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1、大酒店前厅防火制度篇1:大酒店前厅防火制度大酒店前厅防火制度1、前厅工作人员要随时注意、发觉并制止客人将易燃易爆物品、 枪支弹药、化学剧毒、放射性物质带进酒店区域内，如客人不听劝阻， 应立刻报告值班经理和安全部。2、要随时注意客人扔掉的烟头、火柴棒，发觉后应适时处理。3、全部人员必需会使用灭火器材，熟记就近灭火器材的存放位置, 并做好保养和监护工作，发觉有人挪动立刻制止并报酒店安全部。您正在浏览的文章由.glwk8.om （管理文库）整理，版权归原、原 出处全部。4、不准堆放废纸、杂物，严禁在行李寄存处休息。5、发生火警后要对客人进行安置，稳定客人的情绪防止显现混乱。6、发生火情时，要适时报警
2、并实行应急措施。篇2：前厅部奖惩制 度前厅部奖惩制度为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新水平， 充分体现奖罚分明的原则，订立制度如下：一、嘉奖制度1、积极供应合理化建议被接受后给酒店带来较好效益者，嘉奖502、改善经营管理，提高服务质量，做出显著成绩者，嘉奖50元;3、为客人供应最佳服务，屡受客人称赞，为酒店赢得良好声誉， 每月累计一次以上收到称赞信，可评为季度优秀员工；28、前厅部人员严格按工作流程为客人供应服务，杜绝拒绝给客 人供应服务，每违反一次罚款20元；29、接营销部的预定通知单时，要做到精准无误，如因个人接单 不清导致房间超额预订或闲置,每违反一次罚款20元；30、前
3、厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报，追查责任到个人, 一经查实，按情节轻重扣罚10200元不等；31、顶撞上级，没有责任心和执行力差，视情节轻重予以50200 元罚款或开除处理。三、执行方式1、违反条例时，以现金惩罚进行，由部门开取罚款单，并由经理 与当事人在罚款记录上双方签字确认，当事人如拒绝签字，经理核查属实此罚单生效。2、受到称赞嘉奖时，以现金嘉奖进行，由经理与当事人在嘉奖记 录上双方签字确认。3、罚金；6、对酒店房型、房价、会员制度和酒店优惠活动不清楚或不完全 清楚者；7、对电脑系统操作不娴熟，常常出错者；8、不按前台接待程序办理入住登记和退房结算者。9、不按前台接待标准服务者。10、
4、不娴熟、不知道停电后或电梯检修时客人应走消防通道线路者;11、对小商品价格不熟记和不查看保质期以及保质期到期日前一 周不通知库管而带来损失者；12、前台现金与账单必需一对一核对，收取现金必需面对客人唱 收唱付一遍后用点钞机验钞，无论有多少人等到办理，确定要按次序按 程序一一办理，否则显现差错责任自负；13、未得到楼层服务员查房结果通知或不通知服务员查房办理完 毕退房手续后客人损坏物品或丢失物品时由当班接待赔偿；14、押金不足房价的1. 5倍未催缴押金或催缴后未交而交接本上 未写明者；15、对未经主管或店长允许不上传入住客人身份证者；16、不积极自动向客人介绍会员体制销售会员卡者；17、对夜审后入住客人不适时加收手工房金移交下一班次者；18、下雨天不向客人自动说明雨伞借用服务（办理借用押金手续, 押金50元）者；19、当班时发觉或发生的紧要事件、需对下一班提示的事件、需 下一班办理的时间未在交班表上写明者；20、对客人提出的正常的酒店服务项目拒绝服务或不适时服务者;对以上行为的惩罚方法：以上行为前两次口头警告处分，从第三 次起每发觉一次予以记过处分一次。记过处分在季度绩效工资调配时， 每一次记过处分扣除每人平均绩效工资的5%；三个月累计数超过十次者, 视情节予以换岗辞退处分。