有了较为深化的了解并进行了实际操 作。前台的工作主要分成接

3、待、客房销售、入住登记、退房及理还是让我们认错，并退还机票钱。当时彳艮生气，但是，常言道：”顾客 就是上帝”，“客人永久是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我 已经深深的体味到了。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工 作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。 其中一人为专职收银，此外两人根据实际工作量情况安排剩余工作。 这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下安排为一人收银， 一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收 银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的 工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候

4、由带班同事 指导，工作量大的时候又可以更多的吸收阅历，飞快成长。实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和认识，只 有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的简单，远没有我们想 象的夸姣。在酒店实习期间，曾经有一段时间，我发觉自己的想法和 观点是如此的幼稚，无非后来我就慢慢放开了。在大学里，我们只 是一张白纸，惟独通过实习才干体味社会和人生，在前台这个不起眼 的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会阅 历和学习处世之道，了解人际关系的简单，这是整个实习过程中最珍 贵的一部份。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在 各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关

5、注到自己从不 曾经留意的东西。显而易见，前台的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是经理会千叮咛万叮嘱甚至亲自处理，丝毫不允许疏忽。 不得不说，急躁和细心是酒店每一个员工都必需具备的东西。虽说酒 店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的，但是，由于接待的客 人大多都是从全国各地前来观光旅游的，于是，可以感受不同的地域 有着不同的文化气息，固然，来临安的多是国内游客，所以异国气息甚 少。兴许，在外人看来，前台的工作很简洁，事实上，这工作的程序 简单繁多，在这说长不长说短不短的三个月里，我发觉要做好一项工 作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用乐观的.态度 去完成我们的每一份

6、工作，而不是去抱怨；当你犯错的时候，要想尽 一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。要说的是，现在酒店的前台 的薪水普通都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工 资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也允许坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好 在经理和同事也没有很谴责，反而给我安慰和鼓励，这让我特殊感动， 遇到这样开明的上司和同事，可是不简单的啊。感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快。二、忍。三、不耻下问。我会始终牢记在心的。实习现在已经结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗 水、有苦涩，很难用一言两语说清晰。这三

7、个月的时间是短暂的，但 第11页共26页过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行 加强，重新整理自己的信念，迎接新的开端。通过这次实习，我真的 学到了许多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。以后的两年，我还将连续在学校中学习，因为下一阶段的学习也 跟这份实习工作相关，所以，也为我日后的学习奠定了肯定的基础。 最终，感谢酒店的全部的同事和经理，感谢你们对我这两个月的实习 期间的关心和照看，从你们身上，我学到了许多，也期望酒店能够越 来越好！酒店前台的实习报告篇4两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了，在这段时间里，我 收获了许多，不管是理论的学习还是实际的工作，现在的

8、我，对自己 的岗位有了一个全面、较深层次的了解，随着实习的深化进行、学问 的不断积累，我的接触面越来越广，对于问题的思量程度也日渐加深。 实习过程中，上级领导多次的沟通与指导，是我不断进取的动力，无 形中加强了我对做好这份工作的信念与士气。总结这两个月以来的点 点滴滴，感触颇多：一、角色认识这段时间，我的主要实习岗位是服务台接待员，因此对于这份工 作认识最深刻：服务台接待员是商场的窗口岗位，与顾客接触最多， 也最直接，个人的言行举止关系着整个商场的形象，服务的态度同样 向外界传达的是整个商场的1、沟通能力提高作为一位前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面 对面的，是最直接的。往往前台

9、接待员一句话可以影响客人对酒店的 整体印象，甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让 客人听得舒适，听得快乐，是作为一位前台接待员所必需要学习的课 程。固然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对 上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影 响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人， 面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要 专心思量的问题。在这次实习中，我非但在沟通能力上得到了提高， 还学会了如何调整自我的心态。2、突发事件应变能力提高在前台接待处工作，每天都必需作好作战的豫备。因为作为一位 前台接待员，每天都要接

10、待不同的客人，面对不同的事件。入住的客 人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这 样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益与自身 的安全，对于我来说又是此外一个考验。3、工作独立处理能力提高通过这次实习，我深切的了解到，必需学会自己有能力的事情必 需自己做的这个道理。惟独培养自身的独立能力，才干在工作上得到 进步。在工作上，有问题，有不懂应当斗胆请教同事，而不是不懂装 懂。独立工作，积累阅历，最终得到的才是最适合自己的东西。4、服务意识提高作为一位前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上， 还是走在路上，只要穿着酒店的征服就应当时刻都有为客人供应最好

11、的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了来宾，为了来宾的 一切，为了一切来宾。酒店前台的实习报告篇5前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服 务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始 的。佛山电子宾馆，作为改革开放最先成立的一部份酒店，拥有在当 时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市，佛 山，拥有足够的商务客人，从电子宾馆的统计来看，80%的客人都 是在佛山公干的企业或者商业集团代表，其中很大一部份是长期选 定电子宾馆作为下榻宾馆，并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务 客人的住宿成为电子宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。前台的工作主要分成

12、接待及客房销售，登记入住，退房及费用结 算，客人答疑及服务要求处理，电话转接，taxi外叫服务及飞机票订 票业务。此外前台作为客人直接接触的部门，所以客人的许多要求并 不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门一一前台, 因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作，这一点，在电子 宾馆尤其的体现出来。电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并 一周一休。除通宵班为一人外，早班和中班都各有三人担当。其中一 人为专职收银，此外两人根据实际工作量情况安排剩余工作。这样的 安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下安排为一人收银，一人登 记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还

13、可以缓解收银的压 力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方 式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导， 工作量大的时候又可以更多的吸收阅历，飞快成长。但是，问题也是显而易见的。由于这种基本没有处于精细管理的状态下，因此，个人的责任很 不清晰，责任不清直接导致的就是权力不明，消失了问题的时候自然 会互相推委，这个问题不是通过教育培训能解决的。互相推委，原来 就是人的天性。所以，必需解决这样的问题，一人一岗位，这样的管理方法在许 多世界知名酒店早许多年已经开始应用了，传到国内也有一段时间了。 从各地的阅历来看，这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效 率，并

14、且可以给客人以整齐，有秩序的感觉。依据消费心理学的相关 内容，我们知道，有秩序的环境，会给人以质量的提高感，有优越感，自 然会加深对经营单位的好感，这个时候再协作以优质的客房服务，酒 店在客人眼中的地位会飞快提升。此外，电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统，但 是没有得到很好的应用。对于这个问题，我做了一个简洁的分析。问题:在房间退房之后，普通情况客房服务员需要XX年长的同事告诉 我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、 不耻下问，我会始终牢记在心的。二、实习感受（一）成果与收获这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和 服务常识之外，更学习到了做人

15、，如何处理好自己的利益和酒店的利 益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我 了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。实习是一个很 好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，惟独在现实中经历过， 才会明白这个社会是如此的简单，远没有我们想象的单纯。在酒店实 习期间，曾经有一段时间，我发觉自己的想法和观点是如此的幼稚， 不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时，不适应长期的站立和工作 作息时间的转变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想 找个地方坐下了歇息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙 坚持下来了，也更深地体味到了生存的不易。以前在家的时候，衣食 无忧，

16、根本就没有专心思量过这些东西是怎么得来，现在当自己有了 一份工作的时候，才发觉得来不易。在大学里，我们只是一张白纸， 通过实习我们体味了社会和人生。在学校或者家里兴许有老师或者家 长安排说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不肯定有人会 告诉你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自己的努力做到，一件工 作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，大多是学习的氛围， 毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成果而努力。而这里是 工作的场所，每一个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力，无论 是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的 地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的

17、能力。在前台这 个岗位，我慢慢能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社 会阅历和学习处世之道，了解人际关系的简单，这是整个实习过程中 最宝贵的一部份。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将 我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己 未曾经注重的东西。通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务， 接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让 我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应 社会融入社会。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的 就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实 习，我

18、发觉了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。（二）问题与不足在今后的工作中，我将努力提高自身素质，克服不足，朝着以下 几个方向努力：首先学无止境，时代的发展瞬息万变，各种学科学问日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种学问，并用于指导实践；其次“业精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不断学习业务学问，通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力；最终不断熬炼自己的胆识和毅力，提高自己解决实际问题的能力， 并在工作过程中慢慢克服急躁情绪，乐观、热忱、细致地的对待每一 项工作。三、意见与建议电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统，但是没有 得到很好的应用。对于这个问题，我做了一个简洁的

19、分析。问题：在房间退房之后，普通情况客房服务员需要XX年酒店行 业发展状况和经济效益来看，酒店的规模越大、档次越高、服务质量 越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、 精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高， 因此，越是高档次的酒店，越是来宾盈门。这反映出酒店服务业已成 为社会文明的一个重要窗口。2、服务质量是酒店管理的核心酒店的服务质量是酒店日常管理 的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量 观念。惟独在质量观念上牢牢扎了根，才干在日常管理中把质量真正 值成企业的生命线。服务质量是指酒店供应的服务在使用价值上（包 含精神和物质）适

20、应和满意客人需要的程度，既要具有物质上的合用 性，如设施设备、菜看质量的优质，又要具有精神上的合用性，如良 好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和 满意客人需要的程度越高，服务质量就越好;反之，则服务质量就越 差。要提高服务质量，就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质 量的提高，质量观念是前提。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的 服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻 不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响，所谓人以群分， 礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整 个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭

21、店，总是迫不及待地想 要多了解当地的地域文化、风俗世情、景观特色。饭店人对此都应特 别熟悉，饭店只是一个单体的建造，惟独在地域的大背景下，他才有 了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里 或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着 一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主 的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源，比如 在当地进行商务办公的路径教导。这样，饭店才真正成为地方与外界 沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮忙客人解决 难题的学问供应能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可 能完成的任务。酒店前

22、台的实习报告篇6我实习的酒店是浙江省温州市的温州国际大酒店，酒店开业时间 20xx年11月25日，商业发达，交通便利，到火车站及汽车站只需15 分钟车程。于20xx年8月8日被评为温州首家四星级饭店。占地面积 6000平米，主楼25层，高110米，最大的特点是25层的景观 费用结算，固然，这之中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求， 电话转接，TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。止匕外，前台因 作为客人直接接触的部门，所以客人的许多要求并不会直接向楼层服 务员提出，而是选择他们最先接触的部门前台，因此前台还要作 为整个酒店的协调中央进行工作。显而易见，前台的工作量是很大的， 而且，当酒店

23、接待重要的客人时，通常是经理会千叮咛万叮嘱甚至亲 自处理，丝毫不疏忽。不得不说，急躁和细心是酒店每一个员工都必 需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的, 但是，由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的，于是, 可以感受不同的地域有着不同的文化气息。普通客人的额外要求基本 都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐 碎的d罩；有时也有些客人会无理取闹，但是，常言道：“顾客就是上帝”、 “客人永久是对的”，这些是酒店行业周知的经营格言。酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作， 并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中

24、一人为专职收银，此外两人根据实际工作量情况安排剩余工作。这样 的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下安排为一人收银，一人 登记推销，另一人负责其他服务和联系工作，而且还可以缓解收银的 压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作 方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导， 工作量大的时候又可以更多的吸收阅历，飞快成长。兴许，在旁人看来，前台的工作很简洁，事实上，这工作的程序 旋厅，拥有客房288间，座落于温州市区最繁华的地段，每天的客流 量相当的大。实习开始时是激动的，过程是艰难的，而结束的时候，就个人情 感而言，有些不舍！“客人永久是对的”这句话让我在这

25、里有了深刻的体味，在这里被 发挥到了极致。“能在五星级酒店消费的客人，没有一个是穷人。”他们 除了享受酒店所能供应的各种奢华的物质以外，大多数人想在酒店找 到一种感觉被人重视以及尊重。一、实习基本概况我被安排到前台工作，但我很忐忑，我不知道 我能否胜任这份工作？总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第 一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。酒店对前 台人员的要求都会高一点，通常都会要求会讲英语。酒店的前台工作班次分为早班、中班和夜班三个班，轮换工作。 除夜班为一人外，早班和中班都各有两人担当。这样的安排比较宽松， 让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式， 可以

26、很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作 量大的时候又可以更多的吸收阅历，飞快成长。1刚开始上班时，不适应长期的站立和工作作息时间的转变，一 天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息, 一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深 地体味到了生存的不易。以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有 专心思量过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发觉得来不易。但在这里，不肯定有人会告诉你该做什么、该怎么 做，你必需自觉地去做，而且要尽自己的努力做到最好，一件工作的 效率就会得到别人不同的评价。而这里是工作的场所，每一个人都会为了获得更高的

27、报酬和晋升而努力，无论是学习还是工作，都存在着 竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎 样做人，以提高自己的能力。虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的，但是，由于 接待的客人每天都有变化，客人的要求也是千变万化的，于是，每天 都会遇到不同的情况，每天都有新的收获。三个月的时间，第一个月跟师傅学习，随后两个月都是独立顶岗。对一些基本的收银日常操作有了较为深化的了解并进行了实际操作,然，这之中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接 等工作。前台作为整个酒店的协调中央毫不疏忽。不得不说，急躁和细心是酒店每一个员工都必需具备的东西。兴许，在旁人看来，前台的工作很

28、简洁，事实上，这工作的程序 简单繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发觉要做好一项工 作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用乐观的态度去 完成我们的每一份工作，而不是去抱怨；当你犯错的时候，2要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很谴责，还给我安慰和鼓励，这让我特殊感动。感谢一位年长的同 事告诉我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍耐， 三、不耻下问，我会始终牢记在心的。二、成果与收获这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一 些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利

29、 益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心 态，更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。在 酒店实习期间，才会明白这个社会是如此的简单，远没有我们想象的单 纯。曾经有一段时间，我发觉自己的想法和观点是如此的幼稚，不过 后来我就慢慢放开了。在前台这个岗位，我在一点点的积累社会阅历和 学习处世之道，了解人际关系的简单，这是整个实习过程中最宝贵的一 部份。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的 缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己未曾经注重的 东西。通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务， 接触了形形色色的客人，同时还

30、结识了许多很好的同事和朋友，他们让 我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应 社会融入社会。实习过程中，认识到了当今的就业形势，并为自己不 久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发觉了自己与社 会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。三、问题与不足3在今后的工作中，我将努力提高自身素质，克服不足，朝着以下几个方向努力: 首先学无止境，时代的发展瞬息万变，各种学科学问日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种学问，并用于指导实践；其次“业精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不断学习业务学问， 通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力；最终不断熬炼自己的胆识和毅力，提高

31、自己解决实际问题的能力， 并在工作过程中慢慢克服急躁情绪，乐观、热忱、细致地的对待每一 项工作。实习结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、 有苦涩，很难用一言两语说得清晰。这几个月的时间是短暂的，但过 程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强, 重新整理自己的信念，迎接新的开端。通过这次实习，我真的学到了 许多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。回顾这段时日， 这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回顾。回想这 次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，实习过程单位赋予了我 足够的宽容、支持和帮忙，在领导和同事们的悉心关心和指导下，通 过自身

32、的不懈努力，各方面均取得了肯定的进步。最终，感谢酒店的全部的同事和经理，感谢你们对我这三个月的 实习期间的关心和照看，从你们身上，我学到了许多，感谢酒店让我 在实习中增长了见识，体验了生活。我衷心期望酒店能够越来越好。 酒店前台的实习报告篇7在学校老师的带领下，我们一行人来到了 xx酒店进行实习，在 这里我担当的是前台工作，由于一系列外界因素的干扰，对那里的吃 饭特殊 的不习惯，饮食的不适，再加之工作的起步和对酒店环境及同事的生疏，消失了漫长的适应和调整过程，这也是向我们 发起挑战，考验我们毅力的时候，以下是我的实习报告。一、实习岗位介绍依据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时心无杂念，终点

33、 十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识，前台的工作主要分成接 待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，固然，这之中也包括了 为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，出租车外叫服务及飞 机票订票业务等工作。止匕外，前台作为客人直接接触的部门，所以客 人的许多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触 的部门一一前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。二、实习内容客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什 么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞 机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的， 但当我们前台人员帮忙订好机票给

34、客人的时候，这位客人却不承认自 己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们， 因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退 还机票钱。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工 作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。 其中一人为专职收银，此外两人根据实际工作量情况安排剩余工作。 这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下安排为一人收银， 一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收 银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的 工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事 指

35、导，工作量大的时候又可以的吸收阅历，飞快成长。我们一点点，一滴滴，一每天的反复学习，不耻下问，到了最终 就是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间 的推移，理论和实践的把握慢慢的结合，使得我们也发觉酒店的某些 不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的苦痛和无奈，因此和酒店的 部份领导也有过理论上的辩论。特别是工作安排上的不公平和心理上 对我们的偏见，我们是特殊的不能接受，两个月过去了，出于学习的 考虑，开始乐观主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立 场不同，利益点不同，因此进行过正式的商议。但最终还是给了我们 一个部门交流学习的机会。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的

36、情况下安排为一人收 银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓 解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这 样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班 同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收阅历，飞快成长三、实习心得体味实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我 不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是时刻以一个学生，尤 其是以一个社会工的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的，我所 学习的是一种意识，服务别人的意识。兴许自己以后不肯定在服务员就业，但这种关心他人，奉献社会的 意识将永存。实习是一个接触社会的过程，通过这次实

37、习，我比较全 面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同 时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他 们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接 触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了 一次提前策划。通过这次实习，我发觉了自己与社会的契合点，为我的就业方向 做了一个指引。同学之间的互相鼓励，酒店领导对我们的关心使我鼓 足了干劲，化魔难为动力一步步的走来，战胜艰难和挑战的信念和力 气，领导的急躁教导，同事的热忱帮忙无不在激励着我，鼓励着我， 特别是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店，习惯生 活，努力学习

38、的动力源泉。简单繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发觉要做好一项工 作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用乐观的态度去 完成我们的每一份工作，而不是去抱怨；当你犯错的时候，要想尽一 切办法去弥补你的过失，而不是逃避。现在酒店的前台的薪水普通都 是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算 是鼓励大家埋头苦干，加班加点也允许坚持的动力所在。作为一个初 出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也 没有很谴责，还给我安慰和鼓励，这让我特殊感动。感谢一位年长的 同事告诉我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍 耐，三、不耻下问，我会始终牢记

39、在心的。二、实习感受这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和 服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利 益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我 了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。实习是一个很 好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，惟独在现实中经历过， 才会明白这个社会是如此的简单，远没有我们想象的单纯。在酒店实 习期间，曾经有一段时间，我发觉自己的想法和观点是如此的幼稚， 不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时，不适应长期的站立和工作 作息时间的转变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想 找个地方坐下了歇息，一时

40、间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙 坚持下来了，也更深地体味到了生存的不易。以前在家的时候，衣食 无忧，根本就没有专心思量过这些东西是怎么得来，现在当自己有了 一份工作的时候，才发觉得来不易。在大学里，我们只是一张白纸， 通过实习我们体味了社会和人生。在学校或者家里兴许有老师或者家 长安排说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不肯定有人会 告诉你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自己的努力做到最好，一 件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，大多是学习的氛 围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成果而努 力。而这里是工作的场所，每一个人都会为了获得更高的报酬和晋升 而努力，

41、无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学 习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自己的能 力。在前台这个岗位，我慢慢能够感受到社会上的人情事理，我在一 点点的积累社会阅历和学习处世之道，了解人际关系的简单，这是整 个实习过程中最珍贵的一部份。整个实习历程，我不仅看到自己好的 一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我 关注到自己未曾经注重的东西。通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务， 接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让 我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应 社会融入社会。实习过程

42、中，让我提前接触了社会，认识到了当今的 就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实 习，我发觉了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。酒店前台的实习报告篇2例E教学计划的安排，20xx年xx月xx号至20xx年xx月xx号我被安 排到聚xxxx温泉度假村实习酒店管理专业课程，6个月的实习，让我 感受很深，认识许多，收获很大，切身体味到工作的辛苦，社会的 简单，实践的重要和读书的必要，实习期间，我专心结合书本学问, 严格根据学校的安排和计划一步一步进行，并根据酒店领导的指导慢 慢的开展工作，努力的学，用心的做，把握了酒店的基本营业程序, 学会了酒点的日常操作规范，了

43、解了部份xx的烹饪方法及饮食习俗, 懂得了 xxx的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务 的必要，同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识使我受益匪浅, 感触颇深，深刻的认识到学习和实习的密切结合，不可分割，学习 和实习的同等重要，个性是实习的举足轻重；在当今这个学问竞争 日益激烈，常识竞争日益明显，阅历竞争愈显珍贵的酒店服务行业， 物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金锡通 价值观，利益观发生 了很大转变，使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化, 因此对于刚刚起步及初上档次并前景完善的酒店行业显得更加明显， 人们也正是看到了这一完善的前景，许多的商人纷纷将眼光投向酒店,

44、 因此使得此刻的酒店能够说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。同 时对于我们自身学习这个专业且今后准备从事这个行业的人还说也产 生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的发展前途更是 胡涂了一步，明白了许多！1、起初的适应阶段由于南北方这种客观的气候，经济，生活，人口素质等一系列外 界因素的干扰，对那里的吃饭个性的不习惯，气候的炽热，饮食的不 适，再加之工作的起步和对酒店环境及同事的生疏，消失了近半个月 的适应和调整过程，这也是向我们发起挑战，考验我们毅力的时候， 但同学之间的互相鼓励，酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲，化 魔难为动力一步步的走来，战胜艰难和挑战的信念和力气，领导的急 躁教

45、导，同事的热忱帮忙无不在激励着我，鼓励着我，特别是发自内 心的那种想及早进入社会的情绪是我适应酒店，习惯生活，努力学习 的动力源泉。2、之后的用心工作，努力学习依据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时心无杂念，终点 十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识，前台的工作主要分成接 待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，固然，这之中也包括了 为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，TAXI外叫服务及飞 机票订票业务等工作。止匕外，前台作为客人直接接触的部门，所以客 人的许多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选取他们先接触的 部门前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的 要求基

46、本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常 都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人 自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们 前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三 张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有 他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票 钱。当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永久是对 的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体味到了。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工 作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担

47、当。 其中一人为专职收银，此外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。 这样的安排比较宽松，既能够在工作量大的状况下安排为一人收银， 一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收 银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。重要的是，这样的工 作方式，能够很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指 导，工作量大的时候又能够更多的吸收阅历，飞快成长。我们一点点，一滴滴，一每天的反复学习，不耻下问，到了后就 是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的 推移，理论和实践的把握慢慢的结合，使得我们也发觉酒店的某些不 足，也深受酒店人对我们大学生歧视的苦痛和无奈，因此和

48、酒店的部 分领导也有过理论上的辩论。特别是工作安排上的不公平和心理上对 我们的偏见，我们是非常的不能理解，两个月过去了，出于学习的思 考，开始用心主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场 不同，利益点不同，因此进行过正式的商议。但后还是给了我们一个 部门交流学习的机会。我随之申调到房部务做一个基层服务员，这与 我之前的工作大不一样，前台是脑力工作，而客房主要付出的是体力 劳动，我开始学会多做事少说话，这样的工作也很好，很单一，很纯 净，没有竞争与苦恼。我学会了如何做好一间客房，如何使客房变的 整齐洁净。时间推移，在客房学习了 25天，上级领导却要调我到另 一个酒店一酒店的分店。原来这是

49、自愿报名的，但是在不知情的状 况下酒店直接通知调派我过去，我真的不允许去。但是酒店方强制我 去，我们以前和领导解释过，我们即将结束实习，期望能留在那里， 稳定的环境学习，不想在后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境 与企业文化，那样只会让我们更加混乱，学不到什么东西的，但是酒 店不能理解我们的推荐，后与学校联系，但是在结果不太明朗状况下， 酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选取离开。我结束了为期5 个月的实习，学习了前台接待的工作流程与客房整理的基本要领。起 码我还是学到了，在学校学不到的东西。实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我 不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是时刻以一个学生，尤 其是以一个社会工的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的，我所 学习的是一种意识，服务别人的意