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1、建设项目环境影响登记表项目名称： 绍兴市越城区谢淑平小吃店建设项目建设单位： 绍兴市越城区谢淑平小吃店二零一六年七月目录1、建设项目基本情况 12、生产工艺流程及污染源强分析 33、环境影响分析 64、项目拟采取的污染防治措施 85、总量控制及环保审批原则符合性分析 96、总结论 12附件： 1、个体工商户名称预先核准通知书2、越城区餐饮单位联合踏勘服务反馈单3、租赁协议4、租赁房屋的房产证5、金帝银泰城排水合同及同意绍兴市越城区谢淑平小吃店接入证明附图： 一、项目所在地周围环境示意图二、项目平面布置图附表： 建设项目环境保护审批登记表1 、建设项目基本情况项目名称绍兴市越城区谢淑平小吃店建设
2、项目建设单位绍兴市越城区谢淑平小吃店法人代表联系人*建设地址绍兴市解放南路 777 号金帝银泰城 5 幢 15 室联系电话*传真/邮政编码312000通讯地址绍兴市解放南路 777 号金帝银泰城 5 幢 15 室立项审批部 门/批准文号/建设性质新建行业类别 及代码H6210 正餐服务建筑面积 (平方米)49.83绿地面积 (平方米)/总投资 (万元)10其中： 环保投资(万元)2环保投资占总 投资比例20%评价经费 (万元)0.15预期投产日期2016.81.1 工程内容及规模工程内容与规模项目名称： 绍兴市越城区谢淑平小吃店建设项目。项目性质：新建。项目总投资：总投资 10 万元。建设地点
3、： 绍兴市越城区谢淑平小吃店建设项目租赁绍兴金帝商业发展有限公 司位于绍兴市解放南路 777 号金帝银泰城 5 幢 15 室的空置商铺用房 49.83 平方米 实施经营。项目东面为沿街商铺；南面为冷锅串串和郑文琪龙虾店； 西面为环城南 路；北面为脆皮鸡排和韩国美食。项目所在建筑共 2 层， 项目在一层， 二层为其他商铺。项目主要环境保护目标见表 1- 1。1表 1-1 项目主要环境保护目标序号保护目标方位与租赁用房最 近距离（m）规模敏感性描述保护级别1柴场弄住宅E125/一般环境空气： 二级， 声环境：2 类2河流S226/一般地表水：类W180/一般平面布置项目出入口位于项目地的东面， 进
4、门处设有就餐区， 厨房位于西面， 就餐区设有 1 张 24 人长桌，合计 24 个座位。工作人员本项目共需员工 3 人，营业时间 10：00-22：00，年营业时间 365 天。空调设备项目设 1 台中央空调， 由金帝银泰城提供， 一台分体式空调， 空调外机安装在项目所在房屋东侧墙体。厨房设备项目在用餐区设 24 个电磁炉，使用电能。厨房仅进行切配工作， 无炒炸煎等工序。给排水项目给水采用城市给水管网作为生活、消防供水水源；项目排水采用废、污、 雨分流制。项目餐饮废水经隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水 一起汇集达标经金帝银泰城排污系统排入城市排污管网， 最终纳入绍兴污水处理厂处
5、理；地面雨水与屋面雨水经现有雨水管收集后排入市政雨水管网。1.2 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本项目租赁绍兴金帝商业发展有限公司位于绍兴市解放南路 777 号金帝银泰 城 5 幢 15 室的空置商铺用房 49.83 平方米实施经营，所租商铺用房目前为闲置。因此不存在与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题。2二、生产工艺流程及污染源强分析2.1 项目生产工艺本项目营业过程中工艺流程及产污流程如下图所示：2.2 、营运期污染源强分析2.2.1 废水该项目产生的废水主要是餐饮废水和生活污水两部分。生活污水排放量按用水量的 85%统计；餐饮废水： 项目为提供中餐、晚餐， 每座位每餐产生的
6、餐饮用水量按 50L/d计，项目最大客流量为 24*2 人次/天，则产生餐饮废水 2.04t/d(744.6t/a)；员工生活废水： 项目需员工 3 人， 生活用水量按 75L/d（以一餐计），每年按 365 日计。则员工产生生活污水 0.19t/d(46.5t/a)。综上所述，整个项目的废水产生情况见表 2- 1。表 2-1 项目的废水产生情况序号用水对象定额（L/ 人d）人数排污系数废水量t/dt/a1餐饮5024*20.852.04744.62员工7530.1969.83合计/2.23814.4项目最大日废水量取整为 3.0t/d，即 815.0t/a。项目餐饮污水经隔油池处理、粪便污水
7、经化粪池预处理后与其他生活污水一起汇集经金帝银泰城排污系统排入城市排污管网，送绍兴污水处理厂处理，废水中 CODcr500mg/L、NH3-N35mg/L，则 CODcr 、NH3-N 量分别为 0.41t/a 、0.028t/a。2.2.2 、废气3本项目用餐区 24 个电磁炉，厨房仅进行切配工作，无炒炸煎等工序，顾客 自行蒸煮材料进行用餐， 因此产生的废气为少量水蒸气， 加强室内的通风换气后，对周边环境影响甚微。2.2.3 、固废该项目的固体废物有废泔脚、空酒瓶、饮料瓶以及废包装材料， 员工及顾客 的生活垃圾。项目产生的废泔脚， 其成分为生料粗加工丢弃物和残菜剩饭， 废泔 脚产生每人每餐
8、0.1kg 计，项目最大就餐人数 24*2 人次，产生数量为 4.8kg/d （1.75t/a）；空酒瓶、饮料瓶以及废包装材料产生量为 2.0t/a；项目员工生活垃圾以 0.5kg/人d，则生活垃圾产生量为 1.5kg/d（0.55t/a）。具体详见表 2-5。表 2-2 项目固废产生情况序号名称产生量1废包装材料2t/a2服务人员生活垃圾0.55t/a3废泔脚1.75t/a4合计4.3t/a废包装材料分类集中收集出售给物资部门回收综合利用；服务人员生活垃圾 袋装收集后统一清运卫生填埋；餐厅产生的废泔脚按绍兴市区餐厨垃圾管理办法（绍政办发 201223 号）的要求进行处理。2.2.4 、噪声本
9、项目噪声主要来自厨房工作噪声、人群活动、空调外机等的噪声， 对于以 上噪声源的噪声级采用类比调查实测的平均声级确定其源强， 各种设备的噪声水平见表 2-3。表 2-3 项目噪声发生情况汇总名称平均噪声级监测值位置厨房工作噪声70-75dB（A）项目室内空调室外机噪声60dB（A）项目东侧墙体人员活动噪声60 dB（A）项目室内2.3 项目主要污染物产生及预计排放情况项目污染物产生及排放情况见表 2-4。4表 2-4 本项目污染物产生及排放情况内容类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生 量（单位）排放浓度及排放量（单位）大气污染 物餐饮水蒸气少量少量水污染物生活污水废水量3.0t/d ， 81
10、5.0t/a3.0t/d ， 815.0t/aCODcr500mg/L，0.41t/a100mg/L，0.082t/a氨氮35mg/L，0.028t/a5mg/L，0.004t/a固体废物员工生活垃圾0.55t/a0t/a顾客员工废泔脚1.75t/a0t/a废包装材料2t/a0t/a噪声厨房工作 噪声噪声70-75dB（A）空调室外 机噪声60dB（A）人员活动 噪声60 dB（A）53、环境影响分析3.1 施工期环境影响分析项目租赁绍兴金帝商业发展有限公司位于绍兴市解放南路 777 号金帝银泰 城 5 幢 15 室的空置商铺用房 49.83 平方米实施经营，项目施工期产生的生活污 水水量较小
11、， 粪便废水经出租方现有化粪池处理后排入城市排污管网， 进入绍兴 污水处理厂处理， 对周围水环境无影响； 项目装修油漆废气产生量较小， 且装修 期相对较长， 油漆废气的释放较缓慢， 故产生的油漆废气经大气扩散后不会对周 围环境产生明显的影响； 装修垃圾和生活垃圾分别收集及时清运到环卫、城管等 部门规定的地方处置， 做到日产日清， 防止腐烂变质、孳生蚊蝇、产生恶臭、传 染疾病， 采取上述措施后， 固废对周围环境不会造成明显的影响； 装修期间， 选 用低噪声施工机械， 在装修期间关闭门窗， 并严禁夜间施工， 可有效降低装修噪 声对周围环境的影响； 因此装修期间本项目对周围环境影响较小， 且是暂时性
12、的，装修结束后，上述影响即可消除。3.2 营运期环境影响分析3.2.1 水环境影响分析项目餐饮废水经隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起 汇集达标经金帝银泰城排污系统排入城市排污管网， 最终纳入绍兴污水处理厂处理，因此项目废水进管排放对周围水环境无影响，周围水环境能维持现状等级。3.2.2 大气环境影响分析项目产生的废气为少量水蒸气，加强室内通风，经空气稀释扩散后， 对周围 环境空气和环境保护目标影响较小， 周围环境空气质量能维持现有等级， 满足功能要求。3.2.3 声环境影响分析本项目主要噪声源为厨房工作噪声、人群活动、空调室外机等的噪声。项目 厨房位于项目所租房屋的西面，经
13、墙体隔声后，外排噪声可有效降低，厨房外排 噪声在 50.0dB 以下；项目空调外机安装在项目东侧墙体，底部安装减振垫，外 侧设置隔声挡板， 可降噪 5.0dB 以上。综上， 项目各噪声源经相应的隔声、消声、减振等措施治理后， 对周围影响较小， 能满足社会生活环境噪声排放标准中62 类标准。因此， 项目实施后对周围环境及保护目标影响较小， 周围声环境质量能维持现状等级，满足功能要求。3.2.4 固废影响分析项目产生的固体废弃物为废泔脚， 空酒瓶及饮料瓶等废包装材料及员工生活垃圾， 经采取表 3- 1 中的处置方法处理后， 符合环保要求， 对周围环境影响较小。表 3-1 项目固体废物利用处置方式评
14、价表序号固废名 称产生工 序属性废物代 码产生量 t/a处置方 式委托利用处置的单位是否符 合环保 要求1废泔脚就餐一般/1.75综合利 用/符合2废包装材料就餐一般/2.0回收利 用物资公 司符合3生活垃 圾生活一般/0.55环卫清 运环卫部 门符合4、项目拟采取的污染防治措施74.1 营运期污染防治措施表 4-1 本项目污染防治措施内容类型排放源污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物餐厅水蒸气加强室内通风换气达标排放水污染物生活污水CODCrNH3-NSS实行雨污分流、污废分 流；餐饮废水经隔油池 处理、粪便污水经化粪 池处理后与其他生活 污水一起汇集达标经 金帝银泰城排污系统 排入城市
15、排污管网，送 绍兴污水处理厂处理。 废水排放口应规范化设置， 即设置采样口， 设立排污标志牌。达到污水综合排放标准（GB8978- 1996）三级排放标准后纳入市政污水管网， 对周围水环境无影响固体废物顾客废泔脚餐厅产生的餐厨垃圾 按绍兴市区餐厨垃圾 管理办法（绍政办发 201223 号） 执行。无害化处置，不会 造成二次污染。包装材料分类收集，贮存在室内出售给物资公司，综合 利用。员工生活垃圾袋装收集后放到指定地点由环卫部门统一 清运、处置。噪声厨房工作噪 声等噪声加强对室内人员的 管理。空调外机设置隔声 挡板和减振垫。日常加强对各种设 备的维护保养，使其处 于最佳的工作状态。达到社会生活环
16、 境噪声排放标准 中 2 类标准，对周 围环境及保护目标影响较小。4.2 环保投资概算表 5 环保投资一览表项目内容投资（万元）废气防治通风换气设备1噪声防治空调减振措施、设备维护0.5固废防治固废收集系统、处置费用。0.5合计2项目总投资 10 万元，环保投资 2 万元，环保投资所占比例 20%。85、总量控制及环保审批原则符合性分析5.1 总量控制污染物排放实施总量控制是执行环保管理目标责任制的基本原则之一。本环 评结合环保管理要求， 对项目主要污染物的排放量进行总量控制分析， 本项目纳入总量控制指标的污染因子主要为废水量、 CODcr 和 NH3-N。环评建议申请废水进管容量为 3.0t
17、/d；环评建议以废水量 3.0t/d（815.0t/a）、CODcr 量 0.41t/a、氨氮量 0.028t/a作为项目水污染物进绍兴污水处理厂的总量控制建议值；环评建议以废水量 3.0t/d（815.0t/a）、CODcr 量 0.082t/a、氨氮量 0.004t/a作为项目水污染物经绍兴污水处理厂处理后排入环境的总量控制建议值。根据浙江省建设项目主要污染物总量准入审核办法（试行）中第八条“新 建、改建、扩建项目不排放生产废水且排放的水主要污染物仅源自厂区内独立生 活区域所排放生活污水的， 其新增的化学需氧量和氨氮两项水主要污染物排放量 可不进行区域替代削减”。项目为新建项目，排放的水污
18、染物量均属净增量，仅 排放生活污水， 因此， 本项目水污染物无需进行区域替代削减。项目新增污染物排放量应报请绍兴市环境保护局核准。因此，项目污染物排放符合总量控制要求。5.2 环保审批原则符合性分析5.2.1 建设项目环评审批原则符合性分析建设项目符合生态环境功能区规划的要求项目位于绍兴市解放南路 777 号金帝银泰城 5 幢 15 室，根据绍兴市生态环境功能区规划，项目地属绍兴古城历史文化保护生态环境功能小区(I3- 10602B02)，属限制准入区，该功能区的产业准入条件和环保准入要求如下：产业准入要求： 严格贯彻执行国家有关风景名胜区、文物保护和历史文化名城保护的有关法律法规规章和管理办
19、法。鼓励类： 主要发展绍兴市产业发展导向目录规定的第三产业， 服务业、科教文卫、基础设施等项目。禁止类：工业生产性项目，矿山开采，畜禽养殖。环保准入要求： 基本无污染非工业项目， 污水必须进网， 燃料采用清洁能源。项目为正餐服务， 属服务业， 为该区鼓励类项目， 项目污水进管排放， 以清9洁能源电能为燃料，符合该功能区的产业准入条件和环保准入要求，因此项目符合生态环境功能区规划的要求。排放污染物符合国家、省规定的污染物排放标准项目餐饮废水经隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起 汇集达标经金帝银泰城排污系统排入城市排污管网； 项目通过采取隔声、减振等 噪声治理措施后，外排噪声达标
20、；固体废物经适当处置后，对周围环境无影响。因此，项目排放污染物符合国家、省规定的污染物排放标准。排放污染物符合国家、省规定的主要污染物排放总量控制指标项目总量控制分析见 5.1。因此， 项目排放污染物符合国家、省规定的主要污染物排放总量控制指标。造成的环境影响符合建设项目所在地环境功能区划确定的环境质量要求项目餐饮废水经隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起 汇集达标经金帝银泰城排污系统排入城市排污管网， 最终纳入绍兴污水处理厂处 理， 对周围水环境无影响， 周围水环境质量能维持现有等级； 本项目产生废气主 要为少量水蒸气，加强室内通风后对周围环境空气影响较小， 周围环境空气质量
21、 能维持现有等级，满足功能要求；项目通过采取隔声和减振等噪声治理措施后， 周围声环境质量能满足功能要求；固体废物经适当处置后，对周围环境无影响。 因此项目造成的环境影响符合建设项目所在地环境功能区划确定的环境质量要求.5.2.2 建设项目环评审批要求符合性分析本项目采取使用清洁能源、节能、节水等清洁生产措施， 因此， 项目符合清洁生产原则。因此，项目符合环评审批要求。5.2.3 建设项目其他部门审批要求符合性分析建设项目符合主体功能区规划、土地利用总体规划、城乡规划的要求本项 目租赁绍兴金帝商业发展有限公司位于绍兴市解放南路 777 号金帝银泰城 5 幢 15 室的空置商铺用房 49.83 平
22、方米实施经营，项目所租房屋已取得房产证(见附 件)，用途为商业用房， 项目为正餐服务。因此， 项目符合绍兴市主体功能区划、土地利用规划及城市总体规划。10建设项目符合国家和省、市产业政策等的要求本项目为餐饮业，属于产业结构调整指导目录（2011 年本）（修正）和 绍兴市产业结构调整导向目录(2010-2011 年)中允许发展的项目， 不属于浙 江省淘汰落后生产能力指导目录（2012 年本）和绍兴市强制淘汰落后产能目录（2011 年本）中淘汰落后的项目。因此项目建设符合国家和省、市产业政策。综上所述，本项目实施符合环境保护各项审批原则。11、总结论绍兴市越城区谢淑平小吃店建设项目租赁绍兴金帝商业
23、发展有限公司位于 绍兴市解放南路 777 号金帝银泰城 5 幢 15 室的空置商铺用房 49.83 平方米实施 经营， 租赁房屋已取得房产证， 用途为商业用房。项目符合主体功能区划、土地 利用规划、城市总体规划和生态环境功能区划， 项目选址基本合理； 项目符合国 家和地方产业政策； 项目各项污染治理措施及清洁生产措施可行； 项目污染物排 放量满足总量控制要求；项目各项污染物经采取有效治理后均能做到达标排放， 对周围环境影响和保护目标影响较小， 周围环境空气和声环境质量均能满足功能 要求， 水环境质量能维持现有等级。项目符合环境保护审批的各项原则， 就环境保护而言，项目在拟建地实施是可行的。12
24、填表单位（盖章）：杭州忠信环保科技有限公司建设项目环境保护审批登记表填表人（签字）：项目审批部门经办人（签字）：建设项目项目名称绍兴市越城区谢淑平小吃店建设项目建设地点绍兴市解放南路 777 号金帝银泰城 5 幢 15 室建设内容及规模租用商业用房 49.83 平方米， 日接待顾客 48 人次建设性质新建 改扩建 技改行业类别H6210 正餐服务环境保护管理类别编制报告书 编制报告表 填报登记表总投资（万元）10环保投资（万元）2所占比例（%）20%立项部门-批准文号-立项时间-建设单位单位名称绍兴市越城区谢淑平小吃店联系电话*评价单位单位名称杭州忠信环保科技有限公司联系电话通讯地址绍兴市解放
25、南路 777 号金帝银泰城 5 幢 15 室邮政编码312000通讯地址杭州申花路 789 号剑桥公社 F 座 506 室邮政编码310012法人代表*联系人*证书编号国环评证乙字第2051号评价经费-现 状建设项目所处区域环境环境质量等级环境空气： GB3095-2012 二类 地表水： GB38382002类 地下水： 环境噪声： GB3096-2008 2 类 海水： 土壤： 其它： 环境敏感特征自然保护区风景名胜区 饮用水水源保护区 基本农田保护区水土流失重点防治区 沙化地封禁保护区 森林公园地质公园重要湿地 基本草原 文物保护单位 珍稀动植物栖息地 世界自然文化遗产 重点流域 重点湖
26、泊两控区污染物排放达标与总量控制（ 工业建设项目 详填 ）污染物现有工程（已建+在建）本工程（拟建）总体工程（已建+在建+拟建）实际排 放浓度 （1）允许排放浓度（2）实际排 放总量 （3）核定排放总量（4）预测排 放浓度 （5）允许排放浓度（6）产生量 （7）自身 削减量 （8）预测排放总量（9）核定排 放总量 （10）“ 以新带老”削减量（11）区域平 衡替代 本工程 削减量 （12）预测排放总量（13）核定排放总量（14）排放增减量（15）废水0.081500.08150.0815+0.0815化学需氧量1001000.08200.0820.082+0.082氨 氮550.00400.0040.004+0.004烟尘二氧化硫工业粉尘固体废物0000与项目有 关的其它 特征污染 物注：1、排放增减量：（+）表示增加，（- ）表示减少 2 、（12）：指该项目所在区域通过“区域平衡”专为本工程替代削减的量 3 、9=7-8, 15=9- 11- 12, 13=3- 11+94 、计量单位： 废水排放量万吨/年；废气排放量万标立方米/年；工业固体废物排放量万吨/年；水污染物排放浓度毫克/升；大气污染物排放浓度毫克/立方米；水污染物排放量 吨/ 年；大气污染物排放量 吨/年主管部门预审意见：公章经办人： 年 月 日环境保护部门审批意见：公章经办人： 年 月 日审批意见：年 月 日