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1、酒店员工工作个人心得体会（4篇）酒店员工工作个人心得体会（精选4篇）酒店员工工作个人心得体会篇1一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程迎来了充满希望的，回首 我来到酒店的这一个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，一个 月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天， 每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不 亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢总能给我这个难 得的学习机会及细致入微的指导，感谢一经理无微不至的关怀，感 谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾，就具体工作 如下总结：一、工作方面在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门 划分、工种分配、人员
2、定位等自然情况，综合部行使办公室职能， 一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中 的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管 理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且 是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无 论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我 们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼 睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内 宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的 语言表达能力，评估期间承蒙一总的信任在一经理的帮助下整理了 两份评估材料，我深切地感受到自己的语
3、言罗列功底和逻辑思维 的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是 我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识， 与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便 更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧大学生 供需见面会在召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好 久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们 废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员 工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么 的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉 献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮，这就是企业的
4、财 富、壮大的资本！二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所国际坂店有其独特的优越 性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整 体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，能够远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局 的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造 力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争 的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的 产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争 也是企业的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强 创新意识、勇于打
5、破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市 场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌 企业。多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑 语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是未来的一年又是以今 天作为一个起点，新目标、新挑战，就应该有新的起色，在新的 一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最后祝愿我们 酒店在澄澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝愿各位经理在工作的征 程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一 年里续写人生新的辉煌！酒店员工工作个人心得体会篇2在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的 工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和
6、治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分，我深知自己的责任重大，自己 的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我认 真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专 业知识，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知 识和服务技能上有进一步的进步，才能更好的为客人提供优质的 服务，让客人喜出望外。有句话说的非常好!淘汰，实在不是你没有能力，而是你是否 在乎你的工作。是的，实在不是你没能力胜任这份工作，而是你 不喜欢这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不 满足，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功，而 有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简
7、单，那就是 对工作的态度不一样.在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低 头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交 流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断 点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对 我们提出批评时，我们一定要保持笑脸，客人火气再大，我们的 笑脸也会给客人灭火，很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持 微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注重细节，从小 事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不愉快的小事, 所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和 各位同
8、事处理好关系，尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家 和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。在这些日子里，我成长了不少，学到了很多，但不足之处我 也深刻地意识和体会到。1 .在服务上缺乏灵活性和主动性，由于害怕做错而不敢大胆 去做。2 .碰到突发事件，缺乏良好的心理素质，不能冷静处理事情。新的一年即将开始，我将在酒店领导的带领下，脚踏实地， 认认真真做事。积极主动配合领班，主管以及各位领导完成各项 工作，努力进步自身的综合素质，进步服务质量，改正那些不足 之处，争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展，为酒店的 繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。酒店员工工作个人心得体会篇3一路的欢歌笑语，一
9、路的风雨兼程送走了 20年，迎来了充 满希望的20年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在， 感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰 硕的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人， 这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感 谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合 和生活上的照顾，就具体工作如下总结：公文易一、工作方面在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门 划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能， 一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这
10、个小集体中 的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管 理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且 是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无 论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我 们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼 睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内 宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的 语言表达能力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理 了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思 维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但 是我学会
11、了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知 识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈， 以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最 重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不 过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但 我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是 说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的 集体而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮， 这就是企业的财富、壮大的资本！二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所一国际代店有其独
12、特的优越 性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整 体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，领导者能够高瞻 远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大 体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生 命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争 的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的 产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争 也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争， 增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从 以市场为本向以人为本
13、的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑 语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是未来的一年又是以今 天作为一个起点，新目标、新挑战，就应该有新的起色，在新的 一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最后祝愿我们 酒店在澄澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝愿各位经理在工作的征 程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一 年里续写人生新的辉煌！酒店员工工作个人心得体会篇4来到华昕已经两个多月了，这个家庭其乐融融使我感受家的 温暖。亲人的感觉。过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌，现在 马上酒店就要开门纳客了，在此我代表
14、酒店向各位员工以及为酒 店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声您辛苦了。勤劳的员工 最美丽。相信你们没有最好只有更好，在华昕我们的事业海阔天 空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工， 上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出业 绩。我们会以效益为目标，抓好销售工作。以质量为前提，抓好 餐饮工作。以六防为内容，抓好安保工作。以降耗为核心，抓好 维保工作。以精干为原则，抓好人事工作。以准则为参照，抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南：顾客的要求就是 我们的工作。华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家，每个人在这个环境 中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌
15、生感和距离。 来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾 客创造价值应体现在我们每位员工的思想和行动中，并通过为客 人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求 展开的。我们从不向客人说不。每位员工都是酒店的形象大使。 对华昕的自豪感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇 高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障，每位 员工都要自觉的融入到华昕团队中去。创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和责任感推动我 们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。管理力求和谐：员工与客人的和谐；员工之间和上下级之间的 和谐；完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步， 每位员工都有接受培训和提高的权利；都有责任保证酒店的安全 与卫生。每位员工都有权力和责任帮助客人解决问题。爱护酒店 财产、节约能源是我们倡导的美德。华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌！谢谢