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1、建设项目环境影响报告表（污染影响类）（公示稿）项目名称： 忻城县乳鸽酒厂 建设单位（盖章）： 广西忻城丰驰乳鸽酒业有限责任公司 编制日期： 2023 年 3 月 中华人民共和国生态环境部制目录一、建设项目基本情况1二、建设项目工程分析8三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准26四、主要环境影响和保护措施31五、环境保护措施监督检查清单46六、结论48附图:附图 1：项目地理位置图附图 2：项目总平面布置图附图 3：项目周边敏感点分布图附图 4：项目与来宾市环境管控单元分类图位置关系图附图 5：项目与红渡镇业园土地利用规划的位置关系图附图 6：项目现状及周边环境图附件:附件 1：委托书附件
2、 2：项目备案证明附件 3：项目厂房租赁合同附件 4：企业营业执照附件 5：入园证明附表：附表 1：建设项目污染物排放量汇总表附表 2：建设项目审批基础一、建设项目基本情况建设项目名称忻城县乳鸽酒厂项目代码2207-451321-04-01-*建设单位联系人/联系方式18*72建设地点来宾市忻城县红渡镇工业园区 B 区乐滩隧道口左侧（红渡派出 所大门左侧约 150 米处）地理坐标（纬度：108374.524 ，经度：2358 13.166）国民经济行业类别C1519 其他酒 制造建设项目行业类别“十二、酒、饮料制造业 15 ” 中的“25 酒的制造”建设性质新建（迁建） 改建扩建技术改造建设项
3、目申报情形首次申报项目不予批准后再次申报项 目超五年重新审核项目重大变动重新报批项目项目审批（核准/ 备案）部门（选填）忻城县发展和 改革局项目审批（核准/ 备案）文号（选填）2207-451321-04-01-*总投资（万元）6000环保投资（万元）7环保投资占比（%）0.12施工工期16 个月是否开工建设否是： 用地（用海） 面积（）4514.4专项评价设置情况无规划情况忻城县红渡工业园总体规划规划环境影响 评价情况2008年1月22日，原来宾市环境保护局组织有关单位、 专家 对忻城县红渡工业园总体规划环境影响报告书 进行了审 查， 并同意该环境影响报告书审查意见，建议市人民政府结合环评报
4、告审查意见实施忻城县红渡镇总体规划。1规划及规划环境影响评价符合性分析项目拟建地址位于忻城县红渡镇工业园区乐滩隧道口 B 区（红渡派出所大门左侧约 150 米处），根据忻城县工业 园区总体规划环境影响报告书可知，项目所在地块属于二类工业用地。红渡工业园区的基本定位是：综合化的工业新区功能、 集约化的土地利用、现代化的服务设施。特色化的景观形象、 生态化的工业园环境；全面贯彻落实科学发展观，按照“统一 规划、统一政策、一区多园、分步开发、有效整合、资源共 享” 的要求，建立一个规模大、功能强、机制活、环境优、管理好的工业园区，以促进经济跨越式发展。红渡工业园区以矿产品深加工、化工冶炼业、建材业、
5、 电力业及茧丝绸加工业、农副产品加工业为主的产业基地。 本项目属于酒饮制造，主要采用大米、糯玉米等农产品进行 加工生产白酒，符合园区的产业定位。同时为引进产业，带 动当地经济发展，园区综合考虑，同意忻城县乳鸽酒厂项目入园建设，具体证明详见附件 6。本项目属于酒的制造，不属于入国家明令淘汰、禁止建 设的企业，不属于空气污染、水污染、重金属污染严重的产 业，也不属于忻城县红渡工业园总体规划环境影响报告书 禁止引进的行业，其建设性质与规划用地性质相符合，符合产业布局的要求。其他符合性分析1 、产业政策符合性分析本项目不属于产业结构调整指导目录（2019 年本） 中的鼓励类、限制类和淘汰类；根据国务院
6、关于发布实施促 进产业结构调整暂行规定的决定（国发200540 号）第 三章产业结构调整指导目录第十三条“不属于国家鼓励类、限 制类和淘汰类项目，且符合国家有关法律、法规和政策规定的，为允许类”，本项目属于允许建设项目，符合国家产业政2策的要求。项目于 2023 年 3 月在来宾市忻城县发展和改革局取得备案证明，详见附件 2。根据广西工业产业结构调整指导目录（2021 年本）， 项目在其规定的“八、食品工业-2. 白酒、黄酒、果酒及配制酒 酿造” ，项目建设属于“鼓励类” 。因此，项目符合广西工业产业政策的要求。2 、项目选址合理性分析项目位于来宾市忻城县红渡镇工业园区 B 区乐滩隧道口 左侧
7、（红渡派出所大门左侧约 150 米处）的房屋，根据项目 标准厂房租赁合同（详见附件 3），本项目不占用基本农田保护区、生态保护红线。本项目建设用地中心地理坐标为：北纬：2358 13.166， 东经 108374.524 ，项目位于工业园区以配制酒为主，项目 所在工业园区已同意项目入园建设（详见附件 6）.项目厂区 北面为园区道路以及乡村道路，项目东面 900 米处为 G242， 交通便利，原材料获取便捷。项目总平面图布置功能分区合理科学。该项目选址合适。3 、“三线一单”符合性分析根据关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管 理的通知（2016 150 号），为适应以改善环境质量为核心 的
8、环境管理要求，切实加强环境影响评价管理，落实“生态保 护红线、环境质量底线、资源利用上线和环境准入负面清单”（简称“三线一单” ）约束，必须强化“三线一单”约束作用，建立“三挂钩”机制。（1）生态保护红线相符性分析本评价参照广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发广西生态保护红线管理办法（试行）的通知（桂政办2016 152 号）的规定，确定生态保护红线区以下三大区域：3（1）重点生态功能区，包括重要的水源涵养、土壤保持 和生物多样性保护等各类陆域和海域重点生态功能区，以及 自然保护区、风景名胜区、森林公园、地质公园 湿地公园、 饮用水水源保护区和水土流失重点预防区等禁止或限制开发区域；（2）生态
9、环境敏感区和脆弱区，包括水土流失、石漠化 各类陆域敏感区和脆弱区，海岸带自然岸线、红树林、珊瑚礁、海草床等海域敏感区和脆弱区；（3）其他未列入上述范围，但具有重要生态功能或生态 环境敏感、脆弱的区域。包括生态公益林、重要湿地和极小种群生境等。（4）根据现场调查，项目所在地不涉及自然保护区、森 林公园、风景名胜区、世界文化自然遗产、地质公园、饮用 水水源保护区等特殊生态敏感区。本项目项目运行过程中不 会产生生产废水及工业废气，不会对区域植被等产生影响，项目建设符合生态红线管理办法的规定。根据来宾市人民政府关于实施“三线一单”生态环境分 区管控的意见（来政发202114 号），来宾市共划分 69
10、个环境管 控单元，其中优先保护单元 37 个，主要包括生态 保护红线、自然 保护地、县级以上饮用水水源保护区、环境 空气一类功能区等生 态功能区域；重点管控单元 26 个，主 要包括工业园区、县级以上 城镇中心城区及规划区、矿产开 采区、港区等开发强度高、污染 物排放强度大的区域，以及 环境问题相对集中的区域；一般管控单元 6 个，为优先保护 单元、重点管控单元以外的区域，衔接乡镇边界形成管控单 元。忻城县环境管控为 10 个，其中优先保护单元 5 个，重点管控单元 4 个，一般管控单元 1 个，优先保护单元分别为广4西忻城乐滩国家湿地公园生态保护红线、红水河流域岩溶山 地 水土保持生态保护红
11、线、福六浪水库饮用水水源保护区一 般生态空间、合山水厂饮用水水源保护区一般生态空间、忻 城县其他优先保护单元；重点管控单元为忻城县工业集中区 重点管控单元、忻城县城镇空间重点管控单元、忻城大塘- 思练饰面用灰岩矿区重点管控单元、忻城县其他重点管控单元；一般管控单元为忻城县一般管控单元。优先保护单元。在优先保护单元内，依法禁止或限制大规模、高强度的 工业 和城镇开发建设；单元内的开发建设活动须在符合法律 法规和相 关规划的前提下，按照保护优先的原则，避免损害 所在单元的生 态服务功能和生态产品质量；涉及生态保护红 线的，按照国家和 自治区相关规定进行管控；在功能受损的 优先保护单元优先开展 生态
12、保护修复活动，恢复生态系统服务功能。重点管控单元。在重点管控单元内，根据单元内生态环境质量目标和资 源环 境管控要求，结合经济社会发展水平，按照差别化的生 态环境准 入要求，优化空间和产业布局，加强污染物排放控 制和环境风险 防控，不断提升资源开发利用效率，解决局部生态环境质量不达 标、生态环境风险高的问题。一般管控单元。在一般管控单元内，主要落实生态环境保护的基本要求。本项目位于来宾市忻城县红渡镇工业园区 B 区乐滩隧道 口左侧（红渡派出所大门左侧约 150 米处）的房屋，根据来 宾市环境管控单元分类图可知，项目选址位于重点管控单元 （详见附图 4），项目所在地不属于生态保护红线管控区范围，
13、项目评价范围内不涉及自 然保护区、饮用水源保护区等5生态保护目标，项目所在地不属于生态保护红线管控区域，项目的建设符合生态保护红线管理办法的规定。（2）环境质量底线分析项目所在的忻城县 2022 年度大气功能区为达标区，声环 境质量现状符合相应的环境标准要求，地表水满足所在功能区的要求。项目所在评价区域为达标区，同时项目排放的污染物小， 区域环境有足够的承载力容纳本项目污染物的排放。另外项目废水均合理利用不排放，不设排水口，符合节能减排要求。项目周边的植被以当地常见的灌木草丛为主，生态现状 良好；项目实际建设中占地面积较少，基本不改变区域环境 现状。项目所在区域大气环境、地表水环境、地下水环境
14、、 声环境、土壤环境质量均能够满足相应的标准要求。本项目 各项污染物排放、处置均能达到国家环保的要求，环境风险 水平在可控制范围内，项目建成后对周围环境影响较小，符合环境质量底线要求。（3）资源利用上线自然资源利用上线是促进资源能源节约，保障能源、水、 土地等资源高效利用，不应突破的最高限值。本项目新建符 合经济社会发展的基本需求，用水、用电与现阶段资源环境 承载能力相适应。项目的建设符合自然资源利用上线的管理原则。（4）环境准入负面清单根据广西壮族自治区发展和改革委员会关于印发 的通知 （桂发改规划2016944 号），本项目所在位置属于忻城 县红渡镇工业园区乐滩隧道口（红渡派出所大门左侧约
15、 150米处），项目属于酒的制造，根据项目不属于其环境准入负6面清单。根据关于印发 的通知（桂发改规划20171652 号）， 被纳入广西第二批重点生态功能区产业准人负面清单的县城 有阳朔县、灌阳县、恭城瑶族自治县、蒙山县、德保县、那 坡县、西林县、富川瑶族自治县、罗城么佬族自治县、环江 毛南族自治县、金秀瑶族自治县、上思县、靖西县、昭平县， 本项目所在位置属于忻城县红渡镇工业园区乐滩隧道口 B 区 （红渡派出所大门左侧约 150 米处），项目属于酒的制造，根据项目不属于其环境准入负面清单。根据广西壮族自治区发展和改革委员会关于印发 的 通知（桂发改规划2016944 号）和关于印发 的通知
16、（桂发改规划 20171652 号），项目不属于其环境准入负面清单。综上，本项目根据单元内生态环境质量目标和资源环境 管控要求，结合经济社会发展水平，按照差别化的生态环境 准入要求，优化空间和产业布局，加强污染物排放控制和环 境风险防控，不断提升资源开发利用效率，解决局部生态环 境质量不达标、生态环境风险高的问题。使得本项目在空间 布局约束、污染物排放管控、环境风险防控和资源利用等方面总体上符合“三线一单”生态环境分区管控要求。7二、建设项目工程分析建设内容一、项目地理位置及周围情况项目位于来宾市忻城县红渡镇工业园区 B 区乐滩隧道口左侧（红渡派出 所大门左侧约 150 米处）的房屋 1 栋（
17、2 层），建设用地中心地理坐标：北 纬 2358 13.166，东经 108374.524，项目处于忻城县红渡镇工业园区乐滩 隧道口（红渡派出所大门左侧约 150 米处）。项目西侧为相邻的闲置空厂房， 南面为荒草地；北面为园区道路，园区道路对面为荒草空地，东面为空置厂房。项目地理位置和周边环境敏感点示意图，见附图 1 和附图 3。二、项目概况项目名称：忻城县乳鸽酒厂建设单位：广西忻城丰驰乳鸽酒业有限责任公司建设性质：新建建设地址：来宾市忻城县红渡镇工业园区 B 区乐滩隧道口左侧（红渡派出所大门左侧约 150 米处）的房屋（一）项目主要建设内容项目占地面积 4514.4 ，主要分为办公室、原料间
18、、清洗间、冷却间、 灌装洗瓶间、晾干消毒间、空瓶间、存酒间、过滤调配间、贴标间、纸箱间、 成品间、化验室、烘烤间、浸泡间、煮饭蒸馏间、晾干间、辅料间等功能区， 建设内容主要为装修以上功能区间及辅助用房等，用于生年产 500 吨白酒，其中 200 吨用于外售，300 吨用于生产乳鸽酒。项目主要建设内容详见表 2- 1。表 2-1 项目组成计主要建设内容一览表项目组成主要建设内容备注白酒生产车间煮饭蒸馏间54 1 楼白酒原料间32 1 楼冷却间25 1 楼发酵间200 1 楼储存间168 1 楼浸泡酒生产车 间浸泡间480 1 楼原料间34 1 楼鸽子清洗间23 1 楼晾干间34 1 楼烘烤间34
19、 1 楼8主体工程辅料间38 1 楼共用车间成品间128 2 楼晾干消毒车间25 2 楼过滤调配间58 2 楼洗瓶间18 2 楼灌装间85 2 楼贴标间40 2 楼空瓶间52 2 楼化验室88 2 楼存酒间210 2 楼纸箱间88 2 楼杂物间40 2 楼配套工程办公室40 1 楼门卫室10 1 楼卫生间15 1 楼公用工程给水工程市政管网供水，供水能力可满足项目用水需求排水工程项目生活污水排入三级化粪池后，经园区污水官网 排入红渡镇污水处理厂；生产清洗废水经沉淀处理 后，经厂内排水沟排入红渡镇污水处理厂。供电工程市政供电，供电能力可满足生产和办公用电需求环保工程废水处理措施项目生产过程中产生
20、的生产废水经过排水沟纳入 园区污水管网，通过园区污水管网排入红渡镇污水 处理厂进一步处理，经处理后的废水排入红水河； 项目运营后的生活污水经过化粪池处理后纳入园 区污水管网，通过园区污水管网排入红渡镇污水处 理厂进一步处理，经处理后的废水排入红水河。废气处理措施项目产生的废气主要为投料粉尘、发酵废气、鸽子现杀腥臭味、酒糟堆存产生的恶臭气味、酒香味，项目运营产生的废气采用通风换气的方式以无组织的方式排入大气环境中。噪声合理布局，采取减振、消声措施固体废物生活垃圾：项目生活垃圾由移动式垃圾桶收集后， 定期由环卫部门统一清运，对周边环境影响较小。 一般工业固废：项目在生产过程中产生的废碎瓶、 鸽毛、
21、内脏等统一收集后，交由环卫部门统一清运； 废料渣、酒糟、滤渣等统一收集，交由周围农户取走，作家禽饲料用；项目打包产生的废包装材料，统一收集，外售给废旧回收处。（二）产品方案项目生产生产白酒 500 吨，其中用 300 吨用于乳鸽酒的生产，200 吨用于外售。项目产品方案见下表。表 2-2 项目产品一览表序号主要成品名称单位产量度数备注t/a30035自用t/a10020外售91白酒t/a5038外售t/a5055外售其中白酒t/a20055外售浸泡酒t/a30035外售（三）项目主要生产设备本项目主要生产设备详见表 2-3。表 2-3 项目主要生产设备表序号名称型号规格数量单位备注1直线式翻转
22、式 8 头冲瓶机TGM-ZF081台2紫外线杀菌机TGM-ZW012台3不锈钢上料泵TGM-SS31台4全自动 2 头跟踪式灌装机TGM-GZ021台5灯检机TGM-D601台6全自动单头锁盖机TGM-SL01S1台7全自动搓滚式圆瓶贴标机TGM-TY01S1台8全自动喷墨式喷码机TGM-PL1001台982.6mmPOM 传送带TGM-SPBL20米10不锈钢罐8000L3台11硅藻土过滤机5t/h1台12精密过滤机含电动机三芯过滤 250kg/h1台13抽酒泵5t/h1台14计量称MACS2台15工作台10m1台16饮料泵5t/h1台17电子分析天平秤JY20021台18分光光度计pq32
23、001台19扦样机1200L/h1台20分样器HGG21台21谷物选筛机1000t/h1台22容重器5kg1台23热烘箱1.5kw1台24水分测定仪WS30001台25实验砻谷机H01311台26恒温发芽箱GZP2501台27凯氏定氮仪KDN2801台28粗脂肪测定仪SZF061台29生物显微镜CX331台30鸽毛处理器9181台31过垫式双蒸馏设备500 斤1台32电蒸汽机36 千瓦2台33双层蒸饭机500 斤1台34双核催陈机500/h1台35纯化水处理系统1t/h1台36手持电动旋盖机FX1002台37白酒净化器含电动机1t/h1台1038精密过滤机含电动机三芯过滤 250kg/h1台3
24、9白酒降固机含电动机5t/h1台40甩干机SME3011台（四）项目原辅材料项目原辅材料来源及用量详见表 2-4。表 2-4 项目原辅材料一览表序号原料名称消耗量单位备注乳鸽酒生产原料1乳鸽6t/a2红枣12t/a3枸杞6t/a4罗汉果6t/a5鹿茸1.5t/a6当归1.5t/a7白酒300t/a自供白酒生产原料8大米260t/a生产出的白酒部分用于生产乳鸽酒9糯玉米260t/a10酒曲25t/a辅料11酒瓶100. 1万个1 斤/瓶12瓶盖110万个13合格商标20万张14纸箱20万个15瓦缸100个16水1479.6m/a17电50万 kW h/a（五）劳动定员及工作制度项目设劳动定员总共
25、 20 人，均不住厂。实行 1 班制生产（每班 8 小时工作制），夜间不生产，年工作天数 200 天。（六）项目平面布置项目位于忻城县红渡镇工业园区乐滩隧道 B 区左侧（距离红渡派出所约 150 米处）的房屋，项目租用左边 1 栋厂房，用于乳鸽酒以及白酒的生产。 项目总平面布置呈矩形形状，厂房 1 楼主要用于原料蒸煮以及清洗、发酵、 鸽子现杀清洗以及烘烤、冷却、浸泡等工艺，二楼主要用于化验、消毒、存 酒、过滤、打包等工艺。厂房南面为办公室及卫生间，厂房北面为入厂大门。项目厂区北面为乡道以及入园道路，项目厂区南面为荒地，厂区西面为空置11厂房，厂区东面为相邻企业。车间平面布局清晰，交通便利，厂区
26、分区明确，布局合理，具体的布局情况详见附图 2。（七）公用工程1 、给水项目用水由忻城县红渡工业园市政管网统一供给，用水主要为生活用水和生产用水。（1）员工生活用水：项目劳动定员约 20 人，均不住厂。根据建筑给 水排水设计规范（GB50015-2003）（2009 版数据），不住厂员工生活用水量按 50L/人计，项目总生活用水量约 1m/d ，200m/a。（2）稻米、糯玉米清洗、浸泡用水：根据建设单位提供经验数据，项目 稻米清洗使用自来水，用水量类比福建神农酒业大米清洗用水量，用水 量一般在 0.4-2t/t 原料，结合企业实地考擦的经验数据，嗯项目原料清洗用 水量取 0.8m/t 原料，
27、项目年需要大米、糯玉米的用量为 500t，大米以及糯玉 米清洗用水为纯净水，则项目清洗大米、糯玉米年用水量为 400m（2m/d）。（3）蒸煮用水浸泡好的原料测地冲洗干净后放入双层蒸饭机内进行蒸熟，蒸饭/蒸玉米 时比例为原料和水的 10:1 ，蒸煮的时间为 30 分钟，将大米/玉米蒸熟蒸透， 则项目蒸煮过程的用水量为 50m/a（0.25m/d）。（4）乳鸽酒原料清洗用水项目在生产乳鸽酒时使用到的辅助材料当归、鹿茸、罗汉果、枸杞、红 枣等原材料，项目购买归来的原材料需进行清洗后方可放入白酒中与鸽子一 起浸泡。根据业主提供的经验数据可知，项目清洗原料所需用水量为 0.5m/t 原料，项目使用的原
28、料用量为 27t/a ，则项目清洗原料用水量为 13.5m/a （0.0675m/d）。（5）鸽子现杀清洗用水项目乳鸽酒使用的鸽子主要为购回活性鸽子现杀，根据业主提供数据可 知，项目现杀鸽子清洗用水量为 5m/t 原料。项目乳鸽酒使用的鸽子量为 6t/a， 则项目现杀鸽子清洗用水量为 30m/a（0. 15m/d）。12（6）蒸馏冷却水项目蒸馏过程需要大量的冷却水，根据业主提供的考察数据可知，项目 冷却水用量约为 3m/d ，则项目蒸馏冷却水的年用量为 600m/a 。项目蒸馏冷 却至冷凝过程中，热量带走的水量约为 1%5%，本次评价取 5%，则项目蒸 馏冷凝需补充的水量为 30m/a（0.
29、15m/d）。（7）洗瓶、瓦缸用水项目产品为 200 吨白酒、300 吨乳鸽酒，总产量为 500 吨/a，年用酒瓶量 为 100 万个，每瓶用水按 200ml/瓶（0.0002m/瓶）计，则洗瓶用水量为 200m/a （1m/d）。项目瓦缸数量为 100 个，每个用水按 80000ml/个（0.08m/个）计， 则洗缸用水量为 8m/a （0.04m/d ） ，则项 目洗缸洗瓶用水量为 208m （1.04m/d）。（8）清洗设备用水本项目生产过程中需要清洗的设备有发酵酒罐、蒸饭托盘、过滤机等设 备,清洗用水取 0.5m/t 产品，本项目年产白酒 500 吨，设备清洗用水量为 250/a （1
30、.25m/d）。（9）地面冲洗用水项目车间内长期使用不清洗地面会产生一定的污迹，为保证项目生产车 间内地面清洁，项目在生产期间对地面进行冲洗。车间需要冲洗的建筑面积 约为 2700 , 冲洗水量为 1.5L/次，冲洗频次为 1 次/5 天，年冲洗次数约为 42 次，则车间地面冲洗用水量为 4.05m/次 ，年用水量为 170. 1m/a（0.8505m/a ），使用新鲜水。（10）调配用水根据客户对酒的度数的需求，项目需将高度数的酒降低，在此过程会需 要一定的纯净水，来自纯化水系统制备。根据业主提供数据可知，项目调配用水量约为 20m/a。（11）绿化用水本项目绿化占地面积约为 100 ，项目
31、绿化用水定额按 0.3m/ a ，则 项目绿化用水量为 30m/a（0. 15m/d）。13（12）检验室用水本项目白酒、乳鸽酒产品的酒精度自行检测，项目采用酒精计进行酒精度的检验，根据业主提供数据可知，项目检测用水量为 0.3m/d。（13）洗锅用水项目仅有 1 台蒸饭机，在蒸料时，需要对蒸饭机的托料盘进行清洗。本 项目每天下班后清洗蒸托，每次用水量约为 0.01m, 项目一年需刷托次数为200 次，则需要新鲜水为 0.01m/d（2m/a）（14）锅底用水项目在蒸料过程中，需在蒸饭机底部加入水，提供项目蒸料用蒸汽。根 据业主提供数据可知，项目锅底用水量约为 0. 1m/次，项目年运行 20
32、0 天， 蒸料次数约为 4 次/d ，则项目每天蒸料用水量约为 0.4m/d ，年用水量约为 80m/a。2 、排水项目排水实行雨污分流制。厂区初期雨水经屋檐流入排水沟排入园区污 水管网排入红渡镇污水处理厂处理，厂内生活污水及生产废水排入厂内化粪 池处理后，通过园区污水管网排入红渡镇污水处理厂处理，项目厂区雨水、生活污水以及生产废水经过红渡镇污水处理厂处理达标后排入红水河。（1）生活污水项目职工生活用水量约 1m/d ，200m/a 。项目生活污水排放系数按 0.8 计，则项目生活污水排放量为 0.8m/d ，160m/a ，项目生活污水经过化粪池 处理后纳入园区污水管网，通过污水管网排入红渡
33、镇污水处理厂处理，处理达标后的废水排入红水河。（2）大米/糯玉米清洗浸泡废水项目清洗大米、糯玉米年用水量为 400m（2m/d），在清洗、浸泡大米 和糯玉米的过程中吸收水分约 40%，剩余洗米/玉米废水排水量按 60%计，则 废水产生量为 240m/a（1.2m/d）。项目原料清洗产生废水通过洗槽的排水 管排入车间外的接水盆内，将米浆接入接水盆内进一步沉淀，经沉淀后的米浆废水，上层液倒入厂区内化粪池，经化粪池处理后的废水，通过污水管网14排入红渡镇污水处理厂进一步处理，处理达标后的污水排入红水河，经沉淀后的米浆由门卫职工带走喂家禽。（3）乳鸽酒原料清洗废水项目在生产乳鸽酒使用的鹿茸、当归、罗汉
34、果、枸杞、红枣等辅助原料 时，在清洗过程中年用水量为则为 13.5m/a（0.0675m/d）。项目在清洗原料 时，原料会吸收少量的水分，原料带走 3%的水分，则项目清洗原料产生的废 水量为 13.095m/a（0.065m/d）。项目乳鸽酒原料清洗产生的废水排入厂内 化粪池，经化粪池处理后的废水，通过污水管网排入红渡镇污水处理厂进一步处理，处理达标后的污水排入红水河。（4）鸽子现杀清洗废水项目购回的活性鸽子，现杀过程中的年用水量为 30m/a ，项目现杀鸽子 残留的鸽毛以及内脏会带走 3%的水量，故项目鸽子现杀产生的废水排放量为 29. 1m/a（0. 1455m/d）。项目鸽子现杀清洗废水
35、经过化粪池处理后纳入园区 污水管网，通过园区污水管网排入红渡镇污水处理厂进一步处理，处理达标后的废水排入红水河。（5）蒸馏冷却水项目蒸馏冷却水的年用量为 600m/a。项目蒸馏冷却至冷凝过程中，热量 带走的水量约为 1%5%，本次评价取 5%，则项目蒸馏冷凝需补充的水量为 30m/a 。项目蒸馏冷凝水循环利用不外排。（6）洗瓶、瓦缸废水项目洗缸洗瓶用水量为 208m（1.04m/d），项目洗瓶过程中会 10%的水 附着在瓶壁和缸壁内，则项目洗瓶废水的排污系数按 0.9 计。则洗涤过程中 污水排放量为 187.2m/a（0.936m/d）。项目瓶缸洗涤过程中产生的废水通过 厂内化粪池，经化粪池处
36、理后的废水，通过污水管网排入红渡镇污水处理厂进一步处理，处理达标后的污水排入红水河。（7）清洗设备废水项目在设备清洗用水量为 250m/a（1.25m/d），废水排水量按 80%计， 则项目清洗设备废水产生量为 200m/a（1m/d）。项目设备清洗过程中产生15的废水排入厂内化粪池，经化粪池处理后的废水，通过污水管网排入红渡镇污水处理厂进一步处理，处理达标后的污水排入红水河。（8）地面冲洗废水项目地面冲洗年用水量为 170. 1m/a（0.8505m/a ），使用新鲜水。冲洗 地面时会自然蒸发带走一定的水量，按经验数据可知，项目地面冲洗排水量 按 80%计，则项目冲洗地面废水产生量为 136
37、.08m/a（0.6804m/d）。项目地 面冲洗废水排入厂内化粪池，经化粪池处理后的废水，通过污水管网排入红渡镇污水处理厂进一步处理，处理达标后的污水排入红水河。（9）绿化废水则项目绿化用水量为 30m/a 。项目绿化用水全部自然蒸发，不外排。（10）检测废水项目检测用水量为 0.3m/d ，60m/a ，项目检测废水产污系数按 0.8 计， 则项目检测废水的排放量为 48m/a ，0.024m/d ，检测废水排入厂内化粪池， 经化粪池处理后的废水，通过污水管网排入红渡镇污水处理厂进一步处理，处理达标后的污水排入红水河。（11）洗锅废水本项目洗锅年用水量为 2m/a（0.01m/d），项目蒸
38、料后清洗蒸托过程中 产生的刷托废水按用水量的 80%计，则废水量为 1.6m/a（0.008m/d）。洗托 过程产升的废水通过排水管排入车间外面的接水盆，经过沉淀后，上层废水 排入厂内化粪池，经化粪池处理后的废水，通过污水管网排入红渡镇污水处理厂进一步处理，处理达标后的污水排入红水河。（12）锅底废水项目蒸来哦过程中锅底加水供热所需水量为 80m/a ，在蒸料过程中热量 带走 20%的水分，则项目蒸料过程中需补充新鲜水量约为 16m/a（0.08m/d）。项目蒸料锅底用水循环利用不外排。（13）发酵黄水本项目黄水是酒醅发酵成熟后，从发酵缸酒醅中控下的金黄或黄棕色微粘稠的液体。黄水产生量约为 0
39、.001m/d (0.2m/a) 。用于养护缸底，不外排。16本项目生活用水、生产用水、清洁用水以及绿化用水约为 1479.6m/a （7.398m/d），废水的产生量约为 1015.075m/a（5.075m/a ）。项目产排水情况详见表 2-5 图 2- 1。表 2-5 项目产排水情况一览表 单位 m/a项目总用水量新鲜用水量循环用水量产污系数损耗量废水量备注生活用水20020000.840160排入污水处理厂清洗、浸泡用水40040000.6160240原料清洗用水13.513.500.970.40513.095现杀清洗用水303000.970.929. 1蒸馏冷却水3030570/30
40、0循环利用锅底用水161664/160洗瓶、瓦缸用水20820800.920.8187.2排入污水处理厂清洗设备用水25025000.850200洗锅用水2.02.000.80.41.6地面冲洗用水170. 1170. 100.834.02136.08检测用水606000.81248绿化用水30300/00自然蒸发蒸煮用水50500/00原料吸收调配用水20200/00渗入成品发酵黄水/0.2/养护缸底合计1479.61479.6634364.52 51015.0 753 、供电项目用电由市政电网供应，用于生产、生活、照明，年用电量约为 50万 kW h/a。（八）环保投资估算本项目环保总投资估算为 7 万元，占项目总投资的 0.12% 。项目各项环保投资及处理费用估算表 2-6。表 2-6 环保投资估算一览表 单位：万元阶段名称主要内容投资估算运营期废气治理通风装置3废水处理三级化粪池1循环水塔2固体废物沉淀池0.5垃圾桶0.517蒸发损耗损耗 40生活用水200160240 化粪池40013.513.095一 化粪池化粪池3029.