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1、2023/11/26华北地区现代设施蔬菜产业发展的思考2023/11/26主要内容一、华北地区是我国设施蔬菜发展的优势区域二、华北地区设施蔬菜产业的特点和机遇三、现代设施蔬菜产业发展的思考四、应采取的措施和对策2023/11/26一、华北地区是我国设施蔬菜发展的优势区域2023/11/26孙治强具有优良的气候条件65%45%2023/11/26孙治强-10-202023/11/26650公里12小时圈层1000公里24小时圈层郑州郑州具有便利的区位优势具有便利的区位优势2023/11/26具有较多的人力资源和消费市场2023/11/26(二)华北地区是我国设施蔬菜产业集中的区域2023/11/
2、26(三)华北地区具有所有设施类型日光温室最为集中的产区塑料大棚规模最大的区域连栋温室发展方兴未艾中小拱棚遍地开花遮阳覆盖逐步发展2023/11/26(四)华北地区是设施蔬菜茬口最多的区域日光温室的一年一大茬、秋冬茬、冬春茬等塑料大棚春提前、秋延后、越冬茬塑料大棚春提前、秋延后等遮阳覆盖越夏栽培2023/11/26二、华北地区设施蔬菜产业的特点和机遇2023/11/26(一)设施蔬菜产业仍处于初级水平阶段(一)设施蔬菜产业仍处于初级水平阶段1.特色节能、成本低、多样化、整体规模大节能(费工费力)成本低(简易,抗风险能力差)多样化(不规范,随心所欲)整体规模大(产业化水平低)2023/11/26
3、2.设施的效应人工控制环境能力差,仍是随天气变化内部环境因素起伏较大。温度条件不能满足作物需要,冬季和早春处于亚适温状态,虽然能够生存,畸形果多,商品性差。相对湿度大,病害严重,化学防治成本高,产品污染较重。冬季低温和夏季高温导致不能正常开花坐果,化学控制费工,产品质量较差。2023/11/26(二)面临的问题1.人工成本的上涨提升了设施蔬菜的生产成本2.设施结构的过度简化降低了抗击风雪灾害能力3.连作障害导致单位面积产量很难稳定增加4.农户小规模的经营造成标准化生产较难实现5.过量使用肥料、农药和激素造成蔬菜污染2023/11/26*引自黄绍文先生的PPT2023/11/26(三)发展的机遇
4、1.十八大报告提出要建成小康社会;近年来从中央到地方各级政府都在重视设施农业的发展,提供了政策层面的支撑。2.土地合理流转为促进设施蔬菜规模化发展提供资源保障。3.企业的介入促进了设施蔬菜产业化发展提供了管理保障3.政府项目资金的倾斜促进了设施标准化的提升提供了一定的资金保障。2023/11/26三、现代设施蔬菜产业发展的思考趋势季节性的菜田在逐步萎缩,蔬菜产业逐步向设施化方向发展。设施已经不再是冬春保护设施,从季节性向周年应用发展。设施结构由节能、小型、多样向节能、大型、规范化发展,向现代化迈进。设施蔬菜产业也应该向“小康”发展,不能让设施蔬菜仍处于“吃不饱、穿不暖”的阶段,种菜人不能再“当
5、牛做马,牛马不如”了2023/11/26(一)根据气候特点合理布局蔬菜生产设施2023/11/26中国设施蔬菜重点区域划分(张真和)中国设施蔬菜重点区域划分(张真和)设施蔬菜区域布局冬季日照百分率五年一遇极端低温设施配置主要地域重点区域划分亚区划分黄淮海及环渤海设施蔬菜重点区环渤海亚区5065-25日光温室为主大棚为辅辽宁西南部、北京、天津、河北中北部黄河中下游亚区5060-20日光温室和大棚并重河北南部、山东、河南北部、山西淮河流域亚区4555-12大棚为主日光温室为辅河南中南部、苏北、安徽中北部东北设施蔬菜重点区东北温和亚区5680-30日光温室和大棚并重辽宁中北部、吉林东南部和内蒙古东南
6、部东北冷温亚区6582-35内蒙古东中部、吉林西北部和黑龙江南部东北寒温亚区6068-40内蒙古东北部和黑龙江中部2023/11/26设施蔬菜区域布局冬季日照百分率五年一遇极端低温设施配置主要地域重点区域划分亚区划分西北及青藏高原设施蔬菜重点区青藏高原寒温亚区7090-20-25日光温室为主大棚为辅西藏中部、青海东部新疆冷温带亚区6892-20-30日光温室和大棚并重新疆中南部黄土高原温带亚区5575-20-25日光温室为主大棚为辅陕西、甘肃、宁夏、内蒙古中部长江流域设施蔬菜重点区长江上游亚区1565-5大中棚为主四川、重庆、云南、贵州长江中游亚区3045-5-8大中棚为主湖南、湖北、江西长江
7、下游亚区4050-5-10大中棚为主上海、浙江和苏苏中南、皖南华南设施蔬菜重点区热带亚区65905海南及广东湛江南亚热带亚区15450福建、广东(不含湛江)、广西2023/11/26(二)根据区域特征合理安排蔬菜种类河南省:河南省:以内黄为中心的豫北设施蔬菜基地:以发展日光温室和塑料大棚等设施为主体,主要生产番茄、辣椒和西瓜等优质蔬菜;以扶沟为中心的豫东设施蔬菜基地:以日光温室和塑料大棚双覆盖为主体,重点生产黄瓜、西葫芦等瓜类蔬菜;以汝南为中心的豫南设施蔬菜基地:以塑料大棚双覆盖和日光温室为主体,重点生产番茄、西甜瓜等果类蔬菜;以新野为主中心的豫西南设施蔬菜基地;以发展塑料大中小拱棚为主体,主
8、要生产茄子等优质果菜和越冬耐储叶类蔬菜。大中城市近郊以发展不耐储运的绿叶类蔬菜为主。2023/11/26(三)建设以节能为基础的大型规范化保护设施大型化,多大为好?日光温室大型化,限制因子是外覆盖和积雪问题,只要保温被能卷上去,大雪能够除下来,符合五度四比的参数要求。采用钢架结构,跨度达到12-15米,高度在5米左右,进行内保温覆盖,配套采暖和湿帘风机,冬季能够补充加温,夏季能够降温。普通日光温室应强制采用机械卷苫。2023/11/26塑料大棚大型化:要求:自然通风能够把温度降下来,大的风雪能够抗的住。在华北地区采用双拱钢架结构,跨度15米左右,减少支柱或无支柱便于较大的机械耕作,在两侧设置强
9、制通风装置。连栋温室:加强保温节能,将内保温材料改用保温性能好的中空保温被,北侧墙体采用保温材料,温度能够升上去、降下来。2023/11/26四、加大投入,确保设施蔬菜产业健康发展资金投入技术投入资材投入2023/11/26(一)要加大政府财政资金支持力度,建设规范化的设施蔬菜基地注重对各级领导部门进行设施蔬菜重要意义的宣传设立专项资金支持设施农业发展相关涉农项目资金向设施蔬菜产业倾斜2023/11/262009年郑州市开始注重设施蔬菜产业的发展,设立专项资金,当年5000万元,2010年1亿元,2002年达到2亿元,规模化(30亩以上)基地每亩钢结构砖墙温室补助3-4万元,每亩钢结构塑料大棚
10、补助1万元,每平方米连栋温室补助150元,促使建成一大批设施蔬菜基地的规模化、高标准建设。2023/11/262023/11/26(二)加大设施蔬菜生产技术研究力度,为标准化生产提供技术支撑不同地区最佳蔬菜设施类型和结构的研究和规范不同地区设施小气候变化规律的和合理茬次安排的研究和利用设施环境(温度、湿度、气体条件、土壤条件)调控技术的研究设施蔬菜高效安全生产关键技术的研究设施蔬菜企业高效运营的研究2023/11/26(三)加快新型设施资材的开发,促进蔬菜设施项大型化、便利化发展2023/11/26新型透光覆盖材料(透光率高、除雾性好、使用寿命长,保温性强)保温材料:日光温室保温被、内保温材料连栋温室内保温、塑料大棚内保温等机械卷苫装置设施内小型耕作机械、小型运输机械和装置自动控制装置等总之:以省工省力为核心开发设施专用资材。2023/11/26谢谢 谢!谢!