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1、ICS65.020.20B31DB1407山西省晋中市地方标准DB1407/T0182020百香果温室棚架栽培技术规程2020-11-20发布2020-12-20实施晋中市市场监督管理局发布.DB1407/T0182020目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13产地环境条件.14温室选择.15品种选择.16育苗.27建园.28温度湿度管理.29整形修剪.210花果管理.311肥水管理.312病虫害防治.313采收.4附录A（资料性附录）百香果主要病虫害化学防治方法.5IDB1407/T0182020前言本文件按照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的
2、规定起草。本文件由晋中市农业农村局提出并监督实施。本文件由晋中市种植业标准化专家组归口。本文件起草单位：晋中市宏艺园林绿化工程有限公司、山西农业大学（省农科院）经济作物研究所。本文件主要起草人：曹旭、许陶瑜、刘启文、张卓、张利民、王温江、常诚、李静、曹静、赵智新、李晓虹、贺鸿雁、杨晓芳、李鑫。本文件的附录A为资料性附录。IIDB1407/T0182020百香果温室棚架栽培技术规程1范围本文件规定了百香果温室棚架栽培的产地环境条件、温室选择、品种选择、育苗、建园、温湿度管理、整形修剪、花果管理、肥水管理、病虫害防治和采收。本文件适用于山西省晋中市百香果温室棚架栽培。2规范性引用文件下列文件中的内
3、容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则HJ332食用农产品产地环境质量评价标准JB/T10286日光温室技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T5010无公害农产品种植业产业环境条件3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境条件4.1果园环境应符合NY/T5010的规定。4.2土壤、空气、灌溉水质量应符合HJ/T332的规定。5温室选择5.1温室大棚条件应采用高效节能日光温室。温室朝向为正南510,
4、阳光入射角40以下,覆盖草帘或保温被，使冬春低温季节温度5。温室结构及所有构件参照JB/T10286日光温室结构标准。5.2棚架建设一般采用棚架，架高1.8m2.2m。棚架以钢丝为主，纵横搭成2m*2m网状结构，用紧线机拉紧并固定。1DB1407/T01820206品种选择根据建园要求、品种特性及栽培目的确定品种。主要品种有黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。晋中地区宜选择“紫香一号”。7育苗7.1扦插繁殖搭建小拱棚盖薄膜，保持土壤湿润，拱棚内湿度保持80%以上，全天温度保持在1028。每年1011月取当年生健壮向上生长枝条，剪成带34个芽的枝段，剪去1/2的叶片，下部在芽口背面剪成马蹄形，
5、扦插在小拱棚消毒后的沙土苗床或营养钵中，经25d30d即可生根成苗,成苗时间1112月。7.2营养钵移植苗床育苗,扦插生根后，取苗高25cm生长健壮、茎干直径0.6cm0.8cm、白须根多的苗移植到营养钵内，立即浇定根水，搭设遮阳网，直至移栽苗吐丝串蔓后，可定植或出圃销售。8建园8.1整地园地施完全腐熟农家肥5000kg/6678000kg/667，深翻土壤25cm，旋耕12次后平整土地。8.2作畦南北向作畦,设置畦面宽1.2m1.5m。每畦间留约60cm80cm宽的作业通道。畦面低于畦间通道15cm20cm。8.3定植温室全年均可定植，宜每年34月,按株行距(22.5)m3m定植，定植90株
6、/667110株/667。按预定种植的株行距，挖30cm30cm25cm的定植穴，施入钙镁磷肥300g/穴500g/穴。定植时脱去营养钵，尽量保持土胎完整，分层填土踏紧压实，栽后浇足水。9温度湿度管理9.1温度百香果适宜生长温度为2030，冬季棚内温度应不低于5，夏季棚内温度不高于35。9.2湿度空气相对湿度50%60%为宜。10整形修剪2DB1407/T018202010.1整形上架主蔓上架，上架后留35个侧蔓，牵引侧蔓呈螺旋状缠绕横向生长，侧蔓满架后，断顶绑扎，侧蔓走向为一边一枝。10.2生长期修剪采果后萌发的枝梢，在中部以上均抽生结果蔓。为了防止棚面枝蔓过于茂密，采果后要及早修剪。结果枝
7、修剪至23节，从主枝基部再萌发的芽又可以形成新的结果枝。最后一批果实采收后，所有的结果枝从基部修剪。11花果管理11.1保花保果初花期、盛花期各喷1次硼砂(酸)800倍1000倍液加磷酸二氢钾1000倍液，以增补营养，促进授粉坐果。11.2授粉11.2.1人工授粉：上午11am4pm用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上。11.2.2昆虫传粉：在开花季节，棚内应设蜜蜂箱23个/棚，提高授粉率。11.3疏花疏果结合修剪疏剪过密、过弱的花枝。疏除畸形果、病虫果。每枝结果蔓保留35个果。12肥水管理12.1施肥管理12.1.1新种植百香果苗期以氮肥为主，磷钾肥为辅。定植后每隔15d20d施一次，株施腐
8、熟人粪尿2.5kg3kg，复合肥(N:P:K-15:15:15)0.05kg，叶面喷施0.1%尿素+0.2%磷酸二氢钾。12.1.2花芽萌发前株施0.1kg0.15kg钾磷肥，促进发芽分化，每7d施一次。12.1.3大量开花开始挂果时，株施尿素0.15kg，钾肥0.2kg，同时叶面喷施1%磷酸二氢钾+0.5%尿素+0.2%硼锌钙肥，每30d施一次。12.1.4花芽分化停滞期,一次根施腐熟农家肥8kg10kg/株或3kg5kg/株。12.2水分管理应视干旱情况及时灌溉，雨季如棚内积水及时排水。13病虫害防治13.1防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，按照百香果病虫害发生的规律，优先采用
9、农业、生物防3DB1407/T0182020治，辅之化学防治。13.2主要病虫害病害有茎基腐病、疫病、花叶病毒病等。虫害有蓟马、蚜虫、果蝇、螨虫等。13.3防治方法13.3.1农业防治：选择健康、无检疫病虫害的种苗。通过合理土、肥、水、修剪等农艺措施增强植株抗病虫害能力。13.3.2物理防治：采用黄板诱杀蚜虫、螨虫，蓝板诱杀蓟马，食诱剂诱杀果蝇，采用果实套袋隔离病虫害等物理措施。13.3.3生物防治：营造瓢虫、蜘蛛、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂等天敌生存和繁殖场所，人工释放瓢虫、捕食螨、食蚜蝇、草蛉等天敌防治蓟马、蚜虫、螨虫等，利用昆虫性诱剂诱杀或干扰成虫交配。优先使用苦参碱等生物农药防治病虫害。13
10、.3.4化学防治：应符合GB/T8321(所有部分)和NY/T393的要求，选择国家登记或者当地农业主管部门推荐的药剂，防治方法见附录A。14采收果色转为紫红或黄色后依据成熟度分批分次采摘。4主要病虫害名称危害部位农药通用名剂型及含量稀释倍数或每亩用量连续使用次数安全间隔期（天）施用方法茎基腐病根部及根颈部代森锌65%可湿性粉剂200倍液215喷雾甲基硫菌灵70%可湿性粉剂200倍液115喷雾多菌灵50%可湿性粉剂1000倍液215喷雾百菌清75%可湿性粉剂400倍液600倍液120喷雾疫病叶片、茎蔓、果实甲霜灵霜脲氰30%可湿性粉剂500倍液600倍液215喷雾烯酰吗啉50%可湿性粉剂100
11、0倍液1500倍液215喷雾花叶病毒病叶片、果实盐酸吗啉胍40%可湿性粉剂800倍液215喷雾盐酸吗啉胍乙酸铜20%可湿性粉剂500倍液215喷雾蓟马叶片、花、果实多杀霉素2.5%胶悬剂1000倍液115喷雾蚜虫叶片蚍虫林10%可湿性粉剂4000倍液215喷雾果蝇果实溴氰菊酯2.5%水剂1500倍液115喷雾阿维菌素1.8%乳油1000倍液1500倍液215喷雾螨虫叶片、果实苯丁哒螨灵25%可湿性粉剂3000倍液4000倍液215喷雾速螨酮15%乳油2000倍液120喷雾DB1407/T0182020AA附录A（资料性附录）百香果主要病虫害化学防治方法A.1百香果主要病虫害化学防治方法见表1表A.1百香果主要病虫害化学防治方法_5