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1、第九单元第九单元 溶液溶液课题课题2 溶解度溶解度如果将大量的糖放入一杯水中,如果将大量的糖放入一杯水中,糖能不能无限制地溶解在水中呢糖能不能无限制地溶解在水中呢?会产生什么现象?它受什么因?会产生什么现象?它受什么因素的影响?素的影响?5克氯化钠克氯化钠20ml水再加再加5克氯化钠克氯化钠5ml水待溶解后氯化钠溶液氯化钠溶液操作操作加入加入5克氯化钠,搅克氯化钠,搅拌拌再加入再加入5克氯化钠,克氯化钠,搅拌搅拌再加入再加入5ml水,搅拌水,搅拌现象现象结论结论氯化钠晶体溶解氯化钠晶体溶解氯化钠晶体不再氯化钠晶体不再溶解溶解剩余的氯化钠晶体继剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失续溶解最后消失一一.
2、饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液在在 ,向,向 里加入某种溶质,当溶里加入某种溶质,当溶质质不能继续不能继续溶解时所得到的溶液叫做溶解时所得到的溶液叫做饱和溶液饱和溶液一定温度下一定温度下一定量溶剂一定量溶剂1 1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液、什么叫饱和溶液、不饱和溶液在在 ,向,向 里加入某种溶质,当溶里加入某种溶质,当溶质质还能继续还能继续溶解时所得到的溶液叫做溶解时所得到的溶液叫做不饱和溶液不饱和溶液一定温度下一定温度下一定量溶剂一定量溶剂如何判断一种溶液是否饱和呢?如何判断一种溶液是否饱和呢?一般地说,要确定某一溶液是否饱和,只要看一般地说,要确定某一溶液是否饱和,只要看在一定
3、在一定温度下,往溶液中加入少量的某种溶质,看溶质是否温度下,往溶液中加入少量的某种溶质,看溶质是否能继续溶解。能继续溶解。某种物质的饱和溶液对其他物质而言并非饱和某种物质的饱和溶液对其他物质而言并非饱和2、饱和溶液与不饱和溶液的转化、饱和溶液与不饱和溶液的转化饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液增加溶质、蒸发溶剂、降低温度增加溶质、蒸发溶剂、降低温度 增加溶剂、升高温度增加溶剂、升高温度3、浓溶液与稀溶液、浓溶液与稀溶液在同量的溶液中,含溶质较多的溶液在同量的溶液中,含溶质较多的溶液浓溶液;浓溶液;含溶质较少的溶液含溶质较少的溶液稀溶液稀溶液不同的溶质:饱和溶液不一定是浓溶液,不同的溶质:饱
4、和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。不饱和溶液不一定是稀溶液。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。4、结晶、结晶热溶液热溶液结晶后所得到的溶液是饱和溶液。结晶后所得到的溶液是饱和溶液。小结:物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中,小结:物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中,它是受到温度、物质本身在溶剂中的溶解能力等条它是受到温度、物质本身在溶剂中的溶解能力等条件的影响件的影响。饱和溶液饱和溶液 结晶结晶蒸发溶剂、降低温度蒸发溶剂、降低温度练习:练习:1把把600C时时的的氯氯化化铵铵饱饱和和溶溶液液冷冷却却到到100C,有有
5、氯化铵晶体析出,剩余溶液是:氯化铵晶体析出,剩余溶液是:A浓溶液浓溶液 B稀溶液稀溶液 C饱和溶液饱和溶液 D.不饱和溶液不饱和溶液2200C时时,要要使使硝硝酸酸钾钾不不饱饱和和溶溶液液,变变为为饱饱和和溶液,可采取下列措施中的:溶液,可采取下列措施中的:A温度升高至温度升高至600C B加入硝酸钾加入硝酸钾 C加加入入水水 D加加入入200C硝硝酸酸钾钾饱饱和和溶液溶液CB二、固体的溶解度二、固体的溶解度1 1、定义:、定义:在在一一定定温温度度下下,某某固固态态物物质质在在100100克克溶溶剂剂里里达达到到饱和状态饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量。一定温度一定温度100克溶剂克溶剂
6、饱和状态饱和状态条件:条件:标准标准:状态状态:单位:单位:溶质质量(克)溶质质量(克)2 2、固体溶解度的四要素:、固体溶解度的四要素:(注:如果不指明溶剂,通常所说的溶(注:如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度)解度是指物质在水里的溶解度)练习:练习:1 1、蔗糖在、蔗糖在2020是的溶解度是是的溶解度是203.9g203.9g,这句话表达的含义是什么呢?这句话表达的含义是什么呢?在在2020时,时,100g100g水中最多可溶解水中最多可溶解203.9g203.9g蔗糖。蔗糖。在在2020时,时,100g100g水中溶解水中溶解203.9g203.9g蔗糖蔗糖,溶液达到
7、饱和状态。溶液达到饱和状态。2 2、6060时,时,60g 60g某物质溶解在某物质溶解在50g50g水水中恰好形成饱和溶液,则中恰好形成饱和溶液,则6060时,该物时,该物质的溶解度为质的溶解度为 。120g120g4.硝酸钾在硝酸钾在600C时的溶解度是时的溶解度是110g,则此,则此温度下配制得的饱和溶液中,溶质、溶剂、温度下配制得的饱和溶液中,溶质、溶剂、溶液三者间的质量比为溶液三者间的质量比为_。3.在在200C时时,氯氯化化钾钾的的溶溶解解度度是是33g,则则在在200C时时,100克克水水溶溶解解氯氯化化钾钾_g可可达达到饱和。到饱和。33溶质溶质 溶剂溶剂 溶液溶液110g 1
8、00g 210g11:10:215 5、下列说法是否正确,为什么?、下列说法是否正确,为什么?A A、2020时,时,100g100g水中溶解了水中溶解了23g23g食盐,则食盐食盐,则食盐在在2020时溶解度为时溶解度为23g23g。B B、2020时,时,100g100g饱和溶液中含有溶质饱和溶液中含有溶质23g23g,则,则该物质在该物质在2020时的溶解度为时的溶解度为23g23g。C C、在、在100g100g水中最多溶解食盐水中最多溶解食盐36.5g36.5g,则食盐的,则食盐的溶解度为溶解度为36.5g36.5g。D D、在、在2020时,时,100g100g水中最多溶解食盐为水
9、中最多溶解食盐为36.536.5,则食盐的溶解度为,则食盐的溶解度为36.536.5。3 3、溶解度和溶解性的关系、溶解度和溶解性的关系注:溶解性是物质溶解能力的定性表示,而溶注:溶解性是物质溶解能力的定性表示,而溶解度则是人为规定条件下对物质溶解能力大小解度则是人为规定条件下对物质溶解能力大小的一种衡量尺度,是溶解性的定量表示。利用的一种衡量尺度,是溶解性的定量表示。利用它可以定量的比较出不同物质的溶解能力。它可以定量的比较出不同物质的溶解能力。溶解性溶解性溶解性溶解性溶解度溶解度溶解度溶解度/g(20/g(20/g(20/g(20)难溶微溶可溶易溶10。2 2、2020时碳酸钙的溶解度是时
10、碳酸钙的溶解度是0.0013g0.0013g,所以,所以碳酸钙是碳酸钙是_溶物质。溶物质。难难 1 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?是否正确?3 3、2020时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是36g36g,则氯化,则氯化钠属于(钠属于()A.A.易溶物质易溶物质 B.B.可溶物质可溶物质 C.C.微溶物质微溶物质 D.D.难溶物质难溶物质 A A练习:练习:4 4、影响固体溶解度大小的因素、影响固体溶解度大小的因素:如:在如:在2020时,氯化钠的溶解度为时,氯化钠的溶解度为36g.36g.可见可见:影响固体溶解度大小的外因只有温度,不会影
11、响固体溶解度大小的外因只有温度,不会随着溶剂、溶质的量的改变而改变。温度不同随着溶剂、溶质的量的改变而改变。温度不同溶解度不同。溶解度不同。当温度改变时,如在当温度改变时,如在100100时,氯化钠的溶解时,氯化钠的溶解度为度为38.4g38.4g温度溶剂温度溶剂 溶液状态溶质质量饱和溶液质量溶解度溶液状态溶质质量饱和溶液质量溶解度20100g饱和饱和36g50g饱和饱和18g200g饱和饱和72g136g68g272g36g36g36g当温度一定,改变溶剂和溶质的量。当温度一定,改变溶剂和溶质的量。.5010 20304006070808901005010203040806070809010
12、0110180170160150140130120190200硝硝酸酸铵铵硝硝酸酸钾钾硝硝酸酸钠钠氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠硼酸硼酸溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/.硝硝酸酸钾钾.温温度度/0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100溶溶解解度度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度:硝酸钾在不同温度时的溶解度:13.331.620.945.8 63.9 85.5 110 138169202 2465、溶解度随温度变化的、溶解度随温度变化的表示
13、方法:表示方法:(1 1)列表法:)列表法:(2)溶解度曲线)溶解度曲线定义:用横坐标表示温度,纵坐定义:用横坐标表示温度,纵坐标表示溶解度,得到的溶解度随标表示溶解度,得到的溶解度随温度变化的曲线。温度变化的曲线。1.1.大多数固体物质溶解度随温度升高大多数固体物质溶解度随温度升高而增大。例如硝酸钠、氯化铵等。而增大。例如硝酸钠、氯化铵等。2.少数固体物质溶解度受温度影响不大。少数固体物质溶解度受温度影响不大。例如食盐。例如食盐。3.极少数固体物质溶解度随温度升高反极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小。例如熟石灰。而减小。例如熟石灰。(3 3)物质的溶解度受温度的影响)物质的溶解度受温度的
14、影响溶溶解解度度(克克)温度(温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸铵硝酸钾硝酸钾硝酸钠硝酸钠氯化铵氯化铵氯化钠氯化钠硼酸硼酸点点点点:曲线上的点均表示:曲线上的点均表示:曲线上的点均表示:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶某物质在该温度下的溶某物质在该温度下的溶某物质在该温度下的溶解度。(解度。(解度。(解度。(a a点)点)点)点)交点交点交点交点:曲线的交点表示:曲线的交点表示:曲线的交点表示:曲线的交点表示这两种物质在该温度下这两种物质在该温度下这两种物质在
15、该温度下这两种物质在该温度下的溶解度相同。(的溶解度相同。(的溶解度相同。(的溶解度相同。(b b点)点)点)点)曲线曲线曲线曲线:曲线越陡,该物:曲线越陡,该物:曲线越陡,该物:曲线越陡,该物质的溶解度受温度的影质的溶解度受温度的影质的溶解度受温度的影质的溶解度受温度的影响越大。响越大。响越大。响越大。.a.b曲线曲线曲线曲线下面的点下面的点下面的点下面的点表示不饱表示不饱表示不饱表示不饱和溶液(和溶液(和溶液(和溶液(c c点),点),点),点),上面上面上面上面的点的点的点的点表示饱和溶液(表示饱和溶液(表示饱和溶液(表示饱和溶液(d d点)点)点)点)溶解度曲线及意义溶解度曲线及意义c
16、 cd d1.1.要使要使KNO3KNO3溶解度增大采用的方法是(溶解度增大采用的方法是()A A增加水增加水 B B增加增加KNO3 CKNO3 C不断振荡搅拌不断振荡搅拌 D D升高温度升高温度2.25 2.25 时时50g50g水最多溶解水最多溶解5gA5gA;60 60 时,时,100g100g水水最多溶解最多溶解10gB10gB,则比较,则比较A A,B B溶解度大小为(溶解度大小为()D D3.60 3.60 时,硝酸钾的溶解度为时,硝酸钾的溶解度为110g110g,则,则60 60 时,将时,将70g70g硝酸钾放入硝酸钾放入50g50g水中充分溶解后所得溶液质量为(水中充分溶解
17、后所得溶液质量为()A 105g B 120g C 65g D 110g A 105g B 120g C 65g D 110g【自主练习、自我评价【自主练习、自我评价】A.A.不能比较不能比较 B.A=B C.AB D.AB D.ABA AA A 三、气体溶解度三、气体溶解度定义:在压强为定义:在压强为101KPa101KPa和和一定温度一定温度时,气体时,气体溶解在溶解在1 1体积水体积水里达到里达到饱和状态饱和状态时的气体时的气体体积体积。例如:例如:例如:例如:0 0 0 0氮气的溶解度为氮气的溶解度为氮气的溶解度为氮气的溶解度为0.0240.0240.0240.024,表示氮气在压,表
18、示氮气在压,表示氮气在压,表示氮气在压 强为强为强为强为 和温度为和温度为和温度为和温度为 时,时,时,时,水里水里水里水里 能溶解能溶解能溶解能溶解能溶解能溶解能溶解能溶解 的氮气。的氮气。的氮气。的氮气。101KPa101KPa00000.0240.0240.0240.024体积体积体积体积最多最多1 1 1 1体积体积体积体积五要素:压强:五要素:压强:101KPa101KPa、一定温度、一定温度、1 1体积体积水里、饱和状态、气体体积水里、饱和状态、气体体积对比瓶身的变化,想想汽水瓶盖打开前后,什对比瓶身的变化,想想汽水瓶盖打开前后,什么条件发生了改变?么条件发生了改变?打开后,气泡溢
19、出,说明这时气体的溶解度如打开后,气泡溢出,说明这时气体的溶解度如何改变?何改变?气体在水中的溶解度与什么因素有关?气体在水中的溶解度与什么因素有关?气体的溶解度减小。气体的溶解度减小。瓶内的压强减小。瓶内的压强减小。与压强有关;压强减小,气体溶解度减小。与压强有关;压强减小,气体溶解度减小。一、当汽水瓶盖打开以后一、当汽水瓶盖打开以后讨论:讨论:喝完汽水后,常常会打嗝,打嗝时,气体在喝完汽水后,常常会打嗝,打嗝时,气体在喝完汽水后,常常会打嗝,打嗝时,气体在喝完汽水后,常常会打嗝,打嗝时,气体在 水中的溶解度如何改变?水中的溶解度如何改变?水中的溶解度如何改变?水中的溶解度如何改变?汽水被喝
20、下后,什么条件发生了改变?汽水被喝下后,什么条件发生了改变?汽水被喝下后,什么条件发生了改变?汽水被喝下后,什么条件发生了改变?气体在水中的溶解度与什么因素有关?气体在水中的溶解度与什么因素有关?气体在水中的溶解度与什么因素有关?气体在水中的溶解度与什么因素有关?二、喝下汽水后二、喝下汽水后气体的溶解度减小。气体的溶解度减小。汽水的温度升高了。汽水的温度升高了。与温度有关;温度升高,气体溶解度减小。与温度有关;温度升高,气体溶解度减小。影响气体溶解度的因素:影响气体溶解度的因素:气体溶解度一般随气体溶解度一般随压强压强增大而增大,增大而增大,随压强减小而减小。随压强减小而减小。气体溶解度一般随
21、气体溶解度一般随温度温度升高而减小,升高而减小,随温度降低而增大。随温度降低而增大。(1)M点的含义是点的含义是_,(2)当温度为当温度为t 1C,三种物三种物质溶解度由小到大依次质溶解度由小到大依次为为_,当为当为tC时,时,溶解度最大的是溶解度最大的是_。1、如图是、如图是A、B、C三种物三种物质在水中的溶解度曲线,请质在水中的溶解度曲线,请回答:回答:巩固练习巩固练习2 2、右图分别表示、右图分别表示A、B、C三种物质的溶解度曲线,三种物质的溶解度曲线,则则t t2 20 0C C时,其溶解度由大小时,其溶解度由大小的顺序是:的顺序是:A AA A、B B、C C B BB B、A A、C C C CB B、C C、A A D DC C、A A、B B A BC t1 t2 t3 温度温度溶解度溶解度B溶解度溶解度同种溶质在不同的溶剂同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶剂不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同中的溶解能力不同溶解性溶解性物质的溶解度物质的溶解度定定量量描描述述一定温度一定温度100克溶剂克溶剂溶液饱和溶液饱和单位是克单位是克易溶易溶、可溶可溶、微溶微溶、难难(不不)溶溶 固体的溶解度固体的溶解度气体的溶解度气体的溶解度影响因素影响因素(温度)(温度)影响因素影响因素(温度、压强)(温度、压强)表示方法表示方法定义定义