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1、第第2课时烷烃的性质课时烷烃的性质素养要求1.了解烷烃的主要物理性质和化学性质,培养“变化观念与平衡思想”的核心素养。2掌握甲烷的主要性质,提高“证据推理与模型认知”能力。3认识取代反应的特点。知识基础知识基础自学自学尝试尝试核心素养核心素养合作合作探究探究知识基础知识基础自学自学尝试尝试一、烷烃的性质1物理性质(1)递变规律(随碳原子数n递增)(2)相似性烷烃均_水,相对密度均小于1。气态升高增大难溶于【学而思】碳原子个数相同的烷烃,其沸点也一定相同吗?提示:不一定。当碳原子数相同时,一般支链越多,沸点越低,如沸点:正戊烷异戊烷新戊烷。2.化学性质(1)稳定性:在通常情况下,烷烃比较稳定,与
2、_等强氧化剂不发生反应。(2)燃烧反应烷烃燃烧通式:_。(3)取代反应概念:有机物分子里的某些_被其他_所替代的反应叫做取代反应。强酸、强碱或高锰酸钾原子或原子团原子或原子团甲烷与Cl2的取代反应实验装置实验现象甲装置:试管内气体颜色逐渐_;试管内壁有_出现,试管中有少量白雾,且试管内液面_,水槽内有固体析出乙装置:_变浅油状液体上升无明显现象实验结论产物性质水溶性:_均_溶于水。状态:常温下除_是气体,其余三种均为液体光照CH3ClCH2Cl2CHCl3CCl4CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4不CH3Cl提醒有机化合物参加的反应比较复杂,常伴随很多副反应发生,因此有机反应的化学
3、方程式常用“”而不用“=”。二、有机化合物及其性质1概念有机化合物是指绝大多数含_元素的化合物,简称有机物。提醒有机化合物中一定含碳元素,但少数含碳元素的化合物为无机物,如碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等。2性质(1)物理性质大多数有机物的熔点比较_,且_溶于水,_溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂。(2)化学性质大多数有机物_,_;有机物的化学反应比较_,常伴有_发生,很多反应需要在_、_的条件下进行。碳低难易容易燃烧受热会分解复杂副反应加热光照或使用催化剂即时练1判断正误,正确的打“”,错误的打“”。(1)烃在氧气中充分燃烧后只生成二氧化碳和水。()(2)甲烷与Cl2的反应是置换反应。
4、()(3)烷烃的特征性质是能与卤素单质发生取代反应。()(4)烷烃性质稳定,不能使酸性KMnO4溶液褪色。()2有机化合物广泛存在于我们的生活中,我们日常的饮食都含有有机物。下列有关有机化合物的叙述不正确的是()A有机化合物都难溶于水,熔点低B有机物中一定含碳元素C大多数有机物受热易分解D大多数有机物易燃烧答案:A3下列有关甲烷的取代反应的叙述正确的是()A甲烷与氯气按物质的量之比为11混合发生取代反应只生成CH3ClB甲烷与氯气的取代反应,生成的产物中CH3Cl最多C甲烷与氯气的取代反应生成的产物为混合物D1mol甲烷生成CCl4最多消耗2mol氯气解析:甲烷与氯气一旦发生取代反应就不会停止
5、在某一步,四种有机物都会产生,故得不到纯净的CH3Cl,A错误,C正确;甲烷与氯气的反应中每取代1molH原子,消耗1mol氯气,生成1molHCl,故产物中HCl最多,B错误;1mol甲烷生成CCl4最多消耗4mol氯气,D错误。答案:C4下列性质中,属于烷烃特征的是()A完全燃烧只生成二氧化碳和水B它们不溶于水C分子的通式为CnH2n2,与氯气发生取代反应D它们密度都较小解析:分子通式为CnH2n2与Cl2发生取代反应是烷烃的特征,而其他类别的烃燃烧时也产生二氧化碳和水,且密度较小,难溶于水,故A、B、D错误,选C。答案:C5在常温、常压下,取下列四种气态烃各1mol,分别在足量的氧气中燃
6、烧,消耗氧气最多的是()ACH4BC3H8CC4H10DC2H6答案:C核心素养核心素养合作合作探究探究目标烷烃的特征反应取代反应例.将1mol甲烷与一定量的氯气混合于一量筒中,倒立于盛有饱和食盐水的水槽(如图所示)。对于此反应,有关叙述不正确的是()A该反应属于取代反应B该反应的条件是光照C该反应的生成物只有四种D该反应现象是量筒内气体颜色变浅,器壁上有油状液滴解析:CH4与Cl2在光照条件下发生取代反应,该反应的生成物有一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳、氯化氢五种产物;现象是量筒内气体颜色变浅,器壁上有油状液滴,量筒中有少量白雾,水槽中有晶体析出。答案:C特别提示CH4发生取代反应实
7、验的注意事项(1)用排饱和食盐水法收集氯气的目的是净化氯气和减少氯气在水中的溶解度。(2)控制甲烷和氯气的体积比为11。(3)甲烷和氯气的混合气体在弱光下能安静地发生化学反应,在强光照射下能发生爆炸。(4)氯气有毒,注意在通风的条件下进行操作。(5)甲烷与氯水、溴水不反应。关键能力取代反应和置换反应的区别类别取代反应置换反应实例ZnH2SO4=ZnSO4H2反应物一种化合物和另一种化合物或单质一种单质和一种化合物生成物一般生成两种化合物另一种化合物和另一种单质反应中电子得失不一定发生电子转移,不一定是氧化还原反应一定发生电子转移,一定是氧化还原反应反应是否可逆部分是可逆反应一般是不可逆反应反应
8、条件大多需加热、光照、催化剂等一般只需常温或加热特别提示甲烷与卤素单质发生取代反应时易错的四个方面(1)反应物:卤素单质(纯卤素)和甲烷,不能是卤素单质的水溶液。(2)生成物:卤化氢和卤代甲烷(四种)的混合物,其中卤化氢的物质的量最多。(3)反应条件:光照(室温下在暗处不发生反应)。(4)反应特点:用“”而不用“=”,仍遵守质量守恒定律,需要配平。对点练1一端封闭的U形管,封闭的一端有一段甲烷和氯气的混合气体,在水平部分有一段气柱,其他两段为液柱,已知液体与气体不反应。使甲烷和氯气在稍暗的光线下缓慢反应,则中间气柱的长度将(假设中间气柱未移出U形管水平部分)()A变大B变小C不变D难以确定答案:A答案:B3液化石油气中含有丙烷,且丙烷中碳原子成键特点与CH4中碳原子相似,性质也相似。下列有关丙烷的叙述中不正确的是()A丙烷在较高温度下会分解B光照下能够与氯气发生取代反应C丙烷与甲烷不是同系物D丙烷不能使酸性KMnO4溶液褪色答案:C解析:取代反应是有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。A项C2H4的燃烧不是取代反应;B项为置换反应;C项为复分解反应;D项中Cl原子取代了CH2Cl2中的一个H原子,属于取代反应。答案:D