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1、1电子商务物流管理第五章第五章 电子商务配送与流通加工管理电子商务配送与流通加工管理 2024年年3月月11日日欧伟强欧伟强 博士博士/副教授副教授2电子商务物流管理本章主要内容本章主要内容第一节第一节 电子商务与物流配送电子商务与物流配送 第二节第二节 电子商务物流配送流程与模式电子商务物流配送流程与模式 第三节第三节 电电子商务流通加工管理子商务流通加工管理 3电子商务物流管理【引例】爱鲜蜂：外卖平台众包配送模式创新（视频资料介绍）思考题：什么是众包配送模式？它的特点是什么？到家美食会与爱鲜蜂的配送模式各自的优缺点是什么？4电子商务物流管理第一节第一节 电子商务与物流配送电子商务与物流配送
2、一、物流配送概述（一）配送的含义“在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。”5电子商务物流管理（二）配送的特点1.配送不同于物流2.配送的实质是送货3.配送是一种“中转形式”4.配送是“配”与“送”有机结合的形式5.配送是以用户要求为出发点进行的送货6.配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式6电子商务物流管理二、电子商务对传统物流配送的影响（一）电子商务为物流配送带来的挑战1.个性化要求2.订单多、规模小3.时效性4.代收货款5.拣选难7电子商务物流管理【知识链接】菜鸟设立温暖基金拿出千万元保障配送员菜鸟设立温暖基金拿出千
3、万元保障配送员8电子商务物流管理（二）电子商务对物流配送的新要求1.对传统物流提出了新的要求2.加强了对物流配送的实时控制9电子商务物流管理三、电子商务物流配送的特征与优势（一）电子商务物流配送的特点1.物流配送信息化2.物流配送自动化3.物流配送网络化4.物流配送智能化5.物流配送柔性化10电子商务物流管理（二）电子商务物流配送模式的优势1.能够实现货物的高效配送2.能够实现配送的适时控制3.物流配送过程得到了简化11电子商务物流管理第二节第二节 电子商务物流配送流程电子商务物流配送流程与模式与模式一、物流配送流程概述（一）物流配送流程的定义物流配送流程是指把物流配送中一系列物流配送作业，按
4、照一定顺序排列而成的连贯环节的集合 12电子商务物流管理物流配送流程内涵理解：1.物流配送流程的起点是“货物配备”2.物流配送流程是按一定顺序排列的3.物流配送活动是一个连贯的环节4.物流配送流程是一个集合13电子商务物流管理（二）物流配送流程的作业环节1.准备商品2.储存商品3.分拣与配货4.加工与配装5.配送14电子商务物流管理二、电子商务物流配送流程电子商务的物流配送流程与传统商务的物流配送流程的基本作业相同，但其物流配送流程包括了分拣、组配分拣、组配的作业，传统商务的物流配送则无此功能。15电子商务物流管理（一）物流环节的连接点1.接单2.拣货3.分装4.倒装5.调运（二）商流活动的连
5、接点1.加工2.保管3.仓储4.信息处理5.售后服务16电子商务物流管理【知识链接】服装行业电商配送解决方案解析服装行业电商配送解决方案解析视频资料17电子商务物流管理三、电子商务配送模式（一）B2C电子商务配送模式简介1.国内邮政体系配送模式2.共同配送模式3.第三方物流企业配送模式4.企业自营配送模式18电子商务物流管理（二）国内外B2C电子商务配送模式选择1.国外B2C电子商务配送模式的选择状况在欧美，大多数B2C电子商务经营商采用的都是第三方物流配送服务在日本，共同配送模式比较盛行。19电子商务物流管理2.我国B2C电子商务配送模式（1）国内邮政体系配送模式必不可少，非主流选择（2）共
6、同配送模式迫在眉睫，短期极难实现，长期异常重要（3）第三方物流企业配送模式业务少适合，业务大可部分采用（4）企业自营物流配送模式资金雄厚者适合视频资料20电子商务物流管理【知识链接】Zara和和H&M做电商为什么这么做电商为什么这么“慢慢”？21电子商务物流管理第三节第三节 电子商务流通加工管理电子商务流通加工管理一、流通加工的概念及特点（一）流通加工的概念流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据顾客的需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等作业的总称。22电子商务物流管理分割计量23电子商务物流管理分拣刷标志、拴标签24电子商务物流管理组装流通与加工的概念本属于不同范畴
7、。加工是改变物质的形状和性质、形成一流通与加工的概念本属于不同范畴。加工是改变物质的形状和性质、形成一定产品的活动；而流通则是改变物质的空间状态与时间状态。定产品的活动；而流通则是改变物质的空间状态与时间状态。25电子商务物流管理（二）流通加工的特点流通加工生产加工加工加工对象对象已经进入流通领域的商品原材料、零部件、半成品加工程度加工程度简单加工复杂程度、加工深度远远大于流通加工加工目的加工目的完善物品的使用价值，形成附加价值创造价值及使用价值加工责任人加工责任人从事流通作业的人生产企业的员工生产加工视频26电子商务物流管理二、流通加工的地位及作用（一）流通加工在物流中的地位1.有效地完善了
8、流通2.流通加工是物流中的重要利润源3.流通加工在国民经济中也是重要的加工形式27电子商务物流管理（二）流通加工的作用1.提高加工效率及设备利用率2.充分发挥各种输送手段的最高效率3.通过流通加工改变产品功能提高销售收益28电子商务物流管理简介：流通加工的几种形式水泥商品混凝土钢板木材煤炭及其他燃料平板玻璃生鲜食品机械产品及零配件29电子商务物流管理在需要调入水泥的地区，如果需求量大而且稳定，则不需直接调入成品水泥，而是将块状或者颗粒状的半成品熟料运进，在需求地的流通加工点进行细磨，并根据客户的使用要求和当地的资源状况掺入适当的混合材料或添加剂，制成不同品种和标号的水泥。水泥的流通加工水泥厂水
9、泥输送车（熟料）需求地（成品水泥）硫铝酸盐/硅酸盐水泥熟料30电子商务物流管理优势：优势：（一）可以节省运力、降低运费（二）在生产能力一定的情况下，更大限度地满足需要（三）以较低的成本实现大批量、高效率输送（四）可以大大降低水泥流通过程中的损耗（五）更好地衔接产需，方便用户 水泥厂水泥输送车（熟料）需求地（成品水泥）31电子商务物流管理商品混凝土的流通加工（一）大幅度地提高生产效率和混凝土质量（二）降低消耗，利于环保（三）可以使混凝土的物流更加合理集中加工（视频）32电子商务物流管理除矸加工煤炭及其他燃料的流通加工为管道输送煤浆进行的加工天然气、石油气的液化加工33电子商务物流管理（一）可以有
10、效保证加工对象的质量（二）减少边角废料、提高精加工的生产效率（三）大幅度提高加工的效率和效益（四）使用户能简化生产环节，提高生产水平钢板的流通加工34电子商务物流管理 木材的流通加工（一）磨制木屑压缩输送（二）木材的集中下料木屑压缩打包机木材下料中心35电子商务物流管理 平板玻璃的流通加工“集中套裁、开片供应”（一）提高平板玻璃的利用率（二）促进平板玻璃包装方式的变革（三）有利于玻璃生产厂家简化产品规格，实行大批量生产 视频36电子商务物流管理 生鲜食品的流通加工（一）冷冻加工（二）分选加工（三）精制加工（四）分装加工视频12337电子商务物流管理 机械产品及零配件的流通加工（一）组装加工（二
11、）石棉橡胶板的开张成型加工38电子商务物流管理阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟、8种鞋底，均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有80种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多10倍。39电子商务物流管理三、流通加工的合理化（一）不合理流通加工形式1.流通加工地点设置的不合理2.流通加工方式选择不当3.
12、流通加工作用不大，形成多余环节4.流通加工成本过高，效益不好40电子商务物流管理（二）实现流通加工合理化的途径1.加工和配送结合2.加工和配套结合3.加工和合理运输结合4.加工和合理商流结合5.加工和节约结合41电子商务物流管理【本章小结】物流配送是物流与顾客或客户接触最为紧密的环节，也是影响物流服务质量的主要内容之一。配送是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。电子商务环境下的物流配送，就是信息化、现代化、社会化的物流配送。B2C电子商务的主要物流配送模式有：国内邮政体系配送模式、共同配送模式、第三方物流企业配送模式、
13、企业自营配送模式。流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率，在物品进入流通领域后，按客户的要求进行的加工活动，即在物品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率，对物品进行一定程度的加工。在物流领域中，流通加工可以成为具有高附加值的活动。42电子商务物流管理【案例阅读】中央厨房模式的餐饮O2O 案例思考：1.餐饮O2O的中央厨房的作用是什么？2.如何看待餐饮O2O配送体系的迭代？43电子商务物流管理【实训题】将全班学生分为4组，每组58人。各小组寻找一家电商/销售企业的配送中心总部和厂商签署协议，仔细研读配送协议的相关内容，例如是否由厂商直接供货，是否由总部统一和厂
14、商结算等。结合协议中的相关规定，画出该企业配送业务流程图，分析它与课堂上所学的订单处理有何区别？具有什么特点？要求制造成PPT，并在课堂上展示。44电子商务物流管理演讲完毕，谢谢观看！45电子商务物流管理附录资料：不需要的可以自行删除46电子商务物流管理B2C电子商务运营模式47电子商务物流管理B2C是当前我们最熟知的电子商务形式.其未来的发展:可分成技术层面与理念层面48电子商务物流管理在技术层面,互联网可见的发展趋势,是网格的云计算和网络的移动化.云计算使得普通消费者和网络用户更方便操作互联网和管理,储存信息的一种新方法.我们不再依赖繁杂的操作系统,我们也不在依赖庞大的存储硬盘,所有的事情
15、只是通过浏览器来完成.49电子商务物流管理在理念层面上,B2C的消费者需要的是随时获取和随需获取.而厂商则是随时供给和随需供给.在双方的随时随需的要求里,体现的是个性化的需求准确及时表达的机会和能力50电子商务物流管理B2C电子商务的含义:B2C电子商务是指企业与消费者之间通过互联网发生的一切商务活动,它主要是网上零售,除网上零售外,还包括网络拍卖,网络订阅,网上市场调查,商品检索,网上服务等.51电子商务物流管理B2C电子商务的内容:网络零售;网络市场调查;网络信息检索;网络沟通;网络服务;52电子商务物流管理B2C电子商务的内容:1.网络零售:包括商品目录信息及搜索,购物车,网络订单处理,
16、网络支付平台以及后台管理系统等.如:海尔企业网络商城专卖自已的商品.如网络书店和网络超市.53电子商务物流管理B2C电子商务的内容:2.网络市场调查:市场调查是企业经营的一项重要策略,企业通过市场调查获取市场信息,从而制定经营策略。特点：费用低，统计及时准确，容易改动。对象：网络消费者网络市场调研的方式：网络问卷调查，获取和分析访问统计报告以及记录分析消费者购买行为。54电子商务物流管理B2C电子商务的内容:3.网络信息检索两种主式：一是目录式展开，二是关键字搜索搜索引擎提交收录55电子商务物流管理B2C电子商务的内容:4.网络沟通沟通手段：是即时沟通：qq，视频延时沟通：电子邮件，论坛，网络
17、社区56电子商务物流管理B2C电子商务的内容:5.网络服务：直接沟通，向消费者提供技术支持和售后服务。57电子商务物流管理B2C电子商务特点生活化:B2C电子商务是人类传统购物的网络实现，是一次技术实现。将来的发展是B2C势必会深入人类的生活，是生活中必不可少的一部分。透明化：传统购物信息不畅，在网上我们可以对多家网上商站的商品状况与价格进行比较，买到性价比很高的商品。个性化趋势和统一化趋势并存。厂家要取悦消费者，就要向消费者提供充分的个性化服务。而个性是有限的，基本需求是相对固定的，再者由于网络信息的无限透明性，网络商店的统一化趋势不可避免。58电子商务物流管理B2C运行机制网上购物流程图5
18、9电子商务物流管理订单处理流程图60电子商务物流管理后台管理流程61电子商务物流管理B2C的运行机制B2C的内在机制 内在的运营机制，追求交易的高效性和节约性，并对个性化需求比较高。1.网上购物是无限的。2.网络购物是企业提供了时间延时准备。3.B2C个性化实现。62电子商务物流管理网络消费者分类鼠标加水泥型情绪波动型选择比较型效用分析型63电子商务物流管理网络消费者购买动机情感动机理智动机惠顾动机64电子商务物流管理网络购物类型触发性购物计划性购物选择性购物65电子商务物流管理如何成功开展B2C电子商务1.选择好市场机会2.选择好经营的产品和服务3.塑造品牌，提高网络消费者的忠诚度66电子商
19、务物流管理B2C电子商务坐标建立于B2B之上，其开展效果会影响B2B。67电子商务物流管理经典B2C运营亚马逊网络书店1.经营销售策略产品策略定价策略促销策略68电子商务物流管理2.售前与售后服务搜索引擎顾客的技术问题解答用户反馈读者论坛69电子商务物流管理3.亚马逊物流促销策略1.物流是亚马逊的促销手段2.开源节流是亚马逊促销成功的保证3.完善的物流系统是电子商务生存与发展的命脉（1）在配送模式的选择上采取外包的方式（2）将库存控制在最低水平，实行零库存运转（3）降低退货比率（4）为邮局发送商品提供便利，减少送货成本（5）根据不同商品类别建立不同的配送中心，提高配送中心作业效率。70电子商务物流管理作为商家,进行后台管理-后台 -店铺装修 -发布(修改删除)商品 -订单管理 -会员管理 -供应商管理 71电子商务物流管理B2C运维与管理中注意的问题诚信环境网店及时更新产品网店推广交易评价或投诉客户服务