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酒店经营业绩复盘与战略展望酒店经营业绩复盘与战略展望需要考虑以下几个方面：1 .经营业绩复盘首先需要对酒店的经营业绩进行复盘,包括收入、房间入住率、客房平均房价等方面的表现。可以从以下几个方面进行分析：- 收入情况:酒店的收入构成是怎样的，收入主要来自哪些方面?- 房间入住率:酒店的客房入住率表现如何,是否达到预期水平?- 客房平均房价:酒店的客房平均房价表现如何,是否符合市场 水平？通过复盘经营业绩,可以找出酒店经营中存在的问题和不足,进 一步制定改进措施。2 .战略展望了解了经营业绩的情况后，需要对酒店的战略进行展望。可以考 虑以下几个方面：- 市场定位:酒店的市场定位是否正确，是否满足了客户需求？- 产品创新:酒店在产品创新方面是否有亮点,能否满足客户需 求？- 营销策略:酒店的营销策略是否正确,能否提高房间入住率？- 人员管理:酒店的管理团队是否高效，能否提高客房入住率？通过战略展望,可以确定酒店未来的发展方向和目标,进一步制 定实现这些目标的策略。酒店经营业绩复盘与战略展望需要综合考虑收入、房间入住率、 客房平均房价等多个方面的表现,同时需要确定酒店未来的发展方向 和目标,并制定实现这些目标的策略。